Chemie a analýza potravin a výživa |
||||
Specializace: |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B101001 | Obecná a anorganická chemie I | 3 / 3 / - | ||
B101003 | Chemické a bilanční výpočty | - / 2 / - | ||
B240001 | Toxikologie a ekotoxikologie I | 2 / - / - | ||
B320003 | Biologie I | 2 / - / - | ||
B322002 | Úvod do potravinářských a biochemických věd | 2 / - / - | ||
B413001 | Matematika A | 3 / 4 / - | ||
B445001 | Počítačové praktikum | - / 3 / - |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | ||
V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B323005 | Potravinářské zbožíznalství | 2 / - / - |
Povinně volitelné předměty specializace
Povinně volitelné předměty specializaceMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B240002 | Toxikologie a ekotoxikologie II | 2 / - / - | ||
B323003 | Senzorická analýza | 2 / 1 / - |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B101004 | Laboratoř anorganické chemie I | - / - / 4 | ||
B110001 | Organická chemie A | 3 / 2 / - | ||
B413002 | Matematika B | 3 / 3 / - | ||
B444003 | Fyzika I | 3 / 2 / - | ||
B834001 | Odborný anglický jazyk A | - / 2 / - |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | ||
V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B323004 | Úvod do potravinářské legislativy | 2 / - / - |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B110002 | Organická chemie B | 3 / 2 / - | ||
B110005 | Laboratoř organické chemie I | - / - / 4 | ||
B320001 | Biochemie I | 3 / 1 / - | ||
B403003 | Fyzikální chemie I | 3 / 2 / - | ||
B413003 | Aplikovaná statistika | 1 / 2 / - | ||
B444005 | Laboratoř fyziky | - / - / 4 | ||
B834002 | Odborný anglický jazyk B | - / 2 / - |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | ||
V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B323001 | Chemie potravin | 3 / 1 / - |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B320002 | Biochemie II | 2 / - / - | ||
B320005 | Laboratoř biochemie | - / - / 4 | ||
B320007 | Mikrobiologie | 3 / - / - | ||
B320009 | Laboratoř mikrobiologie | - / - / 5 | ||
B402001 | Analytická chemie I | 2 / 2 / - | ||
B403005 | Laboratoř fyzikální chemie I | - / - / 4 | ||
B409001 | Chemické inženýrství I | 2 / 3 / - |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
V827001 | Tělesná výchova | - / 2 / - | ||
V827002 | Sportovní kurz | - / 1 / - |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B323002 | Laboratoř analýzy potravin a přírodních produktů | - / - / 5 | ||
B323006 | Statistické zpracování dat | 1 / 2 / - | ||
B323010 | Analýza potravin a přírodních produktů | 2 / 2 / - | ||
B323011 | Výživa a výživová politika | 2 / - / - |
Povinně volitelné předměty specializace
Povinně volitelné předměty specializaceMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B320015 | Molekulová genetika a analýza DNA | 2 / - / - | ||
B342008 | Základy vědecké komunikace | 2 / 1 / - |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B143001 | Chemická informatika | 1 / 1 / - | ||
B402005 | Laboratoř analytické chemie I | - / - / 4 | ||
B409018 | Laboratoř chemického inženýrství | - / - / 3 |
Povinně volitelné předměty programu
Povinně volitelné předměty programuMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B402002 | Analytická chemie II | 2 / 1 / - | ||
B409002 | Chemické inženýrství II | 2 / 3 / - |
Povinné předměty specializace
Povinné předměty specializace |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B321002 | Potravinářské technologie a biotechnologie | 3 / - / - | ||
B323007 | Zdravotní nezávadnost potravin | 2 / 1 / - | ||
B323008 | Analýza potravin v kontrolní praxi | 2 / - / - | ||
B323009 | Laboratoř analýzy potravin v kontrolní praxi | - / - / 4 |
Povinně volitelné předměty specializace
Povinně volitelné předměty specializaceMinimální počet zapisovaných předmětů: 1 |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B320006 | Bioanalytické metody | 2 / - / - | ||
B322003 | Probiotika a funkční potraviny I | 2 / - / - |
Povinné předměty programu
Povinné předměty programu |
||||
Kód | Název předmětu | P/C/L | ||
---|---|---|---|---|
B352050 | Bakalářská práce | - / - / 12 |
Volitelné jazyky - Bakalářské studium v ČJ
Volitelné předměty vybrané - bakalářské studium
Volitelné jazyky - Bakalářské studium v ČJ
Volitelné předměty vybrané - bakalářské studium
Další informace
Během 1. až 5. semestru musí student získat celkem 4 zápočty z tělesné výchovy. Jeden ze zápočtů lze nahradit absolvováním letního nebo zimního týdenního sportovního kurzu.
Aktualizováno: 3.11.2021 10:16, Autor: Jan Kříž