Počkejte prosím chvíli...
stdClass Object
(
    [nazev] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
    [adresa_url] => 
    [api_hash] => 
    [seo_desc] => 
    [jazyk] => 
    [jednojazycny] => 
    [barva] => zluta
    [indexace] => 1
    [obrazek] => 
    [ga_force] => 
    [cookie_force] => 
    [secureredirect] => 
    [google_verification] => UOa3DCAUaJJ2C3MuUhI9eR1T9ZNzenZfHPQN4wupOE8
    [ga_account] => 
    [ga_domain] => 
    [ga4_account] => G-VKDBFLKL51
    [gtm_id] => 
    [gt_code] => 
    [kontrola_pred] => 
    [omezeni] => 0
    [pozadi1] => VSCHT_fotobanka_034.jpg
    [pozadi2] => 1_DSC0066.jpg
    [pozadi3] => 1_DSC0087.jpg
    [pozadi4] => 1_DSC0098.jpg
    [pozadi5] => _DSC001215.jpg
    [robots] => 
    [htmlheaders] => 
    [newurl_domain] => 'fpbt.vscht.cz'
    [newurl_jazyk] => 'cs'
    [newurl_akce] => '[cs]'
    [newurl_iduzel] => 
    [newurl_path] => 8547/4160/1399
    [newurl_path_link] => Odkaz na newurlCMS
    [iduzel] => 1399
    [platne_od] => 22.11.2023 17:07:00
    [zmeneno_cas] => 22.11.2023 17:07:52.731085
    [zmeneno_uzivatel_jmeno] => Blanka Morchová
    [canonical_url] => 
    [idvazba] => 4637
    [cms_time] => 1751958467
    [skupina_www] => Array
        (
        )

    [slovnik] => stdClass Object
        (
            [logo] => 
            [aktualizovano] => Aktualizováno
            [autor] => Autor
            [drobecky] => Nacházíte se: VŠCHT Praha – FPBT  
            [more_info] => více informací
            [top_search_placeholder] => hledat...
            [social_fb_odkaz] => https://www.facebook.com/pages/FPBT-Praha/156249471063054
            [social_fb_title] => Facebook FPBT
            [social_tw_odkaz] => 
            [social_tw_title] => 
            [social_yt_odkaz] => 
            [social_yt_title] => 
            [paticka_budova_a_nadpis] =>  BUDOVA A
            [paticka_budova_a_popis] => Rektorát, oddělení komunikace, pedagogické oddělení, děkanát FCHT, centrum informačních služeb
            [paticka_budova_b_nadpis] =>  BUDOVA B
            [paticka_budova_b_popis] => Věda a výzkum, děkanát FTOP, děkanát FPBT, děkanát FCHI, výpočetní centrum, zahraniční oddělení, kvestor
            [paticka_budova_c_nadpis] =>  BUDOVA C
            [paticka_budova_c_popis] => Dětský koutek Zkumavka, praktický lékař, katedra ekonomiky a managementu, ústav matematiky
            [paticka_budova_1_nadpis] =>  NÁRODNÍ TECHNICKÁ KNIHOVNA
            [paticka_budova_1_popis] =>  
            [paticka_budova_2_nadpis] =>  STUDENTSKÁ KAVÁRNA CARBON
            [paticka_budova_2_popis] =>  
            [paticka_adresa] => VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČ: 60461373
DIČ: CZ60461373

Datová schránka: sp4j9ch

Za informace odpovídá: Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Technický správce: Výpočetní centrum

Copyright VŠCHT Praha
[paticka_odkaz_mail] => mailto:Jana.Kratka@vscht.cz [zobrazit_kalendar] => zobrazit kalendář [logo_href] => / [google_search] => 001523547858480163194:u-cbn29rzve [dokumenty_kod] => Kód [dokumenty_nazev] => Název dokumentu [dokumenty_platne_od] => Platné od [dokumenty_platne_do] => Platné do [adresa_url] => [fakulta_FCHI] => Fakulta chemicko-inženýrská [studijni_program] => Studijní program: [obory] => Obory: [charakteristika] => Charakteristika [vice] => → více [navaznosti] => Navazující studium v oborech [uplatneni] => Uplatnění [studijni_plan] => Studijní plán [mene] => → méně [studijni_plan_povinne_predmety] => Povinné předměty [studijni_plan_volitelne_predmety] => Povinně volitelné předměty [fakulta_FPBT] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie [stahnout] => stáhnout [archiv_novinek] => Archiv novinek [submenu_novinky_rok_title] => Zobrazit novinky na daný rok [api_obor_druh_B] => Bakalářský studijní obor [api_obor_druh_N] => Navazující magisterský studijní obor [api_obor_druh_D] => Doktorský studijní obor [vyucuje_se_na_ustavech] => Vyučuje se na ústavech [paticka_mapa_alt] => [studijni_obor] => Studijní obor [studijni_forma] => Forma [studijni_dobastudia] => Doba studia [studijni_kapacita] => Kapacita [den_kratky_5] => pá [den_kratky_4] => čt [den_kratky_2] => út [den_kratky_3] => st [den_kratky_1] => po [den_kratky_6] => so [zobrazit_vice_kalendar] => více zde → [novinky_kategorie_1] => Akce VŠCHT Praha [novinky_kategorie_2] => Důležité termíny [novinky_kategorie_3] => Studentské akce [novinky_kategorie_4] => Zábava [novinky_kategorie_5] => Věda [novinky_archiv_url] => /novinky [novinky_servis_archiv_rok] => Archiv z roku [novinky_servis_nadpis] => Nastavení novinek [novinky_dalsi] => zobrazit další novinky [novinky_archiv] => Archiv aktualit [intranet_odkaz] => http://intranet.vscht.cz/ [intranet_text] => Intranet [logo_mobile_href] => / [logo_mobile] => [mobile_over_nadpis_menu] => Menu [mobile_over_nadpis_search] => Hledání [mobile_over_nadpis_jazyky] => Jazyky [mobile_over_nadpis_login] => Přihlášení [menu_home] => Domovská stránka [zobraz_desktop_verzi] => zobrazit plnou verzi [zobraz_mobilni_verzi] => zobrazit mobilní verzi [den_kratky_0] => ne [fakulta_FPBT_odkaz] => http://fpbt.vscht.cz/ [paticka_mapa_odkaz] => [nepodporovany_prohlizec] => Ve Vašem prohlížeči se nemusí vše zobrazit správně. Pro lepší zážitek použijte jiný. [preloader] => Počkejte prosím chvíli... [hledani_nadpis] => hledání [hledani_nenalezeno] => Nenalezeno... [hledani_vyhledat_google] => vyhledat pomocí Google [social_in_odkaz] => https://www.instagram.com/fpbtvscht [social_li_odkaz] => [novinka_publikovano] => Publikovano: [novinka_datum_konani] => Datum konani: [social_in_title] => Instagram FPBT ) [poduzel] => stdClass Object ( [1899] => stdClass Object ( [obsah] => [poduzel] => stdClass Object ( [1901] => stdClass Object ( [obsah] => [iduzel] => 1901 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [1902] => stdClass Object ( [obsah] => [iduzel] => 1902 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [1903] => stdClass Object ( [obsah] => [iduzel] => 1903 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) ) [iduzel] => 1899 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [1900] => stdClass Object ( [obsah] => [poduzel] => stdClass Object ( [1906] => stdClass Object ( [nazev] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie [seo_title] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 1906 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /home [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7378] => stdClass Object ( [nazev] => O fakultě [seo_title] => O fakultě [seo_desc] => FPBT VŠCHT Praha; [autor] => [autor_email] => https://www.youtube.com/watch?v=5JZzc3Fitv8 [obsah] =>

Fakulta potravinářské a biochemické technologie (FPBT) byla založena roku 1952 a pod současným názvem působí od roku 1969.

Fakulta nabízí studium v bakalářských oborech zaměřených na biochemii a biotechnologii, na chemii, analýzu a technologii potravin, dále na biotechnologii léčiv a forenzní analýzu. V navazujících magisterských programech jsou pokryty obory od biotechnologie a mikrobiologie přes kvalitu a bezpečnost potravin až po klinickou bioanalytiku a biotechnologii léčiv. Absolventi se uplatní jako odborní pracovníci v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu, ve státní správě v orgánech monitorujících kvalitu potravin a léčiv či v resortu vnitra.

Studenti doktorského studia se podílí na špičkovém multidisciplinárním výzkumu v oblasti potravinářských technologií a biotechnologií, bezpečnosti a kvality potravin, klinické biochemie, molekulární biologie a mikrobiologie.

Pevné základy chemie poskytované fakultou jsou základem pro zkoumání živé přírody a vědy o potravinách a podporují klíčové civilizační hodnoty, jako je lidské zdraví a kvalita života.

 

[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 7378 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /fakulta [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7379] => stdClass Object ( [nazev] => Studium [seo_title] => Studium [seo_desc] => Studium na FPBT VŠCHT Praha; [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Informace pro uchazeče o studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie

 

Struktura studia

Fakulta nabízí moderní a flexibilní systém vzdělávání, plně kompatibilní s evropskými vzdělávacími standardy (jednotný evropský vzdělávací systém - Boloňská deklarace). Hodnocení studia pomocí kreditního systému a umožňuje snadné zapojení studentů do celoevropského systému terciárního vzdělávání. Studenti mají možnost část studia absolvovat na partnerských vysokých školách v zahraničí.

 

Studijní programy

  • Tříleté bakalářské studium (titul bakalář - Bc.)
  • Dvoulteté magisterské studium (titul inženýr - Ing.)
  • Čtyřleté doktorské studium (titul doktor - Ph.D.)

 

Pro komunikaci s fakultou se obracejte na děkanát.

Pro komunikaci se školou se obracejte na pedagogického oddělení VŠCHT Praha 

[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 7379 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /studium [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7387] => stdClass Object ( [nazev] => Ústavy a pracoviště [seo_title] => Ústavy a pracoviště [seo_desc] => Ústavy a pracoviště FPBT VŠCHT Praha [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

 319 ústav biotechnologie e
 320 ústav biochemie a mikrobiologie  e 
 321 ústav sacharidů a cereálií  e
 322 ústav mléka, tuků a kosmetiky  e 
 323 ústav analýzy potravin a výživy  e 
 324 ústav konzervace potravin   e

 342 ústav chemie přírodních látek

e 
 352 děkanát Fakulty potravinářské a biochemické technologie  k 

 

Ústavy FPBT


319 - Ústav biotechnologie

Vedoucí ústavu: prof. Dr. Ing. Petra Patáková  
Tajemník ústavu: doc. Ing. Martin Halecký, Ph.D.
Sekretariát: Ing. Hana Kašpárková

320 - Ústav biochemie a mikrobiologie

Vedoucí ústavu: prof. Ing. Ondřej Uhlík, Ph.D.
Tajemník ústavu: doc. Ing. Petra Lipovová, Ph.D.
Sekretariát: Ing. Magdalena Melčová, Ph.D.

321 - Ústav sacharidů a cereálií

Vedoucí ústavu: doc. Ing. Marcela Sluková, Ph.D. 
Tajemník ústavu: Ing. Vladimír Pour, CSc. 
Sekretariát: Zuzana Štanclová

322 - Ústav mléka, tuků a kosmetiky

Vedoucí ústavu: doc. Ing. Jiří Štětina, CSc.
Tajemník ústavu: Ing. Markéta Berčíková, Ph.D.
Sekretariát: Ing. Ivana Korbová

323 - Ústav analýzy potravin a výživy

Vedoucí ústavu: prof. Ing. Jana Pulkrabová, Ph.D.
Tajemník ústavu: Ing. Martina Vlčková
Sekretariát: Ing. Martina Vlčková

324 - Ústav konzervace potravin

Vedoucí ústavu: doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D.
Tajemník ústavu: Ing. Eva Rudolfová

342 - Ústav chemie přírodních látek

Vedoucí ústavu: doc. Ing. Kamil Parkan, Ph.D.
Tajemník ústavu: PharmDr. Petra Cihlářová, Ph.D.
Sekretariát: Irena Dražilová

[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 7387 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /ustavy [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7380] => stdClass Object ( [nazev] => Věda a výzkum [seo_title] => Věda a výzkum [seo_desc] => Věda a výzkum [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Fakulta potravinářské a biochemické technologie je nejen pedagogickým, ale i významně výzkumně orientovaným pracovištěm Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, na kterém je pedagogická činnost silně provázána s oblastí vědecko-výzkumnou. O tom svědčí nejen zaměření kvalifikačních prací studentů všech stupňů studia, ale i další podpora vědecké práce posluchačů. Výzkumná práce je zaměřena nejen na základní a orientovaný výzkum, ale i na aplikovaný výzkum, zejména v biotechnologických, mikrobiologických a potravinářských oblastech.

Hlavní oblasti vědy a výzkumu na FPBT reflektují zaměření jejích sedmi ústavů a jsou následující:

  1. Biotechnologie a bioinženýrství
  2. Biochemie a mikrobiologie
  3. Chemie a analýza potravin a přírodních látek
  4. Technologie potravin a jejich uchovávání
  5. Organická chemie přírodních látek

[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 7380 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /veda-a-vyzkum [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7381] => stdClass Object ( [nazev] => Spolupráce [seo_title] => Spolupráce [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 7381 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /spoluprace [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [10491] => stdClass Object ( [nazev] => [seo_title] => Mapa stránek FPBT [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 10491 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/sitemap [skupina_www] => Array ( ) [url] => /sitemap [sablona] => stdClass Object ( [class] => sitemap [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [1485] => stdClass Object ( [nazev] => Stránka nenalezena [seo_title] => Stránka nenalezena (chyba 404) [seo_desc] => Chyba 404 [autor] => [autor_email] => [obsah] =>

Chyba 404

Požadovaná stránka se na webu (již) nenachází. Kontaktuje prosím webmastera a upozorněte jej na chybu.

Pokud jste změnili jazyk stránek, je možné, že požadovaná stránka v překladu neexistuje. Pro pokračování prosím klikněte na home.  

Děkujeme!

[urlnadstranka] => [ogobrazek] => [pozadi] => [iduzel] => 1485 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error404] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [10947] => stdClass Object ( [nazev] => Přístup odepřen (chyba 403) [seo_title] => Přístup odepřen [seo_desc] => Chyba 403 [autor] => [autor_email] => [perex] => [ikona] => zamek [obrazek] => [ogobrazek] => [pozadi] => [obsah] =>

Nemáte přístup k obsahu stránky.

Zkontrolujte, zda jste v síti VŠCHT Praha, nebo se přihlaste (v pravém horním rohu stránek).

[urlnadstranka] => [iduzel] => 10947 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error403] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_ikona [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 1900 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [519] => stdClass Object ( [nadpis] => [data] => [poduzel] => stdClass Object ( [61411] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://studuj-api.cis.vscht.cz/cms/?weburl=/sis [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 61411 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /sis [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 519 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) ) [sablona] => stdClass Object ( [class] => web [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) [api_suffix] => )

DATA


stdClass Object
(
    [nazev] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
    [seo_title] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
    [seo_desc] => 
    [autor] => 
    [autor_email] => 
    [autor_no] => 
    [obsah] => 
    [submenuno] => 
    [drobeckyno] => 
    [urlnadstranka] => 
    [ogobrazek] => 
    [pozadi] => 
    [newurl_domain] => 'fpbt.vscht.cz'
    [newurl_jazyk] => 'cs'
    [newurl_akce] => '/home'
    [newurl_iduzel] => 1906
    [newurl_path] => 8547/4160/1399/1900/1906
    [newurl_path_link] => Odkaz na newurlCMS
    [iduzel] => 1906
    [platne_od] => 23.06.2025 17:02:00
    [zmeneno_cas] => 23.06.2025 17:03:28.858587
    [zmeneno_uzivatel_jmeno] => Blanka Morchová
    [canonical_url] => 
    [idvazba] => 2286
    [cms_time] => 1751956782
    [skupina_www] => Array
        (
        )

    [slovnik] => Array
        (
        )

    [poduzel] => stdClass Object
        (
            [2240] => stdClass Object
                (
                    [obsah] => 
                    [poduzel] => stdClass Object
                        (
                            [40417] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => 
                                    [popis] => 
                                    [platne_od] => 24.12.2024
                                    [platne_do] => 26.01.2025
                                    [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/dod/
                                    [text_odkazu] => Dny otevřených dveří proběhnou 29. - 30. 11. 2024 a 24. - 25. 1. 2025
                                    [obrazek_pozadi] => 0017~~y0lNSc2LL87JTEktAgA.jpg
                                    [barva_textu] => bila
                                    [idattribut] => 
                                    [vyska] => md
                                    [sirka] => blok
                                    [rozostreni] => 0
                                    [iduzel] => 40417
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                            [12038] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => PF 2015
                                    [popis] => Pohodové prožití svátků vánočních a vše dobré do nového roku přeje FPBT VŠCHT Praha
                                    [platne_od] => 
                                    [platne_do] => 15.01.2015
                                    [odkaz] => 
                                    [text_odkazu] => 
                                    [obrazek_pozadi] => PF2015.jpg
                                    [barva_textu] => bila
                                    [iduzel] => 12038
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                            [23311] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => 22. 1. 2016 Den otevřených dveří
                                    [popis] => Přijďte se informovat o studijních oborech, možnostech studia i studentských aktivitách, které jsou nedílnou součástí studentského života. 
                                    [platne_od] => 
                                    [platne_do] => 23.1.2016
                                    [odkaz] => http://www.vscht.cz/spoluprace/skoly/pro-verejnost/dod
                                    [text_odkazu] => více informací
                                    [obrazek_pozadi] => DODwebblank.jpg
                                    [barva_textu] => bila
                                    [iduzel] => 23311
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                            [2243] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => Den otevřených dveří
                                    [popis] => Návštěvníci uvidí mnoho ukázek a experimentů přímo na chodbách školy, otevřeny budou i laboratoře a mineralogické sbírky. Zájemci o studium mohou navštívit přednášky o studijních programech a oborech.
                                    [platne_od] => 
                                    [platne_do] => 27.01.2015
                                    [odkaz] => http://www.vscht.cz/spoluprace/skoly/pro-verejnost/dod
                                    [text_odkazu] => Podrobný program
                                    [obrazek_pozadi] => pivo.jpg
                                    [barva_textu] => bila
                                    [iduzel] => 2243
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                            [10364] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => Studujte na FPBT VŠCHT Praha
                                    [popis] => Další informace k přijímacímu řízení, odpovědi na Vaše nejčastější dotazy i profily našich úspěšných absolventů najdete na speciálním portále.
                                    [platne_od] => 
                                    [platne_do] => 
                                    [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/
                                    [text_odkazu] => → studuj.vscht.cz
                                    [obrazek_pozadi] => fpbt1.jpg
                                    [barva_textu] => bila
                                    [iduzel] => 10364
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                            [2244] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => Workshop Bezpečná výživa
                                    [popis] => Ústav analýzy potravin a výživy (informace jan.panek@vscht.cz) pořádá 29. listopadu 2014 workshop Bezpečná výživa 2014. 
                                    [platne_od] => 
                                    [platne_do] => 1.12.2014
                                    [odkaz] => http://fpbt.vscht.cz/files/uzel/0009632/Bezpe%C4%8Dn%C3%A1+v%C3%BD%C5%BEiva+2014+%283%29.pdf
                                    [text_odkazu] => Program
                                    [obrazek_pozadi] => fpbt-leky.jpg
                                    [barva_textu] => cerna
                                    [iduzel] => 2244
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                            [15864] => stdClass Object
                                (
                                    [nadpis] => Otevřeli jsme novou senzorickou laboratoř
                                    [popis] => „V oblasti vědy budeme dále rozvíjet metodiku senzorického hodnocení, studium vnímání chutí a vůní nebo zkoumání těkavých látek v potravinách ve spojení s instrumentálními metodami,“ říká docentka Zdeňka Panovská, vedoucí laboratoře.
                                    [platne_od] => 02.04.2015
                                    [platne_do] => 02.04.2016
                                    [odkaz] => http://www.vscht.cz/popularizace/media/tiskove-zpravy/12763/15869
                                    [text_odkazu] => tisková zpráva
                                    [obrazek_pozadi] => SENZORIKA-SLIDER.jpg
                                    [barva_textu] => bila
                                    [iduzel] => 15864
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => slider
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 0
                                        )

                                )

                        )

                    [iduzel] => 2240
                    [canonical_url] => 
                    [skupina_www] => Array
                        (
                        )

                    [url] => 
                    [sablona] => stdClass Object
                        (
                            [class] => slider
                            [html] => 
                            [css] => 
                            [js] => 
                            [autonomni] => 0
                        )

                )

            [2335] => stdClass Object
                (
                    [nazev] => Informace pro
                    [barva_pozadi] => zluta
                    [uslideru] => true
                    [text] => 
                    [poduzel] => stdClass Object
                        (
                            [2439] => stdClass Object
                                (
                                    [akce] => Uchazeč
                                    [objekt] => 
                                    [odkaz] => http://fpbt.vscht.cz/studium/uchazec
                                    [iduzel] => 2439
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => 
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 
                                        )

                                )

                            [9657] => stdClass Object
                                (
                                    [akce] => Student
                                    [objekt] => 
                                    [odkaz] => http://fpbt.vscht.cz/studium
                                    [iduzel] => 9657
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => 
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 
                                        )

                                )

                            [9658] => stdClass Object
                                (
                                    [akce] => Absolvent (nabídky zaměstnání/brigád)
                                    [objekt] => 
                                    [odkaz] => https://pkc.vscht.cz/kariera
                                    [iduzel] => 9658
                                    [canonical_url] => 
                                    [skupina_www] => Array
                                        (
                                        )

                                    [url] => 
                                    [sablona] => stdClass Object
                                        (
                                            [class] => 
                                            [html] => 
                                            [css] => 
                                            [js] => 
                                            [autonomni] => 
                                        )

                                )

                        )

                    [iduzel] => 2335
                    [canonical_url] => 
                    [skupina_www] => Array
                        (
                        )

                    [url] => 
                    [sablona] => stdClass Object
                        (
                            [class] => infobox
                            [html] => 
                            [css] => 
                            [js] => 
                            [autonomni] => 0
                        )

                )

            [2440] => stdClass Object
                (
                    [obsah] => 
                    [poduzel] => stdClass Object
                        (
                            [72130] => stdClass Object
                                (
                                    [nazev] => Prázdninový provoz děkanátu FPBT
                                    [datum] => 30.06.2025
                                    [priorita] => 3
                                    [platne_od] => 23.06.2025
                                    [platne_do] => 31.08.2025
                                    [kategorie] => 2
                                    [obrazek] => 
                                    [obrazek_velky] => 
                                    [ikona] => letadlo
                                    [obsah] => Pravidelné úřední hodiny děkanátu FPBT budou v období od 30.06.2025 do 29.08.2025 zrušeny.
                                    [odkaz] => 
                                    [detail] => 

Z důvodu čerpání dovolených budou v období od pondělí 30. 6. 2025 do pátku 29. 8. 2025 zrušeny pravidelné úřední hodiny děkanátu FPBT. 

V tomto období nás prosím kontaktujte e-mailem na adrese studium.fpbt@vscht.cz , vždy Vám někdo z nás odpoví a domluvíme si individuální schůzku na konkrétní termín.

Předem Vám děkujeme za pochopení a přejeme Vám krásné prázdniny.

[autor] => [iduzel] => 72130 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96104] => stdClass Object ( [nazev] => Zažij den na VŠCHT [datum] => 16.04.2025 [priorita] => 3 [platne_od] => 16.04.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~87Yw9AkONvT2MSjw9Q41KA4Oi_AMDi13dnQEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Zvažuješ, na kterou vysokou školu se zapsat? VŠCHT Praha můžeš poznat po vlastní ose ještě před finálním rozhodnutím. [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/individualni-den-otevrenych-dveri/ [targetblank] => 1 [detail] => [autor] => [iduzel] => 96104 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [83053] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT - Termíny pro nahrání dokladů o předchozím studiu k přihlášce o studium [datum] => 24.01.2025 [priorita] => 3 [platne_od] => 16.04.2025 [platne_do] => 30.06..2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => budik [obsah] => Maturitní vysvědčení do 17.6.2025, ostatní doklady o dokončeném předchozím VŠ vzdělání v ČR nebo uznání zahraničního vzdělání do 27.6.2025. [odkaz] => [detail] =>

V odůvodněných případech, kdy uchazeč nemůže stanovený termín pro nahrání dokladů k elektronické přihlášce ke studiu dodržet, požádá děkana fakulty o prodloužení termínu na formuláři ŽÁDOSTI.

UPŘESNĚNÍ HARMONOGRAMU PŘIJÍMACÍHO ŘÍZENÍ PRO AKADEMICKÝ ROK 2025/2026 na Fakultě potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha

[autor] => [iduzel] => 83053 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [83141] => stdClass Object ( [nazev] => Podejte si přihlášku ke studiu! [datum] => 31.03.2025 [priorita] => 3 [platne_od] => 28.01.2025 [platne_do] => 15.04.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~q7QoLqu0qPIJSQ90BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Na bakalářské a magisterské studium lze podat přihlášku do 31. března. Na doktorské studium až do 15. dubna. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail47433720047019 [detail] => [autor] => [iduzel] => 83141 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [83140] => stdClass Object ( [nazev] => Lednové Dny otevřených dveří na FPBT [datum] => 28.01.2025 [priorita] => 3 [platne_od] => 28.01.2025 [platne_do] => 15.04.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0009~~MzIwMjUwNDKNN7A0MTK0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

24.1. a 25.1.2025 proběhly na VŠCHT Praha Dny otevřených dveří, kterých se souhrnně zúčastnilo přibližně 700 návštěvníků.

Zájem o prezentaci studijních programů nabízených FPBT a exkurze po laboratořích fakulty a do minipivovaru byl opět značný, skupinové i individuální exkurze navštívilo více než 300 účastníků DOD.

Pro ty, kdo neměli možnost se DOD zúčastnit, nabízíme prezentaci o nabízených studijních programech na FPBT a / nebo prohlídku webu, kde najdete veškeré informace o bakalářských a magisterských studijních programech nabízených FPBT.

Také můžete využít nabídku na Individuální den otevřených dveří.

Pro uchazeče o studium jsme také uspořádali v červnu 2024 akci Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT. Pokud máte jakékoli dotazy k tomu, jak probíhá studium na FPBT, můžete se podívat na záznam z akce.

 ◳ 20250124_130057 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250124_130639 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250124_130126 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250124_125215 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250124_125620 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250124_125502 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ 20250124_125317 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250124_125301 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20250125_123233 (jpg) → (šířka 215px)

[autor] => [iduzel] => 83140 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [80349] => stdClass Object ( [nazev] => Dny otevřených dveří [datum] => 24.01.2025 [priorita] => 3 [platne_od] => 13.01.2025 [platne_do] => 25.01.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~s7AoL_AJNikIzqoKzjVOMSkKN01My87VTcpz80oMLSiMyM7NTcrJLUwqzgvKjUyLKMiojHIJdAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => V pátek 24. a sobotu 25. 1. se otvírají budovy školy a představí se všechny naše studijní programy přímo v dejvickém kampusu. [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/dod/ [targetblank] => 1 [detail] => [autor] => [iduzel] => 80349 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [101945] => stdClass Object ( [nazev] => ZÁZNAM z informační akce Setkání s přijatými studenty FPBT [datum] => 12.06.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 12.06.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~cwtwCokPTi3JTjzTmJd5plGhOFWhuKQ0JTWvpBIA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Pro všechny přijaté studenty, kteří mají zájem o bakalářské studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, jsme připravili informační akci Setkání s přijatými studenty na FPBT, která proběhla 10.6.2025.

Na dotazy odpovídali současní studenti – zástupci Tutorů, zástupci děkanátu/studijního oddělení a pedagogů.

 Pokud jste se nestihli zúčastnit, na záznam akce se můžete podívat ZDE

Informace o studiu najdete zde: https://studium.vscht.cz/  

 ◳ 20250610_130659 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ 20250610_130201 (jpg) → (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 101945 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [57113] => stdClass Object ( [nazev] => V období svátků bude děkanát FPBT uzavřen od 19.12.2024 do 5.1.2025. [datum] => 19.12.2024 [priorita] => 3 [platne_od] => 06.12.2024 [platne_do] => 06.01.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => strom [obsah] => S přáním klidných svátečních dní a všeho nejlepšího v roce 2025, kolektiv děkanátu FPBT. [odkaz] => [detail] =>

Milé studentky, milí studenti,

v období svátků bude děkanát FPBT uzavřen od 19. 12. 2024 do 5. 1. 2025.
Od 6. 1. 2025 platí nové úřední hodiny:

PONDĚLÍ             od 9:00h do 11:30h
ÚTERÝ                  od 9:00h do 11:30h
STŘEDA                od 9:00h do 11:30h a od 12:30h do 15:00h

S přáním klidných svátečních dní a všeho nejlepšího v roce 2025
kolektiv děkanátu FPBT

[autor] => [iduzel] => 57113 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79432] => stdClass Object ( [nazev] => SVK 2024 [datum] => 07.10.2024 [priorita] => 3 [platne_od] => 07.10.2024 [platne_do] => 28.11.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0001~~Cw7zVjAyMDKJdwtwCtHNLzrTk1oFAA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://svk.vscht.cz/aktualni-rocnik [detail] => [autor] => [iduzel] => 79432 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78691] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy do zimního semestru pro ak. r. 2024/25 - Bc. [datum] => 09.09.2024 [priorita] => 3 [platne_od] => 29.08.2024 [platne_do] => 20.09.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy studentů bakalářského studia probíhají od 9. 9. 2024 do 20. 9. 2024 v úřední dny a podle pokynů v SIS. [odkaz] => [detail] =>

Studenti, kteří mají splněny všechny studijní povinnosti si mohou požádat o zápis on-line i před tímto termínem.

Osobně se k zápisu dostaví všichni studenti, kteří mají : MSP, nebo nemají splněny všechny studijní povinnosti.

Pokud se nemůžete zúčastnit zápisu v řádném termínu, požádejte si o náhradní termín.

Studentovi, který se k zápisu nedostaví,  bude ukončeno studium ze strany školy.

Studenti s prodlouženým zkouškovým obdobím se zapíší nejpozději  do 1. 10. 2024

Studenti bakalářských studijních programů FPBT:

  • pokyny pro zápis do II. ročníku
  • pokyny pro zápis do III. ročníku

[autor] => [iduzel] => 78691 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78704] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy do zimního semestru pro ak. r. 2024/25 - NMgr. [datum] => 02.09.2024 [priorita] => 3 [platne_od] => 30.08.2024 [platne_do] => 15.09.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy do 2. ročníku NMgr. studia akademického roku 2024/2025 budou probíhat online od 2. 9. 2024 do 15. 9. 2024. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/files/uzel/0078704/0001~~i0o801iQWRwfFRxvZGBkEm9kCgA.pdf?redirected [targetblank] => 1 [detail] =>

Pokyny pro zápis - navazující magisterské studium

Vážené studentky, vážení studenti navazujícího magisterského studia, 

povinný zápis do zimního semestru akademického roku 2024/2025 bude probíhat od 2. 9. 2024 nejpozději do 15. 9. 2024 dle informací a pokynů v SIS (online formou při nároku na zápis po provedené kontrole). 

Osobně se na děkanát (místnost B2306, 1. patro budovy B, vchod z ulice Zikova 4) dostavte v případě, potřeby podání Žádosti o prodloužení zkouškového období, Žádosti o MSP nebo o ukončení studia. Pokud si předem domluvíte schůzku, můžete určitě na děkanát přijít i mimo úřední hodiny. 

V případě, že máte schválený Mimořádný studijní plán (MSP), kontaktujte mě prosím ohledně zápisu do 2. ročníku NMgr. studia e-mailem – Veronika.Grundelova@vscht.cz 

Postup před povinným provedením zápisu: 

1. Před zápisem si u jednotlivých splněných povinností v SIS zkontrolujte data a klasifikaci, pokud Vám něco chybí, požádejte vyučujícího o nápravu. 

2. Přihlaste se na rozvrh zimního semestru – elektronický zápis povinně volitelných a volitelných předmětů proběhne od 2. 9. - 11. 9. 2024. Ihned, jakmile se přihlásíte a vyberete si povinně volitelné a volitelné předměty, a nebudete již plnit žádné další zkoušky letního semestru, můžete si zažádat o online zápis do ZS 24/25 (viz návod v SIS). Před zápisem do ZS vám zkontrolujeme splnění všech povinností 

• Změna studijního plánu (povinně volitelných a volitelných předmětů) po provedení zápisu do ZS je možná POUZE po osobní návštěvě děkanátu. 

Online zápis: 

1. Kontrolu letního semestru si uděláte v SIS (modul „Výsledky zkoušek – prohlížení“- Kontroly – Akce – Žádost o kontrolu – Proveď), zobrazí se vám výsledek. 

2. Jestliže máte nárok na zápis> = 45 kreditů z povinných a povinně volitelných předmětů za 1. ročník, pošlete elektronický požadavek o zápis do dalšího ročníku na děkanát (tlačítko– „Žádám studijní oddělení o provedení kontroly a zápis – Podat žádost“ viz. obrázek níže). 

3. Tlačítko žádosti o zápis stiskněte až po elektronickém zápisu povinně volitelných a volitelných předmětů (přihlašování na rozvrh od 2. 9. - 11. 9. 2024). 

4. Zkontroluji váš nárok na zápis, a jestliže bude vše v pořádku, odešlu vám automaticky generovaný e-mail o zápisu do ZS 24/25. 

Podmínky pro úspěšný zápis: 

1. Musíte mít v letním semestru splněno minimálně 15 kreditů z povinných a povinně volitelných předmětu a celkový počet získaných kreditů musí být minimálně 45. (Pokud máte splněno 45–59 kreditů, musíte si nesplněné předměty za 1. ročník zapsat do 2. ročníku. Podle SZŘ si student může tutéž studijní povinnost zapsat nejvýše 3x.) 

Studenti, kteří nesplní podmínky pro postup do dalšího semestru, si ve výjimečných případech (závažné zdravotní důvody, pobyt v zahraničí apod.) mohou na děkanátu podat písemnou žádost o Mimořádný studijní plán MSP (viz formulář obecné žádosti na https://www.vscht.cz/studium/formulare-zapis/60416 ), ideálně ihned po splnění poslední plánované zkoušky za letní semestr. 

Upozorňujeme vás, že nepřihlášení se ke kontrole, resp. nezapsání se do dalšího semestru, může mít v krajním případě za následek i ukončení studia. Toto se netýká studentů, kteří si již podali žádost o MSP. 

Studenti, kteří nesplní podmínky pro postup, a kteří budou chtít či muset ukončit studium, musí na děkanát doručit Žádost o předčasné zanechání studia společně s výstupním listem (formuláře ke stažení úplně dole na: https://www.vscht.cz/studium/studuji/ukonceni-preruseni-studia#bottom). Žádost i VL lze poslat mailem (z Vaší školní adresy), případně poštou, nebo doručit osobně na děkanát. 

Dnem ukončení studia je den, kdy je žádost doručena na děkanát. 

V případě jakýchkoliv problémů se na mě neváhejte obrátit. 

[autor] => [iduzel] => 78704 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77809] => stdClass Object ( [nazev] => VědaFest 2023 [datum] => 19.06.2024 [priorita] => 3 [platne_od] => 13.06.2024 [platne_do] => 19.06.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~q7QoLqu0qPIJKQks8a_yNPcKcS0pScpyrfR18XRydAQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ve středu 19. 6. bude na Vítězném náměstí v Dejvicích opět plno stanů, kde půjde zažít vědu na vlastní kůži. [odkaz] => https://www.vscht.cz/spoluprace/skoly/pro-verejnost/festival-vedy [detail] => [autor] => [iduzel] => 77809 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74420] => stdClass Object ( [nazev] => Kandidátem na děkana FPBT zvolen Aleš Rajchl [datum] => 30.11.2023 [priorita] => 3 [platne_od] => 30.11.2023 [platne_do] => 15.01.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c8xJLdYNSsxKzsgBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Akademický senát ve čtvrtek 30. 11. 2023 zvolil doc. Ing. Aleše Rajchla, Ph.D. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volba-kandidata-na-dekana [detail] => [autor] => [iduzel] => 74420 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [67020] => stdClass Object ( [nazev] => SVK 2022 [datum] => 24.11.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 31.10.2022 [platne_do] => 24.11.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0001~~Cw7z1nULcApRMDIwMgIA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

SVK 2022

Studentská vědecká konference 2022 se na VŠCHT Praha koná ve čtvrtek 24. listopadu. Těšíme se na vaši účast!

Ve čtvrtek 24. 11. 2022 se na VŠCHT Praha bude konat Studentská vědecká konference. Do 1. 11. 2022 se můžete přihlásit pomocí elektronického přihlašovacího systému na https://svk.vscht.cz/svk-2022, kde naleznete i další informace o letošní SVK.

[autor] => [iduzel] => 67020 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64471] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka bakalářských a magisterských studijních programů [datum] => 02.06.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 01.06.2022 [platne_do] => 8.8.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~cwtwCgEA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/fakulta-potravinarske-a-biochemicke-technologie/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 64471 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64776] => stdClass Object ( [nazev] => ZÁZNAM z informační akce Setkání s uchazeči o studium na FPBT [datum] => 01.06.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 30.05.2022 [platne_do] => 28.10.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => video [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Pro všechny studenty, kteří mají zájem o bakalářské studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, jsme připravili informační akci Setkání s uchazeči o studium na FPBT, která proběhla 1.6.2022.

Na dotazy odpovídali současní studenti, zástupci děkanátu a profesorského sboru.

Pokud jste se nestihli zúčastnit – nevadí - záznam akce můžete zhlédnout ZDE

 A kdyby to nestačilo, můžete se podívat i na záznam obdobných akcí z roku 2020 ZDE a 2021 ZDE.

[autor] => [iduzel] => 64776 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64469] => stdClass Object ( [nazev] => 50. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin [datum] => 28.04.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 28.04.2022 [platne_do] => 25.05.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => CzechFoodChem 2022 se koná ve dnech 23.-25. května 2022 ve Skalském Dvoře. [odkaz] => https://uapv.vscht.cz/#novinka_detail46510968064457 [detail] => [autor] => [iduzel] => 64469 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62984] => stdClass Object ( [nazev] => Podejte si přihlášku ke studiu! [datum] => 31.03.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 28.01.2022 [platne_do] => 27.4.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MzAwMIqPr7QoLqu0qPIJSQ90BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Na bakalářské a magisterské studium lze podat přihlášku do 31. března. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail46486776047019 [detail] => [autor] => [iduzel] => 62984 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [63039] => stdClass Object ( [nazev] => Zápis do letního semestru ak. roku 2021/2022 [datum] => 14.02.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 31.01.2022 [platne_do] => 03.03.2022 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy pro všechny studenty magisterského a bakalářského studia FPBT probíhají od 14. 2. 2022 do 3. 3. 2022 dle informací a pokynů v SIS. [odkaz] => [detail] =>

Zápisy pro všechny studenty magisterského a bakalářského studia FPBT probíhají  od 14. 2. 2022 do 3. 3. 2022 dle informací a pokynů v SIS.

 

Pro studenty, kteří mají prodloužené zkouškové období, je zápis do 31. 3. 2022 ( nezapomeňte ale, že se musíte na rozvrh přihlásit v řádném termínu).

V případě, že má student  splněny všechny  studijní povinnosti, může požádat o zápis před tímto termínem.

Vzhledem k současné situaci budou zápisy probíhat on-line formou, pouze v nutném případě ( vyřízení prodloužení zkouškového období, MSP nebo ukončení studia), si student domluví schůzku na děkanátu s příslušným studijním referentem.

Více informací najdete na webu fakulty.

Studentovi, který si zápis nevyřídí, bude studium ukončeno.

Pokyny pro zápis - studenti bakalářských studijních programů 

Studentům I. ročníku FPBT

Studentům II. ročníku FPBT

Studentům III. ročníku FPBT

Pokyny pro zápis - studenti navazujících magisterských studijních programů

Studentům I. ročníku navazujícího magisterského studia

Studentům II. ročníku navazujícího magisterského studia

[autor] => [iduzel] => 63039 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62987] => stdClass Object ( [nazev] => DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ [datum] => 28.01.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 27.01.2022 [platne_do] => 28.02.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c_F3AQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/dod/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 62987 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62986] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka bakalářských studijních programů FPBT [datum] => 28.01.2022 [priorita] => 3 [platne_od] => 28.01.2022 [platne_do] => 27.04.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c0rMTsw5vPDozOLswysViktKUzJLcwE.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/studium/uchazec/bc-uchazec [detail] => [autor] => [iduzel] => 62986 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61151] => stdClass Object ( [nazev] => Mezinárodní virtuální symposium Trends & Views on RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS (RAFA 2021) [datum] => 18.10.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 18.10.2021 [platne_do] => 05.11.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0007~~C3J0c4w3MjAyBAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT Praha), Ústav analýzy potravin a výživy, je hlavním organizátorem prestižního mezinárodního symposia Trends & Views on RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS (RAFA 2021), které tradičně pořádá ve spolupráci s Wageningen Food Safety Research (WFSR), jež je součástí Wageningen University & Research (Nizozemsko).




Organizátoři RAFA 2021 si dovolují pozvat odborníky z akademické obce i potravinářského sektoru, zástupce národních a mezinárodních agentur, kontrolních úřadů, státních a komerčních laboratoří, k účasti na RAFA 2021, která se koná virtuálně 3. – 4. listopadu 2021.

Termín pro bezplatnou registraci je 1. listopadu 2021.

Program a další informace naleznete na webových stránkách RAFA 2021, na adrese www.rafa2021.eu.

Historie RAFA

1. mezinárodní symposium RAFA se konalo v roce 2003. Díky akcentu na vysokou úroveň programu a účasti předních světových odborníků se RAFA stala prestižní událostí v daném oboru. Obvyklý počet účastníků je 800, reprezentováno bývá více než 50 zemí světa. Sympozium RAFA podporuje více než 50 sponzorů, vystavovatelů a mediálních partnerů (více informací z poslední akce najdete na www.rafa2019.eu).

Hlavní body programu RAFA 2021

V souladu s konceptem předchozích akcí sympozium RAFA 2021 zprostředkuje pohled na současné trendy v (BIO)ANALYTICKÝCH STRATEGIÍCH ZAMĚŘENÝCH NA KONTROLU BEZPEČNOSTI A KVALITY POTRAVIN a bude diskutovat VÝZVY / NOVÉ PŘÍSTUPY V ANALÝZE POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ. Program složený z přednášek pozvaných významných odborníků, kteří otevřou diskusi o aktuálních trendech a jejich vizích o rozvoji oboru, bude doplněn řadou webinářů nabízených předními společnostmi. Tyto firemní webináře poskytnou účastníkům příležitost seznámit se s nejnovější instrumentací a analytickými strategiemi pro moderní kontrolu kvality, bezpečnosti a autenticity potravin. Podpořeno bude také vytváření kontaktů a virtuálních schůzek umožňujících sdílení Vašich názorů na prezentovaná témata.

Jubilejní 10. RAFA 2022

Vzhledem k omezenému formátu letošního ročníku RAFA nelze přijímat návrhy na ústní a/nebo plakátové prezentace. U příležitosti 10. výročí RAFA, které bude pořádáno jako „živá“ akce v Praze v listopadu 2022, však již bude jako obvykle možné podat přihlášku pro přednášku nebo plakátové sdělení. Očekáváme, že výzva pro podání příspěvků bude spuštěna na jaře 2022.

Prof. Jana Hajšlová, Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha
Předsedkyně RAFA 2021

[autor] => [iduzel] => 61151 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61206] => stdClass Object ( [nazev] => SVK 2021 [datum] => 16.10.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 16.10.2021 [platne_do] => 03.12.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0001~~C8hJzD68sCTeLcApRLcgMT1V18DAEAA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/veda-a-vyzkum/svk [detail] => [autor] => [iduzel] => 61206 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60801] => stdClass Object ( [nazev] => Promoce 2021 - absolventů 3. ročníku bakalářského studia [datum] => 12.10.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 16.09.2021 [platne_do] => 13.10.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [obsah] => Promoce Fakulty potravinářské a biochemické technologie se konají dne 12. října 2021 v Betlémské kapli. [odkaz] => [detail] =>

Promoce Fakulty potravinářské a biochemické technologie se konají dne  12. 10. 2021 v Betlémské kapli podle studijních oborů :

9.00 h Forenzní analýza
Technologie potravin
11.00 h Biotechnologie léčiv
Chemie a analýza potravin
13.00 h Biochemie a biotechnologie
Chemistry and Technology

Vzhledem k organizačním záležitostem se musí absolventi dostavit vždy 1 hodinu před začátkem své promoce !!!!!!

Vstup do Betlémské kaple je zdarma.

Účastníci budou muset splňovat podmínky, dle aktuálně nařízených opatření. V případě náhodné kontroly (např. hygienikem) budou na vlastní odpovědnost muset být schopni prokázat, že mají platný: test, očkování nebo potvrzení o prodělané nemoci.

[autor] => [iduzel] => 60801 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60750] => stdClass Object ( [nazev] => Imatrikulace FPBT [datum] => 14.09.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 10.09.2021 [platne_do] => 15.09.2021 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => kalendar [obsah] => Imatrikulace FPBT se koná v úterý 14. září 2021 v posluchárně AI, budova A. [odkaz] => [detail] =>

se koná v úterý 14. září 2021 v posluchárně AI, budova A.

v 10 hodin Biochemie a biotechnologie
ve 12 hodin Forenzní analýza a analýza potravin
Technologie potravin

Nezapomeňte na společenský oděv, roušku a psací potřeby.

Imatrikulace je povinná, pokud se nemůžete ze závažných důvodů dostavit je potřeba se písemně omluvit.

[autor] => [iduzel] => 60750 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60630] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy pro ak. rok 2021/22 [datum] => 13.09.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 13.09.2021 [platne_do] => 25.09.2021 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy studentů bakalářského a navazujícího magisterského studia se konají od 13.9.2021 do 24. 9. 2021 online formou podle instrukcí v SIS a v případě potřeby osobně na děkanátu v úředních hodinách [odkaz] => [detail] =>

Zápisy studentů bakalářského a navazujícího magisterského studia se konají od 13.9.2021 do 24. 9. 2021 online formou podle instrukcí v SIS  a v případě potřeby osobně na děkanátu v úředních hodinách

  • Pokyny pro zápis - studenti bakalářských studijních programů
  • Pokyny pro zápis - studenti navazujících magisterských studijních programů
  • SIS - instrukce

[autor] => [iduzel] => 60630 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60693] => stdClass Object ( [nazev] => Dnes se otevírá přihlašování do druhého kola v rámci programů ERASMUS a MOBI! :-) [datum] => 30.08.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 01.09.2021 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MzAwMIyPT6409PbxNSnxSYn0q3R0Dc7LyyvwT8xzKwx0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://www.vscht.cz/studium/studium-v-zahranici/news#novinka_detail46302744060669 [detail] => [autor] => [iduzel] => 60693 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60655] => stdClass Object ( [nazev] => EIT Food nabízí účast v sérii letních škol [datum] => 26.08.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 26.08.2021 [platne_do] => 17.11.2021 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0002~~C83LzssvzwMA.png [obrazek_velky] => [ikona] => tip [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Program letních škol je navržen tak, aby rozvíjel dovednosti a schopnosti založené na podnikavosti a také zlepšoval znalosti týkající se různých problémů, kterým čelí zemědělsko-potravinářský sektor.

Letní školy pokrývají tři různé oblasti zaměřené na:

  • Targeted Nutrition

Přihláška pro další termín bude otevřená během příštích měsíců.

Leták

Přihlaste se ZDE

  • Transparent Food Chains

Termín pro přihlášení 30.9.2021

Leták

Přihlaste se ZDE

  • Circular Business Models

Termín pro přihlášení 8.11.2021

Leták

Přihlaste se ZDE 

 

Kdo se může přihlásit?

Studenti, podnikavci, výzkumníci a mladí profesionálové

Účast je zdarma.

Více informací najdete ZDE.

 Leták o programu ZDE.

[autor] => [iduzel] => 60655 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60365] => stdClass Object ( [nazev] => ZÁZNAM z akce Vítání uchazečů o studium na FPBT [datum] => 25.06.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 25.06.2021 [platne_do] => 31.08.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => video [obsah] => Pro všechny studenty přijaté k bakalářskému studiu na Fakultě potravinářské a biochemické technologie jsme připravili informační akci Vítání uchazečů o studium na FPBT, která proběhla 25.6.2021. [odkaz] => [detail] =>

Na dotazy odpovídali současní studenti, zástupci děkanátu a profesorského sboru.

Pokud jste se nestihli zúčastnit – nevadí - záznam akce můžete shlédnout ZDE

A kdyby to nestačilo, můžete se podívat i na záznam obdobné akce z roku 2020 ZDE

[autor] => [iduzel] => 60365 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [59805] => stdClass Object ( [nazev] => PROMOCE FPBT 2021 [datum] => 24.06.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 03.06.2021 [platne_do] => 25.06.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Promoce letošních absolventů 2. ročníku navazujícího magisterského studia FPBT se konají dne 24. 6. 2021 v Betlémské kapli podle studijních oborů: [odkaz] => [detail] =>

 8,30h  -      Biochemie a buněčná biologie

                      Obecná a aplikovaná biochemie

                      Mikrobiologie a genové inženýrství

                      Mikrobiologie

                       Klinická bioanalytika

                      ABIOTN

10,30h       Přírodní látky a léčiva

                     Chemie přírodních látek

                     Chemie a analýza potravin a přírodních      produktů

                     Kvalita a bezpečnost potravin

                     Technologie potravin

 12,30h      Biotechnologie a bioinženýrství

                      Syntéza a výroba léčiv

                      Forenzní analýza

Vzhledem k organizačním záležitostem se musí absolventi dostavit vždy 1 hodinu před začátkem své promoce !

 Vstup do Betlémské kaple je zdarma.

Počet hostů je omezen na 4 osoby na jednoho absolventa.

Účastníci budou muset splňovat podmínky, dle aktuálně nařízených opatření. V případě náhodné kontroly (např. hygienikem) budou na vlastní odpovědnost muset být schopni prokázat, že mají platný:

test, očkování nebo potvrzení o prodělané nemoci.

[autor] => [iduzel] => 59805 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [59007] => stdClass Object ( [nazev] => Přihlášky na doktorské studium do 14. 5. [datum] => 20.04.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 20.04.2021 [platne_do] => 15.05.2021 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Lhůta pro podávání přihlášek na doktorském studium na VŠCHT Praha byla prodloužena do 14. května 2021. [odkaz] => [detail] =>

Vedení Vysoké školy chemicko-technologické v Praze rozhodlo o prodloužení lhůty podávání přihlášek na doktorské studium do 14. května 2021. 

Ostatní termíny související s přijímacím řízením zůstávají nezměněny.

Harmonogram přijímacího řízení do DSP

 

Veřejné vyhlášení a zveřejnění rámcových témat dizertačních prací

do  15. 2. 2021

 

Odevzdání přihlášek

do  14. 5. 2021

Sdělení data pohovoru uchazečům

do    4. 6. 2021

Přijímací pohovory

červen / červenec 2021

Oznámení výsledku uchazečům

podle sdělení děkanátu fakulty

 

Zápis do studia

září 2021 - nastavení termínů v kompetenci děkanátů fakult

[autor] => [iduzel] => 59007 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58553] => stdClass Object ( [nazev] => Placené stáže pro studenty, absolventy a postdoky ze všech oborů - přihlášky prodlouženy do 19.4.2021 [datum] => 19.04.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 22.03.2021 [platne_do] => 19.04.2021 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0007~~c_UMiXdKzMtLLYo3NDAwqDA2MQMA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Spouštíme přihlášky do programu EIT Food RIS Fellowships a Talents 2021 

YOU + INTERNSHIP = IT’S A MATCH! 

Rozviňte svůj talent u nejlepších agro-potravinářských hráčů v EU během placené stáže!

Každý rok mají studenti příležitost získat jedinečnou stáž mezi evropskými špičkovými hráči v oblasti agri-food. V letošním roce na Vás čeká 40 pracovních příležitostí v potravinářském průmyslu a můžete tak nastartovat svoji kariéru v jedné z institucí EIT Food. Najděte si své místo mezi velkými společnostmi jako je Maspex, Puratos, Grupo AN nebo malými startupy jako Napiferyn Biotech, Agricolus, Foodpairing nebo mnoha dalšími.

 

Pro koho je program určen?

EIT Food nabízí placené stáže v délce 3-6 měsíců, a to v následujících dvou programech:

·   RIS FELLOWSHIPS pro studenty (min. Bc.) nebo absolventy magisterského studia (do dvou let po ukončení), stipendium ve výši 650 – 1 350 € / měsíc (v závislosti na variantě stáže)

·   RIS TALENTS pro doktorandy a mladé post-doktorandy (do dvou let po ukončení), stipendium ve výši 850 – 1 800 € / měsíc (v závislosti na variantě stáže)

I v roce 2021 budou možnosti stáží flexibilní a přizpůsobené aktuální situaci v Evropě a možnostem pro cestování. Je možné zvolit jednu z těchto variant: online, on-site nebo hybridní variantu.

Jak se přihlásit?

·   Přihlášku je nutné podat nejpozději do 19. dubna 2021

·   Vyplňte krátkou online přihlášku a nahrajte minutové video:

Pro program RIS Fellowships - ZDE

Pro program RIS Talents - ZDE

Budeme vás podporovat ve všech fázích výběrového procesu a při vlastní stáži.

 ◳ image002 (png) → (originál)

Více informací o programu najdete ZDE

Přečtěte si také informační brožuru o projektu nebo se podívejte na krátké video z předchozího ročníku.

 

V případě jakýchkoliv dotazů se obracejte na místní koordinátory projektu (na Moniku Tomaniovou, monika.tomaniova@vscht.cz; tel.: 731 625 010), na Editu Ryšlavou (edita.ryslava@vscht.cz), nebo organizátory stáží (Martyna Czerniakowska, mczerniakowska@wz.uw.edu.pl).

 

EIT Food Hub Czech Republic

www.eitfoodrisfellowships.eu

 

 ◳ image003 (jpg) → (originál)

[autor] => [iduzel] => 58553 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58771] => stdClass Object ( [nazev] => Informační schůzka pro studenty Biochemie a biotechnologie ohledně dělení specializací [datum] => 07.04.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 04.04.2021 [platne_do] => 08.04.2021 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => budik [youtube] => [obsah] => 7.4. v 16.15 proběhne informační schůzka ohledně dělení specializací [odkaz] => [detail] =>

7.4. v 16.15 proběhne ve spolupráci s akademickým senátem FPBT informační schůzka ohledně dělení specializací vašeho programu. Zde Vám budou představeny specializace, na které se budete rozdělovat:

  • Biochemie a biotechnologie (B301A)
  • Přírodní látky a léčiva (B301B)
  • Biotechnologie a mikrobiologie (B301C)

Informace ohledně rozdělení a jednotlivých specializací naleznete v letáku ZDE

Zároveň v rámci této schůzky promluví zástupci jednotlivých ústavů a představí dané specializace a možnosti dalšího studia.  

Odkazy na stránky jednotlivých ústavů, které přijímají studenty na své pracoviště v rámci programu “Biochemie a biotechnologie” (BIBI):

  • Ústav biotechnologie, https://ub.vscht.cz/
  • Ústav biochemie a mikrobiologie, https://biomikro.vscht.cz/
  • Ústav sacharidů a cereálií, http://sch.vscht.cz/
  • Ústav mléka, tuků a kosmetiky, http://umtk.vscht.cz/
  • Ústav chemie přírodních látek, https://uchpl.vscht.cz/

 Schůzka proběhne v MS Teams na následujícím odkazu:

https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19:fdcd2477ecc148919af83071a31db9af@thread.tacv2/1615813063540?context=%7B%22Tid%22:%22a5085469-d927-486a-966e-f350bf2fe08a%22,%22Oid%22:%22b6ec8ab6-7582-43c8-861f-78c07384613f%22%7D

[autor] => [iduzel] => 58771 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58420] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel Mg. Jiří Soják [datum] => 11.03.2021 [priorita] => 3 [platne_od] => 11.03.2021 [platne_do] => 31.03.2021 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

V pondělí 8. 3. 2021 ve věku 65 let zemřel na následky dlouhého a těžkého onemocnění náš dlouholetý spolupracovník a milý kolega Mgr. Jiří Soják.

Jiří Soják vystudoval filmovou fakultu obor produkce a dlouhá léta byl zaměstnán nejdříve jako produkční později jako ředitel Kresleného filmu (Bratři v triku).

Na Ústav Biochemie a mikrobiologie VŠCHT nastoupil v roce 2007 v roli hospodáře a tuto pozici pozvedl na manažerskou funkci. Mimo svoji běžnou agendu ústavu významně pomohl při řešení nelehkých úkolů spojených s veřejnými zakázkami v rámci projektů EU. Později řešil tyto úkoly pro celou fakultu. Byl jakýmsi „mužem v pozadí“, který nás chránil před administrativní zátěží, kterou bral na sebe i nad rámec svých povinností. Vše vždy řešil s úsměvem a vždy nacházel cestu jak pomoci. O málokom lze říci, že ho měli rádi opravdu všichni, ale v jeho případě to byla pravda. Nikdy mu nechyběl na tváři úsměv, a to ani v době, kdy neobyčejně statečně bojoval se svou velmi těžkou a zákeřnou nemocí, na niž si nikdy nepostěžoval. Díky své inteligenci a smyslu pro humor byl vždy obklopen přáteli. Pro nás všechny odešel přítel, se kterým bylo vždy příjemné promluvit.

Milý Jirko, chybíš nám.

Kateřina Demnerová a Tomáš Ruml

[autor] => [iduzel] => 58420 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56185] => stdClass Object ( [nazev] => Volby do akademických senátů 2020 [datum] => 30.11.2020 [priorita] => 3 [platne_od] => 23.11.2020 [platne_do] => 04.12.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => ok [youtube] => [obsah] => Zveřejněny kandidátní listiny - v roce 2020 volí na FPBT pouze studenti, a to jak do univerzitního tak do fakultního senátu. Volby proběhnou od 30. 11. do 3. 12. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volby-as-fpbt/volby-2020 [detail] => [autor] => [iduzel] => 56185 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56191] => stdClass Object ( [nazev] => DĚKUJEME!!! [datum] => 23.10.2020 [priorita] => 3 [platne_od] => 23.10.2020 [platne_do] => 31.12.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => VŠCHT děkuje všem svým studentům, kteří se aktivně zapojili do pomoci pro zvládnutí současné situace a podílejí se na zpracování vzorků z odběrů při testech na COVID19. Pokud by měli další studenti zájem o zapojení se do testování, mohou kontaktovat některou z výše uvedených laboratoří nebo ze seznamu MZČR. [odkaz] => [detail] =>

VŠCHT děkuje všem svým studentům, kteří se aktivně zapojili do pomoci pro zvládnutí současné situace a podílejí se na zpracování vzorků z odběrů při testech na COVID19. 

Své vědomosti a zkušenosti, které získali během studia, tak uplatňují v praxi, když pomáhají v různých laboratořích (Citylab, Synlab, Lab In a dalších) zvládnout velký nápor práce a stresu. Pokud by měli další studenti zájem o zapojení se do testování, mohou kontaktovat některou z výše uvedených laboratoří nebo ze seznamu MZČR - https://koronavirus.mzcr.cz/seznam-laboratori-covid-19/.

[autor] => [iduzel] => 56191 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49055] => stdClass Object ( [nazev] => IMATRIKULACE 15.09.2020 [datum] => 15.09.2020 [priorita] => 3 [platne_od] => 09.09.2020 [platne_do] => 23.09.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => datum [youtube] => [obsah] => Imatrikulace 1.ročníku bakalářského studia FPBT se koná v úterý 15. září 2020, v posluchárně AI, budova A. Nezapomeňte, prosím, na společenský oděv, roušku a psací potřeby. [odkaz] => [detail] =>

Nezapomeňte, prosím, na společenský oděv, roušku a psací potřeby. Imatrikulace je povinná, pokud se nemůžete ze závažných důvodů dostavit, je potřeba se písemně omluvit.

[autor] => [iduzel] => 49055 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54084] => stdClass Object ( [nazev] => STÁTNÍ ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠKY V MAGISTERSKÉM STUDIJNÍM PROGRAMU [datum] => 23.04.2020 [priorita] => 3 [platne_od] => 23.04.2020 [platne_do] => 04.09.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Informace pro studenty 2.ročníku navazujícího magisterského studia [odkaz] => [detail] =>

Studentům II. ročníku FPBT – navazujícího magisterského studia

 PRO STUDENTY, KTEŘÍ BUDOU DĚLAT SZZ  V ČERVNU 2020 :

Student, který bude konat státní závěrečnou zkoušku v červnu 2020  musí splnit tyto povinnosti : 

  • odevzdat diplomovou práci do 25. 5. 2020 na sekretariát příslušného ústavu, kde dostane další informace
  • splnit všechny studijní povinnosti
  • odevzdat index ( index se odevzdává spolu s DP na sekretariát ústavu, sekretářky předají indexy na děkanát k uzavření).

 Po vykonání SZZ si student vyřídí výstupní list ( lékaře vyřizujte již před SZZ ), který nejpozději do 26. 6. 2020  OSOBNĚ  odevzdá na děkanát a obdrží zpět  svůj index.

 Státní závěrečné zkoušky se konají v týdnu od 8. 6. 2020 do 12. 6. 2020 dle rozpisu  jednotlivých ústavů.

 Připomínám, že dnem SZZ přestáváte být studenty.

DRUHÝ ŘÁDNÝ TERMÍN SZZ BUDE V SRPNU 2020.

 Student, který bude konat státní závěrečnou zkoušku v srpnu 2020  musí splnit tyto povinnosti : 

  • odevzdat diplomovou práci do 3. 8. 2020 na sekretariát příslušného ústavu, kde dostane další informace
  • splnit všechny studijní povinnosti
  • odevzdat index ( index se odevzdává spolu s DP na sekretariát ústavu, sekretářky předají indexy na děkanát k uzavření). 

Po vykonání SZZ si student vyřídí výstupní list ( lékaře vyřizujte již před SZZ ), který nejpozději do 11. 9.  2020  OSOBNĚ  odevzdá na děkanát a obdrží zpět  svůj index.

Státní závěrečné zkoušky se konají v týdnu od 24. 8. 2020 do 4. 9. 2020 dle rozpisu  jednotlivých ústavů. 

Připomínám, že dnem SZZ přestáváte být studenty.

 

 

 

 

 

Praha, duben 2020

[autor] => [iduzel] => 54084 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48732] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy do letního semestru ak. roku 2019/2020 [datum] => 04.12.2019 [priorita] => 3 [platne_od] => 17.2.2020 [platne_do] => 01.04.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [youtube] => [obsah] => Zápisy pro Bc.a Mgr. studenty FPBT probíhají od od 17.2.2020 do 27.2.2020 v úředních hodinách. [odkaz] => [detail] =>

Zápisy do letního semestru ak.r. 2019/2020 pro Bc. a Mgr. studenty FPBT probíhají od od 17. 2. 2020 do 27. 2. 2020  v úředních hodinách.

Pro studenty, kteří mají prodloužené zkouškové období, je zápis do 1.4.2020 (nezapomeňte ale, že na rozvrh se musíte přihlásit v řádném termínu).

V případě, že má student  splněny všechny  studijní povinnosti, může se zapsat i před tímto termínem.

Pokud se k zápisu nemůžete ze závažných důvodů dostavit, je potřeba se omluvit a domluvit si  náhradní termín zápisu.

Studentovi, který se k zápisu nedostaví, bude studium ukončeno.

Více informací naleznete na nástěnkách děkanátu a na webových stránkách bakalářského studia FPBT a magisterského studia FPBT.

[autor] => [iduzel] => 48732 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [51095] => stdClass Object ( [nazev] => VŠCHT Praha dosáhla na 2. místo v Česku [datum] => 09.01.2020 [priorita] => 3 [platne_od] => 09.01.2020 [platne_do] => 28.02.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~K0rMy87MSwcA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => V metahodnocení kombinující žebříčky VŠ je naše škola druhá v republice. [odkaz] => [detail] =>

Rozsáhlá analýza Cross Ranking shrnuje závěry tří nejvíce respektovaných a používaných mezinárodních žebříčků vysokých škol – QS, ARWU a THE. Detailní srovnání ukazuje pořadí více než 1 700 nejlépe hodnocených vysokých škol z celého světa (včetně dvou desítek českých a slovenských).

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze je z českých škol na druhém místě, celkově na 535. místě na světě. VŠCHT Praha zaznamenala zlepšení o 389 pozic, zejména díky umístění v žebříčku QS, kam byla naše škola zařazena vůbec poprvé. 

Pozici nejúspěšnější české vysoké školy obhájila i v roce 2019 Univerzita Karlova, jež se oproti roku 2018 posunula o sedm míst výše na 269. pozici. Třetí mezi českými školami se umístilo České vysoké učení technické v Praze na 544. místě, což také znamená zlepšení oproti roku 2018 o 47 pozic. 

Co je Cross Ranking?

Projekt Cross Ranking (CR) představuje jakousi metaanalýzu hodnocení vysokoškolských institucí a systémů ve světě, kterou zpracovává Středisko vzdělávací politiky PedF UK. Základní myšlenkou projektu je propojení dostupných informací a údajů z několika nejvýznamnějších světových žebříčků. 

Celkové výsledky všech 1 721 jednotlivých vysokoškolských institucí v roce 2019 (ale také v roce 2012, 2016, 2017 a 2018), stejně jako výsledky téměř stovky vysokoškolských systémů (ve stejných letech), jsou dostupné na webové adrese Střediska vzdělávací politiky PedF UK.

Více informací o výsledcích naleznete v článku Nejlepší vysoké školy na světě a v Česku na webu Universitas.

[autor] => [iduzel] => 51095 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49776] => stdClass Object ( [nazev] => Volby do akademických senátů [datum] => 02.12.2019 [priorita] => 3 [platne_od] => 02.12.2019 [platne_do] => 06.12.2019 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => ukazatel [youtube] => [obsah] => Do čtvrtka 5. 12. volí akademičtí pracovníci i studenti do akademického senátu FPBT a zároveň akademického senátu VŠCHT. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volby-as-fpbt/volby-2019 [detail] => [autor] => [iduzel] => 49776 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49241] => stdClass Object ( [nazev] => Kandidátem na děkana FPBT je profesor Jan Masák [datum] => 19.11.2019 [priorita] => 3 [platne_od] => 08.11.2019 [platne_do] => 08.01.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => info [youtube] => [obsah] => Na dnešním zasedání senátu byl v prvním kole zvolen kandidátem na děkana prof. Ing. Jan Masák, CSc. se ziskem nadpoloviční většiny 6 hlasů. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volba-kandidata-na-dekana [detail] => [autor] => [iduzel] => 49241 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49075] => stdClass Object ( [nazev] => RAFA 2019 [datum] => 05.11.2019 [priorita] => 3 [platne_od] => 13.09.2019 [platne_do] => 05.11.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~c0rMy0stUghydHNUMDIwtIw3MTWoMDI1iA8zAgA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => VŠCHT Praha je hlavním organizátorem devátého ročníku International Symposium on Recent Advances in Food Analysis. [odkaz] => [detail] =>

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT Praha) je hlavním organizátorem prestižního mezinárodního symposia 9th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2019), které tradičně pořádá ve spolupráci s Wageningen Food Safety Research (WFSR), jež je součástí Wageningen University & Research (Nizozemsko). Konference RAFA je organizována každé dva roky, letos již po deváté, tradičně v Praze, od 5 do 8. listopadu 2019.

Přední odborníci včetně zástupců institucí Evropské Komise zde představí nejnovější trendy ve výzkumu v oblasti analytických a bioanalytických technik; prezentováno bude jejich využití v rámci strategií vyvíjených pro účely sledování kvality, bezpečnosti a autenticity potravin a přírodních produktů. S ohledem na aktuálně akcentované problémy budou na RAFA 2019 prezentována zejména témata:

  • Mycotoxins, marine and plant toxins
  • Migrants from food contact materials
  • Processing contaminants
  • Pesticide & veterinary drug residues
  • Industrial contaminants
  • Allergens, antinutrients
  • Metals & metalloids & speciation
  • Healthy nutrients & vitamins
  • Flavour significant compounds
  • QA/QC & Chemometrics & Big data handling
  • Authenticity & food fraud
  • Omics in food analysis
  • Food forensics
  • Microplastics in food
  • Novel food bioactives & supplements
  • Organic crops & foodstuffs
  • Human biomonitoring
  • Portable on-site food analysis

 

Spolupráce VŠCHT Praha s významnými institucemi v Evropě (např. European Food Safety Authority, EFSA; European Commission - Joint Research Centre, EC – JRC; European Union Reference Laboratories, EURLs) i USA (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, USDA-ARS) a Číně (China National Center for Food Safety Risk Assessment), jejichž činnost je zaměřená na sledování bezpečnosti a kvality potravin, již tradičně vyústí v organizaci několika doprovodných workshopů a seminářů.

Podobně jako pro konference realizované v letech 2013-2017, je i pro RAFA 2019 předpokládána účast alespoň 800 vědců, akademických pracovníků, zástupců průmyslu, kontrolních orgánů, státních i komerčních laboratoří z více než 60 států světa, kteří v rámci připravovaného programu vyslechnou 140 přednášek a shlédnou 500 plakátových sdělení.

V rámci doprovodné exhibice a seminářů, kde je plánována prezentace více než 40 významných světových firem, budou mít účastníci také možnost seznámit se s nejnovějšími trendy v moderních instrumentálních technikách a dalším vybavení používaném v analýze potravin.

RAFA 2019 nabízí též řadu možností prezentace a ocenění výzkumu mladým vědcům, jak ve formě přednášek, tak cen za nejlepší plakátová sdělení.

Více informací o symposiu RAFA 2019 je k dispozici na webových stránkách www.rafa2019.eu.

 

Prof. Jana Hajšlová, Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha
Předsedkyně RAFA 2019

[autor] => [iduzel] => 49075 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48482] => stdClass Object ( [nazev] => Volte v doplňujících volbách do AS FPBT [datum] => 27.06.2019 [priorita] => 3 [platne_od] => 27.06.2019 [platne_do] => 30.06.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Bakalářští a magisterští studenti můžou volit ve dnech 27. - 28. 6. 2019. [odkaz] => [detail] =>

Vážené studentky, vážení studenti,

 

již dnes začínají volby do studentské částí (Bc. Mgr.) akademického senátu FPBT VŠCHT Praha
(27. - 28. 6. 2019).

 

Volit můžete ihned na stránce https://volby.vscht.cz, kde naleznete i medailonky Vašich kandidátů.

[autor] => [iduzel] => 48482 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48238] => stdClass Object ( [nazev] => Doplňovací volby do AS FPBT [datum] => 07.06.2019 [priorita] => 3 [platne_od] => 07.06.2019 [platne_do] => 15.06.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Nominujte či sami kandidujte do fakultního senátu ve skupině magisterských a bakalářských studentů. Nominovat lze do 14. 6. a volby samotné proběhnou elektronicky 27. - 28. 6. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volby-as-fpbt/doplnovaci-volby-cerven-2019 [detail] =>

Vážené studentky, vážení studenti,

V současné době máte možnost kandidovat či nominovat svého spolužáka či spolužačku do akademického senátu FPBT. Tyto volby jsou doplňující a týkají se pouze jednoho mandátu za Ing. Veroniku Burkovou, která je v současné době ve druhém roce svého mandátu. Tím pádem bude mandát, který získá zvolený kandidát pouze do 31.1.2020. Čím více kandidátů, tím více možností!

Proto kandiduj, nebo nominuj!

 

VOLTE ZDE!

[autor] => [iduzel] => 48238 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [41960] => stdClass Object ( [nazev] => Den otevřených dveří [datum] => 23.11.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 15.12.2018 [platne_do] => 27.01.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~S60oSS3KTC0yMNTNyy_LzMtO1D26MDs_JxEA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Přijďte v pátek 25. a sobotu 26. ledna zjistit, jaké jsou možnosti studia na VŠCHT. Uvidíte i laboratoře a reálný chemický výzkum. [odkaz] => https://www.vscht.cz/spoluprace/skoly/pro-verejnost/dod [detail] => [autor] => [iduzel] => 41960 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43831] => stdClass Object ( [nazev] => PROMOCE Bc. 2018 [datum] => 10.10.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 06.09.2018 [platne_do] => 12.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

ABSOLVENTŮM 3.ROČNÍKU BAKALÁŘSKÉHO STUDIA

 PROMOCE  2018

 

Promoce Fakulty potravinářské a biochemické technologie se konají dne 10.10.2018 v Betlémské kapli podle studijních oborů :

 

  9.00 hod  - Chemie a analýza potravin      

                     Technologie potravin

                     Technologie potravin Litvínov

11.00 hod – Syntéza a výroba léčiv

               Biochemie a biotechnologie

 

13.00hod –  Forenzní analýza

Vzhledem k organizačním záležitostem se musí absolventi dostavit vždy 1 hodinu před začátkem své promoce !!!!!!

 

Vstup do Betlémské kaple je zdarma.

[autor] => [iduzel] => 43831 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [44047] => stdClass Object ( [nazev] => Imatrikulace 2018 [datum] => 14.09.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 14.09.2018 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~81TwVXBUCFEIUvBU8FbQMNYEAA.jpg [obrazek_velky] => 0001~~81TwVXBUCFEIUvBU8FbQMNYEAA.jpg [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 44047 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43342] => stdClass Object ( [nazev] => Akademické MČR v badmintonu [datum] => 27.06.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 27.06.2018 [platne_do] => 31.08.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CzYo8K1MNvb1tsgLcCx3BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Tři medaile z Akademického mistrovství republiky v badmintonu

Jan Fiala , z fakulty FPBT získal dvě stříbrné medaile v párových disciplínách, s Eliškou Maixnerovou (Univerzita Palackého v Olomouci) ve smíšené čtyřhře a s Ondřejem Helarem (Masarykova Univerzita) ve čtyřhře mužů. Ve dvouhře mužů skončil na třetím místě. 

[autor] => [iduzel] => 43342 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43264] => stdClass Object ( [nazev] => Rozpis pro SZZ v oboru Forenzní analýza na FPBT [datum] => 15.06.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 15.06.2018 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Rozpis pro SZZ v oboru Forenzní analýza na FPBT

25. června 2018 děkanát FPBT:

  8.30   Novotná Adriana

  9.30   Cigáňová Jana

10.30  Hejzlarová Silvie

11.30  Lenertová Zuzana

 

25. června 2018 posluchárna B03:

 9.00   Bezděková Kateřina

10.00  Hajduk Kinga

11.00  Kopejsková Barbora

13.00  Ondrášková Michaela

14.00  Škubník Jan

 

 

26. června 2018 děkanát FPBT:

  8.30 Adamec Šimon

  9.30 Maříková Tereza

10.30 Meledina Alena

 11.30 Molnárová Diana

 13.00 Rosolová Kateřina

 14.00 Vágnerová Magdaléna

 

 

26. června 2018 posluchárna B03:

8.30 Křížkovská Bára

9.30 Matoušková Nely

10.30 Mirzaeva Tamila

11.30 Mužíková Barbora

12.30 Svobodová Lucie

 

STUDENTI  SE  KE  STÁTNÍ ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠCE  DOSTAVÍ 30min. PŘED  STANOVENÝM ZAČÁTKEM

[autor] => [iduzel] => 43264 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43263] => stdClass Object ( [nazev] => NMGr. promoce 2018 [datum] => 15.06.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 15.06.2018 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Promoce navazujích magisterských studijních programů se konají 21.6.2018 v Betlémské kapli.

8:30 - studijní obory Obecná a aplikovaná biochemie, Mikrobiologie, Laboratorní metody a příprava léčivých přípravků  a Forenzní biologická analýza

10:30 - studijní obory Kvalita a bezpečnost potravin, Chemie přírodních látek a Technologie potravin

12:30 - studijní obory Biotechnology, Biotechnologie a Biotechnologie léčiv

Studenti vždy o 1h předem mají nácvik !!!!

[autor] => [iduzel] => 43263 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43062] => stdClass Object ( [nazev] => Studenti fakulty na 2. místě AUA [datum] => 15.6.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 15.06.2018 [platne_do] => 31.08.2018 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0003~~cwx1VDAyMLQAAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Naši studenti ve finále soutěže AUA!!

   Lukáš Pekárek (VŠCHT), Filip Kaufman (VŠCHT), Vojtěch Vrba (ČVUT) a Pavel Dědek (ČZU) se umístili na druhém místě v prvním ročníku soutěže Angelini University Award, se svou prací Využití mobilních aplikací pro zlepšení compliance pacientů užívajících antibiotika, povědomí veřejnosti o problematice správného užívání antibiotik a možnosti statistického zpracování takto získaných dat. První ročník soutěže Angelini University Award vyzýval vysokoškolské studenty k vývoji produktů nebo služeb, které řeší rostoucí problém antibiotické rezistence.

 

Informace o soutěži Angelini University Award na http://angeliniaward.cz

Informace o studentské práci a jejich mobilní aplikace Appbiotics na http://www.appbiotics.cz/

32855864_393326851147357_3502713969267703808_n (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 43062 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [42953] => stdClass Object ( [nazev] => Děkujeme paní profesorko! [datum] => 14.05.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 16.05.2018 [platne_do] => 16.06.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyjKT4vPTcxJBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => https://www.youtube.com/watch?v=72aOQ9Owrvc&feature=youtu.be [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Protože si člověk uvědomí, že něco ztratil až když to nemá. Děkujeme moc za všechen úsměv, pohodu a nadhled.

Studenti a kolegové

Taková byla a tak si ji budeme pamatovat.

[autor] => [iduzel] => 42953 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [41861] => stdClass Object ( [nazev] => 17. ročník Celostátních přehlídek sýrů [datum] => 18.01.2018 [priorita] => 3 [platne_od] => 12.01.2018 [platne_do] => 30.01.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~88lPz493co83MjC0AAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

17. ročník Celostátních přehlídek sýrů

Na přehlídkách bude hodnocena veřejnými komisemi senzorická jakost  53 druhů přírodních a tavených sýrů výrobců ČR. Součástí doprovodného programu budou odborné přednášky, výstavka sýrů a presentace firem dodávající přístrojové vybavení pro analytiku sýrů nebo pomocné látky k výrobě sýrů.

a 25. ledna 2018 konference

Mléko a sýry

o nových poznatcích v chemii, mikrobiologii a technologii sýrů a ostatních mléčných výrobků. Na konferenci bude prezentováno 16 přednášek a 18 plakátových sdělení. Z přehlídek a semináře bude vydán společný sborník.

INFO

[autor] => [iduzel] => 41861 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [41687] => stdClass Object ( [nazev] => Výsledky voleb do akademického senátu FPBT 2017 [datum] => 13.12.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 01.02.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Volby do AS FPBT - doktorandi

Volilo 104 z 229 oprávněných voličů.

Pořadí kandidátů dle počtu odevzdaných hlasů:

---------------------------------------------

Ing. Mariana Hanková           35

Ing. Patricie Vodičková         32

Ing. Michal Stupák                31 - náhradník

Ing. Jana Michailidu              28 - náhradník

Ing. Markéta Nováková        25

Ing. Kristina Bialasová          15

Žlutě zvolení kandidáti, zeleně zvolení náhradníci.

 

Volby do AS FPBT – studenti Bc. + Mgr.

Volilo 652 z 1859 oprávněných voličů.

Pořadí kandidátů dle počtu odevzdaných hlasů:

---------------------------------------------

Bc. Veronika Burková         249

Bc. Vít Prouza                       242

Bc. Patricie Niemcová        216 - náhradník

Bc. Kateřina Loupancová   156 - náhradník

Bc. Michal Kratochvíl         156 - náhradník

Bc. Jan Dohnálek                141

[autor] => [iduzel] => 41687 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [41586] => stdClass Object ( [nazev] => Ubytovací stipendium [datum] => 06.12.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 06.12.2017 [platne_do] => 21.12.2017 [kategorie] => 2 [obrazek] => 0002~~K02qLMkvS0w-vFahuCSzIDUvJbM0FwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Rozhodnutí jsou k podpisu do 20. 12. 2017 v úředních hodinách děkanátu fakulty. [odkaz] => [detail] =>

Rozhodnutí o přiznání / nepřiznání ubytovacího stipendia jsou k podpisu do 20. 12. 2017 v úředních hodinách děkanátu fakulty.

Studentovi, který rozhodnutí v určené době nepodepíše, nebude stipendium v lednu vyplaceno.

[autor] => [iduzel] => 41586 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [41318] => stdClass Object ( [nazev] => Studentská vědecká konference 2017 na FPBT [datum] => 20.11.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 20.11.2017 [platne_do] => 31.12.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

20.11.2017 se koná na naší fakultě Studentská vědecká konference - SVK 2017.

Přijděte se podívat na výsledky vědecké činnosti našich studentů, jejich přednáškové a posterové prezentace.

Vyberte si práce, které vás zajímají - SBORNÍK SVK NA FPBT - a zapojte se do diskuzí nad daným tématem.

Jste srdečně zváni.

[autor] => [iduzel] => 41318 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40209] => stdClass Object ( [nazev] => RAFA 2017 [datum] => 07.11.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 25.08.2017 [platne_do] => 10.11.2017 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~K0pMSzQCAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => VŠCHT Praha spolupořádá 8. mezinárodní symposium Recent Advances in Food Analysis, které se uskuteční 7. - 10. listopadu. [odkaz] => [detail] =>
  • 7. 11. 2017 tisková zpráva: Světoví experti řeší v Praze kvalitu potravin

 

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Ústav analýzy potravin a výživy, je hlavním organizátorem prestižního mezinárodního symposia Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2017), které tradičně pořádá ve spolupráci s RIKILT, Wageningen University & Research (Nizozemsko). Symposium se koná 7. - 10. listopadu 2017 v Praze, v kongresovém centru hotelu Clarion. RAFA je organizována každé dva roky, tentokrát již po osmé, tradičně v Praze.

Přední odborníci zde představí nejnovější trendy ve výzkumu v oblasti analytických a bioanalytických technik; prezentováno bude jejich využití v rámci strategií vyvíjených pro účely sledování kvality, bezpečnosti a autenticity potravin a přírodních produktů. S ohledem na aktuálně akcentované problémy budou na RAFA 2017 prezentována zejména témata:

  • Authenticity & food fraud
  • Omics including Foodomics
  • Food forensics
  • Bioactive compounds
  • Nanoparticles in food
  • Novel foods & supplements
  • Organic crops & foodstuffs
  • Human biomonitoring
  • Smart sensors
  • QA/QC & Chemometrics & Data interpretation
  • Mycotoxins, marine and plant toxins 
  • Migrants from food contact materials
  • Processing contaminants
  • Pesticide & veterinary drug residues
  • Industrial contaminants
  • Allergens
  • Metals & metalloids
  • Major nutrients & vitamins
  • Flavour significant compounds

 

Spolupráce VŠCHT Praha s významnými institucemi v Evropě (např. European Food Safety Authority, EFSA; European Commission - Joint Research Centre - Institute for Reference Materials and Measurements, EC – JRC – IRMM; European Union Reference Laboratories, EURLs) i USA (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, USDA-ARS) a Číně (China National Center for Food Safety Risk Assessment), jejichž činnost je zaměřená na sledování bezpečnosti potravin, již tradičně vyústí v organizaci několika doprovodných workshopů a seminářů.

Podobně jako pro akce realizované v letech 2013 a 2015, je i pro RAFA 2017 předpokládána účast alespoň 800 vědců, akademických pracovníků, zástupců průmyslu, kontrolních orgánů, státních i komerčních laboratoří z více než 60 států světa, kteří v rámci připravovaného programu vyslechnou 130 přednášek a shlédnou více než 500 plakátových sdělení.

V rámci doprovodné exhibice a seminářů, kde je plánována prezentace více než 40 významných světových firem, budou mít účastníci také možnost seznámit se s nejnovějšími trendy v moderní instrumentaci a dalším vybavení používaném v analýze potravin.

RAFA 2017 nabízí též řadu možností prezentace a ocenění výzkumu mladým vědcům, jak ve formě přednášek, tak cen za nejlepší plakátová sdělení.

Více informací o symposiu RAFA 2017 je k dispozici na webových stránkách www.rafa2017.eu.

 

Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc.

Předsedkyně RAFA 2017

 

[autor] => [iduzel] => 40209 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40378] => stdClass Object ( [nazev] => Promoce bakalářských studijních programů [datum] => 10.10.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 14.09.2017 [platne_do] => 12.10.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyjKz81PTlVwStYzMjA0BwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 40378 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40555] => stdClass Object ( [nazev] => návrh Jednacího řádu vědecké rady FPBT [datum] => 22.09.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 22.9.2017 [platne_do] => 29.9.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Návrh Jednacího řádu vědecké rady  FPBT

Připomínky je možné zasílat na mail: petra.patakova@vscht.cz

[autor] => [iduzel] => 40555 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40380] => stdClass Object ( [nazev] => Imatrikulace 2017 [datum] => 19.09.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 14.9.2017 [platne_do] => 20.9.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~81TwVXBUCFEIUvBU8AYA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 40380 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40205] => stdClass Object ( [nazev] => Pozvánka na přednášku prof. Roiga [datum] => 06.09.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 25.08.2017 [platne_do] => 10.9.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C8rPTFcwMDOwNDRXONKbWpxdCQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 40205 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [39609] => stdClass Object ( [nazev] => Návrhy statutu a disciplinárního řádu FPBT [datum] => 21.06.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 30.06.2017 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => dokument [youtube] => [obsah] => Do čtvrtka 29. 6. se vyjádřete k návrhům vnitřních předpisů fakulty. [odkaz] => [detail] =>
  • Návrh statutu fakulty FPBT
  • Návrh disciplinárního řádu FPBT

Připomínky prosím zasílat do čtvrtka 29.6. 16:00 na  e-mail předsedkyně akademického senátu fakulty: petra.patakova@vscht.cz.

[autor] => [iduzel] => 39609 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [39513] => stdClass Object ( [nazev] => Stipendijní program nadace Unipetrol [datum] => 09.06.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => 09.06.2017 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Každý z nás má k něčemu talent, ale ne všichni mají stejné šance svůj talent rozvíjet. [odkaz] => [detail] =>
Stipendijní program Nadace Unipetrol je tu pro studenty, kteří mají výborné studijní výsledky a nadání v oblasti přírodních věd s důrazem na chemii a techniku, ale jejich složitá finanční situace je brzdí v jejich rozvoji a vzdělávání.

INFORMACE

[autor] => [iduzel] => 39513 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [39020] => stdClass Object ( [nazev] => Setkání prvních absolventů FPT samostatné VŠCHT [datum] => 26.04.2017 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 01.06.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~C04tyT68MO_wWgUjMwMTQ_NEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Setkání prvních absolventů Fakulty potravinářské technologie proběhlo 26. 4. [odkaz] => [detail] =>

První absolventi Fakulty potravinářské technologie, kteří promovali v roce 1957, se sešli 26. dubna 2017 na VŠCHT Praha. Absolventi diskutovali o 60 letech svého osobního i profesního života. Absolventy pozdravil děkan FPBT profesor Tomáš Ruml. Poděkoval jim za celoživotní práci v řadě potravinářských podniků a v dalších institucích, výzkumu, státní správě i pedagogické činnosti ve středním i vysokém školství. Popřál jim pevné zdraví v dalších létech jejich života.

Fakulta potravinářské technologie byla založena v roce 1952 a od roku 1969 nese svůj současný název Fakulta potravinářské a biochemické technologie.

[autor] => [iduzel] => 39020 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [30585] => stdClass Object ( [nazev] => Volby do Akademického senátu VŠCHT Praha [datum] => 05.12.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 09.12.2016 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => skupina [youtube] => [obsah] => Volby se konají ve dnech 5.–8.12.2016, hlasování proběhne elektronickou formou. Přehled kandidátů po kliknutí a přihlášení. [odkaz] => http://intranet.vscht.cz/dokumenty/as-zapisy/volby2016 [detail] => [autor] => [iduzel] => 30585 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [30017] => stdClass Object ( [nazev] => Ústav profesorky Hajšlové získal prestižní certifikát PFC [datum] => 16.11.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => 16.11.2016 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => C3Bzji8rTs4oUdAwVshPUzDWBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => jako první v Evropě. [odkaz] => [detail] =>

Ústav analýzy potravin a výživy na VŠCHT Praha, vedený profesorkou Janou Hajšlovou, se stal 14. listopadu prvním evropským pracovištěm certifikovaným známkou Patient Focused Certification. Ta potvrzuje, že pracoviště splňuje bezpečnostní standardy a umí stanovit kvalitu produktů z konopí. Certifikaci uděluje organizace Americans for Safe Access.

Kromě VŠCHT Praha je na světě pouze pět certifikovaných laboratoří - všechny v USA. 

„PFC slouží jak vládním orgánům, tak koncovým uživatelům. Zaručí, že léčebné produkty obsahují látky, které obsahovat mají a naopak neobsahují ty, které by mohly být škodlivé,“ uvedl Jahan Marcu, hlavní auditor ASA.

„Toto je první laboratoř, které opravdu nebylo co vytknout. Průmyslové i akademické laboratoře v USA by se od prof. Hajšlové mohly učit,“ dodal na adresu Ústavu analýzy potravin a výživy.

ASA úzce spolupracuje s International Cannabis and Cannabinoids Institute (ICCI) – centrem excelence v oblasti výzkumu konopí a kanabinoidů. Tato iniciativa sestává ze špiček nejrůznějších oborů od klinického a základního výzkumu, biostatistiky přes management, přípravu právních analýz, tvorbu bezpečnostním protokolů, podkladů pro tvorbu legislativy a lobbingu, až po výrobu a distribuci konopných produktů.

→ Reportáž České televize

[autor] => [iduzel] => 30017 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29620] => stdClass Object ( [nazev] => Metody konzervace potravin [datum] => 24.10.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 01.01.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => C0rMSs7IUXDMST26UMEQAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D. z našeho ústavu navštívil Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojka, kde hovořil na téma "Metody konzervace potravin".

Záznam pořadu

[autor] => [iduzel] => 29620 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29612] => stdClass Object ( [nazev] => Mohou nás pesticidy v jídle ohrozit? Jak se jim vyhnout? [datum] => 22.10.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 06.11.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => 80jMOrowJ7_s8EIFXYWi_KqMnMRiAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Jana Hajšlová byla hostem radiožurnálu a hovořila na téma pesticidy v jídle. [odkaz] => [detail] =>

Profesorka Jana Hajšlová, vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy, reagovala na francouzský dokumentární snímek "Jedy kolem nás", který byl představen na Food film festivalu. Podle profesorky Hajšlové záleží na tom, jakému konkrétnímu pesticidu je člověk, případně dítě, vystaven a jak velké množství látky se mu dostane do těla.
Přečťete si více nebo si poslechněte záznam celého rozhovoru.

[autor] => [iduzel] => 29612 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29486] => stdClass Object ( [nazev] => Potravinových doplňků se bojím víc než éček, říká prof. Hajšlová [datum] => 03.10.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => 07.10.2016 [platne_do] => 21.10.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => KyjKT0stzi_KTlTwSMw6ujAnv-zwQgA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Více v rozhovoru. [odkaz] => [detail] =>

Nikdy nevíte, co je v lahvi s vínem, které je modré. Rozpoznat falšované potraviny je stále složitější, kriminálníci umějí třeba napodobit včely při výrobě medu, říká odbornice na bezpečnost potravin Jana Hajšlová, která jako první Češka získala prestižní cenu Harvey W. Wiley Award. Kvalita a bezpečnost potravin v Česku se podle ní zlepšují. Třeba jahody se ale prý bez pesticidů prakticky nevyskytují. Dobrá dieta přitom může zdravotní rizika minimalizovat. Hajšlová tvrdí, že takzvaná éčka jsou nejprověřenější chemikálie, které se do potravin dostávají a zbytečně se démonizují. Problém naopak vidí v potravinových doplňcích.

Rozhovor s prof. Hajšlovou  naleznete zde.

[autor] => [iduzel] => 29486 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29348] => stdClass Object ( [nazev] => Profesorka Hajšlová oceněna v Senátu ČR [datum] => 27.09.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 16.10.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => 80jMKs7JL0uM90rMS4wvTs1LLAEA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy získala Stříbrnou pamětní medaili Senátu ČR. [odkaz] => [detail] =>

V úterý 27. září se uskutečnilo již páté slavnostní předávání Stříbrných pamětních medailí Senátu ČR vybraným osobnostem. Na základě návrhů senátorek a senátorů sestavil předseda Senátu seznam osobností z oblasti veřejného života, kultury, vědy, výzkumu a sportu, které dosáhly ve svých oborech mimořádných úspěchů. Jednou z oceněných byla také profesorka Jana Hajšlová z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Gratulujeme!

Profesorka Jana Hajšlová působí na VŠCHT Praha jako vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy a vede akreditovanou Metrologickou a zkušební laboratoř na VŠCHT Praha. Ve své výzkumné i pedagogické práci se specializuje na kvalitu, autenticitu a chemickou bezpečnost potravin / přírodních produktů a implementaci moderních instrumentálních technik pro jejich kontrolu či bioprospekci. Je členkou řady mezinárodních výborů, například poradního orgánu EU pro Evropský výzkum HORIZON 2020. Účastní se mnoha mezinárodních výzkumných projektů a pod jejím vedením byla navázána úzká spolupráce se světově uznávanými institucemi (OSN, WHO, EFSA, EU JRC a další). Je autorkou více než 260 odborných článků a publikací. V roce 2005 získala Cenu rektora VŠCHT Praha za mimořádné výsledky ve výzkumu a vývoji, v roce 2006 Cenu ministra školství za mimořádné výsledky dosažené při zavádění nových progresivních multireziduálních metod nezbytných pro rychlou a efektivní kontrolu hygienických limitů kontaminantů v potravinách. V roce 2015 převzala z rukou ministryně školství Cenu Františka Běhounka za propagaci a popularizaci české vědy a šíření dobrého jména České republiky v Evropském výzkumném prostoru (ERA).

[autor] => [iduzel] => 29348 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29136] => stdClass Object ( [nazev] => Wiley Award 2016 získala profesorka Hajšlová [datum] => 19.09.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 10.10.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0004~~y0jMOrowJ78sUbc8Mye1UjexPLEoBQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Cenu slavnostně převzala 19. září v americkém Dallasu v rámci 130. výročního setkání AOAC International. [odkaz] => [detail] =>

Praha, 19. září – Profesorka Jana Hajšlová z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze získala prestižní ocenění Harvey W. Wiley Award za rok 2016. Cenu slavnostně převzala 19. září v americkém Dallasu v rámci 130. výročního setkání členů asociace AOAC International, která sdružuje vědce zabývající se analytickými metodami.

Profesorka Hajšlová na konferenci zároveň přednesla příspěvek na téma současných technických postupů a nových výzev při zkoumání kvality, bezpečnosti a falšování potravin.

Harvey W. Wiley Award je nejprestižnější cenou, kterou AOAC International uděluje již od roku 1956. Je určena vědcům nebo vědkyním, které mimořádným způsobem přispěly k vývoji oficiálních analytických metod. Je pojmenována po Dr. Wileym, jenž se významným způsobem podílel na vzniku legislativy regulující kvalitu potravin. 

Profesorka Jana Hajšlová působí na VŠCHT Praha jako vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy a vede akreditovanou Metrologickou a zkušební laboratoř na VŠCHT Praha. Ve své výzkumné i pedagogické práci se specializuje na kvalitu, autenticitu a chemickou bezpečnost potravin / přírodních produktů a implementaci moderních instrumentálních technik pro jejich kontrolu či bioprospekci. Je členkou řady mezinárodních výborů, například poradního orgánu EU pro Evropský výzkum HORIZON 2020. Účastní se mnoha mezinárodních výzkumných projektů a pod jejím vedením byla navázána úzká spolupráce se světově uznávanými institucemi (OSN, WHO, EFSA, EU JRC a další). Je autorkou více než 260 odborných článků a publikací. V roce 2005 získala Cenu rektora VŠCHT Praha za mimořádné výsledky ve výzkumu a vývoji, v roce 2006 Cenu ministra školství za mimořádné výsledky dosažené při zavádění nových progresivních multireziduálních metod nezbytných pro rychlou a efektivní kontrolu hygienických limitů kontaminantů v potravinách. V roce 2015 převzala z rukou ministryně školství Cenu Františka Běhounka za propagaci a popularizaci české vědy a šíření dobrého jména České republiky v Evropském výzkumném prostoru (ERA).

Informace o ocenění vyšla mio jiné na zpravodajském serveru novinky.cz.

[autor] => [iduzel] => 29136 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [27088] => stdClass Object ( [nazev] => Genetické modifikace dnes a zítra [datum] => 24.05.2016 [priorita] => 3 [platne_od] => 05.05.2016 [platne_do] => 13.10.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => C07Nzcw7vPDoTAV3X38FIxMDU0MzAA.jpg [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 27088 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [24400] => stdClass Object ( [nazev] => Prestižní ocenění pro prof. Marka a prof. Hajšlovou [datum] => 01.12.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => 01.12.2015 [platne_do] => 30.12.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => VOL_1104.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Slavnostní ceremoniál se uskutečnil 1. prosince ve Valdštejnském paláci. [odkaz] => http://www.vscht.cz/popularizace/mohlo-by-vas-zajimat/17740/ceny-msmt [detail] => [autor] => [iduzel] => 24400 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [23706] => stdClass Object ( [nazev] => SVK FPBT 2015 [datum] => 20.11.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => 11.11.2015 [platne_do] => 31.12.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => IMG_2766.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Studentská vědecká konference 2015 s účastí 166 soutežících v 19 tématických sekcích. [odkaz] => [detail] =>

Každoročně u příležitosti dne otevřených dveří probíhá na VŠCHT Praha tzv. Studentská vědecká konference.Na naší fakultě bude letos prezentováno 166 prací v 19 posterových a přednáškových sekcích. Práce jsou rozděleny podle odborného zaměření. Nejlepší práce ve všech sekcích jsou odměňovány hodnotnými cenami, často za přispění našich průmyslových partnerů.

Zahájení soutěže je 20.11.2015 v BI v 8:30. Prezentace začínají v 9:00.

Anotace přihlášených prací

Sponzoři: Bio Rad, Biotech, Dynex, Elisabeth Pharmacon, Merck, Schoeller, Lonza, Plzeňský Prazdroj, L'oreal, Vesmír, Leco, Waters, HPST, Labicom, Thermo Fisher, Nicolet, Sciex, Maneko, GurmEko a Schimadzu

[autor] => [iduzel] => 23706 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [23528] => stdClass Object ( [nazev] => Kandidát na děkana FPBT [datum] => 04.11.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 11.11.2015 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => logo [youtube] => [obsah] => Jediným kandidátem na děkana FPBT je prof. Ing. Tomáš Ruml CSc., který s kandidaturou souhlasí. Představení kandidáta na děkana proběhne 11. 11. od 16:00 v posluchárně B36. [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 23528 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [22472] => stdClass Object ( [nazev] => Stipendium Nikoly Tesly [datum] => 25.9.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 30.10.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => Stipendia_Nikoly_Tesly_2_kolo_2015.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Stipendium Nikoly Tesly je novým projektem Výboru dobré vůle – Nadace Olgy Havlové. Spojuje v sobě snahu zvýšit zájem o technické obory a zároveň poskytnout finanční podporu těm, kteří pocházejí ze sociálně slabých rodin nebo z dětských domovů.

Hana Füleová

Koordinátorka projektu
Stipendia Nikoly Tesly
Výbor dobré vůle - Nadace Olgy Havlové
Senovážné nám. 2
111 21 Praha 1
T: +420 224 216 883
M: +420 723 720 231
E: fuleova@vdv.cz
www.vdv.cz

[autor] => [iduzel] => 22472 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [22479] => stdClass Object ( [nazev] => Cena českého sládka F. O. Poupěte [datum] => 23.09.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 31.12.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => YAN_3517.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Cenu českého sládka F. O. Poupěte převzal Pavel Dostálek [odkaz] => [detail] =>

Praha, 23. září 2015 – Český svaz pivovarů a sladoven udělí Cenu českého sládka Františka Ondřeje Poupěte pro rok 2015 prof. Ing. Pavlu Dostálkovi, CSc. za jeho přínos pivovarství, sladařství a návazným odvětvím. Cenu převezme na Svatováclavské slavnosti českého piva, která se koná 23. září 2015 v hotelu Ambassador – Zlatá Husa v Praze.

Tisková zpráva

Rozhovor na DVTV s paní Drtinovou o pivu

[autor] => [iduzel] => 22479 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [22271] => stdClass Object ( [nazev] => Kvalita potravin u nás a v Německu [datum] => 17.09.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => 17.09.2015 [platne_do] => 02.10.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => Pivonka.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => O kvalitě potravin u nás a Německu hovořil Ing. Jan Pivoňka, Ph.D. z Ústavu konzervace potravin. [odkaz] => [detail] =>

Ing. Jan Pivoňka, Ph.D. Z Ústavu konzervace potravin VŠCHT Praha navštívil ve středu 16. 9. 2015 Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojky, kde hovořil o kvalitě potravin u nás a v Německu. Celé vyprávění podložil testem provedeným na Ústavu konzervace potravin, kde podrobili senzorické a chemické analýze 24 různých výrobků nejznámějších značek, prodávaných v obou zemích. Test prokázal odlišnost 30 % testovaných výrobků. Čím se liší a jaké výrobky byly testovány, naleznete v záznamu celého rozhovoru.

[autor] => [iduzel] => 22271 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [14223] => stdClass Object ( [nazev] => Erasmus+ [datum] => 25.02.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 26.02.2015 [kategorie] => 2 [obrazek] => erasmus_plus.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Informační schůzka pro zájemce o výjezd do zahraničí v rámci programu Erasmus+ proběhne tuto středu 25.2. od 18 hodin v AI [odkaz] => [detail] =>

Sezóna Erasmu+ pro akademický rok 2015/16 právě startuje!

Informační schůzka tuto středu 25. 2. 2015 v 18 hodin v AI

Uzávěrka přihlášek 27. 3. 2015

→ Podrobný harmonogram

→ Zahraniční zkušenosti studentů 

[autor] => [iduzel] => 14223 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [13168] => stdClass Object ( [nazev] => Článek našich vědců v Nature [datum] => 22.01.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => 02.02.2015 [platne_do] => 15.02.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => nature_web_stranka.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Jedná se o již druhý článek tohoto týmu v časopise Nature, který je celosvětově nejuznávanějším vědeckým časopisem. [odkaz] => [detail] =>

Detailní struktura HIV odhalila překvapení

Briggs J., Schur F., Hagen W., Rumlová M., Ruml T., Müller B., Kraeusslich H.-G.:
The structure of the immature HIV-1 capsid in intact virus particles at 8.8 Å resolution.
Nature (2015) 517, 505–508, doi:10.1038/nature13838, IF 42.351

 V kostce:

  • Detailní struktura nezralého HIV a M-PMV
  • Virové stavební bloky (proteiny) jsou v částici uspořádány jinak, než se očekávalo

Vědci z Evropské Laboratoře Molekulární Biologie (EMBL) v německém Heidelbergu se spolupracovníky z University Heidelberg a Vysoké školy chemicko-technologické v Praze získali první strukturu nezralé formy HIV v dostatečně vysokém rozlišení pro určení přesného uspořádání proteinů ve viru uvolněném z infikované buňky. Studie zveřejněná dnes v časopise Nature ukazuje, že stavební kameny nezralé formy HIV jsou uspořádány překvapivým způsobem. J. Briggs s kolegy v EMBL použili kryo-elektronovou mikroskopii pro studium uspořádání částic připravených ve spolupracujících laboratořích. Výsledkem bylo dosažení detailní struktury obou studovaných virů.

Struktura je odlišná od očekávané, neboť se zdálo logické, že retroviry složené z podobných stavebních bloků budou mít podobnou strukturu. Ukázalo se ale, že nezralé formy dvou studovaných retrovirů (HIV a Mason-Pfizer opičího viru) jsou překvapivě odlišné. V tomto okamžiku nelze zodpovědně vysvětlit proč.

V dlouhodobém horizontu by publikovaná detailní struktura HIV mohla přispět k racionálnímu návrhu léků inhibujících skládání HIV.

Video: Exkurze do struktury HIV

[autor] => Oddělení komunikace [iduzel] => 13168 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12646] => stdClass Object ( [nazev] => Zastoupení ve vědecké radě GAČR [datum] => 12.01.2015 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 20.01.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => DSC_0313.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc. členkou vědecké rady Grantové agentury ČR. [odkaz] => [detail] =>

Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc., vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy a celosvětově uznávaná odbornice v tomto oboru, se na návrh Rady pro výzkum, vývoj a inovace stala členkou vědecké rady Grantové agentury ČR. O jmenování rozhodla vláda dne 22. prosince 2014.

[autor] => Oddělení komunikace [iduzel] => 12646 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12060] => stdClass Object ( [nazev] => Volby do studentské části akademického senátu 2014 [datum] => 18.12.2014 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 11.11.2015 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => volba [youtube] => [obsah] => Ve volbách zvítězili Ing. Jiří Vlach a Ing. Blanka Pančíková, jako náhradník byl zvolen Ing. Václav Mareška. [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 12060 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [11072] => stdClass Object ( [nazev] => Slavnostní večer VŠCHT Praha [datum] => 03.12.2014 [priorita] => 3 [platne_od] => 04.12.2014 [platne_do] => 19.12.2014 [kategorie] => 1 [obrazek] => Vanocni_koncert_web.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Rektor ocenil prof. Ing. Tomáše Rumla, CSc., Ing. Evu Dibuszovou, Ph.D. a Josefa Dostála. [odkaz] => [detail] =>

Tři ceny předal včera rektor VŠCHT Praha Karel Melzoch na slavnostním večeru v Betlémské kapli. Oceněn byl prof. Ing. Tomáš Ruml, CSc. za mimořádné výsledky ve výzkumu a úspěšnou propagaci vědy, Ing. Eva Dibuszová, Ph.D. za mimořádný přínos k rozvoji informačních služeb na VŠCHT Praha a Josef Dostál za vynikající propagaci školy v oblasti sportu. Po předání cen příjemnou atmosféru, stejně jako loni, vytvořil SaxyGirls Bigband Petra Svobody se svými sólisty v rytmy jazzu a swingu. Fotografie naleznete zde.

[autor] => Odd. komunikace, foto: P. Hajská [iduzel] => 11072 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [8225] => stdClass Object ( [nazev] => O bramborách v rozhlase [datum] => 21.10.2014 [priorita] => 3 [platne_od] => 21.10.2014 [platne_do] => 28.10.2014 [kategorie] => 1 [obrazek] => Potato_and_cross_section.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ing. Aleš Rajchl, Ph.D. z Ústavu konzervace potravin navštívil Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojka, kde hovořil na téma Brambory. [odkaz] => [detail] =>

Ing. Aleš Rajchl, Ph.D. z Ústavu konzervace potravin navštívil Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojka, kde hovořil na téma "Brambory". Odpovídal na telefonické dotazy posluchačů týkající se historie a původu brambor, jejich konzumace, degradace vitaminu C při vaření a mnoha dalších atributů. Záznam celého rozhovoru. 

[autor] => Oddělení komunikace [iduzel] => 8225 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [11982] => stdClass Object ( [nazev] => Volby do studentské komory akademického senátu – 2. kolo [datum] => 15.12.2014 [priorita] => 3 [platne_od] => [platne_do] => 18.12.2014 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => uzivatel [youtube] => [obsah] => Volby proběhnou od pondělí 15.12. do čtvrtka 18.12. do 12:00 hodin elektronickou formou... [odkaz] => [detail] =>

Volby do studentské komory Akademického senátu Vysoké školy chemicko-technologické v Praze na FPBT a FTOP proběhnou od pondělí 15.12. do čtvrtka 18.12. do 12:00 hodin elektronickou formou. Volte zde:  https://volby.vscht.cz/
Na adrese http://intranet.vscht.cz/volby2014 najdete přehled kandidátů.

[autor] => [iduzel] => 11982 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104319] => stdClass Object ( [nazev] => Úspěch v národním kole soutěže Potravinářské komory ČR „Studenti pro kvalitu potravin“ [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => palec [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Národní kolo studentské soutěže „Studenti pro kvalitu potravin“ pořádané Potravinářskou komorou ČR proběhlo 26.6.2025.

Celkem se soutěže zúčastnilo 16 studentů z VŠCHT Praha, ČZU Praha, VETUNI Brno, MENDELU Brno a JČU České Budějovice.

Příspěvky byly tematicky zařazené do kategorií Kvalita a technologie výroby, a Analýza potravin.

 Porota udělila 7 ocenění, z nichž 4 putují na FPBT:

  • Excelentní práce v oblasti analýzy potravin - Gabriela Tůmová: Proteomická identifikace hmyzu v potravinách pomocí LC-timsTOF
  • Excelentní práce v oblasti analýzy rizika - Jiří Hádek: Mykotoxiny "maskované" vazbami na polysacharidy cereálií - analýza, kvantifikace, charakterizace rizika
  • Excelentní práce v oblasti potravinářské technologie - Anna Zelenková: Hodnocení kvality a stability strojně odděleného rybího masa
  • Excelentní bakalářská práce - Marek Sogel: Strukturní analýza polysacharidů pivovarského mláta s potenciálním využitím pro pekárenské výrobky

Úroveň oceněných příspěvků byla velmi vysoká.

GRATULUJEME!

[autor] => [iduzel] => 104319 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104318] => stdClass Object ( [nazev] => Jarní část programu „Poznej vědu v akci“ je úspěšně za námi! [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C8ivykvNUihLPdOTUqpQppCYnZypoKuQlF8BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

V květnu a červnu letošního roku jsme v laboratořích Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha v rámci projektu Poznej vědu v akci přivítali 360 studentek a studentů středních škol z celé České republiky. Během praktických projektových aktivit si studenti vyzkoušeli moderní experimenty, přístrojové metody a zjistili, jak vypadá práce ve skutečné vědecké laboratoři.

 

Co studentky a studenti středních škol zažili?

Bylo pro ně připravených několik projektových aktivit zaměřených na různá témata:

  • Molekulární biologie v praxi: Detekce patogenů v potravinách
  • Druhá šance pro bioodpad: Výroba antibakteriálních nanočástic
  • Chemie a senzorika nápojů: Co skrývají kolové a energetické drinky?
  • Jak smíchat nesmísitelné: Tajemství emulzí a rostlinných olejů
  • Zabalená věda: Co chrání masné výrobky?
  • Cukrovinky zblízka: Výroba a analýza čokolády a mouky Co fungovalo nejlépe?

 Studentky a studenty nejvíce zaujaly praktické experimenty a práce s přístroji. Ocenili také skvělé lektory a možnost získat lepší představu o profesích a kariérních příležitostech v oblasti potravinářství a přírodních věd.

 A co o programu „Poznej vědu v akci“ napsali učitelé, kteří studentky a studenty doprovázeli?

Nejčastěji zaznívala slova „zajímavé“, „motivující“, „inspirativní“, „připravené“

…“Motivující, aplikace ve škole poznaného - posun na vyšší odbornou úroveň; Odborně na výši, přitom Popularizační; Skvělé, opravdu!“

…“Viděli jsme přístroje, které ve škole nemáme. Úžasná akce. Skvělá organizace, skvělí asistenti/vyučující. Srozumitelné“

…“Vše skvěle připravené, názorné, srozumitelně podané“

…“Vysoká úroveň, zábavná/zajímavá chemie, moderní trendy“

Podzimní fáze projektu, kterou plánujeme v září, je již v přípravě!

Máte zájem zapojit se? Sledujte náš web a sociální sítě – na konci srpna zveřejníme přihlašovací formulář a nové termíny.

  ◳ 883PSc0uzUk801iUl3mmUUEhKTM_Jz89M1XBEAA (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Emulze 1 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ Emulze 2 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Molekulární  biologie 2 (jpg) → (šířka 450px)

 ◳ Emulze 3 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Cukrovinky 1 (jpg) → (šířka 450px) 

 ◳ Nanočástice 1 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Nanočástice 2 (jpg) → (šířka 450px)

 ◳ Nápoje 1 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Nápoje 2 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ Nápoje 3 (jpg) → (šířka 450px) 

 ◳ Zabalená věda 1 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Zabalená věda 2 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Zabalená věda 3 (jpg) → (šířka 450px)

 

[autor] => [iduzel] => 104318 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104317] => stdClass Object ( [nazev] => Gratulujeme čerstvým absolventům [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~MzIwMo03MIs3tIwPKMrPzU9OjffMS4-PdywqSc2Nd8zOzEtLTS2Ljw_zDIg3NTQ0AQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => K úspěšnému ukončení magisterského studia! [odkaz] => [detail] =>

Gratulujeme čerstvým absolventům!

19. 6. 2025 byly v Betlémské kapli slavnostně předány diplomy absolventům magisterského studia FPBT.

Čerstvě promovaným inženýrům gratulujeme a přejeme hodně štěstí, spoustu profesních i životních úspěchů. 

 Pokud chcete být i nadále ve spojení se školou, můžete využít služeb Alumni klubu. Více informací na alumni.vscht.cz.

 ◳ 2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__VIP_6187 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ 2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__studenti_VIP_6025 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ 2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__studenti_VIP_5365 (jpg) → (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 104317 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104316] => stdClass Object ( [nazev] => Stipendia ALS Czech Republic [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~C7YoL8jKSnZ2dAQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Úspěšná obhajoba studentských projektů! [odkaz] => [detail] =>

V pátek 20. června proběhl druhý ročník obhajoby studentských projektů v rámci Stipendijního programu ALS Czech Republic na VŠCHT v Praze.

Letos bylo oceněno celkem šest talentovaných studentek a studentů bakalářských, magisterských i doktorských programů FTOP a FPBT.

Prezentace, ve kterých studentky a studenti představili několikaměsíční výsledky jejich práce, probíhaly v rámci odborného semináře v Uhelně VŠCHT, který byl volně přístupný jak studentům, tak pedagogům VŠCHT.

Studentky a studenti prezentovali pestrou škálu témat, která odráží aktuální výzvy ve vědě i společnosti – od ochrany životního prostředí přes vývoj nových technologií až po udržitelnou energetiku.

Pro rok 2025 byli oceněni:

  • Julie Červená, Testování podpory růstu rostlin u bakteriálních kultur izolovaných z kontaminované půdy růstem na toluenu

studentka 3. ročníku bakalářského studijního programu Biochemie a mikrobiologie (FPBT)

  • Barbora Šimáčková, Monitoring PFAS v antropogenním vodním prostředí

studentka 1. ročníku magisterského studijního programu Forenzní analýza (FPBT)

  • Henrietta Ottová, Mikrobiologické srážení kalcitu (MICP) - technologie pro snížení uhlíkové stopy a energetické náročnosti

studentka 2. ročníku doktorského studijního programu Mikrobiologie (FPBT)

  • Vítězslav Mík, Sorpce vybraných antibiotik na dopovaný oxid ceričitý

student 3. ročníku bakalářského studijního programu Voda a prostředí (FTOP)

  • Magdaléna Dibdiaková, Alternativní způsoby testování ekotoxicity výluhů strusky pomocí rostlin: vliv na změny biodostupnosti kovů

studentka 2. ročníku magisterského studijního programu Průmyslová ekologie a toxikologie (FTOP)

  • Dominik Tománek, Stanovení složení zemního plynu Ramanovou spektroskopií

student 2. ročníku doktorského studijního programu Energie a paliva (FTOP)


Všem studentkám a studentům gratulujeme k úspěšnému dokončení projektů a děkujeme za inspirativní prezentace!
Další ročník Stipendií ALS Czech Republic bude vyhlášen na podzim 2025!

 ◳ ALS-skupinové foto (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_100720 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_104006 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_102016 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_110312 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_112752 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_094546 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_095610 (jpg) → (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 104316 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104315] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT na VědaFestu 2025 [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C0s905OS6JZaXAIA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie se opět zapojila do VědaFestu, který proběhl 18.6. na Kulaťáku. [odkaz] => [detail] =>

Letošní téma bylo Život s vědou.

 Návštěvníci VědaFestu se na stáncích FPBT dozvěděli, jak molekuly řídí život, vyzkoušeli si izolaci DNA, pochopili roli enzymů a protilátek a dozvěděli se více o geneticky modifikovaných potravinách. Odhalili chemii v přírodě, například barviva v rostlinách či THC v konopí. Zjistili, jak věda ovlivňuje výrobu potravin – od jogurtu po šunku – a proč „jídlo bez chemie“ není vždy dobrý nápad. A nakonec objevili kouzlo chutí, vůní a vlivu potravin na naše tělo i mysl. Vše interaktivně, hravě a s pomocí moderní vědy.

 Podívejte se na atmosféra stánků FPBT na VědaFestu ve videu - https://www.facebook.com/reel/1977658139661190

 PROGRAM stánků FPBT:

 Molekuly života

Poznejte molekuly, které řídí náš život! Na našem stánku si sami izolujete DNA z ovoce a svůj vzorek si odnesete domů. Pomocí 3D puzzle zjistíte, jak protilátky bojují proti virům. Vysvětlíme vám, co jsou geneticky modifikované potraviny a jestli se jich bát. A ukážeme vám enzymy – neúnavné „dělníky života“, kteří pomáhají nejen v přírodě, ale i v kuchyni nebo při praní prádla.

Chemie ukrytá v přírodě

Objevte, jak rozmanitý svět chemie se skrývá za barvami květin, chutí jídla, náladou i léčivými účinky rostlin! Vyzkoušíte si analytickou metodu chromatografie, a tak odhalíte karotenoidy - přírodní barviva, díky kterým je mrkev oranžová a rajče červené. Tyto látky chrání náš zrak, působí jako antioxidanty a podporují imunitu. Zjistíte také, jak se měří obsah THC v konopí pomocí infračerveného světla a proč je důležité znát jeho množství nejen kvůli omamným účinkům, ale i pro léčbu. Přijďte nahlédnout do světa chemie přírody – jednoduše, hravě a s moderní technologií!

 Technologie potravin: Věda, která chutná

„Jídlo bez chemie!” Proč to tak nejde a je to dobře? Jak vzniká jogurt, proč těsto kyne a co všechno zažije šunka, než se dostane na tvůj chleba? Přijď zjistit, jak věda ovlivňuje každé sousto! Vyzkoušíš si jednoduché a zábavné pokusy, které ti ukážou, co dělá potraviny chutnějšími, zdravějšími a bezpečnějšími. Objev s námi, že věda není jen v laboratoři, ale i v kuchyni!

Potraviny pod lupou

Co všechno skrývají potraviny na našem talíři? Přijďte zjistit, jak ovlivňují tělo i mysl! Vyzkoušíte si jednoduché analýzy potravin, zjistíte, jak chutě a vůně působí na naše smysly, a objevíte, jak věda pomáhá zkoumat, co jíme. Zábavně a interaktivně vám ukážeme, že potraviny nejsou jen o chuti, ale i o vědě.

[autor] => [iduzel] => 104315 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104313] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT se zapojila do naučné stezky „Příběh potravin 2025“ [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~q_D0dY83NDUxAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Zábavná věda pro malé badatele - FPBT na 13. ročníku naučné stezky “Příběh potravin 2025“
Zástupci Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha se 6. 6. zúčastnili oblíbené vzdělávací akce „Příběh potravin“ v areálu šlechtitelské stanice Selgen Stupice, kde návštěvníky čekal pestrý program plný zážitků i zajímavostí. 

Pro děti jsme připravili interaktivní stanoviště Věda v kuchyni a zdravé stravování, kde si malí návštěvníci vyzkoušeli hravou vědu na vlastní kůži:

  • experimentovali s povrchovým napětím na obarveném mléce
  • měřili pH pomocí přírodního indikátoru z červeného zelí
  • dozvěděli se, jak si vybírat potraviny, které prospívají zdraví 

Děkujeme organizátorům z Výzkumného ústavu živočišné výroby, že jsme se mohli zapojit do této skvělé akce a měli možnost ukázat více než 400 dětem ze základních škol, jak propojit vědu, potraviny a udržitelnost.  

Podívejte se atmosféru celé akce ve videu: https://www.youtube.com/watch?v=Tk-Rp0vkuJ0 

 ◳ xDSC02398 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ xIMG_1600 (jpg) → (šířka 450px) ◳ xIMG_1587 (jpg) → (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 104313 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [104312] => stdClass Object ( [nazev] => Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe [datum] => 01.07.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~czZILw7OLi8DYhdHRwA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Mgr. Samuel Rybníkár, Ph.D. odborné školení [odkaz] => https://ukp.vscht.cz/#novinka_detail27507160103369 [detail] => [autor] => [iduzel] => 104312 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [102789] => stdClass Object ( [nazev] => EuroFoodChem 2025 Best Poster Award získala Anna Průšová [datum] => 13.06.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 13.06.2025 [platne_do] => 31.08.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MywuiXfz8fcPUgg7usDZI0QvXkHDwMBIEwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Doktorandka Ing. Anna Průšová obdržela na XXIII. ročníku kongresu EuroFoodChem pořádaném EuChemS Division of Food Chemistry v Bratislavě (11-13/6/2025) ocenění za nejlepší studentský poster v konkurenci 73 studentů z Evropy i zámoří. Anna prezentovala práci Scavenging of Methylglyoxal by Maillard Reaction Products: Antiglycation Effects of Norfuraneol and Coffee Melanoidins and Impact on Their Antioxidant Properties autorského kolektivu A. Průšová, Z. Procházková, K. Cejpek.

[autor] => [iduzel] => 102789 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96460] => stdClass Object ( [nazev] => [datum] => 10.06.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 12.05.2025 [platne_do] => 10.06.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~Sy4v9PGr8iz3zTcoC8k09g5xDHUEAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => V úterý 10.6.2025 se uskuteční seminář Chuť a vůně potravin: od výzkumu, přes legislativu, k praxi [odkaz] => http://www.seminar.vscht.cz/BV_2025/index.html [detail] => [autor] => [iduzel] => 96460 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96462] => stdClass Object ( [nazev] => [datum] => 12.05.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 03.06.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~c3UONjIwMo0vqzzTWHSmJ7UKAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Early Career Scientist Event 2025: Food Safety for Tomorrow – Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures [odkaz] => https://ilsi.eu/event/early-career-scientists-event-2025/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 96462 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [99720] => stdClass Object ( [nazev] => Potravinové právo 2025 [datum] => 02.06.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 02.06.2025 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~C8gvKUosy8zLL0s906hQUJR4prEsHwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => zrusit [obsah] => FPBT partnerem konference [odkaz] => [detail] =>

Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha byla partnerem pro vědu, výzkum a inovace V. mezinárodní konference pro právní a potravinářskou vědu a praxi Potravinové právo 2025, která proběhla ve dnech 21.-23.května 2025 na Slovensku.

Více informací o zajímavém programu této akce najdete na webu https://potravinovepravo.sk/

[autor] => [iduzel] => 99720 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96461] => stdClass Object ( [nazev] => Vzpomínáme [datum] => 03.05.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 12.05.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c67KtPB1tjD0jzf1TDL1Kk0NcXUEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => V sobotu 3. května nás navždy opustil pan docent Jan Pánek [odkaz] => https://uapv.vscht.cz/#novinka_detail37462232096396 [detail] => [autor] => [iduzel] => 96461 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96111] => stdClass Object ( [nazev] => CzechFoodChem 2025 [datum] => 16.04.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 16.04.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~q7TICagyTCkvyi7wq8pz8akysKyoys7y8wvxLPfNCc2vKi4vqXTNCTNwA7INKrycAh0B.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => LIII. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin se bude konat ve dnech 18. - 20. května 2025. [odkaz] => http://www.czechfoodchem.cz/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 96111 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96105] => stdClass Object ( [nazev] => Mikropolutanty pod lupou [datum] => 16.04.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 16.04.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c6409wrxzS-rzLT0MXQ29vfJNPasci12dXQEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => GAČR projekt zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/rozhovory/gacr-hana-stiborova [detail] => [autor] => [iduzel] => 96105 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96106] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT nabízí projektové aktivity pro studenty středních škol [datum] => 15.04.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.04.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~C09NAgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/poznej-vedu-v-akci [detail] => [autor] => [iduzel] => 96106 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [96110] => stdClass Object ( [nazev] => Naše fakulta má nový Instagramový účet [datum] => 15.04.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.04.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~80s801hWlKGQlFqlkAdkV5WV6poCAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Sledujte novinky o studiu, akcích a zajímavostech ze života FPBT! [odkaz] => https://www.instagram.com/fpbtvscht [detail] => [autor] => [iduzel] => 96110 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81597] => stdClass Object ( [nazev] => Literární soutěž "Příběhy ze zkumavek" [datum] => 08.01.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 14.04.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~i8ouzU0sy66ML6s801h0pie1CgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Příležitost pro každého, koho baví psaní a zajímá chemie [odkaz] => [detail] =>

Literární soutěž "Příběhy ze zkumavek"

Vážení a milí příznivci chemie,

Pro vstup do nového roku si pro Vás VŠCHT Praha připravila malé překvapení. Dovolujeme si vyhlásit literární soutěž "Příběhy ze zkumavek", ve které můžete popustit uzdu své fantazii a jakoukoli literární formou popsat, co pro Vás chemie znamená.

Budeme rádi, když informaci o této soutěži budete šířit i dále mezi své děti, přátele a známé a když se nám sejde co nejvíce zajímavých příběhů, které budou po ukončení soutěže vydány formou sborníku.

Podrobnosti o soutěži naleznete na následujícím odkazu: https://fpbt.vscht.cz/79398

Soutěžní příspěvky přijímáme do 30. dubna 2025.  

 ◳ Plakat_Pribehy_ze_zkumavek (jpg) → (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 81597 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81668] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy do LS pro NMgr. studenty FPBT [datum] => 13.01.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 13.01.2025 [platne_do] => 11.03.2025 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy do letního semestru akademického roku 2024/2025 budou probíhat od 30. 1. 2025 do 7. 2. 2025 [odkaz] => /files/uzel/0081668/0001~~i0o801iQWVwZ7xMcb2RgZBJvZAoA.pdf [detail] =>

◳ lokální přílohy → Zápisy_LS_2024_25 (pdf)

[autor] => [iduzel] => 81668 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81612] => stdClass Object ( [nazev] => Zápis do letního semestru ak. r. 2024/2025 [datum] => 09.01.2025 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.01.2025 [platne_do] => 11.03.2025 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Kontrola splněných povinností a zápisy pro studenty bakalářského studia FPBT probíhají od 10. 2. 2025 do 19. 2. 2025. [odkaz] => [detail] =>

Kontrola splněných povinností a zápisy pro studenty  bakalářského studia FPBT probíhají  od 10. 2. 2025  do 19. 2. 2025.

Přihlašování na rozvrh letního semestru od 30. 1. 2025 do 7. 2. 2025 podle informací v SIS.

Pro studenty, kteří mají prodloužené zkouškové období, je zápis prodloužen do 31. 3. 2025 (nezapomeňte ale, že se musíte na rozvrh přihlásit v řádném termínu).

Studenti 1. a 2. ročníku, kteří mají splněny všechny své studijní povinnosti a mají zapsané předměty na letní semestr, mohou žádat o kontrolu a zápis  on-line formou ( viz informace a návod v SIS)  i před tímto termínem.

Všichni studenti 3.ročníku bakalářského studia se dostaví na zápis osobně.

Připomínám, že pokud si po provedeném zápisu, zvolíte na webu další předmět, je NUTNÉ požádat DĚKANÁT o jeho zápis do SIS.

Studenti, kteří mají nesplněné studijní povinnosti, mají MSP, nebo budou žádat  ukončení studia,  se osobně dostaví v úředních hodinách na děkanát, nebo si domluví individuální schůzku se svou studijní referentkou.

Studenti, kteří budou žádat o MSP, musí své žádosti podat nejdéle do 7. 2. 2025.

Více informací najdete na webu fakulty.

Studentovi, který svou povinnost nevyřídí nejpozději do 19. 2. 2025, bude studium ukončeno.

V Praze leden 2025

Více informací najdete na webu fakulty.

Pokyny pro zápis - studenti bakalářských studijních programů 

Studentům I. ročníku FPBT

Studentům II. ročníku FPBT

Studentům III. ročníku FPBT

[autor] => [iduzel] => 81612 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79736] => stdClass Object ( [nazev] => RAFA 2024 [datum] => 05.11.2024 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.10.2024 [platne_do] => 08.11.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~C3J0cwQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => 11th International Symposium on RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS se bude opět konat v Praze, 5.-8.11.2024 [odkaz] => [detail] =>

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT Praha) je hlavním organizátorem prestižního mezinárodního symposia 11th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2024), které tradičně pořádá ve spolupráci s Wageningen Food Safety Research (WFSR), jež je součástí Wageningen University & Research (Nizozemsko). Konference RAFA je organizována každé dva roky, tradičně v Praze, letos proběhne 5.-8. listopadu 2024.

Přední odborníci včetně zástupců institucí Evropské Komise zde představí nejnovější trendy ve výzkumu v oblasti analytických a bioanalytických technik; prezentováno bude jejich využití v rámci strategií vyvíjených pro účely sledování kvality, bezpečnosti a autenticity potravin a přírodních produktů. S ohledem na aktuálně akcentované problémy budou na RAFA 2024 prezentována zejména témata:

·   Food additives, healthy nutrients & vitamins

·   Food allergens

·   Flavour & off-flavours

·   Alternative proteins

·   Mycotoxins, marine and plant toxins in a changing climate

·   Pesticide & veterinary drug residues

·   Process induced contaminants

·   Environmental contaminants

·   Per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS)

·   Metals & metalloids, including their speciation

·   Migrants from food packaging materials

·   Micro- and nanoplastics in food

·      Food authenticity, fraud and forensics

·      (Multi)omics in food analysis

·      Illegal and natural food supplements

·      Exposomics & Human biomonitoring

·      Sensors & Portable food analysis

·      Circularity and sustainability

·      Green food analysis

·      Next generation sequencing for food quality & safety

·      Effect based analysis & bioassays

·      Spatially resolved food analysis

·      Food legislation requirements for food control

·      Artificial Intelligence in food analysis

·      QA/QC, Chemometrics & Big data handling

 

Spolupráce VŠCHT Praha s významnými institucemi v Evropě (např. European Food Safety Authority, EFSA; European Union Reference Laboratories, EURLs; AOAC Europe) i USA (AOAC International) a Asii, jejichž činnost je zaměřená na sledování bezpečnosti a kvality potravin, již tradičně vyústí v organizaci několika doprovodných workshopů a seminářů.

RAFA 2024 navštíví více než 700 vědců, akademických pracovníků, zástupců průmyslu, kontrolních orgánů, státních i komerčních laboratoří z více než 45 států světa, kteří v rámci připravovaného programu vyslechnou více než 140 přednášek a shlédnou více než 440 plakátových sdělení.

V rámci doprovodné exhibice a seminářů, kde je plánována prezentace 40 významných světových firem, mediálních a dalších partnerů budou mít účastníci také možnost seznámit se s nejnovějšími trendy v moderních instrumentálních technikách a dalším vybavení používaném v analýze potravin.

RAFA 2024 nabízí též řadu možností prezentace a ocenění výzkumu mladým vědcům, jak ve formě přednášek, tak cen za nejlepší plakátová sdělení.

RAFA 2024 se koná pod záštitou Ministra zemědělství Marka Výborného.

Více informací o symposiu RAFA 2024 je k dispozici na webových stránkách www.rafa2024.eu.  

 Prof. Jana Pulkrabová, Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha

Předsedkyně RAFA 2024

[autor] => [iduzel] => 79736 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73996] => stdClass Object ( [nazev] => Zažij den na VŠCHT [datum] => 04.03.2024 [priorita] => 2 [platne_od] => 04.03.2024 [platne_do] => 12.01.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~87Yw9AkONvT2MSjw9Q41KA4Oi_AMDi13dnQEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Zvažuješ, na kterou vysokou školu podat přihlášku? VŠCHT Praha můžeš poznat po vlastní ose ještě před finálním rozhodnutím. [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/individualni-den-otevrenych-dveri/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 73996 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76412] => stdClass Object ( [nazev] => Podejte si přihlášku ke studiu! [datum] => 03.03.2024 [priorita] => 2 [platne_od] => 03.03.2024 [platne_do] => 17.04.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~q7QoLqu0qPIJSQ90BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Na bakalářské a magisterské studium lze podat přihlášku do 31. března. Na doktorské studium až do 15. dubna. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail47118396047019 [detail] => [autor] => [iduzel] => 76412 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [75581] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy do letního semestru pro NMgr. studenty FPBT [datum] => 17.01.2024 [priorita] => 2 [platne_od] => 17.01.2024 [platne_do] => 16.02.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy do letního semestru akademického roku 2023/2024 budou probíhat od 1. 2. 2024 do 16. 2 .2024 [odkaz] => /files/uzel/0075581/0001~~i0o801iQWVwZHxUcb2RgZBxvZAIA.pdf [detail] => [autor] => [iduzel] => 75581 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [75561] => stdClass Object ( [nazev] => Zápis do letního semestru pro bakaláře ak. r. 2023/2024 [datum] => 16.01.2024 [priorita] => 2 [platne_od] => 16.01.2024 [platne_do] => 23.02.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy pro studenty bakalářského studia FPBT probíhají od 12. 2. 2024 do 23. 2. 2024. [odkaz] => [detail] =>

Kontrola splněných povinností a zápisy pro studenty bakalářského studia FPBT probíhají  od 12. 2. 2024  do 23. 2. 2024.

Přihlašování na rozvrh letního semestru od 1. 2. 2024 do 9. 2. 2024 podle informací v SIS.

Pro studenty, kteří mají prodloužené zkouškové období, je zápis prodloužen do 27. 3. 2024 (nezapomeňte ale, že se musíte na rozvrh přihlásit v řádném termínu).

Studenti 1. a 2. ročníku, kteří mají splněny všechny své studijní povinnosti, požádají o zápis  on-line formou ( viz informace a návod v SIS).

Všichni studenti 3.ročníku bakalářského studia se dostaví na zápis osobně.

V případě, že má student  splněny všechny  studijní povinnosti a má zapsané předměty na letní semestr, může požádat o kontrolu a zápis před tímto termínem.

Připomínám, že pokud si po provedeném zápisu, zvolíte na webu další předmět, je NUTNÉ požádat DĚKANÁT o jeho zápis do SIS.

Studenti, kteří mají nesplněné studijní povinnosti, nebo budou žádat o MSP či ukončení studia,  se osobně dostaví v úředních hodinách na děkanát, nebo si domluví individuální schůzku se svou studijní referentkou.

Více informací najdete na webu fakulty.

Pokyny pro zápis - studenti bakalářských studijních programů 

Studentům I. ročníku FPBT

Studentům II. ročníku FPBT

Studentům III. ročníku FPBT

[autor] => [iduzel] => 75561 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [71766] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel profesor Dušan Čurda [datum] => 22.05.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 22.05.2023 [platne_do] => 22.06.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~y8xNTE_VNQMA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Dne 16. května 2023 nás v požehnaném věku 94 let navždy opustil dlouholetý pracovník a významná osobnost Ústavu konzervace potravin a celé Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha, pan Prof. Ing. Dušan Čurda, CSc. Na naší vysoké škole působil prof. Čurda již od roku 1955 jako aspirant a asistent profesora Kyzlinka. V roce 1967 se habilitoval a v roce 1990 byl jmenován profesorem pro obor Konzervace potravin. V letech 1989 – 1994 byl vedoucím Ústavu konzervace potravin a technologie masa. Pedagogická a vědecká činnost prof. Čurdy je spjata především s problematikou balení potravin, i když se aktivně věnoval i dalším oblastem, zejména zpracování ovoce a zeleniny. Hlavní přínos prof. Čurdy lze jednoznačně spatřovat v tom, že už na počátku padesátých let minulého století spolu s prof. Kyzlinkem jako první v tehdejším Československu a jedni z prvních v Evropě pochopili důležitost obalové techniky v potravinářství a prosadili výuku tohoto tématu na vysokoškolské úrovni (v tuzemsku po dobu následujících zhruba čtyř desetiletí jako jediní). Prof. Čurda jako první přednášející předmětu Balení potravin a tvůrce jeho koncepce využil již tehdy originální, dodnes nepřekonaný systém formulovaný posléze v knize Balení potravin, která vyšla v několika vydáních.

Všichni, kdo profesora Čurdu znali, na něj nebudou jistě vzpomínat pouze jako na uznávaného odborníka, ale také jako na nesmírně lidského a laskavého kolegu.

 ◳ čurda_foto_2 (jpg) → (originál) ◳ čurda (jpg) → (originál)

[autor] => [iduzel] => 71766 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [71700] => stdClass Object ( [nazev] => Předběžný rozpis bakalářských SZZ v červnu 2023 [datum] => 15.05.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.05.2023 [platne_do] => 30.06.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

20. června 2023 – Technologie potravin

– Ústav konzervace potravin

14. června 2023 – Technologie potravin

– Ústav sacharidůa cereálií

21. června 2023 – Technologie potravin

– Ústav mléka, tuků a kosmetiky

Studenti z Litvínova dělají SZZ na ústavu, kde mají vypsanou BP

14. června 2023 – Ústav biotechnologie

- specializace Biotechnologie a bioinženýrství
- specializace Přírodní látky a léčiva, studenti kteří dělali BP na ústavech : biotechnologie, mléka, tuků a kosmetiky, sacharidů a cereálií a biochemie a mikrobiologie

19. a 20. června 2023– Ústav biochemie a mikrobiologie

- specializace Biochemie a mikrobiologie
- specializace Forenzní analýza, pro všechny studenty FPBT
( všichni studenti odevzdávají BP na ústavu 320)

20. června 2023 –Ústav analýzy potravin a výživy

- specializace Chemie a analýza potravin a výživy

21. června 2023 – Ústav chemie přírodních látek

- specializace Přírodní látky a léčiva, studenti kteří psali na ústavu BP

Místo konání SZZ a přesný harmonogram se dozvíte na jednotlivých ústavech.

Při přihlašování dávejte pozor, jestli se hlásíte na správný ústav.

[autor] => [iduzel] => 71700 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [71699] => stdClass Object ( [nazev] => Informace pro studenty III. ročníku FPBT, kteří budou konat SZZ v termínu 12. 6. 2023 – 22. 6. 2023 [datum] => 15.05.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.05.2023 [platne_do] => 30.06.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Studenti, kteří budou konat SZZ v červnu 2023 musí splnit tyto povinnosti :

  • přihlásit se k  SZZ prostřednictvím SIS od 22. 5. 2023 do 28. 5. 2023 na předmět B352051,
  • odevzdat bakalářskou práci do 2. 6. 2023,
  • splnit všechny studijní povinnosti do 2. 6. 2023,
  • po zápisu zápočtu za BP do SIS student požádá, přes SIS, o „kontrolu před SZZ“ a to nejpozději do 6. 6. 2023

Možnost odhlášení je do 6. 6. 2023.


Student, který se k SZZ nedostaví a do 8.00 hod příslušného dne se neomluví, bude hodnocen
známkou F.

Po vykonání SZZ, student osobně odevzdá na děkanát Výstupní list, na kterém je potřeba potvrzení od lékaře (můžete použít kopii lékařské zprávy k přihlášce na magisterské studium).

Student, který neodevzdá Výstupní list, nebude zapsán do dalšího studia.

Připomínám, že dnem složení SZZ přestáváte být studenty.

[autor] => [iduzel] => 71699 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [69744] => stdClass Object ( [nazev] => Přihlášky do programu EIT Food RIS Fellowships a Talents 2023 prodlouženy do 16.dubna [datum] => 14.03.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 14.03.2023 [platne_do] => 16.04.2023 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0004~~K0jMTInPzCtJLcorzsgsAAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://eitfoodhub.vscht.cz/activities-2023/eit-food-ris-fellowships-and-talents [detail] => [autor] => [iduzel] => 69744 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [69605] => stdClass Object ( [nazev] => EIT Food nabízí programy pro studenty, vědce, inovátory a start-upy! [datum] => 07.03.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 07.03.2023 [platne_do] => 16.04.2023 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0003~~S80siU_Lz08BAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Najděte si ten, který budete vyhovovat právě Vám!

Přihlášky do 26. března 2023:

Seedbed Incubator

Program pro začínající výzkumníky, vědce, podnikatele a nově založené startupy, jejichž cílem je validace inovativních nápadů tak, aby byly schopné vstoupit na trh.

EIT Food ​Accelerator Network

Akcelerační program pro startupy, jejichž cílem je dosáhnout pilotní a investiční připravenosti. Nabízí možnost pilotovat technologie, získat investici nebo nové zákazníky. 

RisingFoodStars

Program pro ambiciózní scaleupy, se solidní zákaznickou základnou, připravené na globální expanzi.

 

Přihlášky do 16. dubna 2023:

EIT Jumpstarter

Program navržený pro mladé inovátory v počáteční fázi, kteří chtějí nastartovat své podnikání.

 ◳ EIT Food entrepreurship programy (jpg) → (originál)

[autor] => [iduzel] => 69605 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [69203] => stdClass Object ( [nazev] => Výsledky školního kola soutěže Potravinářské komory ČR "Studenti pro kvalitu potravin" [datum] => 21.02.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.02.2023 [platne_do] => 8.8.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => dne 23. 2. 2023 proběhlo na FPBT školní kolo soutěže pořádané Potravinářskou komorou ČR "Studenti pro kvalitu potravin" [odkaz] => [detail] =>

Dne 23. 2. 2023 proběhlo na FPBT školní kolo soutěže pořádané Potravinářskou komorou ČR "Studenti pro kvalitu potravin", odborná komise posoudila všechny příspěvky a stanovila následující pořadí:

  1. místo: Bc. Monika Pšenáková,Ópiové alkaloidy vo výrobkoch na báze semien maku siateho (Papaver somniferum)
  2. místo: Bc. Petr Otáhal, Nové české odrůdy chmele a jejich využití v pivovarství
  3. místo: Bc. Eliška Havlanová, Chemická bezpečnost chilli koření

studenti na prvních třech místech získali finanční odměnu a postupují do národního kola této soutěže.

[autor] => [iduzel] => 69203 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [68497] => stdClass Object ( [nazev] => Zápis do letního semestru ak. roku 2022/2023 [datum] => 13.02.2023 [priorita] => 2 [platne_od] => 23.01.2023 [platne_do] => 01.03.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy pro všechny studenty navazujícího magisterského a bakalářského studia FPBT probíhají od 13. 2. 2023 do 1. 3. 2023. [odkaz] => [detail] =>

Zápisy pro všechny studenty navazujícího magisterského a bakalářského studia FPBT probíhají  od 13. 2. 2023 do 1. 3. 2023.

Pro studenty, kteří mají prodloužené zkouškové období, je zápis do 31. 3. 2023 ( nezapomeňte ale, že se musíte na rozvrh přihlásit v řádném termínu).

V případě, že má student  splněny všechny  studijní povinnosti, může požádat o zápis před tímto termínem.

Studenti, kteří mají splněny všechny své studijní povinnosti, požádají o zápis  on-line formou ( viz informace v SIS).

 Studenti, kteří mají nesplněné studijní povinnosti, nebo budou žádat o MSP či ukončení studia,  se osobně dostaví v úředních hodinách na děkanát, nebo si domluví individuální schůzku se svou studijní referentkou.

Více informací najdete na webu fakulty.

Studentovi, který si zápis nevyřídí, bude studium ukončeno.

Pokyny pro zápis - studenti bakalářských studijních programů 

Studentům I. ročníku FPBT

Studentům II. ročníku FPBT

Studentům III. ročníku FPBT

Pokyny pro zápis - studenti navazujících magisterských studijních programů

Studentům I. ročníku navazujícího magisterského studia

Studentům II. ročníku navazujícího magisterského studia

[autor] => [iduzel] => 68497 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [67021] => stdClass Object ( [nazev] => Bezpečná výživa 2022 [datum] => 3.12.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 31.10.2022 [platne_do] => 03.12.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => jidlo [obsah] => V sobotu 3.12.2022 se koná další cyklus seminářů Bezpečná výživa. Letos na téma "Biopotraviny dnes a zítra". [odkaz] => http://www.seminar.vscht.cz/BV_2022/index.html [detail] => [autor] => [iduzel] => 67021 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [67458] => stdClass Object ( [nazev] => Den otevřených dveří na FPBT [datum] => 28.11.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 28.11.2022 [platne_do] => 19.1.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~S0nNi88viU8pAwA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ve dnech 25. a 26.11.2022 proběhl v dejvickém kampusu VŠCHT Praha Den otevřených dveří. [odkaz] => [detail] =>

Ve dnech 25. a 26.11.2022 proběhl v dejvickém kampusu VŠCHT Praha Den otevřených dveří.

Účastníci měli možnost vyslechnout prezentaci o studijních programech nabízených Fakultou potravinářské a biochemické technologie, podívat se na stánky jednotlivých studijních programů a zúčastnit se exkurze v našich laboratořích a Univerzitním pivovaru.

Další Den otevřených dveří proběhne 27. a 28.1.2023.

Těšíme se na Vás!

 ◳ xxIMG_0557 (jpg) → (ořez 215*215px)    ◳ xx20221125_104438 (jpg) → (ořez 215*215px)  ◳ xxIMG_0573 (jpg) → (ořez 215*215px)    ◳ xxIMG_0559 (jpg) → (ořez 215*215px)

 ◳ xx20221125_104623 (edited 29.11.22 11:32:56) (png) → (šířka 450px)

[autor] => [iduzel] => 67458 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [67371] => stdClass Object ( [nazev] => Chémia a technológie pre život - úspěch našich studentů [datum] => 23.11.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 24.11.2022 [platne_do] => 31.1.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => 23.11.2022 proběhla na bratislavské univerzitě studentská vědecká konference Chémia a technológie pre život za účasti našich studentů [odkaz] => [detail] =>

Ve středu 23.11.2022 proběhla na univerzitě STU v Bratislavě studentská vědecká konference Chémia a technológie pre život za účasti našich studentů, kterým blahopřejeme k úspěšným umístěním:

sekce Biochémia, výživové a mikrobiologické aspekty v potravinárstve
      1. místo:   Monika Pšenáková
      3. místo:   Martina Štěpánová

sekce Technológie ochrany životného prostredia a enviromentalistika
      1. místo:   Anna Gurovičová

sekce Analytická chémia v analýze potravin
      4. místo:   Natália RItomská

sekce Analytické metódy v medicíně  a kozmetike
      5. místo:    Michaela Zelená

[autor] => [iduzel] => 67371 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66984] => stdClass Object ( [nazev] => Pozvánka pro studenty na konferenci Dětská výživa a obezita [datum] => 11.11.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 27.10.2022 [platne_do] => 11.11.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0001~~c0ktKc5O1C2rrMosS9Q1MjAyis9LLS8GAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Společnost pro výživu pořádá konferenci Dětská výživa a obezita v teorii a praxi, která se letos koná 11. 11. 2022 v Praze.


Program a přihlášky najdete zde https://www.vyzivaspol.cz/konference-detska-vyziva-a-obezita-2022/

Letošními tématy jsou:

  *   Prevence dětské obezity ve potraviny v dietní, léčebné či preventivní výživě
  *   Laudační přednáška na téma Střevní mikrobiota a její význam pro zdraví
  *   Dětská výživa a obezita- od příčiny k léčbě


Pro studenty je nabízeno zvýhodněné vstupné 200 Kč (standardní cena 1815  Kč).

[autor] => [iduzel] => 66984 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [67232] => stdClass Object ( [nazev] => Úspěch našich Ph.D. studentů na mezinárodní konferenci na Slovensku [datum] => 10.11.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 10.11.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~Ky0uSE3OUCguKU1JzSs5uh4A.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://uapv.vscht.cz/#novinka_detail36685532067213 [detail] => [autor] => [iduzel] => 67232 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [67024] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka Pivovarského a sladařského slovníku [datum] => 31.10.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 31.10.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C87JL8vLPNOYDQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Petr Basař, Gabriela Basařová, Jindřich Chejn, Josef Tolar

Unikátní publikace zahrnuje více než 5000 aktuálních profesionálních výrazů a frází, včetně řady nových, ještě před několika lety neznámých pojmů.

Podívejte se na nabídku

[autor] => [iduzel] => 67024 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61803] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka aktualizovaného vydání knihy „Pivovarství“ (teorie a praxe výroby piva) [datum] => 30.10.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 18.11.2021 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0004~~y87LzEiML8gsy483BgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Gabriela Basařová, Jan Šavel, Petr Basař , Pavlína Basařová , Adam Brož 

První vydání knihy „Pivovarství“ bylo rozebráno během několika let. K druhému jsme přistoupili v loňském roce – a v letošním květnu bylo vyprodáno! Kolektiv autorů v průběhu jara a léta dále pracoval, navázal na obě dnes již rozebrané a velmi poptávané edice této zásadní publikace v oboru a výsledkem je třetí, doplněné a upravené vydání, které přijde na trh ještě letos na podzim.

Autoři opět doplnili jednotlivé kapitoly o aktuální informace týkající se nových technologií, zařízení a vědeckých poznatků včetně odkazů na nové zdroje informací. Osvědčená struktura publikace však zůstává zachována.

Kniha „Pivovarství“ pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva. První kapitola se zabývá surovinami potřebnými pro výrobu piva (slad, chmel a chmelové produkty, voda a pomocné suroviny). Separátní kapitola je věnována pivovarským kvasinkám. Stěžejní část publikace tvoří kapitoly, v nichž je podrobně popsána výroba piva od přípravy mladiny na varně, přes hlavní kvašení a dokvašování, filtraci (včetně odstřeďování a membránových technik) až po pasteraci a stáčení. V knize jsou porovnávány vlastnosti různých druhů piv, fyzikálně-chemická a senzorická stabilita piva, vysvětlen proces stárnutí piva a hodnocení jeho jakosti.Samostatné kapitoly se zabývají enzymy důležitými pro výrobu piva, mikrobiologií pivovarské výroby, řízením jakosti, hygienou a sanitací výrobních zařízení, energetickým hospodářstvím a problematikou odpadních vod a emisí. Závěr knihy je věnován zdravotním aspektům piva. Jednotlivé kapitoly jsou většinou zahájeny krátkým přehledem historického vývoje, následují teoretické základy, přehled používaných technologií včetně inovací, laboratorní kontroly apod. Každá kapitola je doplněna velmi bohatým seznamem literárních citací.

Kniha je rozsahem a pojetím určena studentům bakalářského, magisterského a doktorského studia pivovarství, dále pivovarským odborníkům a v neposlední řadě i nadšencům z řad laické veřejnosti, kteří se chtějí o tradičním českém oboru dozvědět více podrobností.

Speciální nabídka pro studenty vysokých škol: Pivovarství – nabídkový list pro studenty 

[autor] => [iduzel] => 61803 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66091] => stdClass Object ( [nazev] => [datum] => 01.09.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.10.2022 [platne_do] => 31.10.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0001~~Ky7JLEjNS8kszdUtLilKTcnLBAA.jpg [obrazek_velky] => 0002~~Ky7JLEjNS8kszdUtS83JTgUA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Společnost Spirax-Sarco Engineering plc, v rámci svého vzdělávacího fondu vypisuje: 

STIPENDIUM

PRO NADANÉ, ALE ZNEVÝHODNĚNÉ STUDENTKY A STUDENTY TECHNICKÝCH OBORŮ 

Hlavní cíle:      

  • podpořit osobnostní a myšlenkovou diverzitu v inženýrství
  • aktivně čelit chudobě prostřednictvím vzdělávání
  • odstraňovat jakékoliv bariéry ve vzdělávání
  • zlepšit přístup žen ke vzdělávání

Nabízíme:       

  • Stipendium v celkové výši až 50.000 Kč/rok
  • individuální spolupráci s naší firmou
  • možnost osobního rozvoje z firemních zdrojů nad rámec stipendia

Podmínky:      

  • úspěšně ukončený minimálně první ročník bakalářského programu
  • vyplnění žádosti a úspěšné absolvování osobního pohovoru

Žádost ke stažení ZDE.

Termín pro odevzdání žádostí:  do 31. října 2022

Písemné žádosti odevzdávejte na děkanát paní Brzoňové.

[autor] => [iduzel] => 66091 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66469] => stdClass Object ( [nazev] => Přihlaste se do programu Challenge Lab a zachraňte bioodpad z UGO Salaterií [datum] => 21.09.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.09.2022 [platne_do] => 17.10.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0002~~MwYA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Program Challenge Lab: Zachraňte bioodpad z UGO Salaterií

Přemýšleli jste někdy nad tím zda:

  • Je možné využít slupky na přípravu polévek, kosmetiky nebo jiných produktů?
  • Lze udělat v provozu něco, aby bioodpad nevznikal?
  • A co na to legislativa s hygienou?

Na tyto a další otázky chceme znát odpověď!

Proto Impact Hub spojil síly s UGO Salaterií a zve Vás do programu Challenge Lab, ve kterém se během několika týdnů pokusíme přijít na další možné využití bioodpadů.

Akce je přístupná všem, které tato problematika zajímá, a chtějí se podílet na tvorbě nového cirkulárního procesu.

Co Vás čeká?

  • spolupráce v týmu
  • návštěva UGO provozovny
  • odborné workshopy a Q&A schůzky se zástupci z UGO
  • vlastní mentor a individuální expertní konzultace
  • výherní tým získá finanční odměnu 50 tisíc Kč
  • setkání s lidmi z oboru, nové kontakty a know how 

Přihlásit se můžete do 17.10., jako jednotlivec nebo rovnou v týmu.

Celý harmonogram a kompletní informace o programu Challenge Lab najdete na webu ZDE

 ◳ IH_ChL-onepager (jpg) → (originál)

[autor] => [iduzel] => 66469 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66452] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel profesor Pavel Rauch [datum] => 20.09.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 20.09.2022 [platne_do] => 20.10.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C0osTc4AAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Ve čtvrtek 1. září 2022 nás po dlouhé nemoci navždy opustil dlouholetý pracovník Ústavu biochemie a mikrobiologie VŠCHT v Praze a významná osobnost české biochemie prof. Ing. Pavel Rauch, DrSc. Bylo mu 81 let. 

Na VŠCHT Praha působil Pavel Rauch jako odborný asistent od roku 1978, vybudoval radioizotopovou laboratoř, věnoval se studiu energetického metabolismu buňky a později se jeho hlavním zájmem stala imunochemie. V roce 1990 získal hodnost doktora technických věd a také se habilitoval docentem, v roce 1993 pak byl jmenován profesorem. V letech 2000-2006 Pavel působil ve funkci vedoucího Ústavu biochemie a mikrobiologie a současně jako proděkan pro pedagogiku Fakulty potravinářské a biochemické technologie. Byl školitelem diplomantů i doktorandů a vychoval řadu biochemiků, kteří dnes působí doma i v zahraničí. Dlouhé roky působil jako místopředseda Českého národního komitétu pro biochemii a molekulární biologii, jako člen akreditační skupiny pro chemii a zejména jako redaktor Chemických listů. Všichni budeme na Pavla vzpomínat jako na milého, kamarádského a velkorysého člověka s noblesou a galantností ve vystupování, nacházejícího smysl svého života v práci pro rozvoj oboru a pracoviště, v lásce k manželce a v péči a starosti o rodinu.

Za Ústav biochemie a mikrobiologie

Ladislav Fukal

[autor] => [iduzel] => 66452 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64468] => stdClass Object ( [nazev] => RAFA 2022 [datum] => 06.09.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 28.04.2022 [platne_do] => 09.09.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C3J0czQyMDICAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ústav analýzy potravin a výživy je hlavním organizátorem 10th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2022) [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail26624152065698 [detail] => [autor] => [iduzel] => 64468 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [65716] => stdClass Object ( [nazev] => 70! VŠCHT oslaví jubileum čestnými doktoráty a velkým festivalem [datum] => 31.08.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 31.08.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MzeIDwt29ggBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Oslavy vyvrcholí 23. září 2022. [odkaz] => https://www.vscht.cz/oslavy [detail] => [autor] => [iduzel] => 65716 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [65715] => stdClass Object ( [nazev] => ERASMUS+ a MOBI - bylo otevřeno doplňující výběrové řízení na výjezdy do zahraničí! [datum] => 31.08.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 31.08.2022 [platne_do] => 30.9.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~cw1yDPYNDQYA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

Do 30.9.2022 je možné podávat žádosti o studium v zahraniční v termínu letního semestru 2022/2023 a zahraniční stáže s odjezdem do 03/2023.

Více informací najdete ZDE

V případě zájmu o konzultaci k výjezdu nebo stáži kontaktuje fakultní koordinátorku Moniku Tomaniovou

[autor] => [iduzel] => 65715 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [65016] => stdClass Object ( [nazev] => EIT Food RIS INSPIRE Summer Schools [datum] => 24.06.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 24.06.2022 [platne_do] => 30.8.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c_UMiXfLz0-JLy7NzU0tii9OzsjPzwEA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Mentoringový program na podporu podnikání v zemědělsko-potravinářském sektoru otevřen! [odkaz] => [detail] =>

     Program je určen pro studenty magisterského studia, doktorandy, postdoktorandské výzkumné pracovníky, mladé profesionály a/nebo začínající podnikatele se zájmem o inovace v potravinovém systému.

    • 3 různé individuální programy
    • Cíl: Zvýšení podnikatelské a inovační kapacity vysokoškolského sektoru
    • Oblasti: Udržitelné zemědělství, Personalizovaná výživa, STEM
    • Délka programu: 3 týdny
    • Forma: Online

    Jaké programy jsou pro Vás připraveny?

    Sustainable Food Production and Consumption: From Farm to Fork

    • Program bude probíhat od 5. září 2022 do 23. září 2022
    • Více informací k programu: ZDE

    Innovative Food Production for an Healthy Planet

    • Program bude probíhat od 4. července 2022 do 22. července 2022
    • Více informací k program: ZDE

    New Technologies to Manage Food Ecosystems Summer School

    • Program bude probíhat od 4. července 2022 do 22. července 2022
    • Více informací k programu: ZDE

     

    Jak se mohu přihlásit?

    Link pro registraci:

    • Sustainable Food Production and Consumption: From Farm to Fork - ZDE
    • Přihlášku je nutné podat do 5. 8.2022
    • Innovative Food Production for an Healthy Planet - ZDE
    • Přihlášku je nutné podat do 1. 7.2022
    • New Technologies to Manage Food Ecosystems Summer School - ZDE
    • Přihlášku je nutné podat do 30.6.2022

    Vyberte si jeden z programů, získejte praktické zkušenosti a dovednosti a staňte se inovátorem v oblasti potravin!

    EIT Food Hub Česko

    Fakulta potravinářské a biochemické technologie

    Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

     ◳ EIT_food_EU (jpg) → (šířka 215px)

    [autor] => [iduzel] => 65016 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64591] => stdClass Object ( [nazev] => Vědafest 2022 tentokrát v červnu [datum] => 22.06.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 14.05.2022 [platne_do] => 22.06.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c64qrvSvDK3wSQo3cXJ0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ve středu 22. 6. bude na Vítězném náměstí v Dejvicích opět plno stanů, kde půjde zažít vědu na vlastní kůži. [odkaz] => https://www.vscht.cz/spoluprace/skoly/pro-verejnost/festival-vedy [detail] => [autor] => [iduzel] => 64591 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64783] => stdClass Object ( [nazev] => Vědci z FPBT VŠCHT Praha spolupracují na výzkumu prospěšných látek z bylin typických pro střední Evropu [datum] => 03.06.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 03.06.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => svet [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Vědci z Botanického ústavu Akademie věd ČR spolupracují s EcoFuel Laboratories a FPBT VŠCHT Praha na hledání a výzkumu prospěšných látek z některých polozapomenutých středoevropských bylin, jako je například ožanka či komonice. Zajímají je rostliny, které obsahují skupinu látek nazývaných flavonoidy, které vykazují mimo jiné protizánětlivé účinky. V budoucnu by mohly najít využití v dermatologických preparátech, přípravcích na ošetření otoků či křečových žil, ekzémů nebo akné.

    Více informací o výzkumu najdete ZDE.

    [autor] => [iduzel] => 64783 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64777] => stdClass Object ( [nazev] => VŠCHT je součástí Národního institutu virologie a bakteriologie [datum] => 01.06.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.06.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~Cwt29ggBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Institut tvoří skupiny ze 4 ústavů AV a 4 univerzit. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/media/tiskove-zpravy/2022/vscht-je-soucasti-narodniho-institutu-virologie-a-bakteriologie [detail] => [autor] => [iduzel] => 64777 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64654] => stdClass Object ( [nazev] => Cena Wernera von Siemense [datum] => 23.05.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 23.05.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c07NS1QITy3KSy1KVCjLz1MIzkzNTc0rTgUA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Diplomová práce Ing. Kamily Bechyňské se umístila v TOP 10. Blahopřejeme! [odkaz] => https://uapv.vscht.cz/#novinka_detail36531704064646 [detail] => [autor] => [iduzel] => 64654 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64604] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel profesor Vladimír Jirků [datum] => 17.05.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 17.05.2022 [platne_do] => 17.06.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyjKT9PNyizKLtXNzE0HAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    V sobotu 14. května ve věku nedožitých 80 let zemřel náhle po krátké nemoci prof. RNDr. Vladimír Jirků, DrSc., významná osobnost Ústavu biotechnologie a celé Fakulty potravinářské a biochemické technologie. Celý svůj profesní život spojil s Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze, kam nastoupil v roce 1972 po ukončení doktorského studia na Přírodovědecké fakultě University Karlovy. V roce 1990 se habilitoval v oboru Mikrobiologie a ve stejném oboru byl jmenován řádným profesorem v roce 2001. V roce 1994 mu byl udělen nejvyšší vědecký titul doktor technických věd. V roce 2021 rektor VŠCHT Praha Vláďu jmenoval emeritním profesorem.

    Vláďova vědecká i pedagogická činnost byla vždy spojena s biologickými obory. Své hluboké znalosti biologie využil při úspěšném řešení mnoha vědeckých projektů jak základního, tak aplikovaného výzkumu. Ten vyústil v těsnou spolupráci s průmyslovými podniky, která byla završena udělenými patenty a průmyslovou realizací vyvinutých technologií. Hluboké biologické znalosti rovněž zúročil při tvorbě a osobním přednášení více než 15 předmětů pro všechny stupně vysokoškolského studia, a to v oblastech mikrobiologie, genetiky, buněčné biologie, molekulární biologie, aplikované buněčné biologie a biotechnologií. Celkově byl výborným pedagogem, což se projevovalo také při vedení kvalifikačních prací řady bakalářských, magisterských a doktorských studentů.

    Vláďa byl skvělým kolegou a výborným kamarádem, který byl vždy za jakýchkoliv okolností ochoten poradit a pomoci, a to nejen v pracovních záležitostech. Nedocenitelná byla jeho spolehlivost, čestnost a celkový morální kredit.

    Pro nás pro všechny je jeho nečekaná smrt obrovskou ztrátou. Vláďa nám bude trvalým příkladem skvělého vysokoškolského pedagoga, který dokázal skloubit kritického myšlení při zachování celoživotního entuziasmu a dobré nálady i ve složitých situacích.

                                                                                                  kolegové z Ústavu biotechnologie

     

    [autor] => [iduzel] => 64604 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64467] => stdClass Object ( [nazev] => 59. Mezinárodní konference o olejích a tucích [datum] => 11.05.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 28.04.2022 [platne_do] => 30.8.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~y87PS0stSs1LTlXQVcjPSc1KVUhUKCnNrgQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://umtk.vscht.cz/#novinka_detail26522200063706 [detail] => [autor] => [iduzel] => 64467 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64542] => stdClass Object ( [nazev] => Prof. Jelen Prize [datum] => 09.05.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.05.2022 [platne_do] => 12.09.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CyjKT9NT8ErNSc0DAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ocenění pro mladé vědce z celého světa v oboru mlékařské vědy a technologie ponese jméno prof. Jelena z VŠCHT Praha [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail26520472064537 [detail] => [autor] => [iduzel] => 64542 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64466] => stdClass Object ( [nazev] => Cyklus přednášek pro studenty doktorského studia FPBT [datum] => 29.04.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 29.04.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~K0gsSczOL0sEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    V úterý 5. 4. 2022 byl v prostorách zrekonstruované Uhelny zahájen cyklus přednášek, který si klade za cíl seznámit studenty doktorského studia FPBT a taktéž všechny případné zájemce z řad studentů i zaměstnanců s vědecko-výzkumnými tématy řešenými na jednotlivých pracovištích fakulty. Seminář zahájila profesorka Petra Patáková, krátkým představením Ústavu biotechnologie a navázala tématem: Biosyntéza a biologická aktivita sekundárních metabolitů houby Monascus“. Houba rodu Monascus je známá již dlouhá staletí na asijském kontinentu jako přírodní lék na trávení a zlepšení krevního oběhu. Otázky, které si klade skupina prof. Patákové, jsou, jaké látky stojí za léčivými účinky této tradiční čínské medicíny a jakým způsobem jsou v uvedeném mikroorganismu produkovány. Druhá prezentace byla věnována Proteomické analýze nerozpustných materiálů aneb in-sample digestion, kterou nás profesor Radovan Hynek seznámil s využívanými metodikami a zároveň s historií proteomiky nejen ve světě, ale i na půdě VŠCHT. Společně s docentkou Kučkovou pak nastínili neuvěřitelně širokou škálu možných aplikací od stomatochirurgie až po analýzu uměleckých děl z přelomu minulého tisíciletí.

    Další dvě témata budou přestavena v úterý 17. května, kdy se představí Ústav konzervace potravin s přednáškou Instrumentální nástroje pro odhalení smyslových vad potravin a predikci trvanlivosti a Ústav sacharidů a cereálií s výzkumem polysacharidů a jejich aplikacemi. Všichni jsou srdečně zváni! Bližší informace k časovému harmonogramu a jednotlivým setkáním jsou k dispozici v e-learningové aplikaci Moodle - Doktorské studium na FPBT – cyklus přednášek pro doktorandy.

    [autor] => [iduzel] => 64466 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [64145] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel Miroslav Ledvina [datum] => 05.04.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 05.04.2022 [platne_do] => 27.04.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~y0lNKcvMS4w3AgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => RNDr. Miroslav Ledvina, CSc. nás neočekávaně opustil 2. dubna 2022. [odkaz] => [detail] =>

    Mirek Ledvina absolvoval Přírodovědeckou fakultu UK v Praze, kde se věnoval chemii cukrů. Této oblasti chemie se věnoval i v UOCHB ČSAV, kde v roce 1984 obhájil kandidátskou disertační práci zaměřenou na chemii nukleosidů. V ÚOCHB zůstal po obhájení a rozvinul širokou spolupráci s VÚ veterinárního lékařství, Univerzitou Palackého, Fyzikálním ústavem AV ČR, farmaceutickou firmou Bioveta, a.s. a dalšími odbornými subjekty. Díky svým organizačním schopnostem se stal úspěšným žadatelem o granty. Tuto svoji přednost bohatě uplatnil i na VŠCHT, kam v roce 2014 nastoupil do Ústavu chemie přírodních látek. Zde pokračoval v práci v oblasti chemie sacharidů, dále se věnoval využití nanodiamantů, rozvoji využití liposomů, chemii sensorů a částečně i peptidů. Je autorem na 100 odborných sdělení a řady patentů, z nichž nejdůležitější popisuje vakcínu pro prevenci lymeské boreliózy.

    Dr. Miroslav Ledvina nezkazil žádnou legraci. Proslul veselým a kolegiálním charakterem, laskavou a kamarádskou péčí o studenty, ale i svým mimořádným zápalem pro práci, která jej bavila a přinášela mu uspokojení.

    [autor] => [iduzel] => 64145 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [63974] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel Jiří Čmolík [datum] => 25.03.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 25.03.2022 [platne_do] => 25.04.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~O9Kbm59zeG02AA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Docent Čmolík, odborník na chemii a technologii tuků, byl naším absolventem a především dlouholetým spolupracovníkem naší fakulty. [odkaz] => [detail] =>

    Docent Jiří Čmolík se narodil 21. 11. 1940 na Kladně. Dětská a středoškolská léta prožil v Karlových Varech, kde v roce 1957, tehdy na Jedenáctileté střední škole maturoval. Po maturitě vedla přímá cesta na Vysokou školu chemicko-technologickou v Praze, Fakultu potravinářské a biochemické technologie, kterou na specializaci technologie mléka a tuků úspěšně dokončil v roce 1962.

    Ihned po absolvování VŠCHT, v srpnu 1962, nastupuje do tehdejších Severočeských tukových závodů v Ústí nad Labem (později Setuza a. s.). Jako technolog provozu měl možnost se seznámit s problematikou, technickou a technologickou úrovní tohoto největšího podniku tukového průmyslu. Od roku 1971 byl, jako vedoucí útvaru technického rozvoje, přímo spoluzodpovědný za technologickou úroveň a její další směrování; v 80. letech jako technický ředitel a posléze ředitel podniku. V roce 1988, po závažném onemocnění, se vrací do útvaru technického rozvoje a výzkumu, kde setrval až do odchodu do důchodu.

    Jiří Čmolík patřil k osobnostem, pro které cílené celoživotní vzdělávání, sebevzdělávání, bylo nejen samozřejmostí, ale přímo životní potřebou. Nejen jeho učitelé na VŠ, ale i jeho spolužáci jej považovali za studijní typ. Vedle svého zaměstnání tak v letech 1967 – 1972 jako externí aspirant absolvoval vědeckou přípravu, což dnes nazýváme doktorským studijním programem, a v roce 1972 obhájil na VŠCHT v Praze kandidátskou disertační práci z oblasti oleochemie – „Základní vlastnosti disperzních soustav směsí vyšších mastných kyselin a jejich význam v průmyslovém procesu výroby technické kyseliny stearové a olejové na odstředivkách“. Se svou alma mater byl pak v nepřetržitém odborném kontaktu do posledních chvil svého života. Odborně spolupracoval s tehdejším Ústavem chemie a analýzy potravin a s Ústavem technologie mléka a tuků. Dovedl velmi úzce spojovat technický rozvoj průmyslového podniku s výchovou mladé generace. Řada z nás, dnes absolventů specializace technologie mléka a tuků, měla možnost pod jeho odborným vedením, splnit povinnou odbornou stáž. Témata byla vždy zaměřena na řešení konkrétních technologických nebo analytických problémů, rádi na tyto stáže vzpomínáme jako bývalí studenti a později jako asistenti.

    Bylo i jeho zásluhou, že technický a technologický stav tehdy největšího závodu tukového průmyslu reflektoval aktuální vývoj ve světě. Po dobu jeho působení ve firmě došlo ke dvěma kompletním modernizacím, komplexním obměnám šnekových lisů a extraktorů surovárny podniku. Podobný vývoj probíhal v rafinerii, kdy počátkem 70. let byly šaržové technologie nahrazovány nejmodernějšími kontinuálními, jako bylo kontinuální odkyselování fy Westfalia nebo kontinuální deodorace fy Bernardini. Tyto technologie pak byly v 90. letech nahrazeny současnou technologií fyzikální rafinace. Podobným způsobem byly rozvíjeny technologie výroby mastných kyselin. Na problematiku separace disperzí krystalů kyseliny stearové od kapének kyseliny olejové se i zaměřil ve své disertační práci. Bylo jeho zásluhou, že v 80. letech byla uvedena do provozu moderní kontinuální technologie hydrolýzy tuků, základ výroby mastných kyselin a dalších derivátů v tehdejším Československu.

    Na pozadí technického vývoje došlo kolem roku 1980 k zásadní změně ve skladbě olejnin, kdy hlavní olejninou se stává řepka olejka s nízkým obsahem kyseliny erukové a postupně přicházely nové odrůdy s klesajícím obsahem glukosinolátů. Důsledky této změny zasáhly celý sektor tukových potravin, včetně například výroby cukrovinek a výroby krmiv. S přechodem na novou surovinu bylo třeba řešit řadu problémů, které, viděno pohledem spotřebitele, se promítaly do oxidační stability oleje, z něho vyráběných ztužených tuků a do struktury a textury margarínů a pokrmových tuků. Řadu těchto otázek řešil doc. Čmolík s odborníky z akademické sféry. Oba jmenované ústavy VŠCHT Praha se spolupodílely na řešení oxidační stabilizace olejů a chemické modifikace oleje cestou hydrogenace. Problematiku struktury a textury tukových výrobků začal řešit s Ústavem pro hydrodynamiku tehdejší ČSAV. Vyústění trpělivé, pečlivé a systematické odborné práce doc. Čmolíka a jeho spolupracovníků je možné ve zkratce dokumentovat na  vývoji kvality oleje, když ji promítneme do jednoho parametru – do záruční doby, která vzrostla z 3-4 měsíců v 70. letech na 5 po roce 1990 a na 12 a více měsíců po roce 2000.

    Ze spolupráce s akademickou sférou vznikla řada odborných a vědeckých prací, a tak v roce 1992 podává Jiří Čmolík na VŠCHT v Praze habilitační práci na téma „Získávání a využití řepkového oleje“. Na vysoké škole pak po více jak 20 let přednášel oleochemickou část z technologie tuků. Z jeho aktivit bych nejvíce vyzdvihl jeho nezastupitelnou roli oponenta, jednak závěrečných a habilitačních prací na VŠCHT, a dále pro vědecké časopisy – zejména pro European Journal of Lipid Science and Technology, European Food Research and Technology a pro domácí Czech Journal of Food Sciences.

    Jiří Čmolík byl od roku 1974 členem ČSCH a dlouholetým členem výboru Odborné skupiny pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii, od roku 1991 pak členem American Oil Chemists Society. Odborná skupina ČSCH v roce 2000 ocenila jeho přínos udělením Pamětní medaile Vítězslava Veselého.

    Jiří Čmolík odešel. Můžeme říci, že nejenom my jsme měli to štěstí, že jsme se s ním mohli setkávat při nejrůznějších pracovních a odborných příležitostech. Byl nám učitelem, mj. oponentem našich závěrečných prací, a nakonec kolegou, na kterého jsme se mohli vždy spolehnout. Budeme na něj vždy s úctou vzpomínat.

    [autor] => [iduzel] => 63974 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61639] => stdClass Object ( [nazev] => Food technology, food quality 2022: Nové trendy v úchově potravin [datum] => 22.02.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 10.11.2021 [platne_do] => 23.02.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~KyxNzMksqYxPy89PiS9JTc7Iy8_JT6-MNzIwMoovMwIA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Ústav konzervace potravin VŠCHT Praha si Vás dovoluje pozvat na vědeckou konferenci dne 22. 02. 2022, Praha:

    Konference Food technology, food quality navazuje na tradici Konzervárensko-potravinářských dnů, na jejichž odborném zajištění se Ústav konzervace potravin, VŠCHT Praha pravidelně podílel. Původní obsah věnovaný zejména problematice úchovy potravin jsme obohatili i o témata kvality potravin v širším kontextu. Vývoj nových technologií a produktů je pro potravinářský průmysl otázkou konkurenceschopnosti a role výzkumných týmů je v této oblasti nezanedbatelná. Proto je konference určena nejen vědeckým pracovníkům, ale i pracovníkům potravinářského průmyslu, odborným zaměstnancům státní správy a dalším zájemcům o danou problematiku. Věříme, že společná konference vytvoří příležitost nejen pro rozšíření povědomí o aktuálních tématech potravinářského výzkumu, ale pomůže i posílit spolupráci mezi výzkumnou a aplikační sférou.

    Více informací na https://ukp.vscht.cz/konference

    Konference se koná pod záštitou ministra zemědělství ČR a Potravinářské komory ČR.

      ◳ quality_food_technology_2022_qr_code (png) → (originál)

     

     

    [autor] => [iduzel] => 61639 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60366] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka stáží a praxí v Nestlé [datum] => 14.02.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.07.2021 [platne_do] => 30.06.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tip [obsah] => V rámci spolupráce Fakulty potravinářské a biochemické technologie a Nestlé byla vytvořena nabídka na neplacené praxe a stáže v Nestlé. [odkaz] => [detail] =>

    Více informací najdete v letácích ZDE a ZDE.

    V případě zájmu o dlouhodobou stáž nebo o absolventský program sledujte kariérní stránky www.karieravnestle.cz, kde jsou inzerovány všechny otevřené pozice.

    [autor] => [iduzel] => 60366 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [63270] => stdClass Object ( [nazev] => Cena Karla Preise za rok 2021 [datum] => 08.02.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 08.02.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~c87wiTcCAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Cenu Karla Preise za rok 2021 získaly Anna Miškovská a Alena Čejková z Ústavu biotechnologie. [odkaz] => [detail] =>

    Cenu Karla Preise za rok 2021 získaly Anna Miškovská a Alena Čejková z Ústavu biotechnologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, a to za práci Přehled bakterií používaných k přípravě nanočástic kovů.

    Tato cena je každoročně udělována za nejlepší přehledový článek otištěný v časopisu Chemické listy.

    Redakce Chemických listů autorkám srdečně blahopřeje.

    http://www.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/3894/3811

    https://csch.cz/o-spolecnosti/oceneni/cena-karla-preise/

    [autor] => [iduzel] => 63270 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62926] => stdClass Object ( [nazev] => Celostátní přehlídky sýrů a konference Mléko a sýry [datum] => 27.01.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 22.01.2022 [platne_do] => 28.01.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~K64sAgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => ZMĚNA konference Mléko a sýry se uskuteční on-line formou 27. 1. 2022 [odkaz] => https://umtk.vscht.cz/#novinka_detail26431516061463 [detail] => [autor] => [iduzel] => 62926 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62921] => stdClass Object ( [nazev] => Profesorka Hajšlová v Hyde Parku Civilizace [datum] => 21.01.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.01.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CyjKT9NT8EgszskvS4z3qExJVShILMpWSM4sy8zJrEpMTgUA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => V detailu novinky najdete odkaz se záznamem pořadu, který moderuje Daniel Stach. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail36417692062566 [detail] =>

    Profesorka Jana Hajšlová z Ústavu analýzy potravin a výživy byla v sobotu 8. 1. 2022 hostem Daniela Stacha v pořadu Hyde Park Civilizace. Záznam z pořadu můžete zhlédnout ZDE.

    [autor] => [iduzel] => 62921 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62919] => stdClass Object ( [nazev] => Stáž pro studenty [datum] => 21.01.2022 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.01.2022 [platne_do] => 04.02.2022 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0002~~Ky45vPDovvic_KLUxJx4IwA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Máte zájem o stáž na pozici Scientific and Technico-Regulatory Affairs ve společnosti L´Oréal? [odkaz] => [detail] =>

    Máte zájem o stáž na pozici Scientific and Technico-Regulatory Affairs ve společnosti L´Oréal?

    Více informací najdete na https://careers.loreal.com/en_US/jobs/JobDetail?jobId=118767

    [autor] => [iduzel] => 62919 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62253] => stdClass Object ( [nazev] => Evropský úspěch českých start-upů a studentů v programech EIT Food [datum] => 16.12.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 16.12.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~K8kozU3SNTMw0DU2ttBNzSzRTcvPT9E1MjAy1DU01DUyAQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://www.horizontevropa.cz/cs/struktura-programu-he/inovativni-evropa/evropsky-inovacni-technologicky-institut/success-stories/yiifsuccessstories/24/evropsky-uspech-ceskych-start-upu-a-studentu [detail] => [autor] => [iduzel] => 62253 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62258] => stdClass Object ( [nazev] => Ceny Julie Hamáčkové 2021 [datum] => 14.12.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 14.12.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => palec [obsah] => Ceny Julie Hamáčkové letos získaly doc. Lipovová a dr. Zdeňková. GRATULUJEME! [odkaz] => https://gro.vscht.cz/aktualne/laureatky-ceny-julie-hamackove-2021 [detail] => [autor] => [iduzel] => 62258 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61818] => stdClass Object ( [nazev] => Online workshop - Design Thinking for Future Entrepreneurs [datum] => 30.11.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 20.11.2021 [platne_do] => 30.11.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~K88vyi7OyC8AAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://eitfoodhub.vscht.cz/activities-2021/design-thinking-for-future-entrepreneurs [detail] => [autor] => [iduzel] => 61818 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61802] => stdClass Object ( [nazev] => Pozvánka na veřejnou přednášku o reformulacích potravin [datum] => 30.11.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 18.11.2021 [platne_do] => 30.11.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => kniha [obsah] => Přijďte se podívat na přednášku docenta Aleše Rajchla. [odkaz] => [detail] =>

    Česká potravinářská společnost a Ústav zemědělské ekonomiky zvou na prezentaci pořádanou pravidelně v rámci potravinářských úterků na aktuální téma „Reformulace potravin“.

    Přednášející - Doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D., Ústav konzervace potravin, VŠCHT

    Odborná akce se koná dne 30. listopadu 2021 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p.

    Pozvánka (vč. abstraktu přednášky) je připojena v příloze.

    Účast na přednášce je bezplatná a bez předchozí registrace.

    [autor] => [iduzel] => 61802 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61824] => stdClass Object ( [nazev] => Bezpečná výživa 2021 [datum] => 27.11.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 22.11.2021 [platne_do] => 27.11.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => jidlo [obsah] => V sobotu 27.11.2021 se koná další cyklus seminářů Bezpečná výživa, letos na téma Trendy v cereální technologii [odkaz] => http://www.seminar.vscht.cz/program_2021.html [detail] => [autor] => [iduzel] => 61824 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61638] => stdClass Object ( [nazev] => 17th International Conference on Polysaccharides and Glycoscience 11-12 November 2021 [datum] => 11.11.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 10.11.2021 [platne_do] => 13.11.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0004~~83QOcI83MjAyjC_OTczJiS8zAgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    The 17th International Conference on Polysaccharides and Glycoscience will be held online from 11 to 12 November 2021 under the auspices of the Czech Chemical Society and in cooperation with the Department of Carbohydrates and Cereals, UCT Prague. This year will be focused on the structural characterization and biological activities of polysaccharides, as well as their technological production and application as biodegradable materials.

     ◳ ICPG_2021 (jpg) → (šířka 450px)

    You will find the main information on our web: http://www.polysaccharides.csch.cz/.

    We hope the 18th ICPG will be in person again.

    For the scientific committee

    Roman Bleha

    [autor] => [iduzel] => 61638 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61154] => stdClass Object ( [nazev] => Vědafest (dříve Festival vědy) [datum] => 18.10.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 18.10.2021 [platne_do] => 31.10.2021 [kategorie] => 4 [obrazek] => 0001~~MzAwMImPdzYo8QsOrfDxCTZxcnQEAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Kdo nestihl živě v Dejvicích, má šanci se potkat s vědou online do 31. října. [odkaz] => https://www.vscht.cz/spoluprace/skoly/pro-verejnost/festival-vedy [detail] => [autor] => [iduzel] => 61154 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [61153] => stdClass Object ( [nazev] => VědaFest 2021 - popularizační videa FPBT [datum] => 18.10.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 18.10.2021 [platne_do] => 31.10.2021 [kategorie] => 4 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => monitor [obsah] => Popularizační videa FPBT - Potraviny, to je věda!? a Chemie na talíři [odkaz] => [detail] =>


    [autor] => [iduzel] => 61153 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60929] => stdClass Object ( [nazev] => Významné ocenění pro prof. Tomáše Brányika a jeho tým - Cena předsedy GA ČR za vynikající výzkum [datum] => 04.10.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 04.10.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => atom [obsah] => [odkaz] => https://ub.vscht.cz/#novinka_detail46332120060915 [detail] => [autor] => [iduzel] => 60929 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60928] => stdClass Object ( [nazev] => Projekt prof. Dr. Ing. Petry Patákové nominován na cenu předsedy GAČR 2021 [datum] => 04.10.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 04.10.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MzAwMIyPT7YoLqsMS_MMCTX0qvIt8qoyKPPzy4osD3bO88xytvBwdAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://ub.vscht.cz/#novinka_detail46332120060916 [detail] => [autor] => [iduzel] => 60928 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60569] => stdClass Object ( [nazev] => 4 doktorandi Ústavu analýzy potravin a výživy získali významná ocenění udělovaná AOAC International (American Organization of Analytical Chemists International) [datum] => 08.08.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 08.08.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0001~~MzAwMIyPDzYxCfDNNq_IrKyq8I60NHBydAQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => GRATULUJEME! [odkaz] => [detail] =>

    GRATULUJEME!

    Leoš Uttl získal AOAC International / Eurofins Foundation “Testing for Life” Student Award pro rok 2021

    Jakub Tomáško získal AOAC International / Herbalife Nutrition Student Scholarship pro rok 2021

    Klára Navrátilová získala AOAC International/Sciex Rising Star Award pro rok 2021

    Kateřina Šebelová získala 2021 Harvey W. Wiley Scholarship

    Harvey W. Wiley Scholarship je ročně udělováno jménem Harvey W. Wiley, jednoho ze zakladatelů organizace AOAC INTERNATIONAL v roce 1884.

    [autor] => [iduzel] => 60569 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60568] => stdClass Object ( [nazev] => Bioanalytická laboratorní diagnostika ve zdravotnictví [datum] => 08.08.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 06.08.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~MzAwMIyPd8rMT8xLzKksyUzOPrxQIScxKb8osSS_KO_wWoWUzMT0vPzikszsRIWyVIWqlKLEsvySvMzkkrLDawE.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://biomikro.vscht.cz/#novinka_detail26269048060482 [detail] => [autor] => [iduzel] => 60568 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60519] => stdClass Object ( [nazev] => Conference MendelNet Brno 2021 [datum] => 30.07.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 30.07.2021 [platne_do] => 11.11.2021 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tip [obsah] => Příležitost pro doktorské studenty účastnit se Conference MendelNet Brno 2021. [odkaz] => [detail] =>

     ◳ mnt_logo2021 (png) → (originál)

    Příležitost pro doktorské studenty účastnit se Conference MendelNet Brno 2021. 

    Více informací na stránkách konference: https://mendelnet.cz/.

    [autor] => [iduzel] => 60519 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60518] => stdClass Object ( [nazev] => Národní kolo soutěže „Studenti pro kvalitu potravin“ [datum] => 21.06.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 30.07.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Dne 21. 6. 2021 od 9,00 hodin proběhlo národní kolo 2. ročníku soutěže Potravinářské komory České republiky „Studenti pro kvalitu potravin“ on-line prostřednictvím MS Teams. [odkaz] => [detail] =>

     ◳ news_loga (png) → (originál)

    Dne 21. 6. 2021 od 9,00 hodin proběhlo národní kolo 2. ročníku soutěže Potravinářské komory České republiky „Studenti pro kvalitu potravin“ on-line prostřednictvím MS Teams.

    Dělené první místo patří letos studentce a studentovi z ČZU. Naše dvě studentky Bc. Tereza Vrbová a Bc. Kristýna Panušková obsadily druhé a třetí místo s pracemi „Fyzikálně-chemická charakteristika lipových a akátových medů původem z České republiky“ a „Využití léčivých hub v reformulaci receptur fondánů a karamel typu Toffee a Fudge“. Gratulujeme!

    [autor] => [iduzel] => 60518 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54831] => stdClass Object ( [nazev] => POZVÁNKA NA 15.ROČNÍK LETNÍ ŠKOLY STATISTICKÝCH METOD [datum] => 09.06.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.06.2021 [platne_do] => 31.08.2021 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => graf-sloupce [youtube] => [obsah] => … chcete si usnadnit práci s daty? [odkaz] => /files/uzel/0054831/0002~~C8ivKju8MC87Md7n6IL44BDHkHgjAyNDXSMA.pdf [detail] => [autor] => [iduzel] => 54831 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [59646] => stdClass Object ( [nazev] => Varianty testování koronaviru [datum] => 24.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 24.05.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Profesor Tomáš Ruml z Ústavu biochemie a mikrobiologie hovoří o metodách testování na přítomnost koronaviru v lidském těle. [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 59646 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58909] => stdClass Object ( [nazev] => 50. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin [datum] => 24.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.04.2021 [platne_do] => 25.05.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => S ohledem na současnou situaci se 50. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin uskuteční ve dnech 24. - 26. 5. 2021 online formou. [odkaz] => http://www.czechfoodchem.cz [detail] => [autor] => [iduzel] => 58909 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48729] => stdClass Object ( [nazev] => Nové úřední hodiny děkanátu FPBT od 24. 5. 2021 [datum] => 24.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 16.05.2021 [platne_do] => 27.4.2022 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => budik [obsah] => Úřední hodiny děkanátu FPBT budou od 24. 5. 2021 vždy ve středu a ve čtvrtek od 9h do 11.30h a od 12.30h do 15h. [odkaz] => [detail] =>

    Úřední hodiny děkanátu FPBT budou od 24. 5. 2021 vždy ve středu a ve čtvrtek od 9h do 11.30h a od 12.30h do 15h.

    pondělí zavřeno  
    úterý zavřeno  
    středa 9:00–11:30 12:30-15:00
    čtvrtek   9:00–11:30 12:30-15:00
    pátek zavřeno           

    Osobní schůzku mimo tyto úřední hodiny si, prosím, domluvte předem e-mailem nebo telefonicky.

    Děkujeme Vám za pochopení.

    [autor] => [iduzel] => 48729 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58928] => stdClass Object ( [nazev] => Opustila nás Jitka Vydrová [datum] => 21.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.04.2021 [platne_do] => 27.4.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~88osyU4EAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => S hlubokou lítostí oznamujeme, že v pátek 9. dubna 2021 náhle zemřela dlouholetá tajemnice FPBT. [odkaz] => [detail] =>

    S hlubokou lítostí oznamujeme, že v pátek 9. dubna 2021 ve věku 62 let náhle zemřela Ing. Jitka Vydrová, CSc., naše milá kolegyně a dlouholetá tajemnice Fakulty potravinářské a biochemické technologie.

    Jitka celý svůj profesní život zasvětila Fakultě potravinářské a biochemické technologie. Na VŠCHT přišla v roce 1977 jako studentka z Moravy a ač hrdá Moravanka, svůj osud na dalších 44 let spojila s naší Alma mater a Prahou. V roce 1982 dokončila inženýrské studium tehdy na Katedře konzervace potravin, kde pokračovala i v aspirantuře. Po úspěšném dokončení vědecké přípravy získala titul CSc. Po revoluci se jí nabídla možnost pracovat na děkanátu FPBT, kde až do loňského roku působila jako tajemnice fakulty. Ani zde svoji odbornost nehodila za hlavu a dlouhá léta ještě učila na Ústavu konzervace potravin a technologie masa.

    Jitku jsme znali od jejích studentských let jako činorodou kolegyni, pro kterou nic nebylo problémem a jejíž profesní záběr byl neuvěřitelně široký. Do všeho, co dělala (a nebylo toho málo), se pouštěla s nezdolným elánem a entuziazmem. Díky tomu se v porevoluční éře stala doslova „chodící kronikou“ nejen fakulty, ale celé VŠCHT. Byla zkrátka dobrou duší našeho děkanátu, ochotná vždy poradit a pomoci každému, kdo to zrovna potřeboval. Díky jejímu přístupu ke studentům jí řada z nich vděčí za to, že vysokou školu úspěšně dokončili.

    Jitko, již teď nám scházíš a budeme na Tebe vzpomínat. Neodešla jsi, v našich srdcích stále zůstáváš.

    Čest Tvé památce.

    Karel Melzoch a Jan Masák

    [autor] => [iduzel] => 58928 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [59483] => stdClass Object ( [nazev] => Doktor Jan Pivoňka z Ústavu konzervace potravin hostem na podcastu Business Speak a debaty HN [datum] => 19.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 19.05.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tv [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Díl podcastu Business speak - Udržitelnost potravin: Jak se vyznat v kvalitě jídla? je k dispozici na následujících odkazech: 

    https://business-speak.ekonom.cz/c1-66925830-udrzitelnost-potravin-jak-se-vyznat-v-kvalite-jidla

    https://www.youtube.com/watch?v=T8seQHCWR0k

     

    Díl podcastu YouRadio Talk - Udržitelná kuchyně je k dispozici na následujím odkazu:

    https://talk.youradio.cz/porady/udrzitelna-kuchyne

     

    Debata týdeníku Ekonom a Hospodářských novin - Budoucnost jídla je k dispozici na následujícím odkazu:

     https://ekonom.cz/c1-66923740-pandemie-naucila-lidi-kupovat-udrzitelne-potraviny.

    [autor] => [iduzel] => 59483 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [59134] => stdClass Object ( [nazev] => Jak fungují testy na COVID-19? [datum] => 05.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 05.05.2021 [platne_do] => 30.8.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~8zbILvEpzAsNSTYpqzSoCvIJtnB3dAQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Přehledné infografiky, na kterých jsou vystavěny principy a vlastnosti jednotlivých testů. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/mohlo-by-vas-zajimat/jak-funguji-testy-na-covid-19 [detail] => [autor] => [iduzel] => 59134 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58084] => stdClass Object ( [nazev] => Jak fungují vakcíny proti Covid-19? [datum] => 05.05.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 25.02.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~qzSwKAwurPCuSoks8XY29g8xKPKrtAwsCbao8K8qrizK8rUoCy40cHZ0BAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Kolegyně z Ústavu biochemie a mikrobiologie připravily přehledný poster. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/mohlo-by-vas-zajimat/58062 [detail] => [autor] => [iduzel] => 58084 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [59085] => stdClass Object ( [nazev] => University of Insubria nabízí stipendia pro mezinárodní studenty / University of Insubria offers scholarships for international students [datum] => 28.04.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 28.04.2021 [platne_do] => 15.6.2021 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => atom [youtube] => [obsah] => [odkaz] => https://www.vscht.cz/studium/studium-v-zahranici/news#novinka_detail46195608059080 [detail] => [autor] => [iduzel] => 59085 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66230] => stdClass Object ( [nazev] => Soutěž “Studenti pro kvalitu potravin” na FPBT VŠCHT Praha [datum] => 22.04.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 20.04.2021 [platne_do] => 20.04.2022 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => webkamera [obsah] => 20.4.2021 proběhlo školní kolo soutěže Potravinářské komory ČR. GRATULUJEME Tereze Vrbové (1. místo), Kristýně Panuškové (2. místo) a Alici Hořeňovské (3. místo)! [odkaz] => [detail] =>

    20.4.2021 proběhlo školní kolo soutěže Potravinářské komory ČR 

    GRATULUJEME Tereze Vrbové (1. místo), Kristýně Panuškové (2. místo) a Alici Hořeňovské (3. místo)!

    Do národního kola soutěže, které se bude konat v červnu na Potravinářské komoře České republiky, postupují studentky umístěné na 1. a 2. místě.

    Výběr studentů do prvního kola soutěže se uskutečnil v rámci SVK2020 na Fakultě  potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha dne 19. 11. 2020. Ze SVK2020 byli  vybráni níže uvedení účastníci soutěže (vítězové či jejich náhradníci z jednotlivých soutěžních  sekcí SVK s relevantní problematikou). 

       Seznam studentů pro soutěž PK ČR 2021: 

    • Bc. Kristýna Panušková, ústav 321 
    • Bc. Anežka Nováková, ústav 322 
    • Bc. Anna Jirsová, ústav 322 
    • Bc. Alice Hořeňovská, ústav 323 
    • Bc. Alexandra Lacinová, ústav 323 
    • Bc. Kateřina Pavlová, ústav 323 
    • Bc. Michaela Schreibmeierová, ústav 323 
    • Bc. Tereza Vedrová, ústav 323 
    • Bc. Tereza Vrbová, ústav 324

    ABSTRAKTY PŘÍSPĚVKŮ

     

    Školní kolo soutěže proběhlo 20. 4. 2021 od 13.00 hodin, on-line v MS TEAMS 

    Sponzor a podpora soutěže: Potravinářská komora ČR

    Garant za VŠCHT: doc. Ing. Pavel Ulbrich, Ph.D.

    Hodnotící komise:

    předseda:

    doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D. 

    místopředsedkyně:

    Ing. Dana Gabrovská, Ph.D. 

    další členové: 

    doc. Ing. Marcela Sluková, Ph.D.

    prof. Ing. Vladimír Filip, CSc. 

    prof. Ing. Jana Pulkrabová, Ph.D. 

    [autor] => [iduzel] => 66230 [canonical_url] => _clone_ [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58902] => stdClass Object ( [nazev] => Soutěž “Studenti pro kvalitu potravin” na FPBT VŠCHT Praha [datum] => 20.04.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 01.04.2021 [platne_do] => 21.04.2021 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => webkamera [youtube] => [obsah] => Školní kolo soutěže Potravinářské komory ČR proběhne dne 20. 4. 2021 od 13.00 hodin, on-line v MS TEAMS. [odkaz] => [detail] =>

    Školní kolo soutěže Potravinářské komory ČR 

    datum konání: 20. 4. 2021 od 13.00 hodin, on-line v MS TEAMS 

    Hodnotící komise:

    předseda:

    doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D. 

    místopředsedkyně:

    Ing. Dana Gabrovská, Ph.D. 

    další členové: 

    doc. Ing. Marcela Sluková, Ph.D.

    prof. Ing. Vladimír Filip, CSc. 

    prof. Ing. Jana Pulkrabová, Ph.D. 

    Výběr studentů do prvního kola soutěže se uskutečnil v rámci SVK2020 na Fakultě  potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha dne 19. 11. 2020. Ze SVK2020 byli  vybráni níže uvedení účastníci soutěže (vítězové či jejich náhradníci z jednotlivých soutěžních  sekcí SVK s relevantní problematikou). 

    Seznam studentů pro soutěž PK ČR 2021: 

    Bc. Kristýna Panušková, ústav 321 

    Bc. Anežka Nováková, ústav 322 

    Bc. Anna Jirsová, ústav 322 

    Bc. Alice Hořeňovská, ústav 323 

    Bc. Alexandra Lacinová, ústav 323 

    Bc. Kateřina Pavlová, ústav 323 

    Bc. Michaela Schreibmeierová, ústav 323 

    Bc. Tereza Vedrová, ústav 323 

    Bc. Tereza Vrbová, ústav 324

    ABSTRAKTY PŘÍSPĚVKŮ

    [autor] => [iduzel] => 58902 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58910] => stdClass Object ( [nazev] => Kateřina Šebelová získala 2021 Harvey W. Wiley Scholarship [datum] => 09.04.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.04.2021 [platne_do] => 07.08.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~S44PMk7xiyzxKY90BAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Harvey W. Wiley Scholarship je ročně udělováno jménem Harvey W. Wiley, jednoho ze zakladatelů organizace AOAC INTERNATIONAL v roce 1884.  AOAC INTERNATIONAL je vědecká asociace věnující se podpoře validace metod a měření kvality v analytických vědách.

    [autor] => [iduzel] => 58910 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58658] => stdClass Object ( [nazev] => International journal Toxics [datum] => 28.03.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 28.03.2021 [platne_do] => 27.4.2022 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0004~~808qOrywKjXbCAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Special Issue "Instrumental and Bioanalytical Methods for Food Contaminant Detection" [odkaz] => [detail] =>

    Special Issue "Instrumental and Bioanalytical Methods for Food Contaminant Detection"

    Dear Colleagues,

    Food safety is of paramount importance for a wide variety of stakeholders, namely, producers, industry, governmental bodies, or citizens. However, the intensive and globalized food production indicates that food testing from farm-to-fork is a rather challenging task. In fact, although regulatory requirements are in force globally, contaminated food is still consumed, resulting in (i) health-related problems due to acute toxicity incidents, e.g., consumption of an undeclared allergen; (ii) significant financial losses as in the fipronil case (insecticide in eggs, EU, 2017); and (iii) foodborne diseases such as salmonellosis. Therefore, the development of analytical methods able to provide fit-for-purpose results is necessary to tackle such emerging risks. Two different types of methods (in principle complementary) have been applied, namely, instrumental analysis and screening analytical methods predominantly based on biorecognition events.

    We are pleased to invite you to submit papers that showcase and discuss novel analytical methods (both instrumental and sensor-based) in the food safety field. The submitted papers should address rapid, cost-efficient, robust, and sensitive analytical procedures to allow effective testing of toxicologically relevant food contaminants.

    This Special Issue aims to provide a fruitful collection of papers (both original and review papers) based on (a) novel chromatographic separation methods coupled to various detectors with special emphasis to mass spectrometric (MS) detection, (b) optical and electrochemical biosensors and their potential to be hyphenated with smartphones as their analytical detector, (c) approaches to automate and miniaturize food contaminant analysis, e.g., lab-on-a-chip (LOC) assays or micro total analysis systems (μTAS), and (d) method validation and cross comparison toward golden standard methods.

    We look forward to receiving your contributions.

    Prof. Dr. Jana Pulkrabova
    Dr. Aristeidis Tsagkaris
    Guest Editors

    Message from the Guest Editors

     ◳ Banner (png) → (originál)

    [autor] => [iduzel] => 58658 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58911] => stdClass Object ( [nazev] => Na padělané léčivo z darknetu vám faktura nepřijde [datum] => 23.03.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 23.03.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~S7bICQgpNigKTXPy83Eu8qpyCyj3yTb2D3YpNws1c7dwd3QEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Rozhovor s docentem Martinem Kuchařem. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/rozhovory/kuchar-na-padelane-lecivo-z-darknetu-vam-faktura-neprijde [detail] => [autor] => [iduzel] => 58911 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [57953] => stdClass Object ( [nazev] => Docent Rajchl hostem rozhlasového diskusního pořadu "Káva o čtvrté" [datum] => 17.02.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 17.02.2021 [platne_do] => 30.08.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => radio [obsah] => Poslechněte si záznam pořadu Českého rozhlasu 2 na téma "Uchovávání potravin". [odkaz] => https://program.rozhlas.cz/zaznamy#/dvojka/2021-02-16 [detail] => [autor] => [iduzel] => 57953 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [57553] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel profesor Jan Dyr [datum] => 22.01.2021 [priorita] => 2 [platne_od] => 22.01.2021 [platne_do] => 12.02.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~S6ksAgA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => V pátek 22. 1. 2021 ve věku 74 let zemřel náš dlouholetý spolupracovník a milý kolega. [odkaz] => [detail] =>

    V pátek 22. 1. 2021 ve věku 74 let zemřel nečekaně na následky těžkého průběhu onemocnění Covid-19 pan profesor Jan Evangelista Dyr, náš dlouholetý spolupracovník a milý kolega.

    Prof. Ing. Jan E. Dyr, DrSc. po ukončení studií specializace makromolekulární chemie na VŠCHT, nastoupil v roce 1970 na Ústav hematologie a krevní transfuze, kde od roku 1985 vedl oddělení Biochemie a od roku 2013 byl náměstkem ředitele pro vědu a výzkum.

    Celý svůj profesní život zůstal věrný i své alma mater. Od r. 1992 se na Ústavu Biochemie a mikrobiologie VŠCHT externě podílel na přednáškách předmětů „Imunologie a imunochemie“ a od roku 2003 „Imunologie a hematologie“. Byl předním světovým odborníkem v problematice hemostázy a trombózy a studium proteinové exprese a proteinových interakcí v plazmě a buňkách krve u pacientů s onkohematologickými a kardio a cerebrovaskulárními onemocněními. Výsledky své práce publikoval v desítkách článků v předních světových časopisech. Jeho týmu se podařilo odhalit vrozené poruchy molekuly fibrinogenu, které jsou u některých nemocných odpovědné za vyšší náchylnost k tvorbě krevních sraženin.

    Prof. Dyr byl člověkem pronikavě inteligentním a renesančním. Díky své inteligenci a smyslem pro humor byl vždy obklopen přáteli. Pro nás všechny odešel nejen vysoce ceněný odborník, ale i přítel, který vždy dovedl poradit a inspirovat.

    Milý Honzo, budeš nám chybět.

    Tomáš Ruml

    FOTO: UHKT

    [autor] => [iduzel] => 57553 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56922] => stdClass Object ( [nazev] => Studentská odborná konference Chemie je život [datum] => 26.11.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 26.11.2020 [platne_do] => 30.04.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => 26. a 27. 11. 2020 se na VUT Brno konala on-line Studentská odborná konference Chemie je život [odkaz] => [detail] =>

    Mezi doktorskými studenty v Sekci organické, environmentální chemie a biochemie získali ocenění Klára Navrátilová a Leoš Uttl. Gratulujeme!

    Sekce doktorských studentů

    1) Sekce organické, environmentální chemie a biochemie

    • Čestné uznání získala Klára Navrátilová s příspěvkem Olive Oil Authenticity: Detection of Soft-Deodorized Oils in Extra Virgin Olive Oils Using Metabolomic Approach za významný přínos k vědecké úrovni celé konference
    • Cena studentů pro Leoše Uttla za příspěvek Can high-resolution mass spectrometry (HRMS) –based metabolomics be used for a varietal classification of wines?
    [autor] => [iduzel] => 56922 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56834] => stdClass Object ( [nazev] => ŠVK na STU v Bratislavě 2020 [datum] => 25.11.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 26.11.2020 [platne_do] => 30.04.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~O7ogzBsA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ve středu 25.listopadu se konala na STU v Bratislavě 22. celoslovenská studentská vědecká konference [odkaz] => [detail] =>

    Ve středu 25.listopadu se konala na STU v Bratislavě 22. celoslovenská studentská vědecká konference "Chémia a technológie pre život".  

    Děkujeme všem našim studentům za účast a gratulujeme výhercům.

     

    1. místo

    Bc. Tereza Vedrová (Osud mykotoxinů v průběhu tepelného zpracování potravin, sekce Potraviny - chémia, technológia a hodnotenie rizika)

    Bc. Adéla Sedláčková (Optimalizace instrumentální metody pro simultánní detekci mykotoxinů a pesticidů, sekce Separačné metódy)

    2. místo

    Bc. Matěj Malý (Rychlá odstředivá dělící chromatografie: vývoj metody pro separaci a izolaci fytokanabinoidů, sekce Separačné metódy)

    4. místo

    Bc. Magdaléna Juziková (Osud mykotoxinů v průběhu sladovnické a pivovarnické technologie,  sekce Potraviny - chémia, technológia a hodnotenie rizika)

    5. místo

    Bc. Tereza Šoutová (Mykotoxiny v krmivech pro domácí mazlíčky, sekce Separačné metódy)

    [autor] => [iduzel] => 56834 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56598] => stdClass Object ( [nazev] => Dopad pandemie Covid-19 na zemědělsko-potravinářské odvětví [datum] => 18.11.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 18.11.2020 [platne_do] => 31.5.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => EIT Food Hub, který působí na FPBT VŠCHT Praha, se podílel na studii zaměřené na posouzení dopadu COVID-19 na zemědělský a potravinářský sektor. Více informací zde [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/media/tiskove-zpravy/2020/pandemicka-krize-urychli-zmeny-v-zemedelskem-a-potravinarskem-prumyslu [detail] => [autor] => [iduzel] => 56598 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49778] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT SVK 2020 [datum] => 18.11.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 05.10.2020 [platne_do] => 08.01.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0002~~C8hJzD68sETB0TjeLcApBAA.jpg [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/veda-a-vyzkum/svk [detail] => [autor] => [iduzel] => 49778 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [55945] => stdClass Object ( [nazev] => Aris Tsagkaris získal ocenění AOAC INTERNATIONAL / Eurofins Foundation “TESTING FOR LIFE” STUDENT AWARD AOAC [datum] => 01.10.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 04.10.2020 [platne_do] => 31.12.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c_R3dI53LMosBgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Cena AOAC INTERNATIONAL / Eurofins Foundation oceňuje začínající vědce za jejich inovativní přínos v oblasti přírodních věd. Ocenění pod záštitou Nadace Eurofins je určeno na podporu mladých výzkumných pracovníků, kteří rozvíjí základní nebo aplikovaný výzkum v oblasti analytických nebo molekulárních metod v oblasti kvality a bezpečnosti potravin, autenticity potravin nebo ochrany zdraví a životního prostředí.

     Aristeidis Tsagkaris byl oceněn za práci „A lab-on-a-chip analytical platform with smartphone readout for acetylcholinesterase inhibitors screening“. Vyvinutý test využívající chytré telefony umožňuje rychlou detekci neurotoxických organofosfátových a karbamátových pesticidů v ovoci a zelenině. Tuto screeningovou metodu lze provádět kdekoliv, protože testovací papírek je zabudován do prototypového zařízení lab-on-a-chip schopného nanášet vzorky a další nezbytná činidla dle požadavků dané metody. Toto levné (0,30 EUR / zařízení) a rychlé (výsledky do 10 minut) zařízení lze použít jako doplňkový screeningový nástroj, který umožní snížit počet vzorků přicházejících do laboratoře na náklanou instrumentální analýzu.

    [autor] => [iduzel] => 55945 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54786] => stdClass Object ( [nazev] => Promoce v roce 2020 (aktualizace k 30. 9.) [datum] => 30.09.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 30.09.2020 [platne_do] => 25.10.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => S ohledem na vyhlášení nouzového stavu a související opatření jsou pro rok 2020 zrušeny plánované promoce pro všechny úrovně studia. [odkaz] => [detail] =>

    Vzhledem k epidemiologické situaci, vládou vyhlášenému nouzovému stavu k 5. říjnu a souvisejícím opatřením jsme bohužel nuceni zrušit veškeré promoce (bakalářské, magisterské, doktorské i docentské) v roce 2020.

    Vzhledem k nedostatku termínů v Betlémské kapli pravděpodobně nebudeme schopni zajistit náhradní termín v roce 2021, proto prosíme, abyste ve věci předání diplomů kontaktovali fakultní děkanáty.

    Upřímně nás mrzí, že společně nebudeme moci oslavit ukončení vašeho studia tradiční betlémskou ceremonií. Věříme, že v lepších časech, které snad nastanou brzy, se budeme moci potkat na jiných akcích určených pro absolventy VŠCHT.

    [autor] => [iduzel] => 54786 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [55879] => stdClass Object ( [nazev] => Kniha The Chemistry of Food [datum] => 22.09.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 23.09.2020 [platne_do] => 31.12.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C8hMLiktSo0PyUhVcM5Izc0sLimqVMhPU3DLz08BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Revidované a aktualizované druhé vydání podrobné učebnice potravinářské chemie od autorů z VŠCHT Praha. [odkaz] => [detail] =>

    Ve vydavatelství John Wiley & Sons vyšlo v srpnu 2020 revidované a aktualizované druhé vydání podrobné učebnice potravinářské chemie The Chemistry of Food. Autory knihy jsou Jan Velíšek, Richard Koplík a Karel Cejpek z VŠCHT Praha.

    Monografie The Chemistry of Food podává na 1200 stranách komplexní přehled důležitých sloučenin, které jsou obsaženy v potravinách a surovinách pro jejich výrobu. Kniha je zaměřena na strukturní vlastnosti složek potravin a jejich chemické reakce, organoleptické vlastnosti a nutriční a toxikologický význam. Kromě podrobné bibliografie a rejstříku obsahuje řadu reakčních schémat, obrázků a tabulek a téměř 2 000 chemických struktur. 

    Aktuální vydání zahrnuje mnoho nových poznatků ze stovek vědeckých prací týkajících se chemie potravin a souvisejících oborů, které byly publikovány od roku 2012. Nové informace se týkají známých i nedávno objevených složek potravin, jejich vzniku, reaktivity, degradací, reakcí s jinými sloučeninami, ale také organoleptických, biologických a dalších důležitých vlastností.

    Revidované druhé vydání The Chemistry of Food je určeno pro studenty vysokých škol, učitele a pracovníky potravinářského výzkumu a průmyslu. Kniha poslouží k rychlé orientaci v téměř jakémkoli okruhu otázek, které se týkají chemického složení a souvisejících chemických reakcí potravin.

    [autor] => [iduzel] => 55879 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54748] => stdClass Object ( [nazev] => Sledujte finále soutěže o EIT Food Innovation Prize 2020 on-line! [datum] => 02.06.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 02.07.2020 [platne_do] => 31.07.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => kamera [youtube] => [obsah] => V ÚTERÝ 14.7.2020 15:00-17:00 [odkaz] => [detail] =>

    Osm start-upů se utká v českém finále soutěže o Innovation Prize 2020.

    Nebojí se inovací a rozhodly se transformovat agri-food sektor.

    Budou bojovat o ceny poroty v hodnotě 1 000, 3 000, 5 000 EUR a o postup do celoevropského finále, ve kterém půjde o 25 000 EUR!

     

    Buďte u toho a rozhodněte o divácké ceně v hodnotě 2 000 EUR!

     

    Pro shlédnutí on-line přenosu se registrujte přes Eventbrite zde, nebo nás můžete sledovat přímo na YouTube zde.

     

    Předem děkujeme za Váš zájem!

    EIT Food Hub Czech Republic

    Innovation_Prizes (originál)

     

     

     

    [autor] => [iduzel] => 54748 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49948] => stdClass Object ( [nazev] => GRATULUJEME! [datum] => 24.06.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 24.06.2020 [platne_do] => 30.08.2020 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => hvezda [youtube] => [obsah] => V národním kole studentské soutěže "Studenti pro kvalitu potravin", pořádané Potravinářskou komorou ČR se na prvním místě umístil student Bc. et Bc. Michal Mrlík z Ústavu konzervace potravin. Na druhém místě se umístila Bc. Michaela Sadílková z Ústavu sacharidů a cereálií. [odkaz] => /files/uzel/0049948/0002~~8zu8sCg_Je_wWoXs_Jx8heKS0pTUvJLi7MMrFYrzS0uOzD66L1UhGCKaqVBQlK-QXZaYk1lSqlCQX1KUWJaZBwA.pdf [detail] =>

    [autor] => [iduzel] => 49948 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52588] => stdClass Object ( [nazev] => Programy na podporu podnikání v oblasti AGRI_FOOD [datum] => 21.04.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.04.2020 [platne_do] => 30.09.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0006~~c_UMMQQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Soutěž Innovation Prizes prodloužena do 10.5.2020. [odkaz] => [detail] =>
    Innovation Prizes 2020:

    Jste začínající podnik působící v zemědělsko-potravinářské oblasti? Máte inovativní produkt nebo službu, která by mohla ovlivnit toto odvětví?

    Zúčastněte se soutěže, získejte školení a zpětnou vazbu od odborníků z oboru a vyhrajte až 5 000 EUR.

    Vítězové první ceny ze všech zúčastněných zemí dostanou šanci propagovat svůj start-up na evropské úrovni a soutěžit o 10 000, 15 000 a 25 000 EUR.

    Innovation_Prizes (originál)

    V případě jakýchkoliv dotazů se obracejte buď na Moniku Tomaniovou (monika.tomaniova@vscht.cz; tel.: 731 625 010), Mariku Kůrovou (marika.kurova@vscht.cz; tel.: 22044 3403) nebo organizátory soutěže o Innovation Prize.

    INSPIRUJTE SE zde - podívejte se na pitche a videa z ročníku 2019 v Česku.

    Více informací o výzvě zde

    Termín přihlášek: prodloužen do 24. května 2020

     

    Legal & Accounting Support:

    Rozjíždíte podnikání v zemědělsko-potravinářské oblasti a potřebujete pomoc s právními nebo účetními záležitostmi?

    Náklady na tyto služby mohou být pro začínající podnikatele překážkou.

    Program pro právní a účetní podporu proto nabízí start-upům a začínajícím podnikatelům až 2 500 EUR na pokrytí nákladů na ochranu duševního vlastnictví, či účetnické a další služby.

    Legal_Accounting_Support (originál)

    Více informací o programu zde

    Termín přihlášek: Žádosti o právní a účetní podporu můžete podávat průběžně, budou vyhodnoceny a vyhlášeny vždy za následující období: (i) únor, (ii) březen-duben, (iii) květen-červen, (iv) červenec-srpen, (v) září). Nejzazší termín pro podání žádosti je 30. září 2020. S ohledem na vyhrazené prostředky se start-upům doporučuje žádat o podporu co nejdříve.

     

    TEST FARMS

     Přihlaste se do programu TEST FARMS na podporu podnikání v zemědělství!

     

    Jste začínající podnik s praktickým řešením pro zemědělce, které jim pomůže v jejich praxi a umožní zlepšit kvalitu a bezpečnost produktů?

    Máte rozvinutý produkt nebo službu, které jsou připraveny k ověření v terénu?

    Pak je tato výzva určena právě Vám!

     

    Program Test Farms je navržen tak, aby propojil začínající podniky, které se snaží otestovat jejich řešení pro zemědělství, se zemědělci, a umožnil jim vyzkoušet jejich nápad v praxi.

    Následně mohou startupy nabídnout své řešení ke koupi!

    Více informací o výzvě najdete zde

    Termín přihlášek: prodloužen do 24.května 2020

    S pozdravem,

    Jana Hajšlová, Monika Tomaniová

    VŠCHT Praha

    EIT Food Hub Czech Republic

     
    [autor] => [iduzel] => 52588 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [53041] => stdClass Object ( [nazev] => Získejte jedinečnou stáž a nastartujte svoji kariéru v agri-food sektoru! [datum] => 02.04.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 02.04.2020 [platne_do] => 01.06.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~cywoyKkEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Ať už přemýšlíte o kariéře ve výzkumu, managementu, marketingu nebo chcete založit vlastní start-up, najdeme pro Vás tu správnou stáž v klíčových potravinářských firmách!

    EIT Food nabízí placené stáže v délce 3-6 měsíců, a to v následujících dvou programech:

    (i) FELLOWSHIPS pro studenty (min. Bc.) nebo absolventy magisterského studia (do dvou let po ukončení) (1 350 EUR/měsíc)

    (ii) TALENTS pro doktorandy a mladé post-doktorandy (do dvou let po ukončení) (2 000 EUR/měsíc)

    EIT Food sleduje aktuální situaci v Evropě a připravuje několik scénářů pro INTERNSHIPS, včetně webinářů a videokonferencí s mentory, odklad stáží na konec roku 2020 (a pravděpodobně začátek roku 2021) apod.

    Jak se přihlásit?

    Do 13. dubna 2020 vyplňte krátkou online přihlášku (FELLOWSHIPS, TALENTS) a nahrajte minutové video.

    V průběhu května se dozvíte, jestli jste postoupili do druhého kola, které se bude konat podle aktuální situace buď na VŠCHT Praha nebo distanční formou (videokonference apod.). Jedná se o workshop, kde prověříme Vaše schopnosti prostřednictvím písemného testu a skupinové práce.

     Více informací o tomto programu najdete zde a zde.

    Podívejte se také na krátké video z předchozích ročníků a informační video o celém programu!

     V případě jakýchkoliv dotazů se obracejte buď na Moniku Tomaniovou (monika.tomaniova@vscht.cz; tel.: 731 625 010), Mariku Kůrovou (marika.kurova@vscht.cz; tel.: 22044 3403) nebo organizátory stáží (Martyna Czerniakowska, mczerniakowska@wz.uw.edu.pl).

     S pozdravem,

    Jana Hajšlová, Monika Tomaniová

    VŠCHT Praha

    EIT Food Hub Czech Republic

     

    [autor] => [iduzel] => 53041 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [53603] => stdClass Object ( [nazev] => Distanční výuka na VŠCHT Praha [datum] => 25.03.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 25.03.2020 [platne_do] => 31.05.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~K6tKSc1JLEvMywQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Informace pro studenty i pedagogy - jak na distanční výuku (nejen) v čase pandemie COVID19. [odkaz] => https://www.vscht.cz/studium/distancni-vyuka [detail] => [autor] => [iduzel] => 53603 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52816] => stdClass Object ( [nazev] => 50. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin [datum] => 25.02.2020 [priorita] => 2 [platne_od] => 25.02.2020 [platne_do] => 27.05.2020 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => jidlo [youtube] => [obsah] => Ve dnech 25. - 27. 5. 2020 se uskuteční již 50. ročník Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. [odkaz] => http://www.czechfoodchem.cz/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 52816 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12805] => stdClass Object ( [nazev] => Jana Dostálová vyvrací mýty o jídle [datum] => 16.01.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => 10.01.2020 [platne_do] => 31.12.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => 1301090_jana-dostalova.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Antibiotika v mléce, sója místo masa, dietní kuřecí. [odkaz] => [detail] =>

    Víte, která potravina je pro naše zdraví nejhorší? Jana Dostálová z VŠCHT se podobnému hodnocení vyhýbá. Nejlepší by podle ní bylo, kdybychom jedli méně a více se hýbali. Existují však potraviny, které nás můžou nepřímo ohrožovat. Možná vás překvapí, že je mezi nimi i sýr.

    Zdroj: http://www.rozhlas.cz/radiozurnal/host/_zprava/antibiotika-v-mlece-soja-misto-mleka-dietni-kureci-jana-dostalova-vyvraci-myty-o-jidle--1442633

    Přehrát: http://prehravac.rozhlas.cz/audio/3294324

    [autor] => [iduzel] => 12805 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [50823] => stdClass Object ( [nazev] => Pavel Matějka byl jmenován rektorem VŠCHT [datum] => 10.12.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 10.12.2019 [platne_do] => 15.01.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~y8pNzcsvO7ww7_BahaLU7JL8okQFIwNDSwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Funkce se ujme k 1. lednu 2020. [odkaz] => [detail] =>

    Prezident republiky Miloš Zeman jmenoval ve středu 11. prosince 2019 na Pražském hradě profesora Pavla Matějku rektorem Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.

    Profesor Matějka se ujme vedení univerzity 1. ledna 2020, funkční období je čtyřleté.

    Společně s profesorem Matějkou se slavnostního ceremoniálu zúčastnil také předseda Akademického senátu VŠCHT Praha Radek Cibulka a dosluhující rektor Karel Melzoch.

    Prof. Dr. RNDr. Pavel MATĚJKA vystudoval fyzikální chemii na Přírodovědecké fakultě Univerzity Karlovy, v roce 1993 nastoupil na VŠCHT Praha. V roce 2003 se habilitoval a od roku 2008 působí na VŠCHT jako profesor. V letech 2010–2013 byl proděkanem Fakulty chemicko-inženýrské pro vnější vztahy a rozvoj, od roku 2013 zastává pozici vedoucího Ústavu fyzikální chemie. V roce 2016 se stal prorektorem VŠCHT Praha pro vnější vztahy a komunikaci. Odborně se zabývá rozvojem technik vibrační spektroskopie za využití nanočástic a nanostruktur, čehož výsledkem je cca 150 publikací v impaktovaných časopisech s více jak 2100 citacemi bez autocitací a h-indexem 23.

    Fotografie: fotoarchiv KPR, foto Hana Brožková

    [autor] => [iduzel] => 50823 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [50099] => stdClass Object ( [nazev] => ICPG 2019 [datum] => 13.11.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 25.10.2019 [platne_do] => 16.11.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~83QOcNc1MjC0BAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => VŠCHT Praha spolu s ČSCH pořádá 13. až 15. 11. již patnáctou mezinárodní konferenci orientovanou na polysacharidy. [odkaz] => [detail] =>

    VŠCHT Praha spolu s ČSCH pořádá již patnáctou mezinárodní konferenci orientovanou na polysacharidy.

    Světová konference se koná každoročně na Novotného Lávce v Praze, letos 13.-15. 11. Je jednou z aktivit mezinárodní organizace EuCheMS a organizací ChemPubSoc Europe. Plné texty prezentací jsou publikovány ve sborníku (ISBN, ISSN), abstrakta jsou zveřejněna na WoS.

    Konference je zaměřena na metody umožňující určit strukturu polysacharidů, biologické aktivity polysacharidů či inženýrské aspekty produkce polysacharidů a jejich využití jako obnovitelné suroviny. Technologické příspěvky zahrnují celou šíři pohledů od potravinářského průmyslu, po farmaceutický průmysl či ekologii, významnou část prezentací tvoří základní výzkum v této oblasti.  

    Předně budou prezentována následující témata:

    1. Characterization and analyses of polysaccharides from natural sources
    2. Physiological effects of natural polysaccharides
    3. Production of polysaccharides and agricultural sources
    4. Chemically modified polysaccharides
    5. Resistant starch and dietary fibre
    6.  Nanoparticles of polysaccharides

    Konference se účastní vědci, odborníci a mladí lidé z celého světa, ti se mohou se svým příspěvkem zúčastnit soutěže mladých. Rádi bychom poděkovali společnostem vyrábějícím a dodávajícím laboratorní techniku, českým škrobárnám a výrobcům produktů z biologicky aktivních polysacharidů, že nám jako sponzoři pomáhají zajistit materiální rámec tohoto setkání.

    Více informací na webu konference ICPG 2019.

    za vědecký výbor konference
    Prof. Jana Čopíková, doc. Evžen Šárka, Ústav sacharidů a cereálií, VŠCHT Praha

    [autor] => [iduzel] => 50099 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [50213] => stdClass Object ( [nazev] => Sametový ležák [datum] => 29.10.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 30.10.2019 [platne_do] => 30.11.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~886vSs1RKEssyk40AAJDAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Studenti spolu se sládky Plzeňského Prazdroje uvařili  Sametový ležák, kterým oslavují 30 let svobody. [odkaz] => [detail] =>

    Studenti pivovarnictví spolu se sládky Plzeňského Prazdroje uvařili speciální pivo k oslavám Mezinárodního dne studenstva a k výročí 30 let od Sametové revoluce. Sametový ležák symbolicky pracuje s datem 17. 11.  1989 a lidé si jím budou moci připít během listopadu v hospodách, které nabízejí Volbu sládků.

    „Chtěli jsme připomenout důležitou roli studentů, jejichž listopadová demonstrace před třiceti lety definitivně nastartovala demokratické změny. Proto jsme se rozhodli uvařit pivo s těmi, kteří studují dnes. Oslovili jsme studenty oboru biotechnologie z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze i ty ze Střední průmyslové školy potravinářských technologií v Podskalské ulici, zda by s námi chtěli uvařit pivo k uctění Sametové revoluce,“ říká Daniel Urban, sládek Plzeňského Prazdroje, který byl v roce 1989 sám studentem oboru kvasná technologie a výroba piva na střední škole Podskalská v Praze.

    Receptura ležáku symbolicky odkazuje přímo k 17. listopadu 1989. „Sametový ležák je jedenáctka, jeho barva má 17 jednotek ECB a je to tedy světlé, pěkně syté pivo. Na stupnici hořkosti má 30 jednotek, přesně tolik, kolik let uplynulo od Sametové revoluce. Jde o střední hořkost, která se krásně hodí k symbolické stupňovitosti i barvě. A aby symbolika byla úplná, uvařili jsme celkem 1989 hektolitrů tohoto piva,“ říká Daniel Urban. K výrobě ležáku sládci a studenti použili dva české chmele – Rubín a Harmonie, které mu dávají mírnou bylino-chmelovou vůni.

    Pivo se vařilo hned na třech místech – v Plzeňském Prazdroji a také ve zkušebních varnách obou škol. Z každé školy se vaření zúčastnili čtyři studenti. „Tohle byla ideální forma přípravy pro profesi budoucího sládka, měli jsme možnost vidět reálný provoz ve velkém pivovaru. Já ho zároveň mohl porovnávat s vlastními zkušenostmi z domova, kde si vařím pivo, především speciály jako IPA nebo Summer Ale,“ komentuje vaření František Szilvási, student navazujícího magisterského studia, obor biotechnologie a bioinženýrství na VŠCHT Praha, který se společného vaření účastnil.

    „Touto netradiční spoluprací jsme zároveň chtěli ukázat, že i v dnešní době je o tradiční české řemeslo sládka zájem, a to nejen mezi vysokoškoláky, ale i středoškoláky,“ říká Oldřich Koza, pedagog na Střední průmyslové škole potravinářských technologií Podskalská.

    Studenti pivo nejen vařili, ale k Sametovému ležáku vytvořili také grafiku plakátu. Ta vzešla ze soutěže studentů českých grafických škol. Z přihlášených návrhů vybrala odborná porota čtyři, o kterých pak rozhodlo hlasování veřejnosti. Největší počet hlasů získala Radka Gregušová, čerstvá absolventka Střední školy umění a designu a vyšší odborné školy v Brně, za svou grafiku, která pracuje nejen s číselnou symbolikou roku 1989, ale také se studentským listopadovým protestem.

    Speciální pivo uvařené ke dni studentstva a třicátému výročí sametu mohou lidé ochutnat v listopadu ve zhruba 1 500 hospodách a restauracích po celé České republice, ve kterých je v nabídce Volba sládků. Bližší informace jsou na webu www.volbasladku.cz.

    [autor] => [iduzel] => 50213 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49974] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřela profesorka Gabriela Basařová [datum] => 18.10.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.10.2019 [platne_do] => 22.11.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~c0osTizKL0uMTyoHAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => mimořádná osobnost pivovarského výzkumu a autorka monografií Pivo- varství, Sladařství a České pivo. [odkaz] => [detail] =>

    V pátek 18. 10. 2019 ve věku 85 let tragicky zemřela profesorka Gabriela Basařová, významná osobnost Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Celý svůj profesní život věnovala pivovarskému výzkumu a pedagogické činnosti. Již v průběhu vysokoškolského studia se zaměřila na specializaci kvasné chemie a technologie. Jejím vedoucím diplomové práce byl kvasný chemik profesor Josef Dyr, druhý rektor VŠCHT Praha. Profesní kariéru začala v Plzeňském Prazdroji, kde mimo jiné založila výzkumné centrum pro modernizaci pivovarské technologie. Od roku 1967 působila ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském, jehož byla v letech 1978 až 1982 ředitelkou. V roce 1965 získala titul CSc. a v roce 1980 nejvyšší vědecký titul DrSc. V roce 1981 pak byla jmenována profesorkou kvasné chemie a bioinženýrství a o rok později se natrvalo vrátila na svou Alma mater, kde 25 let vedla Ústav kvasné chemie a bioinženýrství. V tomto období se jí na Ústavu podařilo významně prohloubit výzkum v oboru pivovarství a sladařství a rozšířit jeho vážnost na národní i mezinárodní úrovni.

    Její rozsáhlé odborné znalosti a lidský a kamarádský přístup ke svému okolí předurčily, aby se stala vynikající vysokoškolskou pedagožkou.  Kromě vyhledávaných přednášek z Pivovarství a Sladařství  přednášela předměty Moderní biotechnologie, Vinařství a Bioekologie. Vedla desítky diplomových a doktorských prací a její studenti jsou úspěšní na významných a technologických pozicích v pivovarech, sladovnách, vysokých školách a ve vědecko-výzkumných organizacích jak v České republice, tak v zahraničí.

    Za svou vynikající a obětavou práci v pivovarském oboru získala řadu ocenění. Z rozsáhlého výčtu chceme uvést Ballingovu medaili FPBT, VŠCHT Praha (1999), Pamětní medaili prof. Votočka VŠCHT Praha (2000). V roce 2002 byla uvedena do Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Nejvýznamnějším oceněním je Medaile Za zásluhy o stát v oblasti vědy, výchovy a školství, kterou převzala z rukou prezidenta České republiky 28. října 2012.

    Gabriela s námi zůstala v těsném kontaktu i po odchodu do důchodu. Dá se říci, že to bylo období kdy maximálně rozvinula pedagogickou práci. Kromě přednášek napsala zcela jedinečné monografie věnované Pivovarství a Sladařství a také historii pivovarství nazvanou České pivo. Obrovský zájem o tyto knihy dokládá příprava jejich dalších vydání. V poslední fázi je příprava zcela unikátního vícejazyčného slovníku věnovaného pivovarství, který opět vznikl hlavně její zásluhou.

    Pro nás pro všechny je její tragická smrt obrovskou ztrátou. Gabriela nám bude trvalým příkladem obrovské pracovitosti, zodpovědnosti. Její celoživotní entuziasmus a dobrá nálada i ve složitých chvílích pro nás byly vždy obrovskou posilou.

                                                                                                                                 kolegové z Ústavu biotechnologie

    Rozhovor z cyklu Příběhy úspěšných

    Rozhovor "Pivovarští, to je jedna rodina"

    [autor] => [iduzel] => 49974 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49659] => stdClass Object ( [nazev] => Kandidátem na rektora VŠCHT Praha je Pavel Matějka [datum] => 15.10.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.10.2019 [platne_do] => 11.12.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CyjKT0stzi9SCEgsS81R8E0sOTI7KzsRAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Zvolený kandidát na rektora bude jmenován na čtyřleté období od 1. 1. 2020. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/media/tiskove-zpravy/2019/novym-kandidatem-na-rektora-vscht-praha-je-profesor-pavel-matejka [detail] => [autor] => [iduzel] => 49659 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49655] => stdClass Object ( [nazev] => První absolventky společného studijního programu s italskou univerzitou ve Varese [datum] => 15.10.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 15.10.2019 [platne_do] => 05.11.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~y00sLkkt0k3JL03KSdVNSU0vSk0FAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    30. 9. 2019 složily státnice a obhájily své diplomové práce první dvě studentky mezinárodního magisterského double degree studia v oboru Biotechnologie léčiv.

    Hanka Poncová a MinHa Phamová strávily druhý ročník navazujícícho magisterského studia včetně měření svých diplomových prací na partnerské universitě v Itálii (University of Insubria, Varese). 23.9. 2019 obhájila na své mateřské universitě ve Varese svou diplomovou práci a složila státní zkoušky první italská absolventka, Vittoria Moretti, která recipročně strávila druhý ročník svého studia na VŠCHT Praha. Školitelkou všech studentek, které obdrží diplomy z obou universit, byla doc. Olga Maťátková z Ústavu biotechnologie.

    [autor] => [iduzel] => 49655 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [49046] => stdClass Object ( [nazev] => PROMOCE 9.10.2019 [datum] => 09.09.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.09.2019 [platne_do] => 10.10.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Promoce absolventů bakalářského studia FPBT se konají 9. 10. 2019 v Betlémské kapli [odkaz] => [detail] =>

    Promoce Fakulty potravinářské a biochemické technologie se konají dne  9. 10. 2019 v Betlémské kapli podle studijních oborů :

    9.00 hod      Biochemie a biotechnologie, Syntéza a výroba léčiv             

    11.00 hod   Forenzní analýza, Technologie potravin 

    13.00hod    Chemie a analýza potravin

    Vzhledem k organizačním záležitostem se musí absolventi dostavit vždy 1 hodinu před začátkem své promoce !!!!!! 

    Vstup do Betlémské kaple je zdarma.

    [autor] => [iduzel] => 49046 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48772] => stdClass Object ( [nazev] => Výsledky doplňovacích voleb do AS FPBT [datum] => 06.08.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 06.08.2019 [platne_do] => 30.09.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Senátorkou pro zbytek funkčního období mandátu do 31. 1. 2020 byla zvolena Bc. Markéta Husáková. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volby-as-fpbt/doplnovaci-volby-cerven-2019 [detail] => [autor] => [iduzel] => 48772 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48313] => stdClass Object ( [nazev] => Silvie Rimpelová laureátkou Ceny L'Oréal UNESCO Pro ženy ve vědě [datum] => 12.06.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 19.06.2019 [platne_do] => 31.07.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C87MKctM1Q3KzC1IzckvO7wQAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Gratulujeme! [odkaz] => [detail] =>

    Program Pro ženy ve vědě podporuje v České republice ženy-vědkyně v začátcích jejich kariéry s cílem nalézt nové talenty a podpořit je v budování akademické kariéry. Projekt si klade za cíl vytvořit z vědkyň potenciální vzor pro mladé dívky a motivovat je pro výběr budoucího povolání. L´Oréal-UNESCO Pro ženy ve vědě je organizován ve spolupráci s Českou komisí pro UNESCO a s Akademií věd České republiky.

    Letošní laureátkou je Ing. Silvie Rimpelová, Ph.D., která zkoumá vývoj a studium konjugátů, které jsou založeny na přírodních látkách trilobolidu a digitoxinu, jež jsou následné konjugovány s malými organickými fluorofory. Ty umožňují zobrazování nádorových buněk a následně i jejich eliminaci. Svůj výzkum a studium na VŠCHT Praha popsala v rozhovoru při příležitosti zisku juniorského grantu před dvěma lety.

    Silvie Rimpelová pracuje na Ústavu biochemie a mikrobiologie VŠCHT Praha ve vědecké skupině Laboratoře molekulární biologie a virologie pod vedením profesora Tomáš Rumla. Při svém výzkumu spolupracuje i s dalšími vědeckými skupinami, např. s týmem profesora Drašara z Ústavu přírodních látek.

    Pro doktorku Rimpelovou toto není první velké ocenění vědecké práce . Na sklonku loňského roku získala Pamětní grant Nadačního fondu Martiny Roeselové podporující vědce a vědkyně působící v oblasti přírodních věd, kteří se snaží skloubit kompetitivní vědeckou činnost s kvalitní péčí o předškolní děti. Pamětní grant Martiny Roeselové připomíná památku předčasně zesnulé vědkyně, která během krátké, ale excelentní vědecké kariéry dokázala vychovat tři děti a aktivně se zasazovat za zlepšování podmínek pro mladé vědce-rodiče.

    Gratulujeme doktorce Rimpelové k oceněním.

    [autor] => [iduzel] => 48313 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [47125] => stdClass Object ( [nazev] => EIT Food RIS Venturing School [datum] => 31.03.2019 [priorita] => 2 [platne_od] => 12.03.2019 [platne_do] => 01.04.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~S80s0U3Lz0_RLUvNKyktysxL1y1OzsjPzwEA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Hlaste se na sedmidenní zahraniční školení zaměřené na inovace nejen v potravinářství. [odkaz] => [detail] =>

    EIT Food pořádá ve dnech 23 - 29. 5. 2019 "EIT Food RIS Venturing School" v Olsztyn, Polsku, ve spolupráci s University of Cambridge, Matis, VTT a Institute of Animal Reproduction and Food Research PAS.

    Více informací ohledně podmínek žádosti, financování účasti atd. je uvedeno na webu projektu EIT food, kterého se VŠCHT Praha účastní. 

     

    Termín podání žádostí je do 31. 3. 2019.

    [autor] => [iduzel] => 47125 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29765] => stdClass Object ( [nazev] => Cena Evropské fytochemické společnosti 2016 [datum] => 02.11.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 20.11.2018 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 8_R1jzcyMTYCAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Ceny Evropské fytochemické společnosti byly udělena našim studentům,  Dr. Silvii Rimpelové za přednášku (Natural and semisynthetic sesquiterpene lactones in cellular context: Focus on live-cell imaging and gene expression analysis) a Ing. Lukáši Humlovi za poster (Immunoassay for determination of Trilobolide). Cena byla udělena na konferenci 23rd Conference on Isoprenoids (http://isoprenoids-23.basnet.by/) 

    [autor] => [iduzel] => 29765 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40849] => stdClass Object ( [nazev] => Pivovarství: Teorie a praxe výroby piva [datum] => 10.10.2017 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 31.10.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~cy_NTEmNL8mPdypKLc_MS4_PT0rMiU9OzakEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Vyšel anglický překlad úspěšné publikace. Zároveň autoři pracují na českém doplněném 2. vydání. [odkaz] => [detail] =>

    Publikace Pivovarství: Teorie a praxe výroby piva autorů Gabriely Basařové, Jana Šavela, Petra Basaře a Tomáše Lejska, vydaná vydavatelstvím VŠCHT Praha v roce 2010, byla přeložena do anglického jazyka a vydána německým nakladatelstvím Fachverlag pod názvem The Comprehensive Guide to Brewing: From Raw Material to Packaging. ISBN 978-3-418-00842-4.  

    Vydavatelství VŠCHT Praha již s autory spolupracuje na novém českém přepracovaném a doplněném vydání.

    [autor] => [iduzel] => 40849 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [40542] => stdClass Object ( [nazev] => Doktorka Rumlová získala Cenu předsedkyně GAČR [datum] => 21.09.2017 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.09.2017 [platne_do] => 18.10.2017 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~S8svyY8PKs3NyS9LBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => ...za projekt hledání látek schopných blokovat tvorbu retrovirových částic. [odkaz] => [detail] =>

    Projekt cílený na charakterizaci interakcí důležitých pro tvorbu nezralých retrovirových částic a vývoj metod pro testování inhibitorů skládání HIV otevírá nové cesty pro přípravu účinných antiretrovirotik. Biochemička Michaela Rumlová z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze za něj obdržela Cenu předsedkyně Grantové agentury České republiky.

    Doktorka Rumlová, která v současné době působí na Ústavu biotechnologie Fakulty potravinářské a biochemické technologie, se tvorbou retrovirových částic HIV zabývala už v Ústavu organické chemie a biochemie Akademie věd. „Studujeme vzájemné interakce, které jsou důležité pro tvorbu nezralé a posléze i zralé retrovirové částice. Naším hlavním cílem je nalezení sloučeniny, která by zabraňovala tvorbě těchto částic a v budoucnu by mohla sloužit jako lék pro pacienty, kteří jsou infikování virem HIV,“ vysvětluje Rumlová. 

    K léčbě pacientů nakažených virem HIV se nyní používá kombinovaná terapie, jež spočívá v současném podávání několika specifických látek, tzv. inhibitorů, což jsou sloučeniny blokující klíčové kroky v životním cyklu tohoto viru. Bohužel často dochází k tomu, že se virus časem stane vůči podávaným lékům rezistentním a je třeba jejich kombinaci modifikovat. Vědci proto hledají stále nové a nové inhibitory.

    Ve spolupráci s vědci z Evropské laboratoře molekulární biologie v Heidelbergu se podařilo vyřešit detailní strukturu retrovirových částic HIV i modelového opičího viru. Byly zjištěny a přesně popsány interakce, které jsou zásadní pro tvorbu HIV částice. To vědcům umožní pracovat přímo na vytvoření látek, které zabrání skládání retrovirové částice, díky čemuž virus nebude moci opustit buňku a dojde k zastavení infekce. 

    „Následující tři roky se budeme věnovat procesu rozložení virového komplexu a testování sloučenin, které by tomu mohly napomoci,“ popisuje své plány do budoucna oceněná vědkyně. Za účelem testování potencionálních inhibitorů skládání retrovirových částic HIV-1 vědci v rámci řešení projektu vyvinuli efektivní velkokapacitní screeningovou metodu, která byla patentována.

    Výsledky výzkumu, které zásadním způsobem přispěly k pochopení strukturní biogeneze retrovirových částic, byly zveřejněny ve formě spoluautorských publikací v časopise Nature, publikovány byly i v dalších prestižních zahraničních časopisech. Největším přínosem projektu je však možnost praktického využití nově získaných poznatků pro vývoj léků, které by mohly být úspěšně využity v terapii pacientů nakažených virem HIV.

    (zdroj: Tisková zpráva GAČR)

    [autor] => [iduzel] => 40542 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [39269] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka technologické praxe [datum] => 26.05.2017 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 1.10.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CyhKrEhVKElNzsjLz8lPBwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Výrobní závody MADETA a.s. a zkušební poloprovoz závodu Planá nad Lužnicí nabízí našim studentům potravinářských technologií zajímavou praxi.

    INFO

    [autor] => [iduzel] => 39269 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [38799] => stdClass Object ( [nazev] => Pokyny k SZZ [datum] => 22.03.2017 [priorita] => 2 [platne_od] => 22.03.2017 [platne_do] => 20.06.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~C8jPrsyrVCgoylfITS_SU8hOVSguSSzJy0zOzAUA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    ke stažení

    [autor] => [iduzel] => 38799 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [31327] => stdClass Object ( [nazev] => Vědci z VŠCHT získali cenu Vizionáři 2016 [datum] => 09.12.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 09.12.2016 [platne_do] => 10.01.2017 [kategorie] => 5 [obrazek] => C8usyszPSyzKjDcyMDQDAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ocenění bylo uděleno za technologii produkce Omega-3 mastných kyselin z mikrořasy Japonochytrium. [odkaz] => [detail] =>

    Zájmové sdružení právnických osob CzechInno oceňuje v rámci projektu Vizionáři  výjimečné inovační počiny v českém podnikání s významným technologickým, sociálním a/nebo ekonomickým přínosem.

    V již šestém ročníku soutěže byla dne 8.12.2016 jedna z cen Vizionářů 2016 udělena technologii produkce Omega-3 mastných kyselin z mikrořasy Japonochytrium za její technologický a společenský přínos v oblasti potravinářství, zdravotnictví a farmacie.

    Technologie byla vyvinuta a patentována v rámci centra kompetence pro výzkum biorafinací (BIORAF, TA ČR) ve spoluprací firmy EcoFuel Laboratories a VŠCHT Praha. Cenu převzal Ing. Petr Kaštánek, Ph.D. (EcoFuel).

    Na vývoji technologie se za VŠCHT Praha podílejí prof. Ing. Kateřina Demnerová, CSc., prof. Ing. Tomáš Brányik, Ph.D., Ing. Dana Savická, Ing. Tomáš Humhal a Ing. Olga Kronusová.

    [autor] => [iduzel] => 31327 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29470] => stdClass Object ( [nazev] => Vyhlášení voleb do Akademického senátu VŠCHT Praha [datum] => 05.12.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 04.10.2016 [platne_do] => 09.12.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => banka [youtube] => [obsah] => Volby se budou konat ve dnech 5.–8.12.2016, hlasování proběhne elektronickou formou. [odkaz] => [detail] =>

    Předsednictvo AS VŠCHT vyhlásilo na svém zasedání dne 4. 10. 2016 volby do Akademického senátu VŠCHT a to jak do akademické, tak do studentské části senátu. 

    Volby se budou konat ve dnech 5.–8. 12. 2016, hlasování proběhne elektronickou formou.

    Předsedou hlavní volební komise byl předsednictvem AS VŠCHT jmenován doc. Ing. Kamil Záruba, Ph.D.

    Volby proběhnou v těchto volebních skupinách:

    Akademičtí pracovníci: FCHT, FCHI, FPBT, FTOP

    Studenti: FCHT (1 mandát), FPBT (2 mandáty), FCHI (1 mandát), FTOP (1 mandát)

    Vyhlášení doplňovacích voleb do Akademického senátu VŠCHT Praha

    Předsednictvo AS VŠCHT vyhlásilo na svém zasedání dne 19. 10. 2016 doplňovací volby do Akademického senátu VŠCHT  ve volební skupině studenti FCHT (1 mandát) s funkčním obdobím do 31. 1. 2018.

    Volby se budou konat ve dnech 5.–8.12.2016, zároveň s řádnými volbami vyhlášenými dne 4. 10. 2016, hlasování proběhne elektronickou formou.


    Návrhy kandidátů pro následující volební období lze podávat do 21. 11. 2016. Návrh může podávat elektronickou formou kterýkoliv akademický pracovník nebo student předsedovi dílčí volební komise pro příslušnou volební skupinu:

    Akademičtí pracovníci

    FCHT: Ing. Iva Pospíšilová (pospisii@vscht.cz)

    FTOP: doc. Ing. Luděk Jelínek, Ph.D. (jelinekl@vscht.cz)

    FPBT: prof. Dr. Ing. Richard Koplík (richard.koplik@vscht.cz)

    FCHI: Ing. Lenka Schreiberová, CSc. (Lenka.Schreiberova@vscht.cz)

     

    Studenti

    FCHT: Bc. Alexandra Šenková (senkovaa@vscht.cz)

    FTOP: Ing. Jan Černík (cernikj@vscht.cz)

    FPBT: Ing. Matěj Patrovský (matej.patrovsky@vscht.cz)

    FCHI: Ing. David Smrčka (David.Smrcka@vscht.cz)


    Prof. RNDr. Olga Valentová, CSc.
    Předsedkyně AS VŠCHT Praha

    [autor] => [iduzel] => 29470 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [28351] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídka práce v Ústí nad Labem [datum] => 26.07.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 26.07.2016 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Oddělení soudního lékařství a toxikologie hledá absolventa magisterského studia [odkaz] => [detail] =>

    Oddělení soudního lékařství a toxikologie Masarykovy nemocnice v Ústí nad Labem hledá absolventa magisterského studia na pozici analytika do toxikologické laboratoře.

    Požadujeme absolutorium studijního programu akreditovaného Ministerstvem zdravotnictví ČR k výkonu povolání odborného pracovníka v laboratorních metodách, tj. Klinická bioanalytika, Biochemie a biotechnologie či Forenzní analýza.

    Nabízíme zajímavou práci a optimisticky laděný pracovní kolektiv. Toxikologická laboratoř provádí analýzy vzorků zajištěných při pitvě a vyšetření pro klinické a forenzní účely. Provádíme průkaz a stanovení alkoholu, metanolu, etylenglykolu, toluenu, opiátů, amfetaminů, kannabinoidů, benzodiazepinů, karboxyhemoglobinu a léků. Služby toxikologické laboratoře jsou poskytovány klinickým oddělením a ambulancím, privátním lékařům, zdravotnickým zařízením v regionu, firmám a soukromým osobám a v neposlední řadě orgánům státní správy, zejména PČR. Osobní návštěva a seznámení s laboratoří a spektrem činností vítány.

    Kontakt: Prim. MUDr. Andrea Vlčková, tel. 477113376 (ev. 477113362), mail: andrea.vlckova@kzcr.eu

    [autor] => [iduzel] => 28351 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [25637] => stdClass Object ( [nazev] => Senzorická laboratoř v Radiožurnálu [datum] => 22.02.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 07.03.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => radio [youtube] => [obsah] => Doc. Dr. Ing. Zdeňka Panovská představila senzorickou laboratoř posluchačům Radiožurnálu. [odkaz] => http://www.rozhlas.cz/radiozurnal/host/_zprava/1585821 [detail] => [autor] => [iduzel] => 25637 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [25578] => stdClass Object ( [nazev] => Sůl nad zlato? [datum] => 17.02.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 18.02.2016 [platne_do] => 29.02.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => S8kvLknMyS9LBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Jana Dostálová ve Spotřebitelské poradně hovořila na téma sůl v potravinách. [odkaz] => [detail] =>

    Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. z Ústavu analýzy potravin a výživy navštívila ve středu 17. 2. 2016 Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojky, kde hovořila na téma Sůl v potravinách. Odpovídala na dotazy týkající se příjmu soli v ČR a její doporučené denní dávky, potravin, které obsahují velké množství soli, skryté soli v potravinách, uvádění množství soli na obalech a negativních důsledků soli na lidské zdraví. Středeční spotřebitelskou poradnu naleznete v záznamu celého rozhvoru (záznam v 10:00).

    Profesorka Dostálová také testovala arašídy pro pořad Černé ovce
    11 vzorků arašídů hodnotila spolu s  kolegyněmi Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin a výživy v pořadu Černé ovce.

    [autor] => Foto: Michal Ureš [iduzel] => 25578 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [25409] => stdClass Object ( [nazev] => Biotechnologická laboratoř prošla kompletní proměnou [datum] => 09.02.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 03.03.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => c8rML0lNzvBJTFLQMFXIT1Ow1AQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Laboratoř byla rekonstruována v rámci projektu KvaLab. [odkaz] => [detail] =>

    V úterý 9. února byla za účasti vedení Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, zástupců fakult a Ústavu biotechnologie slavnostně otevřena nově zrekonstruovaná Biotechnologická laboratoř.

    Proměnu laboratoře v moderní pracoviště a její vybavení nadprůměrnými přístroji umožnil škole nedávno ukončený projekt KvaLab.

    Pomocí nových zařízení dokážou experti z VŠCHT Praha vyvíjet například nové produkční kmeny mikroorganismů, analyzovat genovou expresi či buněčnou odpověď na testované látky či léky.

     Základní vybavení modernizované laboratoře umožňuje izolaci a analýzu nukleových kyselin a proteinů. Stěžejním přístrojem je průtokový cytometr se sorterem. Lze na něm analyzovat buněčné populace a třídit buňky nebo nanočástice dle zvolených parametrů. To umožňuje studovat např. buněčné pochody v nádorových buňkách nebo změny metabolismu biotechnologicky významných organismů. 

    Projekt KvaLab je financován z Operačního programu Výzkum a vývoj pro inovace (OP VaVpI),
    Prioritní osa: Prioritní osa 4 – Infrastruktura pro výuku na vysokých školách spojenou s výzkumem

    opvavi (výška 215px)

    [autor] => [iduzel] => 25409 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [25052] => stdClass Object ( [nazev] => Otázky Václava Moravce [datum] => 31.01.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 31.01.2016 [platne_do] => 15.02.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => 8_R1jze0NDQHAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => s reportážemi natočenými na Ústavu analýzy potravin a výživy. [odkaz] => [detail] =>

    Václav Moravec v předminulém týdnu natáčel v prostorách Ústavu analýzy potravin a výživy reportáže k diskusi s ministrem zemědělství a stínovým ministrem zemědělství. Rozhovory se týkaly kvality potravin a jejich odlišného složení v Německu a u nás. O barvivech a aromatech pohovořila doc. Zdeňka Panovská (v záznamu 10:20 min), o odlišném složení margarínů, rybích konzerv či ledových čajů vedoucí ústavu prof. Jana Hajšlová (v záznamu od 16. minuty).

    Celý záznam pořadu naleznete zde 

    [autor] => [iduzel] => 25052 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [24974] => stdClass Object ( [nazev] => O kvalitě potravin [datum] => 21.01.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => 21.01.2016 [platne_do] => 24.01.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => 8_R1jze0NLQEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => do Otázek Václava Moravce. [odkaz] => [detail] =>

    Prof. Jana Hajšlová, vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy, natáčela s Václavem Moravcem v laboratořích ústavu. Tématem rozhovoru byla kvalita potravin, více se dozvíte v nedělním pořadu.

    [autor] => [iduzel] => 24974 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [24970] => stdClass Object ( [nazev] => Rozhovor s Petrou Novákovou [datum] => 20.01.2016 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 30.01.2016 [kategorie] => 3 [obrazek] => C0gtKUqM98svS8wGYgA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Česká reprezentantka v běhu na lyžích hovoří mimo jiné i o svém studiu na VŠCHT Praha. [odkaz] => [detail] =>

    Úspěšná česká reprezentantka v běhu na lyžích hovoří mimo jiné i o svém studiu bakalářského oboru Forenzní analýza na Fakultě potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha. Proč se rozhodla pro studium na VŠCHT Praha a jak se chce dále uplatnit jako analytička si poslechněte ze záznamu rozhovoru. 

    Za vynikající propagaci školy v oblasti sportu byla Petra Nováková oceněna Cenou rektora v roce 2015. 

    → Záznam rozhovoru

    [autor] => Foto: SLČR/Radek Petrášek [iduzel] => 24970 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [23717] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT povede nadále profesor Ruml [datum] => 11.11.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => 11.11.2015 [platne_do] => 30.11.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => ruml-d%C4%9Bkan.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Akademický senát FPBT zvolil 11. 11. kandidátem na děkana prof. Ing. Tomáše Rumla, CSc. [odkaz] => [detail] =>

    Akademický senát Fakulty potravinářské a biochemické technologie zvolil 11. listopadu na svém zasedání kandidátem na děkana prof. Ing. Tomáše Rumla, CSc.

    Profesor Ruml, který zastává funkci děkana i v aktuálním volebním období, povede fakultu do roku 2019.

    V minulosti působil také jako proděkan pro vědu výzkum nebo jako prorektor pro zahraničí. Od roku 2013 je vedoucím Ústavu biochemie a mikrobiologie VŠCHT Praha.

    Co se týče výzkumné problematiky, zabývá se profesor Ruml strukturou a funkcí retrovirových proteinů a částic, biosorpcí těžkých kovů, biodegradací pesticidů, vlivem organických látek na lidské buňky a biokompatibilitou materiálů pro klinické aplikace.

    [autor] => [iduzel] => 23717 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [23550] => stdClass Object ( [nazev] => Cena Josefa Hlávky za rok 2015 [datum] => 05.11.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 15.11.2015 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ing. Jan Choutka, absolvent FPBT, získal Cenu Josefa Hlávky za rok 2015. Cena je udělována nejlepším studentů a absolventům pražských vysokých škol, brněnské techniky a mladým vědeckým pracovníkům Akademie věd ČR. Blahopřejeme. [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 23550 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [22432] => stdClass Object ( [nazev] => Velký test kečupů [datum] => 20.09.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => 22.09.2015 [platne_do] => 29.09.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => ke%C4%8Dupy.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Jak dopadl test 18 vzorků kečupů? [odkaz] => [detail] =>

    Tým profesorky Jany Hajšlové a profesora Vladimíra Kocourka z Ústavu analýzy potravin a výživy zkoumalo 18 vzorků kečupů v různé cenové relaci. Pozornost byla věnována zejména jejich chemické bezpečnosti a legislativním aspektům. Sledoval se obsah rajčat, pesticidů, mykotoxinů, karotenoidů a lykopenu. Jak test kečupů dopadl, se můžete podívat zde.

    Kompletní výsledky testů kečupů

    [autor] => [iduzel] => 22432 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [13252] => stdClass Object ( [nazev] => Kdy je lepší máslo a kdy margarín? [datum] => 26.01.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 10.02.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => dostalova2.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => prof. Jana Dostálová na téma ztužené tuky. [odkaz] => [detail] =>

    Jakmile se rozhodnete, že začnete hubnout, měli byste přestat rozlišovat tuky pouze na máslo, nebo margarín rostlinného původu. Rozhodně neplatí, že máslo byste si měli úplně zakázat a že rostlinný tuk je vždycky vhodnější. Co potřebujete vědět a co hledat na obalech potravin? Poradíme vám. 

    Zdroj: http://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-jak-zhubnout-tema-tydne-clanky-temat/298406/kdy-je-lepsi-maslo-a-kdy-margarin-a-proc-tolik-vadi-ztuzeny-tuk.html

    [autor] => JK [iduzel] => 13252 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [13127] => stdClass Object ( [nazev] => Výsledky voleb do Akademického senátu FPBT [datum] => 22.01.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 31.01.2015 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => volba [youtube] => [obsah] => Do AS FPBT byli zvoleni Bc. Martina Kračmarová, Jiří Novotný, Ing. Michal Stupák a Ing. Václav Mareška. [odkaz] => [detail] =>

    Podrobné výsledky voleb najdete na odkazu http://intranet.vscht.cz/fpbt-intranet/vysledky  

    [autor] => [iduzel] => 13127 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12789] => stdClass Object ( [nazev] => Josef Dostál [datum] => 16.01.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 31.12.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => 1407581749_P201408090182601.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => z Moskvy přes Betlémskou kapli ke královské koruně [odkaz] => [detail] =>

    Trénink, závody a studium - takový byl minulý rok kajakáře Josefa Dostála. Jako první Čech se stal na MS v Moskvě šampionem v olympijské disciplíně K1 1000 metrů, kde získal i zlato ve čtyřkajaku. "Doufám, že v tomto duchu budeme všichni pokračovat, máme výborné rychlostní kanoisty i slalomáře," pravil 21letý dvoumetrový chlapík poté, co v Olomouci převzal cenu pro Kanoistu roku 2014.

    Zdroj:http://sport.idnes.cz/kajakar-dostal-studium-zavody-dez-/sporty.aspx?c=A150115_171317_sporty_elv#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=sport&utm_content=main

    Další článek: http://sport.idnes.cz/kanoistika-kanoista-roku-0hv-/sporty.aspx?c=A150115_170721_sporty_rou

    [autor] => [iduzel] => 12789 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12434] => stdClass Object ( [nazev] => Test light jogurtů [datum] => 07.01.2015 [priorita] => 2 [platne_od] => [platne_do] => 17.02.2015 [kategorie] => 5 [obrazek] => jogurty.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Velký test light jogurtů: Jogurty otestovány pěti zkušenými hodnotiteli ze senzorické laboratoře (VŠCHT). [odkaz] => [detail] =>

    Velký test light jogurtů Blesku:

    Jogurty otestovány pěti zkušenými hodnotiteli ze senzorické laboratoře Ústavu analýzy potravin a výživy (VŠCHT). Jejich vycvičený jazyk, oči i nos dokázaly objektivně posoudit, jaký z testovaných jogurtů je nejlepší a jaký byste měli nechat v regálu obchodu. (Foto: Blesk)

    CELÝ ČLÁNEK

    [autor] => Jana Krátká [iduzel] => 12434 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12031] => stdClass Object ( [nazev] => Vánoční atmosféra v rozhlase [datum] => 16.12.2014 [priorita] => 2 [platne_od] => 31.12.2014 [platne_do] => 01.01.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => Noema+by+nd.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ing. Irena Kolouchová, Ph.D. ve Spotřebitelské poradně Českého rozhlasu Dvojka na téma „Vánoční nápoje“. [odkaz] => [detail] =>

    Ing. Irena Kolouchová, PhD. z Ústavu biotechnologie navštívila 16. 12. 2014 Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojka, kde hovořila na téma „Vánoční nápoje“. Hovořila o zdravotním a bezpečnostním hledisku alkoholických nápojů, výrobě medoviny. Také odpovídala na telefonické dotazy posluchačů týkající se bezpečnosti použití 20 letých alkoholických nápojů, jako je punč nebo becherovka, výrobě domácích vaječných likérů, nealkoholického svařeného vína a celkově o domácí výrobě těchto vánočních nápojů. Záznam celého rozhovoru naleznete zde.

    [autor] => [iduzel] => 12031 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [58499] => stdClass Object ( [nazev] => Zasedání Vědecké rady FPBT [datum] => 10.04.2025 [priorita] => 1 [platne_od] => 07.03.2025 [platne_do] => 11.04.2025 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => skupina [obsah] => Dne 10.04.2025 od 9.30 h se uskuteční zasedání VR FPBT v zasedací místnosti č. B2319. Na programu zasedání jsou habilitační řízení dr. Škopa a dr. Henke. [odkaz] => [detail] =>

    Dne 10. dubna 2025 od 9.30h se uskuteční zasedání VR FPBT v zasedací místnosti č. B2319 (budova B, 1. patro, vchod z ulice Zikova 4, Praha 6).
    Na programu zasedání jsou habilitační řízení Ing. Vojtěcha Škopa, Ph.D. (odborného asistenta na Ústavu biochemie a mikrobiologie FPBT VŠCHT Praha) v oboru Biochemie a Ing. Svatopluka Henke, Ph.D. (odborného asistenta na Ústavu sacharidů a cereálií FPBT VŠCHT Praha) v oboru Technologie potravin.
    Ing. Vojtěch ŠKOP, Ph.D. přednese přednášku s názvem 
    "METABOLICKÉ ZMĚNY PROVÁZEJÍCÍ OBEZITU".
    Ing. Svatopluk HENKE, Ph.D. přednese přednášku s názvem 
    "VÝVOJ POTRAVINÁŘSKÝCH TECHNOLOGIÍ SMĚŘUJÍCÍCH KE SNIŽOVÁNÍ SPOTŘEBY VODY, ENERGIE A ODPADŮ".

    [autor] => [iduzel] => 58499 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81679] => stdClass Object ( [nazev] => Stipendia ALS Czech Republic udělena Julii Červené, Barboře Šimáčkové a Henriettě Ottové [datum] => 13.01.2025 [priorita] => [platne_od] => 13.01.2025 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~S8wpjjcCAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    GRATULUJEME!

    Na zasedání stipendijní rady pro Stipendia ALS Czech Republic, které proběhlo dne 20. 12. 2024, bylo rozhodnuto, že stipendium ALS Czech Republic pro akademický rok 2024/2025 bude uděleno studentkám:

    • Julie Červená, studentka 3. ročníku bakalářského studijního programu Biochemie a mikrobiologie
    • Barbora Šimáčková, studentka 1. ročníku magisterského studijního programu Forenzní analýza
    • Henrietta Ottová, studentka 2. ročníku doktorského studijního programu Mikrobiologie

    Tímto všem oceněným gratulujeme!

    Jejich předložené žádosti byly hodnocené jako vysoce kvalitní. Stipendium bude vyplaceno po splnění všech výzkumných aktivit a prezentaci dosažených výsledků na semináři, který proběhne v červnu 2025.

    [autor] => [iduzel] => 81679 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81054] => stdClass Object ( [nazev] => Listopadové Dny otevřených dveří na FPBT [datum] => 05.12.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 05.12.2024 [platne_do] => 12.01.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0004~~c_F3iTcEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    29.11. a 30.11. proběhly na VŠCHT Praha Dny otevřených dveří, kterých se souhrnně zúčastnilo přibližně 750 návštěvníků.

    Zájem o prezentaci studijních programů nabízených FPBT a exkurze po laboratořích fakulty a do minipivovaru byl značný.

    Pro ty, kdo neměli možnost se zúčastnit, připomínáme další možnost návštěvy FPBT v termínu 24.1 a 25.1. 2025.

    Můžete se podívat i na prezentaci o nabízených studijních programech a / nebo na web, kde najdete veškeré informace o bakalářských a magisterských studijních programech nabízených FPBT.

    Pro uchazeče o studium jsme také uspořádali v červnu 2024 akci Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT. Pokud máte jakékoli dotazy k tomu, jak probíhá studium na FPBT, můžete se podívat na záznam z akce.

     ◳ DOD_2 (jpg) → (výška 215px)  ◳ DOD_3 (jpg) → (výška 215px)  ◳ DOD_4 (jpg) → (výška 215px)  ◳ DOD_5 (jpg) → (výška 215px)  ◳ DOD_6 (jpg) → (výška 215px)  ◳ DOD_7 (jpg) → (výška 215px)  ◳ DOD_8 (jpg) → (výška 215px)

    [autor] => [iduzel] => 81054 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81051] => stdClass Object ( [nazev] => SVK 2024 na FPBT: Sborník a poděkování sponzorům [datum] => 05.12.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 05.12.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~Cw7zVjAyMDLRLS7Iz6vKLzrTkwkA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    28.11. proběhla na všech ústavech Fakulty potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha, Studentská vědecká konference. Zúčastnilo se jí 140 studentů, kteří prezentovali svoje výzkumné aktivity ve formě přednášek nebo posterů.

    Děkujeme všem za aktivní účast a gratulujeme všem oceněným v jednotlivých sekcích!

    Sborník – SVK 2024 – FPBT

    Dále děkujeme všem sponzorům, kteří Studentskou vědeckou konferenci na Fakultě potravinářské a biochemické technologie v roce 2024 podpořili!

    [autor] => [iduzel] => 81051 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [81004] => stdClass Object ( [nazev] => [datum] => 02.12.2024 [priorita] => [platne_od] => 02.12.2024 [platne_do] => 15.04.2025 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0002~~Cws-0-PsEaKgqxCQk5ideKaxBMgsLsgsSqzQLS7JLEjNS8kszdV1NNI1MjAyiTcyBQA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 81004 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77431] => stdClass Object ( [nazev] => Centrum vzdělání a výzkumu v oblasti potravinářských a biologických věd: Série článků o FPBT a jejích ústavech [datum] => 25.11.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 25.11.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    V Potravinářské Revue, odborném časopisu pro výživu, výrobu potravin a obchod, byla v roce 2024 publikována série článků, které byly zaměřené na souhrnné informace o Fakultě potravinářské a biochemické technologie a jejích ústavech.

    Články se věnují možnostem studia, které Fakulta nabízí, a dále vědecko-výzkumným aktivitám jednotlivých ústavů.

    Potravinářská Revue 3/2024: Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha

    Potravinářská Revue 4/2024: Ústav konzervace potravin

    Potravinářská Revue 5/2024: Ústav sacharidů a cereálií – úspěšné propojení vědy a praxe

    Potravinářská Revue 6/2024: Ústav mléka, tuků a kosmetiky

    Potravinářská Revue 7/2024: Ústav biochemie a mikrobiologie

    Ústav biotechnologie 

    Ústav přírodních látek

    Studijní programy

    Výzkumné skupiny a laboratoře

    [autor] => [iduzel] => 77431 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [80857] => stdClass Object ( [nazev] => Hlávkova nadace ocenila Jakuba Tomáška z naší fakulty [datum] => 24.11.2024 [priorita] => [platne_od] => 24.11.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0002~~80rMLk1SCMnPTSzOztf1yEksy84vS1TIS0xJTE4FAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Blahopřejeme! [odkaz] => https://www.vscht.cz/?jazyk=cs#novinka_detail27320572080699 [detail] => [autor] => [iduzel] => 80857 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [80582] => stdClass Object ( [nazev] => Stipendia ALS Czech Republic [datum] => 12.11.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 12.11.2024 [platne_do] => 15.12.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~S8wpjjcCAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Vyhlášení konkurzu na stipendia za vědeckou aktivitu studentů FTOP a FPBT [odkaz] => [detail] =>

    ALS Czech Republic, s.r.o. ve spolupráci s Fakultou technologie ochrany prostředí VŠCHT Praha a Fakultou potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha

    vyhlašují dle pravidel pro udělování stipendií ALS Czech Republic konkurz na stipendia pro akademický rok 2024/2025 pro studenty bakalářských, magisterských a doktorských studijních programů uskutečňovaných na FTOP a FPBT VŠCHT Praha, především v souvislosti s jejich vědeckou aktivitou na VŠCHT Praha, například na řešení výzkumného úkolu apod.

    Stipendia ALS Czech Republic se udělují zejména ve studijních oborech zabývajících se aktuálními environmentálními výzvami, včetně problematiky lidského zdraví a kvality života.

    Přihlášku na předepsaném formuláři podávejte do 10. 12. 2024 na děkanát FTOP nebo FPBT VŠCHT Praha, podle příslušnosti studia.

    Přihlášku je nutné podat na děkanát FTOP nebo FPBT (i) v listinné podobě s podpisem a dále (ii) zaslat elektronicky (soubor .doc) na Blanka.Morchova@vscht.cz (pro FPBT) nebo Katerina.Sritrova@vscht.cz (pro FTOP) s předmětem emailu Žádost o stipendium ALS Czech Republic.

    [autor] => [iduzel] => 80582 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [80501] => stdClass Object ( [nazev] => Prof. Jana Hajšlová obdržela Fritz Pregl Medal 2024 [datum] => 07.11.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 07.11.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0002~~MzQ2BwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Jmenovec medaile, Friedrich Michael Raimund Pregl, získal v roce 1923 Nobelovu cenu za chemii za průkopnické práce v oblasti mikrochemických metod, které úzce souvisejí s mikroanalytickými aplikacemi. Na jeho počest uděluje Rakouská společnost pro analytickou chemii (The Austrian Society of Analytical Chemistry, ASAC) Preglovu medaili, která se uděluje jednotlivcům, kteří významně a mimořádně přispěli k rozvoji analytické chemie, a to zejména v oblasti stopové analýzy organických látek.

     Preglova medaile se přednostně uděluje v rámci národních a mezinárodních vědeckých akcí a sympozií, aby se poselství Fritze Pregla propojilo s poselstvím oceněných v širším kontextu.

    V roce 2024 byla Fritz Pregl Medal udělena prof. Janě Hajšlové z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, Ústavu analýzy potravin a výživy, u příležitosti 11th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2024), které se konalo 5.-8. listopadu 2024, a předána prezidentem ASAC prof. Rudolfem Krskou.

     ◳ 136 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 138 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20241105_155129 (jpg) → (šířka 215px)

    [autor] => [iduzel] => 80501 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [80350] => stdClass Object ( [nazev] => Mák – Konopí – Drogy: Pomocníci i svůdci lidstva [datum] => 04.11.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 04.11.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~yzQo8gsI8TQ3Tc4qzvP3KS6vLA5Lzi4tCs0uqTIxMXAEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila akce Mák – Konopí – Drogy: Pomocníci i svůdci lidstva, která se konala 17.10. 2024 v Národním zemědělském muzeu pro studenty středních škol. Akce měla velký úspěch, zúčastnilo se jí více než 400 studentů.

    Zástupci Ústavu přírodních látek a Ústavu analýzy potravin a výživy seznámili studenty středních škol s farmaceutickým a potravinářským využitím máku a konopí. A to i v návaznosti na výzkumné aktivity, které oba ústavy řeší a do kterých se budoucí studenti FPBT můžou zapojit.

    Dále zde byly prezentovány studijní programy, které se také týkají této problematiky.




      ◳ i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz4w0B-1 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz440B (jpg) → (šířka 215px)   ◳ i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz400A (png) → (šířka 215px)

    [autor] => [iduzel] => 80350 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79735] => stdClass Object ( [nazev] => Životní příběh Nicolase Apperta [datum] => 15.10.2024 [priorita] => [platne_od] => 15.10.2024 [platne_do] => [kategorie] => 4 [obrazek] => 0001~~q7Qo8a0qtvTy8Yvy83HO8PQJzndydAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Přečtěte si v časopise Vesmír příběh o důležitém milníku v oboru konzervace potravin. [odkaz] => https://vesmir.cz/cz/casopis/archiv-casopisu/2024/cislo-10/zivotni-pribeh-nicolase-apperta.html [detail] => [autor] => [iduzel] => 79735 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79734] => stdClass Object ( [nazev] => Bezpečné domácí konzervování ovoce a zeleniny [datum] => 15.10.2024 [priorita] => [platne_od] => 15.10.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~c7bICqgMtvT0ccmudC93BAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Doc. Rajchl z Ústavu konzervace potravin byl hostem pořadu ČT Polopatě [odkaz] => [detail] =>

    Doc. Rajchl z Ústavu konzervace potravin vysvětloval v pořadu ČT Polopatě (od času 22:08) jak bezpečně konzervovat ovoce a zeleninu.

    Konzervování ovoce a zeleniny je skvělý způsob, jak uchovat sezónní plody, prodloužit jejich trvanlivost, případně vytvořit určitý výrobek. Aby však bylo konzervování bezpečné, je důležité dodržovat několik základních pravidel:

    1. Použití čerstvých a zralých surovin – Jen zdravé a zralé ovoce a zelenina jsou vhodné ke konzervaci.
    2. Sterilizace sklenic a víček – Sklenice je vhodné před naplněním vyčistit a sterilizovat, aby se předešlo nežádoucí kontaminaci.
    3. Správná metoda konzervace – Zavařování, kvašení nebo sušení? Každá surovina vyžaduje jiný přístup, i kvůli zachování nutričně významných látek. Je nutné dodržet doporučené časy a teploty. Po zavaření je nutné zkontrolovat, zda jsou víčka správně uzavřena.
    4. Skladování – Ideální je skladování konzervovaných výrobků v chladu a temnu.
    [autor] => [iduzel] => 79734 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79733] => stdClass Object ( [nazev] => Jana Hajšlová osobností české chemie 2024 [datum] => 15.10.2024 [priorita] => [platne_od] => 15.10.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~szAo8g02DCkP9i03K81yzCvTrSoPTA9LyUiryoz3DraI9_cMzgj2tyxMjojKMEwu9HJPzTbNTcz1zkiPcvfKdnR0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Svaz chemického průmyslu ČR ji ocenil za její dlouholetou práci. [odkaz] => https://www.vscht.cz/home#novinka_detail27289432079614 [detail] => [autor] => [iduzel] => 79733 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73007] => stdClass Object ( [nazev] => PROMOCE 10.10.2024 [datum] => 10.10.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.09.2024 [platne_do] => 11.10.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [obsah] => Slavnostní promoce Bc. absolventů Fakulty potravinářské a biochemické technologie se konají dne 10.10.2024 v Betlémské kapli. [odkaz] => [detail] =>

    Promoce Bc. absolventů Fakulty potravinářské a biochemické technologie se konají dne 10. 10. 2024 v Betlémské kapli podle studijních programů:

    10.00

    B301 Biochemie a biotechnologie

    12.00

    B302 Forenzní analýza a analýza potravin a studenti původního programu Forenzní analýza

    B303 Technologie potravin

    AB308 Chemistry and Technology

    Z organizačních důvodů se absolventi musí dostavit vždy 1 hodinu před začátkem své promoce !

    Vstup do Betlémské kaple je zdarma.

    [autor] => [iduzel] => 73007 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79491] => stdClass Object ( [nazev] => AOAC INTERNATIONAL 2024 Annual Meeting [datum] => 08.10.2024 [priorita] => [platne_od] => 08.10.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~S44PMk7xiyzxKY90BAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ondřej Brabenec získal AOAC INTERNATIONAL/Herbalife Scholarship [odkaz] => https://uapv.vscht.cz/#novinka_detail37273016079293 [detail] => [autor] => [iduzel] => 79491 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79396] => stdClass Object ( [nazev] => Vítáme nové studenty bakalářského studia na FPBT! [datum] => 07.10.2024 [priorita] => [platne_od] => 07.10.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => 20. září 2024 se konala historicky první imatrikulace studentů bakalářského studia na FPBT mimo posluchárny VŠCHT. [odkaz] => [detail] =>

     ◳ DSC01357 (jpg) → (originál)

    20. září 2024 se konala historicky první imatrikulace studentů bakalářského studia na FPBT mimo posluchárny VŠCHT.

    Počasí se vydařilo a slavnostní ceremonie proběhla pod širým nebem v příjemné atmosféře, která přispěla k nezapomenutelnému zážitku jak pro studenty, tak pro pedagogy.

     ◳ DSC01396 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ DSC06403 (jpg) → (šířka 450px)

     ◳ DSC06390 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ DSC06415 (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 79396 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79393] => stdClass Object ( [nazev] => Společnost pro výživu – nabídka členství pro studenty [datum] => 07.10.2024 [priorita] => [platne_od] => 07.10.2024 [platne_do] => [kategorie] => 4 [obrazek] => 0001~~c8lMLcnLPNOoUFZ5prHqTE9mWaKCrkJ2fl5aalFqXnIqAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Společnost pro výživu pro vás, studenty, připravila nabídku ročního členství za speciální cenu 290,- Kč

    V rámci tohoto poplatku získáváte:

    -          roční členství ve Společnosti pro výživu

    -          6 x ročně e-časopis Výživa a potraviny

    -          Slevu 25 % na akce SPV

    Přihlášku na členství za studentskou cenu získáte na https://www.vyzivaspol.cz/spolecnost-pro-vyzivu/prihlaska-do-spolecnosti-pro-vyzivu/

    Časopis na ukázku obdržíte zdarma po zadání slevového kupónu „OCHUTNAVKA“ na https://form.simpleshop.cz/lOaV/buy/

    Konference Dietní výživa

    15. října v Praze

    Studenti mají zvýhodněné vstupné 200 ,-Kč za osobní nebo online účast.

    Program konference zde https://www.vyzivaspol.cz/konference-dietni-vyziva-2024/

    V případě osobní účasti se studenti registrují na info@vyzivaspol.cz a zaplatí v hotovosti přímo na konferenci. Pro koupi online přenosu se záznamem je registrace přes neveřejný odkaz https://form.simpleshop.cz/ODGA9/buy/

     ◳ log0-SPV-new (png) → (šířka 215px)

     

    [autor] => [iduzel] => 79393 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [79053] => stdClass Object ( [nazev] => FameLab 2024 [datum] => 17.09.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 18.09.2024 [platne_do] => 14.10.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MzIwMok3sIw3Mo-Pd0vMTfVJTIqP98rPO7zw6ML4gKLMowuzM_Pi400A.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Studeti VŠCHT Michal Dvořák a Věra Schrenková se probojovali do finále soutěže FameLab. [odkaz] => [detail] =>

    Ing. Michal Dvořák a Ing. Věra Schrenková se jako studenti VŠCHT Praha letos zapojili do mezinárodní soutěže FameLab. FameLab je stand-upová soutěž známá svou jedinečnou formou popularizace vědy. Soutěžící mají jen tři minuty na to, aby co nejlépe a co nejzajímavěji vysvětlili vybrané vědecké téma – bez použití projektoru a s minimem pomůcek. V České republice se koná již od roku 2011 díky British Council a dává prostor vědeckým talentům, aby poutavě představili svět vědy širší veřejnosti. FameLab se koná ve 23 zemích světa a naši studenti se probojovali do finále, které se konalo na Pražském hradě a oba ukázali, že jejich komunikační schopnosti jsou na působivé úrovni. Děkujeme oběma za reprezentaci!

    [autor] => [iduzel] => 79053 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78818] => stdClass Object ( [nazev] => FOODTECH: Inovace v potravinách [datum] => 09.09.2024 [priorita] => [platne_od] => 09.09.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c8vPz08pSU3OAAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Akce zaměřená na propojení výzkumu a byznysu v oblasti inovací v potravinářském průmyslu. [odkaz] => [detail] =>

    FPBT ve spolupráci se Středočeským inovačním centrem organizuje 20.11. od 14h v Respiriu VŠCHT Praha akci zaměřenou na networking mezi výzkumníky, byznysem a veřejnou správou v oblasti inovací v potravinářském průmyslu.

    Více informací o akci, která je zdarma, včetně registrace, najdete na https://s-ic.cz/cs/events/foodtech-inovace-v-potravinach/

     ◳ Logo EIT Food (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 78818 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78814] => stdClass Object ( [nazev] => Studenti FPBT se podíleli na úspěchu týmu VŠCHT na SensUs 2024 [datum] => 09.09.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.09.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~cy7PMfRLCSzxKY90BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Studenti FPBT se podíleli na úspěchu týmu VŠCHT na mezinárodní soutěži SensUs 2024, která proběhla v nizozemském Eindhovenu. Soutěže, kde měli soutěžící za úkol sestrojit funkční prototyp biosenzoru na stanovení kreatininu, se poprvé účastnil i tým z VŠCHT, pod názvem UCTeam, a získal první místo v kategorii Analytical Performance.

    GRATULUJEME našim studentům!

    Jiří Kohout: Biochemie a buněčná biologie

    Eva Vogelová: Biochemie a buněčná biologie

    Terézia Horníková: Forenzní analýza

    Daniel Křížek: Biotechnogie a bioinženýrství

    Tadeáš Sochor: Biotechnologie léčiv

     Více informací najdete ZDE, https://www.vscht.cz/popularizace/mohlo-by-vas-zajimat/uspech-na-sensus-2024

    Informaci o této skvělé zprávě sdílely i Novinky.cz

     ◳ SensUs1 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs2 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs3 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs4 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs5 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs6 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs7 (png) → (šířka 215px)

    [autor] => [iduzel] => 78814 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [62647] => stdClass Object ( [nazev] => ERASMUS+ [datum] => 09.09.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.09.2024 [platne_do] => 27.09.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~cw1yDPYNDQYA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Výzva pro žádosti o výjezdy ERASMUS+ [odkaz] => [detail] =>

    Dne 27.9.2024 je uzávěrka přihlášek žádostí o stipendium na výjezdy do zahraničí. Přijímáme žádosti o výjezdy na studijní pobyty Erasmus+ v letním semestru 2025, stáže, letní/zimní školy a konference s výjezdem od 15.10.2024.

    Více informací - Studijní pobyty a stáže

    Přípravu výjezdu konzultujte s fakultní koordinátorkou programu ERASMUS+ Dr. Tomaniovou (pište na monika.tomaniova@vscht.cz)

    [autor] => [iduzel] => 62647 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78817] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT se zapojila do akce DOŽÍNKY na Letné 2024 [datum] => 08.09.2024 [priorita] => [platne_od] => 08.09.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0006~~S8mvyszLrgQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => V sobotu 7.9. se naše Fakulta zúčastnila akce Dožínky na Letné. [odkaz] => [detail] =>

    V sobotu 7.9. se naše Fakulta zúčastnila akce Dožínky na Letné.

    Dožínky na Letné jsou největším farmářským trhem v Praze, který se už šestým rokem koná na Letenské pláni. Dožínky propojují městské a venkovské prostředí, zemědělce a spotřebitele, přinášejí radost z úspěšné sklizně a podporují pouto mezi lidmi a přírodou.

    FPBT pro Dožínky na Letné uspořádala sérii aktivit pro děti zaměřených na zdravé stravování, s využitím materiálů programuFoodEducators, a prezentovala nabízené studijní programy.

     ◳ Dožínky1 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Dožínky2 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Dožínky3 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Dožínky4 (jpg) → (šířka 215px)

    [autor] => [iduzel] => 78817 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78816] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT se zúčastnila Země živitelky 2024 [datum] => 08.09.2024 [priorita] => [platne_od] => 08.09.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila Země živitelky 2024, největší zemědělské akce v ČR, 22.-27.8. na výstavišti ČB. [odkaz] => [detail] =>

    Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila Země živitelky 2024, která je největší a nejvýznamnější akcí svého druhu a rozsahu, určená pro odbornou i laickou veřejnost, zaměřující se na zemědělský sektor napříč všemi jeho obory. Agrosalon propaguje také české potraviny. Země živitelka proběhla na Výstavišti České Budějovice ve dnech 22.-27.8.2024.

    Společná expozice s Potravinářskou komorou ČR se velmi vydařila, celou akci navštívilo rekordních téměř 130 000 návštěvníků.

    FPBT zde prezentovala nabízené studijní programy, vědecko-výzkumné aktivity, možnosti spolupráce s průmyslem a služby nabízené akreditovanými laboratořemi a fakultními centry.

    Pro zpestření byla pro účastníky veletrhu připravena také ukázka testu k rozpoznání čerstvosti vajec.

     ◳ ZemeÌ ZÌivitelka_1 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Země Živitelka_2 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Země Živitelka_3 (jpg) → (šířka 215px)

    [autor] => [iduzel] => 78816 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78456] => stdClass Object ( [nazev] => Jan Masák a Jindřich Leitner oceněni Medailí Emila Votočka [datum] => 26.07.2024 [priorita] => [platne_od] => 26.07.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CzYw9yu0DDFMCTQO8QvxLPdNd3UEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Medaile předal rektor VŠCHT Praha Milan Pospíšil. [odkaz] => https://www.vscht.cz/?jazyk=cs#novinka_detail37193528077951 [detail] => [autor] => [iduzel] => 78456 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78455] => stdClass Object ( [nazev] => Gratulujeme čerstvým absolventům! [datum] => 26.07.2024 [priorita] => [platne_od] => 26.07.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyjKz81PTgUA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    26. 6. 2024 byly v Betlémské kapli slavnostně předány diplomy absolventům magisterského studia FPBT.

    Čerstvě promovaným inženýrům gratulujeme a přejeme hodně štěstí, spoustu profesních i životních úspěchů. 

    Fotografie z promocí

    Pokud chcete být i nadále ve spojení se školou, můžete využít služeb Alumni klubu. Více informací na alumni.vscht.cz.

    [autor] => [iduzel] => 78455 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78454] => stdClass Object ( [nazev] => Úspěch v národním kole soutěže Potravinářské komory [datum] => 26.07.2024 [priorita] => [platne_od] => 26.07.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~Cw4JdXH1C_EEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => palec [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    V národním kole soutěže Potravinářské Komory ČR „Studenti pro kvalitu potravin“ ocenila hodnotitelská komise v sekci Analýza potravin prezentace dvou studentek (nyní absolventek) FPBT - Kateřiny Sonntag na téma „Autenticita jedlého hmyzu pomocí metabolomiky“ a Lucie Sytařové na téma „Charakterizace presumptivních izolátů druhu Bacillus cereus ze vzorků rýže“.

    GRATULUJEME!

    Celkem se soutěže zúčastnilo 10 studentů z VŠCHT Praha, ČZU Praha, VETUNI Brno, MENDELU Brno a JČU České Budějovice.

    Hodnotitelé se zaměřili na kvalitu prezentací a diskusi, ale rovněž na uplatnitelnost výsledků v praxi. V diskusi se komise se shodla, že prezentované práce všech soutěžících měly velmi dobrou úroveň.

    [autor] => [iduzel] => 78454 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78321] => stdClass Object ( [nazev] => Koncem května oslavil 90. narozeniny profesor Káš [datum] => 18.07.2024 [priorita] => [platne_od] => 18.07.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~qzQwKS7JCgo0cM3wqwyu8AoJcy03rAoI8a3yCvJ1CS73zXKv9M3yCHJydAQA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://biomikro.vscht.cz/home/77762 [detail] => [autor] => [iduzel] => 78321 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [78074] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřel profesor Pavel Kadlec [datum] => 08.07.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 08.07.2024 [platne_do] => 08.08.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~y05MyUlNjk_LL8mPL09NAgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Dne 2. července 2024 ve věku 84 let náhle zesnul náš vážený kolega prof. Ing. Pavel Kadlec, DrSc.

    Profesor Kadlec svým celoživotním působením ovlivnil vývoj naší fakulty a Ústavu sacharidů a cereálií, ale stal se také důstojným pokračovatelem dlouhé a slavné historie českého cukrovarnictví a významným spolutvůrcem moderního potravinářského inženýrství.

    Narodil se 24.5.1940 v Českých Budějovicích. Absolvoval Fakultu potravinářské technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, v roce 1962 obhájil titul inženýr, v letech 1962-1963 pracoval jako chemik a technolog v cukrovaru Hodonín, a zahájil současně studium jako vědecký aspirant na tehdejším ústavu, Ústavu chemie a technologie sacharidů VŠCHT Praha. Zde pak pracoval jako odborný asistent (1967-1977), docent (1977) a profesor pro obor technologie cukru (1989). V roce 1988 získal titul DrSc. Zastával funkce vedoucího Ústavu chemie a technologie sacharidů VŠCHT Praha (1981-1993), proděkana Fakulty potravinářské a biochemické technologie (1985-1992), prorektora VŠCHT pro vědu a výzkum (1992-1993) a děkana Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha (1993-2000).

    Prof. Kadlec je autorem a spoluautorem téměř 150 vědeckých a odborných prací v domácích a zahraničních časopisech a sbornících, autorem, spoluautorem a editorem řady odborných knih, z nichž mnohé slouží také jako studijní a vzdělávací texty studentům VŠCHT, a i studentům jiných vysokých i středních škol. Jmenujme například tituly: Co byste měli vědět o výrobě potravin? (2009), Technologie potravin (2009), Technologie potravin – Přehled tradičních potravinářských výrob (2012), Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích (2013), Technologie potravin – Potravinářské zbožíznalství (2014), Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách (2015), Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů (2017).

     Na profesora Kadlece budeme vzpomínat jako na nesmírně pracovitého člověka, který se podílel na činnosti našeho ústavu doslova do konce svých dnů, ale také jako na moudrého a laskavého kolegu, který ovlivnil svým odborným i lidským přístupem životy mnoha studentů a absolventů fakulty, ale také nás, jeho spolupracovníků.

     Čest jeho památce.

    [autor] => [iduzel] => 78074 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [60629] => stdClass Object ( [nazev] => PROMOCE 26.6.2024 [datum] => 26.06.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 20.05.2024 [platne_do] => 27.06.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [obsah] => Slavnostní promoce absolventů navazujících magisterských studijních programů FPBT se konají středu 26.6.2024 v Betlémské kapli.  [odkaz] => [detail] =>

    Slavnostní promoce absolventů navazujících magisterských studijních programů naší fakulty se konají ve středu 26. 6. 2024 v Betlémské kapli podle studijních programů :

    Od 09.00 hodin -  sraz absolventů je hodinu před začátkem promoce v předsálí Betlémské kaple
    Biochemie a buněčná biologie N301
    Mikrobiologie a genové inženýrství N302
    Forenzní analýza N306
    Bioanalytická laboratorní diagnostika ve zdravotnictví N310
    Klinická bioanalytika (KLIBI)     

    Od 11.00 hodin - sraz absolventů je hodinu před začátkem promoce v předsálí Betlémské kaple
    Biotechnologie a bioinženýrství N303
    Přírodní látky a léčiva, specializace Biotechnologie léčiv N304A
    Přírodní látky a léčiva, specializace Chemie přírodních látek N304B
    Chemie a analýza potravin a přírodních produktů N307
    Technologie potravin N308
    Biotechnology and Food Science AN309

    Vstup do Betlémské kaple je zdarma, počet hostů není omezen.

    [autor] => [iduzel] => 60629 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77840] => stdClass Object ( [nazev] => Gratulujeme nové profesorce Mileně Stránské! [datum] => 17.06.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.06.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~y6uyjDe3MDECAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    doc. Ing. Milena Stránská, Ph.D. obdržela 13. června 2024 v pražském Karolinu od prezidenta republiky Petra Pavla a ministra školství, mládeže a tělovýchovy Mikuláše Beka jmenování profesorkou pro obor: Chemie a analýza potravin.

     Všichni nově jmenovaní profesoři a profesorky na webu MŠMT.

     ◳ nz9_6724 (jpg) → (výška 215px)    ◳ nz9_8216 (jpg) → (výška 215px)

    Foto: MŠMT

    [autor] => [iduzel] => 77840 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77711] => stdClass Object ( [nazev] => ZÁZNAM z informační akce Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT VŠCHT Praha [datum] => 31.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 31.05.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~cwtwCtEtTc5IrEpNPtOTCQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Pro všechny uchazeče, kteří mají zájem o bakalářské studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, jsme připravili informační akci Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT, která proběhla 30.5.2024.

    Na dotazy odpovídali současní studenti, zástupci děkanátu a profesorského sboru.

    Pokud jste se nestihli zúčastnit – nevadí - záznam akce můžete zhlédnout ZDE

    [autor] => [iduzel] => 77711 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77705] => stdClass Object ( [nazev] => Tuky a oleje – Víme, co jíme? [datum] => 28.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 28.05.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => lupa [obsah] => Zapojte se do průzkumu o spotřebitelské znalosti tuků a olejů. [odkaz] => [detail] =>

    Rádi bychom Vás pozvali k účasti na anonymním dotazníku, který je součástí projektu QK22010135 "Nové trvale udržitelné způsoby zpracování a využití tuzemských olejnin". Tento projekt byl podpořen Ministerstvem zemědělství a na jeho řešení se podílí VŠCHT Praha, Centrum zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovací a Fabio PRODUKT. Tento dotazník má za cíl shromáždit vaše názory a postřehy ohledně spotřebitelské znalosti tuků a olejů.

    Vyplnění dotazníku by vám mělo zabrat přibližně deset minut.

    Předem děkujeme za váš čas!

     

    dotazník: https://www.survio.com/survey/d/M8V7Q7S2A5J4F1T2D.

    [autor] => [iduzel] => 77705 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77055] => stdClass Object ( [nazev] => CzechFoodChem 2024 [datum] => 22.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 18.04.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~q7TICagyTCkvyi7wq8pz8akysKyoys7y8wvxLPfNcc2vKi4vqXTNCTNwC82vMqjwcgp0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => LII. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin se bude konat ve dnech 19.-21. května 2024. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail27160696071355 [detail] => [autor] => [iduzel] => 77055 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77611] => stdClass Object ( [nazev] => Experti z FPBT spolupracují s firmou Farmet na udržitelné výrobě zdravějších rostlinných olejů [datum] => 21.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 21.05.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MzIw183MTUxP1TAxMKgwNjLQBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://chemagazin.cz/novinky/cesti-experti-pripravuji-zdravejsi-rostlinne-oleje [detail] => [autor] => [iduzel] => 77611 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77478] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT na Czech Food Expo 2024 [datum] => 14.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 14.05.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0005~~S05LNTKOLy3LTwEA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila národního potravinářského veletrhu Czech Food Expo 2024, který proběhl na Výstavišti České Budějovice ve dnech 9.-12.5.2024.

    FPBT zde prezentovala nabízené studijní programy, vědecko-výzkumné aktivity, možnosti spolupráce s průmyslem a služby nabízené akreditovanými laboratořemi a fakultními centry.

    Pro zpestření byla pro účastníky veletrhu připravena také ukázka testu k rozpoznání čerstvosti vajec.

    Společná expozice s Potravinářskou komorou ČR se velmi vydařila, byla hojně navštěvovaná, navštívil nás i pan ministr zemědělství Marek Výborný.

    Celou akci, včetně HOBBY navštívilo 41.777 návštěvníků, potravinářského veletrhu se zúčastnilo na 100 vystavovatelů, i ze Slovenska.

     ◳ CzechFoodExpo_1 (jpg) → (originál)   ◳ CzechFoodExpo_3 (jpg) → (šířka 215px) 

     ◳ CzechFoodExpo_4 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Ministr Výborný_VŠCHT (jpg) → (šířka 215px)

     ◳ IMG_20240509_143816 (jpg) → (originál)

     ◳ IMG_20240512_135921 (jpg) → (originál)   ◳ IMG_20240509_105030 (jpg) → (originál)

    [autor] => [iduzel] => 77478 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76178] => stdClass Object ( [nazev] => XII. Studentská konference – Výživa, potraviny a zdraví [datum] => 07.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 16.02.2024 [platne_do] => 07.05.2024 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0001~~y8xNTE81MDAEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    XII. Studentská konference – Výživa, potraviny a zdraví, která se letos koná v úterý 7. 5. 2024 v prostorách Fyziologického ústavu 1. lékařské fakulty UK, Albertov 5, Praha 2. 

    Konference je určena k prezentaci témat bakalářských, magisterských a doktorandských prací studentů fakult lékařských, zdravotně-sociálních, přírodovědeckých, potravinářských, zemědělských a veterinární hygieny se zaměřením na problematiku výživy, potravin a zdraví. 

    Veškeré informace jsou uvedeny na https://www.vyzivaspol.cz/vyziva-potraviny-a-zdravi-2024-studentska-konference-praha/

     Termín ukončení podávání přihlášek a abstraktů je pátek 15. 3. 2024 do 23:59 hodin.

     Konferenci pořádáme ve spolupráci s 1. LF UK.

     Vstup na konferenci je volný.

    [autor] => [iduzel] => 76178 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77344] => stdClass Object ( [nazev] => Předběžný rozpis bakalářských SZZ v červnu 2024 [datum] => 02.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 02.05.2024 [platne_do] => 27.06.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    25. června 2024 – Technologie potravin – Ústav konzervace potravin

    18. června 2024  -  Technologie potravin  -  Ústav sacharidů a cereálií

    19. června 2024 – Technologie potravin -  Ústav mléka, tuků a kosmetiky 

    Studenti z Litvínova dělají SZZ na ústavu, kde mají vypsanou BP.

    Místo  konání  SZZ a přesný harmonogram se dozvíte na jednotlivých ústavech.

    Při přihlašování dávejte pozor, jestli se hlásíte na správný ústav.


    17. a 18. června 2024 – Ústav biotechnologie

    • specializace  Biotechnologie a bioinženýrství (B301A)
    • specializace Přírodní látky a léčiva (B301B), studenti kteří dělali  BP na ústavech : biotechnologie; mléka, tuků a kosmetiky; sacharidů a cereálií; biochemie a mikrobiologie

    17. a 18. června 2024 – Ústav biochemie a mikrobiologie

    • specializace  Biochemie a mikrobiologie (B301C)
    • specializace Forenzní analýza (B302A), pro všechny studenty FPBT( všichni studenti odevzdávají BP na ústavu 320)

     25. a 26. června 2024 –Ústav analýzy  potravin a výživy

    • specializace Chemie a analýza potravin a výživy (B302B)

    20. června 2024 – Ústav chemie přírodních látek

    • specializace Přírodní látky a léčiva (B301B), studenti kteří psali na ústavu BP

     

    Místo  konání  SZZ a přesný harmonogram se dozvíte na jednotlivých ústavech.

    Při přihlašování dávejte pozor, jestli se hlásíte na správnou specializaci a ústav.

    [autor] => [iduzel] => 77344 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77343] => stdClass Object ( [nazev] => Studentům III. ročníku FPBT, kteří budou konat SZZ v termínu 17. 6. 2024 – 27. 6. 2024 [datum] => 02.05.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 02.05.2024 [platne_do] => 27.06.2024 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Studenti, kteří budou konat SZZ v červnu 2024 musí splnit tyto povinnosti :

    • přihlásit se k  SZZ prostřednictvím SIS od 20. 5. 2024 do 27. 5. 2024  na předmět N352052.
    • odevzdat bakalářskou práci do 7. 6. 2024
    • splnit všechny studijní povinnosti do 7. 6. 2024
    • po zápisu zápočtu za BP do SIS student požádá, přes SIS, o „kontrolu před SZZ“ a to nejpozději do 11. 6. 2024

    Možnost odhlášení  je do  7. 6. 2024.

    Student, který se k SZZ nedostaví  a do 8.00 hod příslušného dne se neomluví, bude hodnocen známkou F.

    Po vykonání SZZ,  student osobně odevzdá na děkanát Výstupní list, na kterém je potřeba potvrzení od lékaře(můžete použít kopii lékařské zprávy, kterou máte k přihlášce na magisterské studium)

    Student, který neodevzdá Výstupní list, nebude zapsán do dalšího studia.

    Připomínám, že dnem složení  SZZ přestáváte být studenty.

    [autor] => [iduzel] => 77343 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77056] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT a Universidad de Magallanes v Chile navázali spolupráci [datum] => 18.04.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 18.04.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => svet [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Ústav biochemie a mikrobiologie FPBT navázal spolupráci v rámci projektu financovaného z programu ERASMUS+; KA171-HED- Mobility of Higher Education Students and Staff s prof. Dr. Nelso Navarro Martínez z Universidad de Magallanes v Chile. Projekt, který na VŠCHT vede prof. Tomáš Ruml, podpoří výjezd tří zaměstnanců (10 dnů) a tří studentů (3 měsíce) oběma směry.

    Cílem projektu je navazovat na stávající spolupráci a rozvíjet dlouhodobou a udržitelnou spolupráci jak ve výzkumu, tak ve výzkumném vzdělávání studentů magisterského a doktorského studia v rámci společného výzkumu a sdílením názorů na společných setkáních, spolupráce na kvalifikačních pracích či organizaci letních škol.

    Projekt rozšiřuje nedávno zahájenou vědeckou spolupráci zaměřenou na výzkum biologických aktivit chilských rostlin a jedinečných mořských organismů tím, že se zaměřuje na původní, farmaceuticky relevantní a přesto nedostaečně pochopené subantarktické a antarktické makrořasy. Jejich jedinečnost spočívá v neobvyklých podmínkách pěstování z hlediska světelného cyklu (polární den/noc) a nízkých teplot. Adaptace na tyto podmínky má za následek neobvyklé chemické složení, které bude v projektu studováno. Farmaceuticky relevantní je produkce sloučenin blokujících UV záření. Projekt bude hledat další potenciální aktivity, které by mohly interagovat v opalovacích krémech. Jde především o antimikrobiální a protizánětlivé účinky a účinky pro hojení ran.

    Článek o návštěvě chilské delegace na VŠCHT Praha

    Sběr řas v Chille:

     ◳ IMG_9257 (jpg) → (výška 215px)

    Prezentace VŠCHT na Universidad de Magallanes v Chile:

     ◳ 20a21093-3b5d-4ac2-8bcd-a1386902d0de (jpg) → (výška 215px)

    Prezentace Universidad de Magallanes na VŠCHT Praha:

     ◳ WhatsApp_Image_2024-03-05_at_21.14.24(2) (jpg) → (výška 215px)

    Studenti na KACHEKRANu:

     ◳ WhatsApp_Image_2024-02-29_at_20.54.38 (jpg) → (výška 215px)

    A v laboratořích Ústavu biochemie a mikrobiologie:

     ◳ WhatsApp_Image_2024-03-05_at_21.14.24 (jpg) → (výška 215px)

    Setkání prof. Michaely Rumlové a prof. Tomáše Rumla (VŠCHT Praha) s rektorem Universidad de Magallanes, panem José Maripani

     ◳ Setkání 1 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Setkání 3 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Setkání 2 (jpg) → (šířka 215px)  

    [autor] => [iduzel] => 77056 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77054] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT se podílela na knize „100 let České akademie zemědělských věd 1924-2024“ [datum] => 18.04.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 18.04.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => kniha [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Česká akademie zemědělských věd (ČAZV) si v roce 2024 připomíná výročí 100 let od založení Československé akademie zemědělské (ČAZ) v roce 1924, na jejíž činnost a odkaz současná ČAZV navazuje. K příležitosti tohoto významného jubilea vydala ČAZV knihu s názvem „100 let České akademie zemědělských věd 1924-2024“.

    Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha, se podílela na tvorbě této publikace, jejímž cílem je podpořit povědomí o komplexnosti a důležitosti zemědělské vědy a výzkumu. ČAZV již 100 let plní funkci organizace, která propaguje výsledky vědy a výzkumu a sdružuje pracovníky zemědělského výzkumu, vývoje, vzdělávání a praxe. Vydáním knihy si ČAZV připomíná svou historii, popisuje současnost a zároveň dává nahlédnout do budoucího vývoje českého zemědělství.

     ◳ ČAZV-100let (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 77054 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77053] => stdClass Object ( [nazev] => 1. Seminář mladých pivovarníků [datum] => 18.04.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 18.04.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => 4.4.2024 proběhl v Uhelně na VŠCHT Praha 1. Seminář mladých pivovarníků, kterého se zúčastnili se svými pivovarskými pracemi studenti 4. a 5. ročníku a doktorandi Ústavu biotechnologie. [odkaz] => [detail] =>

    4.4.2024 proběhl v Uhelně na VŠCHT Praha 1. Seminář mladých pivovarníků, kterého se zúčastnili se svými pivovarskými pracemi studenti 4. a 5. ročníku a doktorandi Ústavu biotechnologie.

    Seminář proběhl za účasti zástupců personálních oddělení a sládků pivovarů Staropramen a.s., Plzeňský Prazdroj a.s. a Českobudějovický Budvar n.p. Přítomen byl i ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského a.s.

    Sborník abstraktů 1. Semináře mladých pivovarníků

     ◳ Ing.Ng při přednášce (3) (jpg) → (šířka 450px)   ◳ Auditorium (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 77053 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [77052] => stdClass Object ( [nazev] => Jaké jsou rozdíly mezi druhy soli? [datum] => 18.04.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 18.04.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyhKTclLLM5OBAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Doc. Aleš Rajchl komentoval složení různých druhů soli v pořadu Události ČT1 na téma „Spotřeba soli v Česku“. [odkaz] => [detail] =>

    Doc. Aleš Rajchl z Ústavu konzervace potravin komentoval složení různých druhů soli v pořadu Události ČT1 na téma „Spotřeba soli v Česku“.

    Reportáž navazovala na spuštění programu „Solíme méně“, který Ministerstvo zdravotnictví zahájilo 9.4. 2024.

    Záznam pořadu (téma „Spotřeba soli v Česku“ od 25:30)

    [autor] => [iduzel] => 77052 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76878] => stdClass Object ( [nazev] => Informace k rozdělení do specializací [datum] => 10.04.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 10.04.2024 [platne_do] => 21.04.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Záznam informační schůzky a důležité materiály pro výběr specializace [odkaz] => [detail] =>

    Vážené studentky, vážení studenti,

    děkujeme všem, kteří se zúčastnili informační schůzky o nabízených specializacích a formě rozdělování do specializací. Kdo nemohl být přítomen a informace by ho zajímaly, tak schůzka je zaznamenána na tomto ODKAZU a v prezentace ke stažení ZDE.

     Výběr specializace bude probíhat pomocí dotazníku v MS Forms: ZDE.

     Přihlašovat se můžete do 21.4.2024 24:00. Poté bude dotazník uzavřen.

     S pozdravem děkanát FPBT

    Pozn.: Hlasujte podle svých preferencí, nemá smysl „taktizovat“. Ti co se případně průměrem nedostanou na specializaci, která bude jejich 1. volbou, budou opět podle průměru posuzováni na specializaci, která byla jejich 2. volbou spolu se studenty, pro něž byla 1. volbou.

    [autor] => [iduzel] => 76878 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76693] => stdClass Object ( [nazev] => Pozvánka na setkání o specializacích pro studenty prvních ročníků [datum] => 08.04.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 25.03.2024 [platne_do] => 08.04.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => skupina [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Vážené studentky, vážení studenti,

    první ročník studia, jehož část již máte úspěšně splněnou, je pro všechny specializace studijního programu společný, ale od druhého ročníku dojde k diferenciaci, a proto je třeba, abyste si již nyní vybrali specializaci dle vašich preferencí. Rádi bychom se s vámi setkali a seznámili vás s tím, jak bude rozdělování probíhat a představili vám jednotlivé specializace.  Setkání se zúčastní jednotliví garanti specializací a také tutoři, kterých se budete moci ptát na konkrétní zkušenosti z pohledu studenta.

     Kdy: v pondělí 8.4.2024 od 15:00

    Kde: BIII

    Forma: prezenčně i online přenos.

    [autor] => [iduzel] => 76693 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76678] => stdClass Object ( [nazev] => Zkoumáme Mykotoxiny pro porozumění, kdy v potravinách představují riziko [datum] => 18.03.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 25.03.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~s7Aw9g1ONvQJc0wv9Q4ptPD1tjDRjXdyzkhzSnd0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/rozhovory/stranska-zkoumame-mykotoxiny-abychom-lepe-rozumeli-tomu-kdy-v-potravinach-predstavuji-riziko [detail] => [autor] => [iduzel] => 76678 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76266] => stdClass Object ( [nazev] => EIT Food RIS Fellowships a Talents – přihlášky prodlouženy do 24.3.2024 [datum] => 23.02.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 14.03.2024 [platne_do] => 24.03.2024 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0005~~S0rMy0stijcGAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://eitfoodhub.vscht.cz/activities-2024/eit-food-ris-fellowships-a-talents [detail] =>

    Placené stáže v rámci programu EIT Food RIS Fellowships a Talents 2024.

    [autor] => [iduzel] => 76266 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76413] => stdClass Object ( [nazev] => Potravinové právo 2024 [datum] => 04.03.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 04.03.2024 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => svet [obsah] => FPBT stala partnerem pro vědu, výzkum a inovace konference Potravinové právo 2024. [odkaz] => https://potravinovepravo.sk/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 76413 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76411] => stdClass Object ( [nazev] => FPBT se podílí na organizaci 11. ročníku mezinárodní chemicko-technologické konference (ICCT) [datum] => 04.03.2024 [priorita] => [platne_od] => 04.03.2024 [platne_do] => 17.04.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~83R2DgEA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => která se uskuteční 15.-17. dubna 2024 v Mikulově [odkaz] => https://www.icct.cz/cs/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 76411 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76410] => stdClass Object ( [nazev] => VŠCHT vyvíjí rychlý test na intoxikaci Kratomem a HHC [datum] => 03.03.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 03.03.2024 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~s4gPMjSsCjf2c_F1c3QEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Cílem je vyvinout testy pro rychlé zjištění původce předávkování. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/media/tiskove-zpravy/2024/vscht-vyviji-rychly-test-na-intoxikaci-kratomem-a-hhc [detail] => [autor] => [iduzel] => 76410 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76348] => stdClass Object ( [nazev] => Projekt MĚNÍME SVĚT POHYBEM [datum] => 29.02.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 29.02.2024 [platne_do] => 07.04.2024 [kategorie] => 4 [obrazek] => 0002~~8w0OAAA.png [obrazek_velky] => 0004~~C85PznQ803xoYU4ekFIoBhIljmc6AA.png [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [targetblank] => 1 [detail] =>

    Fakulta tělesné výchovy a sportu Univerzity Karlovy a Balance Club Brumlovka společně s dalšími partnery vyhlašují 2. ročník projektu MĚNÍME SVĚT POHYBEM. Loňský ročník byl pilotně vyhlášen pouze pro studenty a studentky Univerzity Karlovy, ale letošní ročník je otevřený pro studující všech forem studia na veřejných, státních a soukromých vysokých školách.

    Cílem projektu je podpořit tvůrčí aktivity a inovativní myšlenky studentů a studentek či studentských týmů (maximálně tříčlenných) v oblasti zdravého životního stylu, pohybu a sportovních aktivit. Mezi první tři vítězné projekty bude rozdělena finanční odměna 100 000 Kč. 

    Uzávěrka pro návrhy projektů je 7. 4. 2024 a do 17. 4. 2024 bude šest vybraných projektů pozváno na finále, které se uskuteční v Praze dne 17. 5. 2024.

    Podrobnosti projektu včetně registračního formuláře je možné najít zde.


    [autor] => [iduzel] => 76348 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [76014] => stdClass Object ( [nazev] => ERASMUS+: Přihlášky pro studijní výjezdy a stáže otevřeny [datum] => 07.02.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 07.02.2024 [platne_do] => 08.03.2024 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0002~~cw1yDPYNDQYA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    8.3.2024 je uzávěrka přihlášek hlavního výběrového řízení pro výjezdy v ZS i LS 2024/2025. Více informací najdete na webu Zahraničního oddělení - Studijní pobyty a stáže

    Prezentaci z fakultní schůzky k výjezdům do zahraničí najdete ZDE.

    Přípravu výjezdu konzultujte s fakultní koordinátorkou programu ERASMUS+ Dr. Tomaniovou (pište na monika.tomaniova@vscht.cz)

    [autor] => [iduzel] => 76014 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [24951] => stdClass Object ( [nazev] => Celostátní přehlídky sýrů a konference Mléko a sýry [datum] => 24.01.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 15.01.2024 [platne_do] => 25.01.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~KyhKzcjJTMlO1C2uLCoFAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Tradiční akce se konají již po dvacáté. [odkaz] => [detail] =>

    Již dvacátý ročník Celostátních přehlídek sýrů se uskuteční ve středu 24. ledna 2024 v kongresovém sále Masarykovy koleje.

    Na přehlídkách bude hodnocena veřejnými komisemi senzorická jakost vybraných kategorií přírodních a tavených sýrů výrobců ČR i ze zahraničí. Na letošní jubilejní ročník přehlídek bylo doposud přihlášeno 58 tuzemských a 6 zahraničních sýrů. Součástí doprovodného programu budou odborné přednášky, výstavka sýrů a prezentace firem dodávající přístrojové vybavení pro analytiku sýrů nebo pomocné látky k výrobě sýrů.

    • Program Celostátních přehlídek sýrů

    Druhý den programu, čtvrtek 25. ledna,  je vyhrazen konferenci Mléko a sýry. Ta je zaměřená obecně na chemii, mikrobiologii a technologii sýrů a ostatních mléčných výrobků. Budou prezentovány přednášky a plakátová sdělení.

    • Program konference Mléko a sýry.

    Z přehlídek a konference bude v květnu 2024 vydán společný sborník.

    Obě akce pořádá Ústav mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha.

    [autor] => [iduzel] => 24951 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74734] => stdClass Object ( [nazev] => Lednové Dny otevřených dveří [datum] => 03.01.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 03.01.2024 [platne_do] => 27.01.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0004~~c_F3UTAw1DUyMDKJNwYA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Zveme Vás na Dny otevřených dveří - 26. a 27. ledna! [odkaz] => [detail] =>

    Přijďte se podívat na nabídku studijních programů Fakulty potravinářské a biochemické technologie, v pátek 26. a sobotu 27. ledna 2024. 

    Vedle prezentace o bakalářských studijních programech se můžete u stánků jednotlivých studijních programů podívat na zajímavé ukázky experimentů (v Respiriu, v přízemí budovy B). Dále Vám nabídneme exkurze do fakultních laboratoří a univerzitního pivovaru.

    Podobnější informace o bakalářských a magisterských studijních programech nabízených FPBT najdete zde: https://studuj.vscht.cz/fakulta-potravinarske-a-biochemicke-technologie/

    Více informací o Dnech otevřených dveří na VŠCHT Praha najdete zde: https://studuj.vscht.cz/dod/

    Průvodce Dnem otevřených dveří

     ◳ DOD_1 (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 74734 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74737] => stdClass Object ( [nazev] => Navrhni si vysněnou chill-out zónu v prostorách VŠCHT a vyhraj 3 x 7.500 Kč [datum] => 01.01.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 02.01.2024 [platne_do] => 31.01.2024 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Soutěž probíhá do 31. ledna 2024. [odkaz] => [detail] =>

    Soutěž probíhá do 31. ledna 2024.

    Více informací najdeš na https://www.moebelix.cz/c/studentska-soutez

     ◳ Mobelix_soutěž (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 74737 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74744] => stdClass Object ( [nazev] => Celostátní přehlídky sýrů [datum] => 01.01.2024 [priorita] => 1 [platne_od] => 01.01.2024 [platne_do] => 17.04.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~Sy438fTL8iz3TXd1BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Jubilejní 20. ročník Celostátních přehlídek sýrů a konference Mléko a sýry se uskuteční 24. a 25. ledna 2024 [odkaz] => https://umtk.vscht.cz/#novinka_detail27060508074048 [detail] => [autor] => [iduzel] => 74744 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74741] => stdClass Object ( [nazev] => Ceny rektora 2023 [datum] => 19.12.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 19.12.2023 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CzYw9yu0DCwJLjYorQy29DZ0Ca30dfF0d3QEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ceny předal prof. Matějka na adventním koncertě. Oceněni byli: E. Muchová, D. Kubička, B. Branská, J. Budka, J. Jirát, Z. Pelešková, J. Priškin [odkaz] => https://www.vscht.cz/veda-a-vyzkum/ceny-a-souteze/ceny-udelene/ceny-rektora/2023 [detail] => [autor] => [iduzel] => 74741 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74742] => stdClass Object ( [nazev] => Úspěch diplomové práce z FPBT v ceně CRYTUR 2023 [datum] => 15.12.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 15.12.2023 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~S640K_Rxzi4xyAqt9HXxdHd0BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Na VŠCHT Praha putuje 2. a 3. místo v soutěži a dvě čestná uznání. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail27025948074583 [detail] => [autor] => [iduzel] => 74742 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74450] => stdClass Object ( [nazev] => Ženy ve vědě [datum] => 04.12.2023 [priorita] => [platne_od] => 04.12.2023 [platne_do] => 31.12.2023 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0002~~i0rNq1QoSy1LPdOTAsTxOYnFJQoKyYk5OfGZecUliQrFJflFlbpGAA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

     ◳ page1_1 (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 74450 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73341] => stdClass Object ( [nazev] => Volba kandidáta na děkana FPBT [datum] => 30.11.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 22.09.2023 [platne_do] => 30.11.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [obsah] => O pozici děkana se bude ucházet doc. Aleš Rajchl. Představení kandidáta se uskuteční 9. 11. v posluchárně BI od 15:00 a samotná volba 30. 11. 2023. Prof. Jan Masák z volby odstoupil. [odkaz] => https://fpbt.vscht.cz/fakulta/as/volba-kandidata-na-dekana [detail] => [autor] => [iduzel] => 73341 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73768] => stdClass Object ( [nazev] => Food technology, food quality 2024 [datum] => 29.11.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 16.10.2023 [platne_do] => 08.02.2024 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0001~~K0rNzknMTYx3NIl3C3ELjDcyiS9ITE_VNTAwMAQA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://ukp.vscht.cz/konference [detail] => [autor] => [iduzel] => 73768 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73998] => stdClass Object ( [nazev] => Podzimní Dny otevřených dveří [datum] => 24.11.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 31.10.2023 [platne_do] => 25.11.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c_F3UTAyMDIGAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Zveme Vás na Dny otevřených dveří - 24. a 25. listopadu! [odkaz] => [detail] =>

    Přijďte se podívat na nabídku studijních programů Fakulty potravinářské a biochemické technologie, v pátek 24.11. a v sobotu 25.11.2023. 

    Vedle prezentace o bakalářských studijních programech se můžete u stánků jednotlivých studijních programů podívat na zajímavé ukázky experimentů (v Respiriu, v přízemí budovy B). Dále Vám nabídneme exkurze do fakultních laboratoří a univerzitního pivovaru.

    Podobnější informace o bakalářských a magisterských studijních programech nabízených FPBT najdete zde: https://studuj.vscht.cz/fakulta-potravinarske-a-biochemicke-technologie/

    Více informací o Dnech otevřených dveří na VŠCHT Praha najdete zde: https://studuj.vscht.cz/dod/

    [autor] => [iduzel] => 73998 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73997] => stdClass Object ( [nazev] => SVK FPBT 2023 [datum] => 23.11.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 31.10.2023 [platne_do] => 23.11.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0001~~Cw7z1nULcApRMDIwMgYA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => https://svk.vscht.cz/svk-2023 [detail] => [autor] => [iduzel] => 73997 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74319] => stdClass Object ( [nazev] => SVK 2023 - FPBT: Sborník a přehled sponzorů [datum] => 22.11.2023 [priorita] => [platne_od] => 22.11.2023 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~Cy4pTUnNKynOTjzTqFCWeqYnJTUZzM7Oz0tLLUrNS05VMDIwMtbNyU9PVCguyM-ryi8qPdMFAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Děkujeme všem sponzorům za podporu Studentské vědecké konference Fakulty potravinářské a biochemické technologie v roce 2023!

    Sborník – SVK 2023 – FPBT 

    [autor] => [iduzel] => 74319 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74320] => stdClass Object ( [nazev] => Bronislav Jurásek získal cenu Alfreda Badera I [datum] => 21.11.2023 [priorita] => [platne_od] => 21.11.2023 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~yyotSixOzQYA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => palec [obsah] => Cena za rok 2023 byla udělena za práce na téma nových psychoaktivních látek. [odkaz] => [detail] =>

    Cena Alfreda Badera I

    Komise pro udělování ceny Alfreda Badera I za organickou chemii České společnosti chemické rozhodla, že Cenu za rok 2023 dostal pan Ing. Bronislav Jurásek, Ph.D., odborný asistent v Laboratoři forenzni analýzy biologicky aktivních látek Vysoké školy chemicko-
    technologické v Praze. Tématem přihlášeného souboru praci byly "Nové psychoaktivni látky, syntéza a studium vlastnosti".

    Cena byla zřizena v roce 1994 dr. Alfredem Baderem (známý chemik, milionář, self-made man, zakladatel firmy Aldrich, filantrop, sběratel vlámských mistrů) a je sponzorována americkou nadaci Bader Philantropies, grantem čislo 21569.

    Vice o ceně na webu ČSCH.

    Pavel Drašar
    předseda komise

    [autor] => [iduzel] => 74320 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73879] => stdClass Object ( [nazev] => Workshop 2023: Nové trvale udržitelné způsoby zpracování a využití tuzemských olejnin [datum] => 09.11.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 23.10.2023 [platne_do] => 09.11.2023 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Pozvánka pro odbornou i laickou veřejnost!  [odkaz] => /files/uzel/0073879/0001~~MzIwMtY1NNQ1sFQIyK8qSzzTmJedqBBQlJiRqKCrEB4MAA.pdf [detail] =>

    Pozvánka na pro odbornou i laickou veřejnost! 

    Workshop 2023: Nové trvale udržitelné způsoby zpracování a využití tuzemských olejnin 

    09. 11. 2023, 10:00-13:00 

    Počernická 272/96, 108 00 Praha 10 – Malešice 

    REGISTRACE: Workshop 2023, workshop je ZDARMA 

    Pozvánka ke stažení.

     ◳ pozvánka_program (jpg) → (šířka 450px)

    [autor] => [iduzel] => 73879 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [74057] => stdClass Object ( [nazev] => Ocenění za nejlepší disertační práci v oboru zpracování masa míří na FPBT [datum] => 06.11.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 06.11.2023 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~801NLMnMS483MjAyjjcEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Český svaz zpracovatelů masa uspořádal dne 24. října 2023 v Orea Congress Hotel Brno již XIII. setkání a konferenci masného průmyslu Meating 2023, který přinesl nejnovější informace z oboru zpracování masa. Součástí večera bylo tradičně ocenění těch nejúspěšnějších profesionálů z oboru a vítězů soutěže Řeznicko-uzenářské prodejny roku 2023. Ocenění za nejlepší disertační práci v oboru zpracování masa pro rok 2023 získal náš kolega Ing. Filip Beňo, Ph.D. (Ústav konzervace potravin, VŠCHT Praha). Téma disertační práce bylo zaměřené na „Hodnocení kvality masa a masných produktů“.

    [autor] => [iduzel] => 74057 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73999] => stdClass Object ( [nazev] => Populárně naučné články v časopisu Vesmír od vědců z FPBT [datum] => 31.10.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 31.10.2023 [platne_do] => [kategorie] => 4 [obrazek] => 0001~~K0stzs0sAgA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Vědci z Fakulty potravinářské a biochemické technologie dlouhodobě publikují v časopisu Vesmír populárně naučné články na různá témata.

    Podívejte se na některé z nich:

    Mitotické jedy: Stálice v boji proti rakovině

     

    Malé dějiny pátrání po původu HIV

    Skládanka HIV: Od struktury HIV k návrhu inhibitorů jeho skládání

    Boj s HIV je i po 30 letech svízelný

     

    Kampylobakter je tu s námi

     

    Bilirubin - Od symptomu k všeléku

    Menší než velké množství: Arzenik, rtuť a oxid uhelnatý jako léky

    Buněčná senescence - Je stárnutí obrana proti rakovině?

    Věda versus tradiční medicína

     

    Skladování ovoce

     

    Renoirovy barvy aneb Co prozradí analýza organických pigmentů o uměleckém díle

    Vaječné proteiny v maltě Karlova mostu - Pravdivost legendy potvrzena v laboratoři

     

    Jedy zákeřnic

    Chemikálie chladnomilného chvostoskoka

    Není zelí jako zelí (Smrádek a teploučko)

    Mikrobiologie na silnici

    Svaly z prášků, svaly v prášku?

    Závan kance

    Od vyvrácené hypotézy k Nobelově ceně

     

    Seriál: Palmy a dřeviny Amazonie

    Mnohoúčelová palma Bactris gasipaes

    Bertholletia excelsa, tvrdý „oříšek“ Amazonie

    Myrciaria dubia, amazonský bojovník s oxidačními procesy

    Plukenetia volubilis, arašídová pochoutka starých Inků

    Pourouma cecropiifolia, amazonské hrozny

    Euterpe oleracea, Co tají palma açaí?

    [autor] => [iduzel] => 73999 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73655] => stdClass Object ( [nazev] => Stipendium - Spirax-Sarco Engineering plc 2023 [datum] => 31.10.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.10.2023 [platne_do] => 29.11.2023 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0002~~Ky7JLEjNS8kszdUtS83JTlUoLSjSAwA.jpg [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Společnost Spirax-Sarco Engineering plc, v rámci svého vzdělávacího fondu vypisuje: 

    STIPENDIUM

    PRO ZNEVÝHODNĚNÉ STUDENTKY A STUDENTY TECHNICKÝCH OBORŮ 

    Hlavní cíle:      

    • podpořit osobnostní a myšlenkovou diverzitu v inženýrství
    • aktivně čelit chudobě prostřednictvím vzdělávání
    • odstraňovat jakékoliv bariéry ve vzdělávání
    • zlepšit přístup žen ke vzdělávání

    Nabízíme:       

    • Stipendium v celkové výši až 50.000 Kč/rok
    • individuální spolupráci s naší firmou
    • možnost osobního rozvoje z firemních zdrojů nad rámec stipendia

    Podmínky:      

    • student fakulty potravinářské a biochemické technologie
    • úspěšně ukončený minimálně první ročník bakalářského nebo navazujícího magisterského studijního programu FPBT
    • vyplnění žádosti a úspěšné absolvování osobního pohovoru

    Žádost ke stažení ZDE.

    Termín pro odevzdání žádostí:  do 31. října 2023

    Písemné žádosti odevzdávejte na děkanát paní Brzoňové nebo paní Ing. Gřundělové.

     

    [autor] => [iduzel] => 73655 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73915] => stdClass Object ( [nazev] => Projekt BIOCIRTECH získal první cenu TA ČR v kategorii partnerství [datum] => 25.10.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 25.10.2023 [platne_do] => 10.12.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c_L0d_YMCnF19ojPyU_PBwA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Ocenění pro NCK „Biorafinace jako oběhové technologie“. [odkaz] => [detail] =>

    Národní centrum kompetence BIOCIRTECH je předchůdcem stávajícího projektu BIOCIRKL, který se zaměřil na zpracování mikrobiální, rostlinné, živočišné i odpadní biomasy (včetně biomasy komunálního původu a čistírenských kalů). Experti ze zapojených institucí si dali za cíl vyvinout nové produkty z obnovitelných zdrojů, které budou zpracované technologiemi šetrnými k přírodě a naleznou uplatnění například v potravinářství, zemědělství, zpracovatelském či energetickém průmyslu. Výsledkem projektu je přes 90 výstupů, mezi které patří probiotika pro kočky a psy z kuřecích zbytků, pelety pro vytápění domácností z ČOV a papírenských kalů, speciální dermokosmetika vyrobená z kosatců a mnoho dalších užitečných produktů a technologií. Za VŠCHT Praha se na projektu podílel Ústav biotechnologie, Ústav analýzy potravin a výživy, Ústav biochemie a mikrobiologie, Ústav chemie přírodních látek a Ústav organické technologie.

    Videoprezentace

    [autor] => [iduzel] => 73915 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73719] => stdClass Object ( [nazev] => Nabídky publikace SLADAŘSTVÍ teorie a praxe výroby sladu [datum] => 11.10.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 11.10.2023 [platne_do] => [kategorie] => 4 [obrazek] => 0002~~y08qSjzTWJWarVCck5iSWHSmp7ikLPNMIwA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

     ◳ Sladařství-vs (jpg) → (originál)

    [autor] => [iduzel] => 73719 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73707] => stdClass Object ( [nazev] => Podpora mladých vědkyň je v českém výzkumu a vývoji klíčová [datum] => 11.10.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 11.10.2023 [platne_do] => 31.12.2023 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0005~~S0wpi8_JL0pNzIlPy8yLL0hMTy3WLcnXzSpI1zUwMDAEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Podpora mladých vědkyň je v českém výzkumu a vývoji klíčová 

    Registrace do 18. ročníku prestižního programu L’ORÉAL-UNESCO Pro ženy ve vědě otevřena

    Společnost L'Oréal v České republice oznamuje otevření registrací do 18. ročníku programu L'Oréal-UNESCO Pro ženy ve vědě. Program, který se od svého založení zaměřuje na posilování postavení žen v mnoha vědních oborech, nyní opět nabízí platformu pro ocenění a podporu nadějných vědkyň. Mezi tři oceněné bude rozdělena finanční odměna ve výši 600 000 Kč, která může být využita pro jakékoli účely. Výzkumné projekty se přihlašují do 31. 12. 2023 prostřednictvím platformy www.forwomeninscience.com.

    Informační leták

     ◳ Obrázek1 (png) → (originál)

    Ve světovém výzkumu a vývoji pracuje pouze něco málo přes 33 % žen, Česká republika je na tom mezi evropskými zeměmi nejhůře s necelými 28 % výzkumnic1. Podle údajů z Národního kontaktního centra – gender a věda pracovalo v roce 2020 ve výzkumu a vývoji v ČR celkem 118 044 osob, z toho 36 191 žen2. Ačkoliv působí největší podíl výzkumníků v technických vědách (37,4 %) a přírodních vědách (31 %), dohromady tedy víc než dvě třetiny všech výzkumníků u nás, podíl žen mezi výzkumníky je zde dlouhodobě nejnižší, a navíc s tendencí poklesu. V technických vědách pracuje jen 15 % žen a v přírodních vědách 25 %, nejvyrovnanější zastoupení žen mezi výzkumníky je pak dlouhodobě v lékařských vědách 48 %3.

    Společnosti L'Oréal záleží na postavení žen

    Podpořit vědkyně působící v ČR a uznat jejich důležitou práci je cílem talentového programu L'Oréal – UNESCO Pro ženy ve vědě. Společnost L’Oréal podporuje vítězky nejen finančně, ale také mediálně, protože věří, že mediální trénink laureátek a následná medializace může pomoci k většímu sebevědomí a růstu. V neposlední řadě mohou vítězky zaujmout dívky, které kariéru vědkyně teprve zvažují.

    „Program L’ORÉAL-UNESCO Pro ženy ve vědě oceňuje nadějné vědkyně již osmnáctým rokem. Dát stejnou šanci vědkyním, aby projevily svůj plný potenciál a uspěly ve své práci, dává vědě nejlepší šanci uspět při řešení nejnáročnějších problémů, kterým svět čelí,“říká Brigitte Streller, generální ředitelka L’Oréal Česká republika.

    1 Zdroj: Eurostat, https://ec.europa.eu/eurostat/web/products-eurostat-news/-/ddn-20210511-1#:~:text=In%202020%2C%20of%20almost%2073%20million%20persons%20employed,were%20women%20%2851.3%25%29%20and%2035.5%20million%20men%20%2848.7%25%29. 
    2,3 Zdroj: Národní kontaktní centrum-gender a věda, https://genderaveda.cz/zeny-ve-vede/ 

    Rychlý pokrok digitalizace sice poodhalil nevídané možnosti inovací a zrychlení technologických procesů, dotčené vědní obory však stále zůstávají doménou mužů. Poptávka po absolventkách technických fakult dnes roste, a proto se zvyšuje i příležitost pro ženy. Technické obory ale studují dívky či ženy jen zřídka. Na vině mohou být stereotypy, které ženy odvádějí z vědeckých oborů. Je tedy na čase si uvědomit, že pokud budeme ženy v oborech přírodních a technických věd postrádat, bude svět i nadále utvářený muži a pro muže. Potenciál žen pak zůstane nevyužitý a potřeby žen po celém světě zapomenuté.

    Naprosto nezbytné je aktuálně podpořit ženy v kariéře technických vědních oborů, informačních technologií a také přírodních věd. Nastupující Průmysl 5.0 se zaměří především na udržitelnější budoucnost a spojení systémů a robotů do lidské práce. Rozvíjení technologií internetu věcí, velkých dat v automatizovaném průmyslovém prostředí má za cíl dosáhnout nových hranic udržitelnosti v budoucnosti s nejistou dostupností zdrojů.

    Platforma pro přihlášení

    Vědkyně, které se chtějí do programu L’ORÉAL-UNESCO Pro ženy ve vědě v ČR přihlásit, musí splnit tato kritéria:

    • věk do 40 let (včetně)
    • titul Ph.D. fyzikálních věd, formálních věd, technických věd a technologií, věd o živé přírodě a chemických věd (jako jsou biologie, biochemie, biofyzika, genetika, chemie apod.)

    Pravidla a podmínky naleznou vědkyně na webu www.prozenyvevede.cz. 

    Přihláška pro vědkyně pracující v České republice je zveřejněna na webové stránce www.forwomeninscience.com a musí být v anglickém jazyce odeslána nejpozději do 31. 12. 2023 (včetně). Přihlášené vědecké projekty budou hodnoceny odbornou porotou Akademie věd ČR, která v prvním kole vybere semifinalistky postupující k ústním prezentacím. Tyto vybrané vědkyně osobně představí svůj výzkumný projekt porotě složené ze zástupců AV ČR, L’Oréal ČR a České komise pro UNESCO. Na základě ústních prezentací budou vybrány tři vítězky, z nichž si každá odnese odměnu ve výši 200 000 Kč. Slavnostní vyhlášení finalistek proběhne nejpozději v červnu roku 2024 v Praze.

     ◳ FWIS 2024 poster A4 final_page-0001 (jpg) → (originál)   ◳ FWIS 2024 poster A4 final_page-0002 (jpg) → (originál)   ◳ FWIS 2024 poster A4 final_page-0003 (jpg) → (originál)

    Laureátky 17. ročníku zaujaly porotu těmito vítěznými projekty:

    Mgr. Pavla Eliášová, Ph.D. – zabývá se vývojem nových materiálů, katalyzátorů, které budou efektivní i bez přítomnosti drahých kovů a umožní přeměnu CO2 na tzv. solární paliva s využitím pouze slunečního záření.

    Mgr. Michaela Fencková, Ph.D. – pomocí mušky octomilky zkoumá geny a jejich defekty, jenž přispívají k neurovývojovým poruchám, jako je autismus nebo porucha intelektu.

    Ing. Veronika Vymetálková, Ph.D. – snaží se odhalit ukazatele v krvi pacientů s nádory tlustého střeva a konečníku, které by mohly předpovědět návrat onkologického onemocnění nebo rezistenci proti léčbě.  

    O projektu L’Oréal-UNESCO Pro ženy ve vědě ve světě 

    Nadace L’Oréal podporuje ženy po celém světě, dává jim možnost utvářet svou budoucnost a měnit společnost k lepšímu. Zaměřuje se na tři hlavní oblasti: vědecký výzkum, inkluzivní krásu a opatření v oblasti klimatu. 

    Talentový program L’Oréal-UNESCO Pro ženy ve vědě byl založen v Paříži v roce 1998 za účelem podpory žen – vědkyň. Program si klade za cíl oceňovat úspěchy již etablovaných vědkyň a vliv jejich odborné činnosti na současnou společnost, ale rovněž poskytovat podporu mladým vědkyním na počátku kariéry. Od svého vzniku se postupně rozšířil do mnoha států světa a vyznamenal více než 4 100 žen ze 110 zemí. 

     
    L’Oréal-UNESCO Pro ženy ve vědě v České republice 

    V České republice byl projekt realizován poprvé v roce 2006 a každoročně oceňuje nadějné vědkyně, vybrané odbornou porotou. Soutěž je zároveň podpořena spoluprací s Akademií věd České republiky. Od zahájení projektu v České republice získalo toto ocenění již 47 talentovaných žen – vědkyň, jež si mezi sebou rozdělily částku ve výši přes 10 milionů korun českých. 

     

    KONTAKT – L’Oréal:

    Ivona Karvinen, Ivona.KARVINEN@loreal.com , mob. +420 720 044 832

    KONTAKT – PR agentura:

    WS Czech
    Mirka Kremrová,
    mkremrova@wsczech.cz, mob. +420 724 724 241

    [autor] => [iduzel] => 73707 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73039] => stdClass Object ( [nazev] => Workshop „Jíme s rozumem II“ [datum] => 04.10.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 07.09.2023 [platne_do] => 04.10.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Dovolujeme si Vás pozvat na workshop „Jíme s rozumem II“, který pořádá Česká akademie zemědělských věd (ČAZV), Odbor potravinářské technologie a techniky a Odbor výživy obyvatelstva a jakosti potravin ČAZV. [odkaz] => [detail] =>

    pořádá ČAZV, Odbor potravinářské technologie a techniky a Odbor výživy obyvatelstva a jakosti potravin ČAZV.

    Workshop určený široké odborné i laické veřejnosti se bude konat 4. 10. 2023 od 9,30 do 12,00 hod. ve Velkém sále Domu zemědělské osvěty 100/7 Praha 2.

    S ohledem na omezenou kapacitu sálu prosíme o potvrzení účasti na workshopu na emailovou adresu katerina.musilova@cazv.cz.

    Bližší informace o harmonogramu workshopu naleznete v pozvánce.

    Pozvánka je zveřejněna také na webu ČAZV zde: Workshop na téma ,,Jíme s rozumem II“ – Česká akademie zemědělských věd (cazv.cz)

    [autor] => [iduzel] => 73039 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73293] => stdClass Object ( [nazev] => HOSTUJÍCÍ PROFESOŘI [datum] => 22.09.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 22.09.2023 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~y8gvLinNykzO1C0oyk9LLc4vAgA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha [odkaz] => [detail] =>

    Assoc. Prof. Michele Suman, PhD (Food Safety & Authenticity Research Manager, Barilla G. & R.
    Fratelli S.p.A., Parma, Italy & Adjunct Professor of AgriFood Authenticity at Catholic University Sacred
    Heart–Milan/Piacenza, Italy) a Prof. Dr. Michael Rychlik (Technical University of Munich, Germany)
    byli jmenováni hostujícími profesory v magisterském studijním programu „Chemie a analýza potravin
    a přírodních produktů” pro období 2023-2025.

    GRATULUJEME!

    [autor] => [iduzel] => 73293 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73296] => stdClass Object ( [nazev] => Molekulárně biologický kurz pro střední školy [datum] => 21.09.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 21.09.2023 [platne_do] => [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~yy4tqlIoKMpXKC4pOtOTmpKXeaZRofhMT3Z-TiUA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Na Ústavu biochemie a mikrobiologie proběhl zajímavý kurz pro SŠ. [odkaz] => https://biomikro.vscht.cz/akce/PCR_kurzik [detail] => [autor] => [iduzel] => 73296 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [73004] => stdClass Object ( [nazev] => Imatrikulace FPBT [datum] => 19.09.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 06.09.2023 [platne_do] => 14.09.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => kalendar [obsah] => Imatrikulace FPBT se koná v úterý 19. září 2023 v posluchárně AII, budova A. [odkaz] => [detail] =>

    se koná v úterý 19. září 2023 v posluchárně AII, budova A.

    10 hodin Biochemie a biotechnologie
    12 hodin

    Forenzní bioanalytická chemie

    Chemie a technologie potravin

    Na imatrikulaci se dostavíte hodinu před jejím začátkem.

    Nezapomeňte na společenský oděv.

    Pokud se imatrikulace nemůžete zúčastnit je potřeba se písemně omluvit nejpozději do čtvrtka 14. 9. 2023.

    [autor] => [iduzel] => 73004 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72827] => stdClass Object ( [nazev] => Seminář VESMÍRNÉ BIOTECHNOLOGIE [datum] => 14.09.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 28.08.2023 [platne_do] => 14.09.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Seminář Vesmírné biotechnologie pořádaný spolkem Biotrin, z.s. a VŠCHT Praha proběhne 14. září 2023 od 12:30 do 17:00 v posluchárně BI, VŠCHT Praha. [odkaz] => [detail] =>

    Seminář Vesmírné biotechnologie pořádaný spolkem Biotrin, z.s. a VŠCHT Praha proběhne 14. září 2023 od 12:30 do 17:00 v posluchárně BI, VŠCHT Praha. 

    Program semináře a bližší informace naleznete ZDE  a na stránkách Biotrinu.

    Vstup na seminář je zdarma.

    Z důvodu omezené kapacity sálu je preferována registrace prostřednictvím emailu info@biotrin.cz, do 10. září 2023.

    Seminář bude možné sledovat i online prostřednictvím platformy Zoom pomocí odkazu https://us06web.zoom.us/j/81705660288.

    Konference proběhne v češtině a angličtině a je zajištěno simultánní tlumočení pro prezenční i online účast.

    [autor] => [iduzel] => 72827 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72645] => stdClass Object ( [nazev] => CHEMICAL REACTIONS IN FOODS IX [datum] => 13.09.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 08.08.2023 [platne_do] => 15.09.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~cw5yMzIwMgYA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Chemistry & nutrition science beyond smart food designing, 13 - 15 September 2023 [odkaz] => https://crf2023.eu [detail] => [autor] => [iduzel] => 72645 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72855] => stdClass Object ( [nazev] => Informace pro studenty nastupující do 1. ročníku doktorského studia [datum] => 01.09.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 01.09.2023 [platne_do] => 30.09.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => molekula [obsah] => Prezentace proděkana pro Vědu a výzkum doc. Rajchla. [odkaz] => [detail] =>

    Prezentace proděkana pro Vědu a výzkum doc. Rajchla.

    [autor] => [iduzel] => 72855 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72829] => stdClass Object ( [nazev] => Zápisy pro ak. r. 2023/24 [datum] => 29.08.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 29.08.2023 [platne_do] => 27.09.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => Zápisy studentů bakalářského studia probíhají od 11. 9. 2023 do 27. 9. 2023 v úřední dny a podle pokynů v SIS. [odkaz] => [detail] =>

    Studenti, kteří mají splněné všechny studijní povinnosti si mohou požádat o zápis on-line i před tímto termínem.

    Osobně se k zápisu dostaví všichni studenti, kteří mají: MSP, nemají splněny všechny studijní povinnosti a studenti 3.ročníku.

    Pokud se zápisu v řádném termínu nemůže zúčastnit, požádejte si o náhradní termín.

    Studentovi, který se k zápisu nedostaví, bude ukončeno studium ze strany školy.

    Studenti bakalářských studijních programů FPBT:

    • pokyny pro zápis do II. ročníku
    • pokyny pro zápis do III. ročníku

    [autor] => [iduzel] => 72829 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72642] => stdClass Object ( [nazev] => Medaile Emila Votočka [datum] => 09.08.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 07.08.2023 [platne_do] => 30.10.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~y01NSczMSQUA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Laureáti byli vyznamenáni v rámci promocí v Betlémské kapli. [odkaz] => https://www.vscht.cz/#novinka_detail36879032072230 [detail] => [autor] => [iduzel] => 72642 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72641] => stdClass Object ( [nazev] => Volba kandidáta na rektora [datum] => 26.06.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.08.2023 [platne_do] => 19.09.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [obsah] => Akademický senát vyhlásil volbu kandidáta na rektora pro období 2024 - 2027. Od 1. 9. do 19. 9. lze podávat návrhy na kandidáty. 4. 10. proběhne představení kandidátů a 10. 10 proběhne samotná volba. [odkaz] => https://www.vscht.cz/skola/vedeni-skoly/akademicky-senat/volba-kandidata-na-rektora [detail] => [autor] => [iduzel] => 72641 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72643] => stdClass Object ( [nazev] => Gratulujeme čerstvým absolventům! [datum] => 08.08.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 08.08.2023 [platne_do] => 30.10.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyjKz81PTjUEAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [obsah] => K úspěšnému zakončení magisterského studia! [odkaz] => [detail] =>

    Ve čtvrtek 29. 6. 2023  byly v Betlémské kapli slavnostně předány diplomy absolventům magisterského studia FPBT.

    Čerstvě promovaným inženýrům gratulujeme a přejeme hodně štěstí, spoustu profesních i životních úspěchů. 

    Pokud chcete být i nadále ve spojení se školou, můžete využít služeb Alumni klubu. Více informací na alumni.vscht.cz.

     ◳ promoce2 (jpg) → (ořez 215*215px)

    [autor] => [iduzel] => 72643 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72644] => stdClass Object ( [nazev] => Možnost PhD studia v zahraničí [datum] => 06.08.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 07.08.2023 [platne_do] => 30.09.2023 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~88lPz4938vQP8Y9wyU-OLy8GAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => 10 PhD positions available in the Doctoral Network BIOTOXDoc [odkaz] => [detail] =>

    BIOTOXDoc is a Marie Skłodowska-Curie Actions Doctoral Network project funded by the European Union (HORIZON-MSCA-2022-DN-01) (Project ID 101119901).

    There is a massive and urgent need to ensure security and safety of the food supply supply of the growing world population. However, agriculture and food industries continue to be vulnerable to problems of contamination with biotoxins produced by plants, algae and particularly by fungi. Global warming and extreme weather events make the occurrence of these toxic metabolites even less predictable. These challenges lay the foundation for BIOTOXDoc – Safe food in a world of changing climate : The doctoral training programme to develop novel control, mitigation and risk assessment methods for biotoxins.

    The objective of BIOTOXDoc is to train doctoral students in a broad range of skills and complementary competencies – necessary to innovate various scientific fields and approaches so urgently needed to control and mitigate biotoxins – by taking advantage of a multidisciplinary, multi-sectoral team of world-class experts.

    The training and research will include development of early warning systems and on site testing by portable mass spectrometry.

    Doctoral candidates will develop novel detoxification strategies of biotoxins and will assess the combined toxicity of co occurring biotoxins. Moreover, doctoral candidates will develop much-needed rapid as well as confirmatory tests for biotoxins and aim to close major gaps in our current knowledge of biotoxins. The major common link between all doctoral candidates, working on a wide range of biotoxins at different points along the food and feed chain, is the influence of climate change on biotoxin occurrence and the resulting demand of revised strategies to mitigate its impact on the European population.

    10 fully funded PhD positions (36 months) are now open for application.

    Topics include analytics, toxicity, forecasting, biotransformation, biotechnology and mitigation of biotoxins (mycotoxins, phycotoxins and plant-derived toxins).

    BIOTOXDoc is a consortium of universities, research institutions and companies in eight European countries (Austria, Czech Republic, France, Italy, Netherlands, Portugal, Spain and Northern Ireland). If you join our PhD program you will be part of a Europe-wide research network, participate at annual meetings and international conferences and will be offered lectures and training courses at participating universities dealing with various topics including climate change, intellectual property rights, advanced food analysis. In addition you will be trained at academic and industrial partner organisations in topics and techniques complementary to your main studies (one to three months each).

    Conditions:

    Candidates must have (or soon earn) a master’s degree in chemistry, biology or a closely related field.

    PhD projects have to be performed abroad (applicants must not have lived in the respective country for more than 12 months within the last three years). Candidates from any country can apply.

    • Application Deadline: September 30, 2023
    • Online interviews: early/mid October 2023
    • Orientation day/assessment: October 23 or 24, 2023
    • Planned start of projects: March 1, 2024
    • Detailed information and application: https://www.biotoxdoc.eu/ 

    PhD Position in MSCA-DN 'BIOTOXDoc' at University of Natural Resources and Life Sciences (BOKU, Austria)

    Offer description HERE

     

    [autor] => [iduzel] => 72644 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72646] => stdClass Object ( [nazev] => Národní centrum kompetence biorafinace a cirkulární ekonomika pro udržitelnost [datum] => 04.08.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 03.08.2023 [platne_do] => [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~szAw9itMLgioKnEs8SmPdAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Rozhovor - Náš výzkum se dotýká otázek lidského zdraví a vytvoření dobrých životních podmínek [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/rozhovory/melzoch-nas-vyzkum-se-dotyka-otazek-lidskeho-zdravi-a-vytvoreni-dobrych-zivotnich-podminek [detail] => [autor] => [iduzel] => 72646 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [72178] => stdClass Object ( [nazev] => Informace studentům III. ročníku FPBT – bakalářské studium [datum] => 22.06.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 22.06.2023 [platne_do] => 14.07.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tuzka [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Studenti, kteří budou konat státní závěrečnou zkoušku v řádném termínu v srpnu 2023 musí splnit tyto povinnosti :

    • odevzdat bakalářskou práci do 11. 7. 2023
    • splnit všechny studijní povinnosti do 11. 7. 2023
    • do 14. 7. 2023 požádat o kontrolu před SZZ přes SIS

    Student, který do 11. 7. 2023  nesplní všechny studijní povinnosti, si může požádat o MSP (čl. 29, bod 3, SZŘ ).

    Student, který nezíská doporučující posudek vedoucího BP, nemůže konat SZZ a řídí  se čl. 29, bod 3 SZŘ.

    Termíny SZZ určují jednotlivé ústavy, nikam se nepřihlašujete.

    Výstupní list odevzdáváte OSOBNĚ na děkanát nejpozději do zápisu na navazující magisterské studium. Pokud nepokračujete, tak nejdéle do 14 dní.  K výstupnímu listu přiložte kopii  lékařského posudku.  Kdo výstupní list  neodevzdá, nebude zapsán do dalšího studia.

    Promoce se budou konat 11. října 2023.                                 

    [autor] => [iduzel] => 72178 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [68451] => stdClass Object ( [nazev] => Podejte si přihlášku ke studiu! [datum] => 31.03.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 20.01.2023 [platne_do] => 08.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~q7QoLqu0qPIJSQ90BAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Na bakalářské a magisterské studium lze podat přihlášku do 31. března. Na doktorské studium až do 15. dubna. [odkaz] => https://www.vscht.cz//#novinka_detail46802136047019 [detail] => [autor] => [iduzel] => 68451 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [53138] => stdClass Object ( [nazev] => Úřední hodiny děkanátu FPBT od 15.02.2023 do 22.06.2023 [datum] => 15.02.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 15.02.2023 [platne_do] => 22.06.2023 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => budik [obsah] => PONDĚLÍ 12:30h-15:00h, ÚTERÝ-9:00h-11:30h, STŘEDA 9:00h-11:30h ; 12:30h-15:00h [odkaz] => [detail] =>

    Od 15.02.2023 do 22.06.2023 budou úřední hodiny děkanátu FPBT v následujících dnech a časech:

    PONDĚLÍ             od 12:30h do 15:00h
    ÚTERÝ                  od 9:00h do 11:30h
    STŘEDA                od 9:00h do 11:30h a od 12:30h do 15:00h

    Po předchozí domluvě se můžete osobně dostavit i v jiné dny.

    Děkanát naleznete v budově B, vchod z ulice Zikova 4, 1. patro, místnosti č. B2304-B2307.

    [autor] => [iduzel] => 53138 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [68453] => stdClass Object ( [nazev] => Dny otevřených dveří [datum] => 27.01.2023 [priorita] => 1 [platne_od] => 20.01.2023 [platne_do] => 28.01.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~s7AoL_AJNikIzqoKzjVOMSkKN01My87VTcpz80oMLSiMyM7NTcrJLUwqzgvKjUyLKMiojHIJdAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => V pátek 27. a sobotu 28. 1. se otvírají budovy školy a představí se všechny naše studijní programy přímo v dejvickém kampusu. [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/dod/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 68453 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52962] => stdClass Object ( [nazev] => Koronavirus - informace z 23. 3. [datum] => 23.03.2022 [priorita] => 1 [platne_od] => 23.03.2022 [platne_do] => 15.04.2022 [kategorie] => 2 [obrazek] => 0001~~y84vys9LLMssKi0GAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Povinnost nosit respirátor ve vnitřních prostorách VŠCHT Praha skončí od pondělí 28. 3. [odkaz] => https://www.vscht.cz/koronavirus [detail] => [autor] => [iduzel] => 52962 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [63575] => stdClass Object ( [nazev] => Průvodce legálním užíváním obrazových a jiných netextových zdrojů: Jak to dělat správně. [datum] => 03.03.2022 [priorita] => 1 [platne_od] => 01.02.2022 [platne_do] => 09.08.2023 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~808qOrywKjXbEAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Průvodce legálním užíváním obrazových a jiných netextových zdrojů: Jak to dělat správně seznamuje čtenáře ze základními principy autorského práva a s dalšími právy spojenými s užíváním netextových zdrojů. Publikace je určena především pro studenty a pro další členy akademické obce. Může ji však využít každý, kdo si při tvorbě vlastního díla klade otázky spojené s legálním nakládáním s netextovými zdroji, a to jak cizími, tak i vlastními. Průvodce čtenáře nejprve seznamuje s teoretickými pojmy dané problematiky a poté rozebírá konkrétní způsoby užití netextových zdrojů. Pro lepší orientaci je publikace obohacena o sérii navigačních ikon a rozhodovacích schémat.

    Více informací na stránkách Vydavatelství VŠCHT.

    Průvodce je možné stáhnout ZDE.

    [autor] => [iduzel] => 63575 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52230] => stdClass Object ( [nazev] => Biotech and 8th Czech-Swiss Symposium [datum] => 9.11.2021 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.11.2021 [platne_do] => 15.12.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0003~~S8rML0lNztA1MjAy1E1MKi4pSkwuKdZNSszLSy3SLU9N0s1LLS8GAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Z online akce spolupořádané VŠCHT Praha je dostupný Book of Abstracts. [odkaz] => [detail] =>

    jak jste již byli informováni, osmé mezinárodní biotechnologické symposium nemohlo být kvůli covidové pandemii realizováno v klasické formě ani v letošním roce a proto proběhlo úspěšně ve virtuálním formátu. Jeho výhodou je, že celý jeho průběh můžete v dostupné formě Book of Abstracts sledovat na webových stránkách www.biotech2020.cz . Naleznete tam abstrakta 55 přednášek a 50 posterů účastníků z 23 zemí i další informace. V současné době je připravováno speciální číslo prestižního biotechnologického časopisu Biotechnology Advances, které vyjde začátkem příštího roku (současný IF = 14.227 ).Toto číslo bude podrobně informovat o aktuálním výzkumu v důležitých oblastech biotechnologií.

    [autor] => [iduzel] => 52230 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66229] => stdClass Object ( [nazev] => Záznamy přednášek z konference Výživa 21. století [datum] => 08.01.2021 [priorita] => [platne_od] => 08.01.2021 [platne_do] => 08.01.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => video [obsah] => Zveme Vás ke shlédnutí zajímavých přednášek na často diskutované téma - Výživa [odkaz] => https://www.youtube.com/channel/UCOaDgQ2dixJ4jY8HOps6ktQ/videos [detail] => [autor] => [iduzel] => 66229 [canonical_url] => _clone_ [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [57227] => stdClass Object ( [nazev] => Anna Ničová mezi oceněnými za mimořádné činy studentů [datum] => 06.01.2021 [priorita] => 1 [platne_od] => 06.01.2021 [platne_do] => 10.02.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0002~~c8zLS9T1y0zOL0vUzUstBwA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ministr školství udělil ceny za pomoc během pandemie. [odkaz] => [detail] =>

    Cena ministra školství, mládeže a tělovýchovy pro vynikající studenty a absolventy ve studijním programu a za mimořádné činy studentů byla pro rok 2020 udělována pouze v kategorii za mimořádné činy studentů, kde bylo uděleno všech 10 ocenění. Důvodem letošní změny bylo ocenit studenty či absolventy vysokých škol, kteří formou dobrovolnictví a dalších činností aktivně pomáhali během pandemie Covid-19.

    Bc. Anna Ničová (Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha) bezprostředně po dopadu protiepidemických opatření a nastalé nejistotě ve společnosti se ujala organizace dobrovolnického šití roušek. Zorganizovala směnný provoz šití v budově školy a na kolejích, a to za dodržení všech hygienických pravidel. Výroba se neobešla bez náročného obstarání materiálu, lidských sil, sterilizace a distribuce.

    • Seznam všech oceněných
    [autor] => [iduzel] => 57227 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56840] => stdClass Object ( [nazev] => Gratulace k úspěchu na SVK VÚT Brno [datum] => 27.11.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 27.11.2020 [platne_do] => 18.10.2021 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => palec [obsah] => Čestné uznání získala Gabriela Kuncová za komplexní práci týkající se využití pulzního elektrického pole [odkaz] => [detail] =>

    Čestné uznání získala Gabriela Kuncová za komplexní práci na inovativním tématu ošetření nápojů pomocí pulzního elektrického pole. Studentka dokázala prezentací práce zaujmout široké publikum a rozpoutala intenzivní diskuzi, ve které prokázala velmi dobrou orientaci ve studované problematice s přesahem do průmyslových aplikací.

    https://www.fch.vut.cz/vav/konference/sok/vystupy 

    [autor] => [iduzel] => 56840 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [56242] => stdClass Object ( [nazev] => Roční předplatné e-časopisu Výživa a potraviny [datum] => 27.10.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 27.10.2020 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => jidlo [obsah] => Nově si můžete objednat e-časopis Výživa a potraviny formou ročního předplatného za 594 Kč (6 čísel). [odkaz] => http://www.vyzivaspol.cz/casopis-vyziva-a-potraviny/predplatne-casopisu-vyziva-a-potraviny/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 56242 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [55740] => stdClass Object ( [nazev] => PROMOCE 16.10.2020 [datum] => 16.10.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 10.09.2020 [platne_do] => 01.10.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Promoce absolventů 2.ročníku navazujícího magisterského studia se konají v Betlémské kapli dne 16. 10. 2020 podle následujícího rozpisu: [odkaz] => [detail] =>

    Promoce absolventů 2.ročníku navazujícího magisterského studia 16. 10. 2020

    Promoce se konají v Betlémské kapli (vstup zdarma) podle studijních oborů takto:

    9:00 h 11:00 h 
    Biotechnologie

    Biotechnology - ABIOTN

    Biotechnologie léčiv Chemie přírodních látek
    Forenzní analýza

    Kvalita a bezpečnost potravin

    Klinická bioanalytika Technologie potravin
    Mikrobiologie  

    Obecná a aplikovaná biochemie

     

    VZHLEDEM K ORGANIZAČNÍM ZÁLEŽITOSTEM SE MUSÍ ABSOLVENTI DOSTAVIT VŽDY 1 HODINU PŘED ZAČÁTKEM SVÉ PROMOCE!

    [autor] => [iduzel] => 55740 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54818] => stdClass Object ( [nazev] => International Journal of Molecular Sciences [datum] => 13.10.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 13.10.2020 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => molekula [obsah] => Special Issue "Quo Vadis Cancer Research? On Molecular Mechanisms and Drug Discovery" [odkaz] => [detail] =>

    Special Issue "Quo Vadis Cancer Research? On Molecular Mechanisms and Drug Discovery"

    Dear colleagues,

    In cancer research, an immense amount of interdisciplinary information has already been gathered over the decades. The remaining gaps in the knowledge on cancer diseases at the cellular and molecular levels are being filled on a daily basis as novel research methods and novel anticancer drugs emerge. In addition, using old and already-approved drugs for different indications, such as cancer, has recently gained increased attention from the scientific community in so-called drug repurposing. Moreover, there is also a very common concept of developing compounds with multiple functionalities—from combining diagnostics with therapy (theranostics) to specific targeting, and photodynamic therapy to immunogenic cell death induction. All of these approaches will hopefully enable the early detection of cancer and combating of this disease with minimal side-effects.

    The aim of this Special Issue “Quo Vadis Cancer Research? On Molecular Mechanisms and Drug Discovery” is to underline the advances and the most recent discoveries and progress in all fields of science dealing with cancer; its molecular substance; known, and also possible, synthetic and semisynthetic inhibitors; their structure–activity relationships; in silico modeling; theranostics; cancer biomarkers; and beyond. Original full research articles as well as review articles on this topic from research groups all over the world are welcome in order to disseminate the scientific knowledge in these uneasy times of SARS-CoV-2. Researchers working in the fields of cancer research, imaging, drug discovery and related disciplines are encouraged to publish their recent findings in this Special Issue of the International Journal of Molecular Sciences.

    Dr. Silvie Rimpelova
    Guest Editor

    [autor] => [iduzel] => 54818 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [55508] => stdClass Object ( [nazev] => Rozhovor pana doc. Ševčíka z Ústavu konzervace potravin s Martinem Veselovským na DVTV. [datum] => 17.08.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.08.2020 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => tv [obsah] => [odkaz] => https://video.aktualne.cz/dvtv/kfc-chysta-3d-tisk-kureciho-bude-to-produkt-farmaceutickeho/r~42b50444d18411eaa7deac1f6b220ee8/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 55508 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [66228] => stdClass Object ( [nazev] => Docent Ševčík v DVTV [datum] => 31.07.2020 [priorita] => [platne_od] => 31.07.2020 [platne_do] => 20.01.2022 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CypNSVQoU3AJCwkDAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Docent Rudolf Ševčík z našeho ústavu hovořil v DVTV na téma výroby masa v "laboratorních" podmínkách. [odkaz] => https://video.aktualne.cz/dvtv/kfc-chysta-3d-tisk-kureciho-bude-to-produkt-farmaceutickeho/r~42b50444d18411eaa7deac1f6b220ee8/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 66228 [canonical_url] => _clone_ [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54385] => stdClass Object ( [nazev] => STÁTNÍ ZÁVĚREČNÉ ZKOUŠKY V BAKALÁŘSKÉM STUDIJNÍM PROGRAMU [datum] => 13.05.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 13.05.2020 [platne_do] => 15.09.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Informace pro studenty 3.ročníku, kteří budou konat SZZ v termínu 22.6.–3.7. [odkaz] => [detail] =>

    Studentům III. ročníku FPBT, kteří budou konat SZZ v termínu  22. 6. 2020 – 3. 7. 2020

     Studenti, kteří budou konat SZZ v červnu 2020 musí splnit tyto povinnosti : 

    • přihlásit se k  SZZ prostřednictvím SIS od 25. 5. 2020 do 31. 5. 2020 na předmět N352052
    • odevzdat bakalářskou práci do 15. 6. 2020
    • splnit všechny studijní povinnosti do 15. 6. 2020
    • předložit index na děkanát do 15. 6. 2020 nejpozději

    do 15.00 hod.  ( v indexu musí být zápočet za odevzdanou BP ) 

    Možnost odhlášení  je do  15. 6. 2020 

    Student, který se k SZZ nedostaví  a do 8.00hod příslušného dne se neomluví, bude hodnocen známkou F.

    Indexy budou studentům vráceny na děkanátě fakulty, po odevzdání  vyplněného Výstupního listu, nejpozději do 15. 7. 2020, pokud student Výstupní list neodevzdá, nebude zapsán do dalšího studia!!

    Předběžný rozpis bakalářských SZZ v červnu 2020 a další informace ZDE

    [autor] => [iduzel] => 54385 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54155] => stdClass Object ( [nazev] => Vstup a vycestování z Česka [datum] => 29.04.2020 [priorita] => [platne_od] => 29.04.2020 [platne_do] => 15.05.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => svet [youtube] => [obsah] => Od pondělí 27. dubna došlo k umožnění cestování přes hranice České republiky za přesně daných podmínek. [odkaz] => https://www.vscht.cz/koronavirus/vstup-a-vycestovani-z-ceska [detail] => [autor] => [iduzel] => 54155 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [54051] => stdClass Object ( [nazev] => Změny termínů souvisejících se studiem [datum] => 22.04.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 22.04.2020 [platne_do] => 31.08.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => kalendar [youtube] => [obsah] => Jde zejména o posun semestru, zkouškového období, změnu lhůt pro kontroly studia, odevzdávání závěrečných prací a státní zkoušky a termíny promocí. [odkaz] => https://www.vscht.cz/koronavirus/zmeny-terminu-souvisejicich-se-studiem [detail] => [autor] => [iduzel] => 54051 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [53136] => stdClass Object ( [nazev] => Termíny podání přihlášek prodlouženy [datum] => 15.04.2020 [priorita] => [platne_od] => 16.03.2020 [platne_do] => 06.06.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => dokument-1 [youtube] => [obsah] => V souvislosti s pandemií COVID-19 je možné podat přihlášku na PhD studium až do 15. června. [odkaz] => https://studuj.vscht.cz/nouzovy-stav [detail] =>

    Lhůta pro podání on-line přihlášky byla prodloužena následovně:

    • bakalářské studium 15. dubna(původní termín 31. března)
    • magisterské studium 15. května(původní termín 15. dubna)
    • doktorské studium 15. června (původní termín 15. dubna)

    Součástí podávané přihlášky na VŠCHT Praha je potvrzení o zdravotní způsobilosti od lékaře.

    Vzhledem k okolnostem je možné do elektronické přihlášky v řádném termínu místo potvrzení samotného vložit soubor s čestným prohlášením.

    Samotné potvrzení o zdravotní způsobilosti od lékaře bude nutné doložit nejpozději v den zápisu do studia (zápisy probíhají v létě, přesný termín bude všem přijatým včas oznámen).

    Text prohlášení pro vložení do elektronické přihlášky:

    „Prohlašuji, že s ohledem na aktuální situaci v Česku (karanténa) dodám Zdravotní způsobilost ke studiu nejpozději v den zápisu do studia“.


    Upozorňujeme, že další termíny procesu přijímacího řízení  (jako např. zveřejnění předběžných výsledků, dodání maturitního vysvědčení, konečné zveřejnění výsledků) mohou být upraveny v závislosti na vývoji situace v Česku.

    Jiné nejasnosti a problémy

    Pokud máte jakékoli jiné problémy s podáním přihlášky či dostupností potřebných dokumentů, ozvěte se nám co nejdříve (s předstihem před uzávěrkou podání přihlášek) na e-mail ped@vscht.cz

     


    • Informace o provozu VŠCHT v souvislosti s pandemií onemocnění COVID-19
    [autor] => [iduzel] => 53136 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [53701] => stdClass Object ( [nazev] => Časově omezená sleva 30% na nová členství v SPV pro studenty [datum] => 31.03.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 31.03.2020 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~Ky4pTUnNK8lO1C3OSS1LNAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Společnost pro výživu (SPV) se rozhodla v této složité situaci, kdy všechny školy jsou zavřené podpořit studenty, a proto jsme připravili pro vás speciální časově omezenou nabídku na nová členství s 30% slevou.

    Všichni studenti, kteří do 30. 4. 2020 požádají o členství v SPV, zaplatí za roční členský příspěvek jen 412 Kč místo běžných 589 Kč.

    V rámci tohoto členství máte po celý rok všechny časopisy Výživa a potraviny ZDARMA (celkem 6 ks). Ukázku článku najdete zde.

    Co Vám členství ve SPV přinese?

    • získáte odborné a recenzované informace ze světa výživy a potravin a školního a dietního stravování
    • právo podílet se na činnosti i rozhodování ve SPV
    • snadný přístup k informacím a trendům z oblasti lidské výživy
    • slevu na konference a semináře SPV ve výší 10 %

    A to ještě není vše. Sledujte náš Facebook . Ten kdo zde napíše, jak se mu časopis líbí, jaká témata ho zaujala a o čem bychom ještě měli napsat, dostane od nás ZDARMA odbornou e-publikaci „Referenční hodnoty pro příjem živin (DACH) 2019“.

    Platí pro prvních 30 přínosných komentářů. Pište, lajkujte, sdílejte své postřehy, nápady. Jsme tu pro vás.

    Další informace

    [autor] => [iduzel] => 53701 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [53002] => stdClass Object ( [nazev] => Domácí testy odhalí v ovoci zbytky postřiků [datum] => 06.03.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 28.02.2020 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => mobil [obsah] => Článek v MF Dnes o výsledcích projektu FoodSmartphone, který je realizován na ústavu analýzy potravin a výživy. [odkaz] => [detail] =>

    Domácí_testy (originál)

    Domácí_testy2 (originál)

    Domácí_testy3 (originál)

    Domácí_testy4 (originál)

    [autor] => [iduzel] => 53002 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52794] => stdClass Object ( [nazev] => ERASMUS [datum] => 21.02.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 21.02.2020 [platne_do] => 22.2.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => svet [youtube] => [obsah] => Fakultní informační schůzka o výjezdech ke studiu v zahraničí pro pobyty v akademickém roce 2020/2021. Přijďte se poradit ve středu 26.2., 15:00-16:30, do zasedací místnosti č. B159 (Ústav analýzy potravin a výživy). [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 52794 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52493] => stdClass Object ( [nazev] => Doba chemická - Fokus VM na VŠCHT [datum] => 12.02.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 12.02.2020 [platne_do] => 31.03.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c8tPLi0GAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Štěpánek byl hostem v pořadu Václava Moravce, tentokrát na domovské půdě VŠCHT Praha. [odkaz] => https://www.ceskatelevize.cz/porady/11054978064-fokus-vaclava-moravce/220411030530002-doba-chemicka [detail] => [autor] => [iduzel] => 52493 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52240] => stdClass Object ( [nazev] => Food technology, food quality [datum] => 06.02.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 23.01.2020 [platne_do] => 07.02.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~c8vPT1EoSU3OyMvPyU-vjE8D8QtLE3MySyoVjAyMDAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ústav konzervace potravin zve na vědeckou konferenci o nových trendech v úchově potravin. [odkaz] => https://ukp.vscht.cz/konference [detail] => [autor] => [iduzel] => 52240 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52360] => stdClass Object ( [nazev] => Spolupráce s malými pivovary v Kanadě [datum] => 03.02.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 03.02.2020 [platne_do] => 17.10.2021 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~MwQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [obsah] => Pivovarský technolog VŠCHT Ing. Tomáš Kinčl z ústavu biotechnologie navštívil malé pivovary v Kanadě. [odkaz] => [detail] =>

    V malých pivovarech v Kanadě a USA v poslední době roste zájem o výrobu piva s vysokou pitelností, ke kterému by se zákazníci rádi vraceli. Tamější produkce se vyznačuje zejména velmi kvalitními svrchně kvašenými pivy jako Blond Ale, APA, IPA nebo Stout, nicméně nyní se začínají zaměřovat také na produkci piv ležáckého typu, mezi kterými má nejlepší pověst český ležák. Některé americké pivovary již začali vyrábět světlé pivo s přízviskem Czech Style Lager, ale jejich technologie se odlišuje od postupů používaných v českých pivovarech. Na základě tohoto trendu byl Tomáš Kinčl jako pivovarský technolog VŠCHT Praha osloven společností Bines & Vines manželů Johna a Brendy Steinsky, kteří se mj. zabývají dovozem českých chmelů, sladů a vín do Kanady. 

    V rámci první společné spolupráce Tomáš Kinčl v Kanadě v provinciích Prince Edward Island, New Brunswick a Nova Scotia místním pivovarníkům prezentoval o české pivní kultuře, chuťovém profilu českého ležáku a technologii výroby piva v českých pivovarech. Kromě toho také pomáhal s várkou piva českého typu ve dvou zdejších pivovarech. Tato piva by měla být v březnu představena na festivalu minipivovarů ve Frederictonu (NB) a budou prezentována jako výsledek spolupráce s VŠCHT Praha, českou univerzitou, kde se vyučuje obor pivovarství a absolvují zde největší pivovarští odborníci v Čechách.

    [autor] => [iduzel] => 52360 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [52265] => stdClass Object ( [nazev] => Proběhl 18. ročník Celostátní přehlídky sýrů [datum] => 29.01.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 29.01.2020 [platne_do] => 21.02.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~y03MSVXQMDQ0UMhPUzCy1AQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Na přehlídku navázala odborná konference Mléko a sýry. [odkaz] => [detail] =>

    Ve dnech 22. a 23. ledna se konal již 18. ročník „Celostátní přehlídky sýrů“ spojený s konferencí ,,Mléko a sýry“, který organizoval  Ústav mléka, tuků a kosmetiky ve spolupráci s Českomoravským svazem mlékárenským a Odbornou skupinou pro potravinářskou a agrikulturní chemii České společnosti chemické.

    První den, po zahájení rektorem VŠCHT Praha prof. Pavlem Matějkou a docentem Ladislavem Čurdou z Ústavu mléka, tuků a kosmetiky, proběhlo hodnocení senzorické jakosti veřejnými komisemi. Hodnotilo se v šesti kategoriích sýrů (polotvrdé sýry holandského typu, ostatní polotvrdé a tvrdé sýry, měkké sýry zrající, čerstvé a termizované sýry, tavené sýry, speciality). Celkem bylo k dispozici 46 vzorků od 17 společností pocházejících z Česka a v kategorii zahraničních sýrů i ze Slovenska. Každá komise hodnotila 2-3 kategorie, s bodovým hodnocením v sekcích „vzhled a konzistence“ či „chuť a vůně“.

    Kromě senzorické analýzy zde probíhala i prezentace služeb a výrobků firem, s přístroji na stanovení vlastností sýra od diagnostických testů, po fyzikální a chemické vlastnosti (tuk v sušině, teplota, vlhkost, apod.) a firem nabízející pomocné látky k výrobě potravin. Dále byly vyvěšeny i tematické odborné články, např. kontrola natamycinu v sýrech, detekce falšování v kozím a ovčím sýru nebo výskyt G+ mikroorganismů.

    Následující den proběhla konference ,,Mléko a sýry“, s prezentací 16 přednášek vybraných odborníků o mikrobiologii sýra, nových technologiích při výrobě sýra a mléčných výrobků či obecně o potravinářské chemii.

    [autor] => [iduzel] => 52265 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [16966] => stdClass Object ( [nazev] => TEST: Brambůrky pod drobnohledem. [datum] => 22.04.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 10.01.2020 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => bramburky.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => https://www.stream.cz/adost/10005417-smazene-bramburky-solene [obsah] => Kolik je v nich toxického akrylamidu? [odkaz] => http://www.novinky.cz/zena/zdravi/367240-test-bramburky-pod-drobnohledem-kolik-je-v-nich-toxickeho-akrylamidu.html [detail] =>

    TEST: Brambůrky pod drobnohledem. Kolik je v nich toxického akrylamidu?

    Bramborové lupínky neboli chipsy jsou léta nedílnou součástí mnoha oslav, u někoho dokonce tvoří část běžného jídelníčku. Na trhu je mnoho druhů s různými příchutěmi. Reklamy lákají na slastné křupnutí a polechtání chuťových pohárků. A přestože výživoví poradci lomí rukama a lékaři varují, že se nejedná o zdravou pochutinu, konzumujeme je stále.

    zdroj - - - - - - >

    [autor] => JK [iduzel] => 16966 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [51068] => stdClass Object ( [nazev] => Bez elánu a sebevědomí úspěchu nedosáhnete [datum] => 08.01.2020 [priorita] => 1 [platne_od] => 08.01.2020 [platne_do] => 20.02.2020 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~80jMOrowJ7_s8ML48tSk-LzU8mIA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Rozhovor s profesorkou Janou Hajšlovou. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/rozhovory/bez-elanu-a-sebevedomi-uspechu-nedosahnete [detail] => [autor] => [iduzel] => 51068 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [50820] => stdClass Object ( [nazev] => Výsledky voleb do akademických senátů 2019 [datum] => 10.12.2019 [priorita] => 1 [platne_od] => 10.12.2019 [platne_do] => 15.01.2020 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => promoce [youtube] => [obsah] => Ve volbách, konaných od 2. do 5. prosince byli zvoleni noví senátoři do univerzitního i fakultních senátů. Jejich mandáty započnou 1. února 2020. [odkaz] => [detail] =>

    Ve volbách, konaných od 2. do 5. prosince byli zvoleni noví senátoři do akademického senátu VŠCHT Praha a do jednotlivých fakultních senátů. Jejich mandáty započnou 1. února 2020.

    Souhrnná volební účast dosáhla 75,7 % akademických pracovníků a 45,0 % studentů. Volební účast studentů je v rámci Česka velmi vysoká, navíc v posledních letech je trend účasti rostoucí. Oproti volbám studentů do univerzitního senátu před rokem vzrostla téměř o 10 procentních bodů. 

    • Podrobné výsledky voleb

    Akademické senáty univerzit a fakult jsou samosprávnými zastupitelskými akademickými orgány. V politickém systému veřejných vysokých škol v České republice hrají “zákonodárnou” roli. Univerzitní senát volí rektora, fakultní senát volí děkana. Ti drží výkonnou moc. Systém je v zásadních věcech nastaven tak, že jedině výkonná moc má právo něco navrhovat a senát daný návrh schvaluje - v praxi tedy má senát právo veta. 

    Kromě volby rektorů a děkanů senáty schvalují rozpočty předložené rektorem (na fakultách děkanem) a kontrolují jejich naplňování.  Mezi jednu z nejdůležitějších pravomocí patří také schvalování organizačních změn (zřízení, sloučení, splynutí, rozdělení nebo zrušení součástí vysoké školy/fakulty).

    Nelze opomenout, že Akademické senáty schvalují vnitřní předpisy - opět na návrh rektora/děkana (s výjimkou vlastních jednacích řádů), které tvoří základní rámec pro fungování školy (v oblasti studia např. Studijní a zkušební řád, který definuje základní podobu studia na škole). Akademické senáty také schvalují strategické záměry (a jejich roční plány realizace) vysoké školy (fakulty). Schvalování těchto dokumentů na veřejném plénu zastupitelů akademické obce může být vhodnou příležitostí pro diskusi o budoucím směřování školy. 

    V personální oblasti akademické senáty schvalují členy vědeckých rad a rady pro vnitřní hodnocení a vyjadřují se k návrhu prorektorů (proděkanů).  V oblasti studijní Akademické senáty schvalují podmínky přijímacího řízení a vyjadřují se k návrhům akreditací studijních programů.

    [autor] => [iduzel] => 50820 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29764] => stdClass Object ( [nazev] => Ing. Tereza Přerovská získala cenu Josefa Hlávky 2016 [datum] => 02.11.2016 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.10.2019 [platne_do] => 31.12.2017 [kategorie] => 1 [obrazek] => MzQzMAEA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Diplomantka Ing. Tereza Přerovská získala Cenu Josefa Hlávky pro nejlepší studenty a absolventy pražských veřejných vysokých škol, brněnské techniky a mladé talentované pracovníky Akademie věd České republiky. Gratulujeme!

    [autor] => [iduzel] => 29764 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [21994] => stdClass Object ( [nazev] => Historické pivo Zubr budou zkoumat odborníci na Ústavu biotechnologie v Praze [datum] => 08.09.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.10.2019 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => zubr.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Co vše lze zjistit ze vzorku osmdesát let starého piva budou zkoumat v laboratoři pivovaru Zubr i pivovarští odborníci na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze. [odkaz] => [detail] =>

     Historické pivo Zubr budou zkoumat odborníci na Ústavu biotechnologie v Praze

    Historická pivní lahev pivovaru Zubr, která byla v nedávné době objevena a nálezcem věnována pivovaru, byla slavnostně otevřena a pečlivě odebrány vzorky. Nechyběla ani degustace historického piva, které se ujali ředitel Tomáš Pluháček a Nataša Rousková, sládková pivovaru Zubr.

    „Osmdesát let staré pivo samozřejmě už po takové době není pitelné, ale i přesto nám může díky moderním přístrojům a speciálním analýzám poskytnout mnoho zajímavých informací o použitých surovinách i výrobních postupech,“ říká Tomáš Pluháček, ředitel pivovaru Zubr a dodává: „Doufáme, že se nám podaří o pivu zjistit některé údaje, které potvrdí podobnost receptury či používaných surovin u piva z doby 1.republiky a současného piva Zubr Grand.“

    Po degustaci piva a odebrání vzorků bude probíhat testování historického piva. „V laboratoři přerovského pivovaru proběhne základní pivovarská analýza, při které se bude zkoumat stupňovitost piva, obsah alkoholu, stupeň prokvašení, barva, čirost a pH,“ popisuje postup Nataša Rousková, sládková pivovaru Zubr.

    Další vzorky budou převezeny do laboratoří Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, konkrétně na Ústav biotechnologie, kde pracovníci ústavu v čele s předními osobnostmi českého pivovarství prof. Ing. Gabrielou Basařovou, DrSc. a prof. Ing. Pavlem Dostálkem, CSc. provedou  analýzy vyžadující speciální přístrojové vybavení. Jedná se například o kapalinový chromatograf, který umožňuje separaci složek kapaliny za účelem stanovení jejich přítomnosti a koncentrace ve vzorku včetně izolace jednotlivých složek.

    Výsledky analýz, které poskytnou unikátní údaje o složení piva i jeho výrobě, se očekávají v horizontu několika týdnů.

    Pivovar ZUBR, a.s., tradiční český výrobce působící především na Moravě, je společně s pivovary Holba a Litovel součástí holdingu PMS. Pivovar je držitelem ocenění Klasa A a Regionální potravina a známky CHZO "České pivo". V loňském roce rozšířil svůj sortiment o 11° ležák Zubr Grand. Pivovar získal na podzim prestižní ocenění v degustační soutěži České pivo 2014 a to v kategorii světlé výčepní pivo (1. místo Zubr Gold) a v kategorii tmavé pivo (2. místo Zubr Classic tmavý).

    origináloriginál

    [autor] => [iduzel] => 21994 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [20352] => stdClass Object ( [nazev] => Jsme popelnicí Evropy? [datum] => 30.07.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.10.2019 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => 1-10a.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Jak poznáme kvalitní potraviny? Jako nevhodné k lidské spotřebě bývají označeny dvě procentakontrolovaných potravin ročně, nekvalitních je ale dalších 15 procent. Jsme popelnicí Evropy? Proč máme problém s jakostí potravin? Nehledáme místo kvality spíš příznivou cenu? Máme se víc bát přídatných látek neboli éček, nebo nevyváženého jídla, které dodá organismu přemíru rizikových živin, jako například nasycené mastné kyseliny a jednoduché cukry? A jaké jsou nejčastější mýty o potravinách? V Hyde Parku Civilizace odpovídala profesorka Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin a výživy Vysoké školy chemicko-technologické.

    http://www.ceskatelevize.cz/specialy/hydepark-civilizace/27.9.2014/

    [autor] => [iduzel] => 20352 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [20351] => stdClass Object ( [nazev] => Test srovnání českých a německých potravin [datum] => 01.07.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 17.10.2019 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => potraviny-1.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => http://www.parlamentnilisty.cz/politika/politici-volicum/Sehnalova-CSSD-Jak-dopadl-test-srovnani-ceskych-a-nemeckych-potravin-382158 [detail] => [autor] => [iduzel] => 20351 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48959] => stdClass Object ( [nazev] => Zemřela profesorka Blanka Králová [datum] => 28.08.2019 [priorita] => 1 [platne_od] => 28.08.2019 [platne_do] => 20.09.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~KyjKT9NT8MxL11NwyknMy05U8C46vDAnv-zwQh0F5-BkPQVdhaRyAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => V úterý 27. 8. 2019 ve věku 83 let zemřela dlouholetá členka Ústavu biochemie a mikrobiologie na VŠCHT Praha. [odkaz] => [detail] =>

    V úterý 27. 8. 2019 ve věku 83 let zemřela paní profesorka Blanka Králová, dlouholetá členka Ústavu biochemie a mikrobiologie na VŠCHT Praha. Celý svůj profesní život byla věrná své alma mater. Po ukončení studií specializace kvasná chemie a technologie (dnes obor biotechnologie), nastoupila v roce 1959 jako asistentka na katedru biologických věd, později přejmenovanou na katedru biochemie a mikrobiologie, kterou v té době vedl profesor Šícho. A jak často Blanka vzpomínala, vyžadoval po členech ústavu plné nasazení, byl přísný, neústupný, ale hodně se od něj naučila. V té době na katedře také pracovali její dlouholetí kolegové profesor Káš a profesor Rauch. V roce 1969 obhájila svou kandidátskou práci v oboru Biochemie a v roce 1990 se ve stejném oboru habilitovala. Středem jejího odborného zájmu byly hlavně enzymy a jejich kofaktory. Dlouhodobě se zabývala studiem transglykosylačních vlastností glykosidas. V roce 1997 byla jmenována profesorkou Biochemie. Řadu let zastávala (jako vůbec první žena na VŠCHT) funkci proděkana pro pedagogiku.

    Během působení na VŠCHT byla vedoucí přibližně 50 diplomantů a školitelkou 15 doktorandů, z nichž tři získali prestižní ocenění v rámci ČR. Během své vědecké činnosti získala řadu domácích i zahraničních grantů. Absolvovala dvě čtyřměsíční stáže na zahraničních univerzitách (University of Rome, University of Cardiff) a dále pak spolupracovala s celou řadou dalších univerzit formou krátkodobých stáží a společných projektů (Švýcarsko, Dánsko, Něměcko, Španělsko, Rusko, Estonsko). Zároveň byla zapáleným členem asociace ECTN (European Chemistry Thematic Network).

    Její znalosti anglického jazyka byly excelentní a díky tomu získala v roce 1969 od Americké chemické společnosti ocenění jako spolupracovník Chemical Abstract Service. V roce 2001 jí byla Fakultou potravinářské a biochemické technologie udělena Ballingova medaile. V roce 2010 byla její práce oceněna Medailí Josefa Hlávky a v letošním roce získala Medaili Emila Votočka.

    Blanka byla člověkem vpravdě renesančním. Neexistovalo snad téma, o kterém by neuměla poutavě vyprávět. Kromě vědy milovala i cestování, umění a sport. V mládí se věnovala horolezectví a sjezdové lyže si odepřela až po svých 80. narozeninách. Svůj volný čas velmi ráda trávila na své chalupě na Malé Skále.

    Do poslední chvíle svého života byla zaměstnána na Ústavu biochemie a mikrobiologie. Živě se zajímala o pedagogiku a vědecké projekty, na kterých se členové ústavu podíleli, byla oporou mladým vědeckým pracovníkům své pracovní skupiny, byla i nepostradatelnou aktivní účastnicí odborných seminářů. Díky své inteligenci a přátelské povaze byla vždy obklopena přáteli, kterým neváhala kdykoli nabídnout pomocnou ruku. Její mladistvý přístup k životu smazával generační rozdíly. Pro nás všechny odešla nejen vysoce ceněná odbornice oboru biochemie, ale i kamarádka, s kterou jsme se chodili radit i smát.

    kolegové z ústavu biochemie a mikrobiologie

    • Profesorka Králová před časem poskytla rozhovor v cyklu Ženy na VŠCHT Praha

     

    kralova (originál)

    [autor] => [iduzel] => 48959 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48359] => stdClass Object ( [nazev] => Petra Patáková převzala profesorský dekret [datum] => 25.06.2019 [priorita] => 1 [platne_od] => 25.06.2019 [platne_do] => 07.08.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~K0gsSczOL0uMLy8GAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Petra Patáková z FPBT byla jmenována profesorkou pro obor biotechnologie. [odkaz] => [detail] =>

    Ministr školství, mládeže a tělovýchovy předal 20. června 2019 jmenovací dekrety 63 novým profesorkám a profesorům. Nejvyšší akademický titul převzali nově jmenovaní ve Velké aule pražského Karolina.

    Vysoká škola chemicko-technologická v Praze měla na slavnostním aktu jednu zástupkyni. Petra Patáková z Fakulty potravinářské a biochemické technologie byla jmenována profesorkou pro obor biotechnologie.

    Profesory jmenuje prezident na návrh vědeckých a uměleckých rad vysokých škol.

    [autor] => [iduzel] => 48359 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48228] => stdClass Object ( [nazev] => Promoce 2019 [datum] => 06.06.2019 [priorita] => 1 [platne_od] => 06.06.2019 [platne_do] => 10.10.2019 [kategorie] => 2 [obrazek] => [obrazek_velky] => 0001~~Cwjy9_V3dgUA.jpg [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => [iduzel] => 48228 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [48206] => stdClass Object ( [nazev] => Visitor of the Week: Alžběta Dostálková [datum] => 03.06.2019 [priorita] => 1 [platne_od] => 03.06.2019 [platne_do] => 31.12.2019 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~C_MPCdfWMNIEAA.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Doktorandka Ing. Alžběta Dostálková (319 školitelka M. Rumlová) se minulý týden zúčastnila prestižní virologické konference CSH Retroviruses v Cold Spring Harboru, USA , a byla vybrána jako featured visitor. Rozhovor s touto vědkyní naleznete v odkazu:

    ROZHOVOR

    [autor] => [iduzel] => 48206 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [45743] => stdClass Object ( [nazev] => Lucie Marešová - Cena za nejlepší studentskou přednášku [datum] => 21.12.2018 [priorita] => 1 [platne_od] => 21.12.2018 [platne_do] => 16.10.2019 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~8_R1jzcyMLQwNDIwizc0MDUwsAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Doktorandka Lucie Marešová obdržela cenu za nejlepší studentskou přednášku na konferenci Sample treatment 2018  (http://www.sampletreatment2018.com ).

    Gratulujeme!!!

    DSC_0665_L (šířka 450px)

    abstrakt (pdf)

    [autor] => [iduzel] => 45743 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [45331] => stdClass Object ( [nazev] => Medaile Emila Votočka [datum] => 20.11.2018 [priorita] => 1 [platne_od] => 20.11.2018 [platne_do] => 31.08.2019 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~KyjKT1NwKUosTiwCAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Pavel Drašar byl oceněn za svoji rozsáhlou vědeckou a pedagogickou činnost. [odkaz] => [detail] =>

    Pavel Drašar absolvoval studium organické chemie na Přírodovědecké fakultě University Karlovy v letech 1966-71, po dalším roce studia zakončeného rigorosní zkouškou, kdy zároveň na PřF UK působil jako odborný asistent, získal titul RNDr. Od roku 1972 do r. 2002 pracoval v Ústavu organické chemie a biochemie (původně ČSAV, nyní AV ČR), kde v letech 1974-1977 absolvoval vědeckou aspiranturu a dosáhl titulu CSc. Od roku 2002 působí na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze (docent organické chemie 2002, profesor 2004) na Ústavu chemie přírodních látek Fakulty potravinářské a biochemické technologie.

    Pavel Drašar je autorem a spoluautorem více než 210 sdělení evidovaných databází Web of Science a 25 patentů. Téměř od počátku své vědecké dráhy se věnuje chemii steroidů v celé šíři jejich strukturních typů a možných biologických aktivit. Jeho záběr se postupně rozšířil o řadu dalších skupin přírodních látek, jako jsou například seskviterpeny a další terpenoidy, porfyriny a další oligopyroly, využití přírodních synthonů ke konstrukci sebeskladných supramolekulárních systémů. Jeho práce našly aplikace v mnoha oborech věd o životě (Life Sciences), navržené látky a postupy jejich přípravy se uplatnily například v lékařství (např. endokrinologie, imunochemická diagnostika), biologii živočichů i rostlin, buněčných zobrazovacích metodách, jako standardy pro analytickou chemii. Laboratoří Pavla Drašara prošla řada studentů všech stupňů, kteří pod jeho vedením mohli těžit z multidisciplinárního přístupu a četných odborných kontaktů svého školitele. Řada z nich díky tomu mohla absolvovat odborné stáže na významných zahraničních pracovištích.  

    Rozsáhlé odborně-společenské aktivity Pavla Drašara zahrnují členství v národních i mezinárodních odborných společnostech, často v jejich volených orgánech, organizaci odborných setkání na národní i mezinárodní úrovni, editorskou činnost, práce na posudcích a expertízách z oblasti chemie, práce v komisi pro českou nomenklaturu v organické chemii. Z řady národních konferencí a symposií, jejichž organizace se účastnil, a mnohdy je i inicioval, je třeba zmínit zejména přes dvacítku ročníků konference „Pokroky v organické a bioorganické chemii“ a Sjezdy chemiků pořádané Českou společností chemickou, z mezinárodních zejména předsednictví organizačního výboru Kongresu EuChems Praha 2012 a jeho úlohu v obnovení série konferencí Isoprenoids, jehož 22. ročníku (Praha 2016) byl hlavním organizátorem. Pavel Drašar je dlouholetým členem redakční rady Chemických listů a Bulletinu České společnosti chemické, pro tyto časopisy napsal rovněž řadu editorialů a dalších textů věnovaných souvislostem chemie s legislativou a pedagogikou. Jako hostující editor se účastnil přípravy několika speciálních čísel mezinárodních časopisů (např. Steroids Vol. 117, 2017), od roku 2015 je stálým členem redakční rady časopisu Steroids.  

    Významným rysem přístupu Pavla Drašara k budování mezinárodních kontaktů je celoživotní snaha o udržení jednoty vědeckého světa a pokud možno nerespektování dobových „železných opon“. Zatímco na stycích svého ústavu v zemích „západního“ světa (včetně Japonska) se podílí významnou měrou, kontinuita cenných kontaktů s kolegy v zemích, jako je Bělorusko či Kazachstán byla udržena hlavně díky němu.  

    Pavel Drašar patří mezi velké osobnosti VŠCHT Praha a Medaili Emila Votočka si za svoji celoživotní pedagogickou, vědecko-výzkumnou a řídící činnost nesporně zaslouží.

    [autor] => [iduzel] => 45331 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [39022] => stdClass Object ( [nazev] => IMMUNOTECH - Volná pracovní pozice [datum] => 28.04.2017 [priorita] => 1 [platne_od] => 20.11.2018 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Volné pracovní místo v Praze, vhodné pro absolventy. [odkaz] => [detail] =>

    Volné pracovní místo pro absolventy

    DO NAŠÍ SPOLEČNOSTI IMMUNOTECH S. R. O.

    PDF

    [autor] => [iduzel] => 39022 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43344] => stdClass Object ( [nazev] => AMČR beach volejbal mixy [datum] => 27.06.2018 [priorita] => [platne_od] => 27.06.2018 [platne_do] => 10.10.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Brno 30.5.2018 - 1. místo Gála Jakub FPBT/Davidová Eliška FCHI

    [autor] => [iduzel] => 43344 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [43305] => stdClass Object ( [nazev] => Rektor udělil Medaile Emila Votočka [datum] => 21.06.2018 [priorita] => 1 [platne_od] => 21.06.2018 [platne_do] => 21.08.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~i3cJdjYxMjYGAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ocenění převzalo sedm akademiků 20. 6. 2018 v rámci doktorských a docentských promocí v Betlémské kapli. [odkaz] => [detail] =>

    Medaili Emila Votočka uděluje rektor VŠCHT Praha vynikajícím osobnostem, které se svou odbornou nebo veřejnou činností zasloužily o rozvoj chemie a dalších oborů vyučovaných na VŠCHT Praha nebo o rozvoj spolupráce s VŠCHT Praha v oblasti vzdělávání, výzkumu a vývoje.

    U příležitosti doktorských a docentských promocí, které se uskutečnily 20. června 2018 v Betlémské kapli, rozšířilo řady držitelů prestižního ocenění sedm členů akademické obce VŠCHT Praha. Medaili Emila Votočka jim osobně předal rektor univerzity, profesor Karel Melzoch.

    Slavnostní atmosféru události podtrhlo premiérové vystoupení orchestru VŠCHT Praha, složeného čistě ze studentů a zaměstnanců školy, v Betlémské kapli.  

    Přehled oceněných

    prof. RNDr. Milan Kodíček, CSc.
    Profesor Milan Kodíček je absolventem Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy, ve vědecké kariéře, kterou začal na Ústavu organické chemie a biochemie ČSAV, pokračoval na Ústavu hematologie a krevní transfuze v Praze a na VŠCHT Praha působí od roku 1990. Ve své badatelské práci se věnoval problematice prostorového uspořádání proteinů, neurohypofysárních hormonů a přinesl zásadní poznatky o přítomnosti kontraktilního aparátu v membráně lidské červené krvinky. Na VŠCHT Praha stál u zrodu laboratoře aplikované proteomiky a jako jeden z vůdčích pedagogů Ústavu biochemie a mikrobiologie formoval studijní obor Klinická bioanalytika, výrazně přispěl k rozvoji moderní výuky biochemie a biofyzikální chemie, vychoval řadu úspěšných absolventů a neúnavně organizuje mezi studenty populární odborná setkání.

    prof. RNDr. Vladimír Král, DSc.
    Profesor Vladimír Král na VŠCHT Praha působí na Ústavu analytické chemie Fakulty chemicko-inženýrské, kam jako absolvent Univerzity Karlovy, po aspirantuře na ÚOCHB a řadě zahraničních pobytů, našel cestu v roce 1995. Na VŠCHT Praha začal aktivně rozvíjet mezioborovou vědeckou spolupráci v oblasti analytické chemie pro diagnostiku a navázal spolupráci s předními domácími pracovišti AV ČR a UK a zahraničními institucemi, především v Německu, Japonsku a USA. Inovativně se zapojil i do práce pedagogické - již od roku 1995 přednáší předměty z oblasti nanotechnologií, senzorové analýzy a supramolekulární chemie pro analytickou a bioanalytickou chemii. Na VŠCHT Praha vychoval desítky absolventů magisterských a doktorských studií, z nichž někteří jsou již docenty na VŠCHT Praha nebo působí na vědeckých a pedagogických pozicích v USA.

    prof. Ing. Dalimil Dvořák, CSc.
    Profesor Dalimil Dvořák je absolventem naší vysoké školy, na kterou se po svém působení na Ústavu organické chemie a biochemie AVČR vrátil v roce 1990. Ve své bohaté kariéře se prof. Dvořák rovným dílem věnuje jak vědecko-výzkumné, tak pedagogické činnosti. Na Ústavu organické chemie FCHT založil skupinu zabývající se chemií organokovových sloučenin, spolupracuje s několika ústavy Akademie věd ČR a výrazně přispěl k rozvoji využití komplexů přechodných kovů v organické syntéze. Dlouhodobě se věnuje studiu Fischerových karbenových komplexů. S krásami chemie organokovových sloučenin přechodných kovů seznamuje naše studenty již téměř tři desetiletí.  Vychoval celou řadu diplomantů a doktorandů, kteří dnes působí na významných pozicích v chemických firmách v ČR i v zahraničí, ale i na VŠCHT Praha. Profesor Dvořák pozitivně ovlivňuje dění v české chemii a organické chemii i jinými způsoby. Je jedním ze zakladatelů Nadace Experientia podporující mladé chemiky na odborných stážích v zahraničí a v počátcích jejich vědecké a vědecko-pedagogické kariéry.

    prof. Ing. Milan Pospíšil, CSc.
    Profesor Milan Pospíšil je absolventem VŠCHT Praha a s naší školou identifikoval celou svou profesní karieru. Jeho vědecko-výzkumné i pedagogické aktivity pokrývají zejména problematiky alternativních zdrojů energie a biopaliv pro dopravu, komplexních uhlovodíkových směsí a spalování pohonných hmot. Jako přední odborník se výrazně zasloužil o rozvoj spolupráce s průmyslovými partnery z oblasti zpracování ropy a petrochemie, s plynárenskými distribučními společnostmi a orgány státní správy. Mimo to na Fakultě technologie ochrany prostředí a jejím Ústavu technologie ropy a alternativních paliv, který v letech  2014-2015 vedl, vychoval desítky úspěšných diplomantů a doktorandů.
    V letech 2002 - 2007 působil na Fakultě technologie ochrany prostředí VŠCHT Praha ve funkci proděkana pro styk s průmyslem a zahraniční styky a poté jako proděkan pro vědu a výzkum. V letech 2008 – 2011 zastával funkci prorektora pro vědu a výzkum a od roku 2012 je prorektorem pro strategie a rozvoj. Mimo půdu VŠCHT Praha řadu let působil jako místopředseda Rady vysokých škol, které v současní době předsedá.

    prof. RNDr. Milan Kubíček, CSc.
    Profesor Milan Kubíček absolvoval matematicko-fyzikální fakultu UK, jeho celoživotní profesní kariéra je však svázána s VŠCHT Praha, zejména s její Fakultou chemicko-inženýrskou. Prof. Kubíček je významným světovým odborníkem v oborech numerická a aplikovaná matematika, nelineární dynamické systémy, matematické modelování a optimalizace v chemickém inženýrství. Dlouhodobě se podílí na výchově studentů na celé VŠCHT Praha, od šedesátých let byl pod jeho vedením obhájen nespočet diplomových i disertačních prací a mimo VŠCHT Praha v 80. a 90. letech přednášel i na univerzitách v Hamburku a Linci. Mimo to se na VŠCHT Praha podílel se na zavedení velmi úspěšných a ceněných letních škol pro středoškolské profesory chemie.  Prof. Kubíček také na Fakultě chemicko-inženýrské působil v letech 1980 – 1990 jako proděkan pro vědecko-výzkumnou činnost a následně jako proděkan pro pedagogickou činnost.

    prof. Ing. Jan Šmidrkal, CSc.
    Profesor Jan Šmidrkal je absolventem Fakulty chemické technologie a po čtvrtstoletí badatelské kariery ve Výzkumném ústavu pro farmacii a biochemii a ve Výzkumném ústavu tukového průmyslu se v roce 1996 vrátil na VŠCHT Praha, na její Ústav technologie mléka a tuků, aby zde, mimo jiné, postupně zavedl výuku kosmetické chemie a technologie. Dnes tak ústav, na kterém působí, známe pod názvem Ústav mléka, tuku a kosmetiky.  V oblasti vědecko-výzkumné patří mezi přední odborníky v oblasti syntéz a technologií výroby tenzidů, syntéz biologicky aktivních lipidů a glykosidů a dalších přírodních látek, vývoje antimikrobiálních sloučenin pro kosmetické přípravky a problematice procesních kontaminantů při rafinaci rostlinných olejů. Významný přínos profesora Šmidrkala v pedagogické práci lze jednoznačně spatřovat v tom, že při přednáškách a při výchově diplomantů a doktorandů spojuje svoji základní profilaci organického chemika se zkušenostmi vědecko-výzkumného pracovníka z aplikovaného výzkumu, opřené o úspěšné realizace v průmyslu.

    prof. Ing. František Švec, Dr.Sc.
    Profesor František Švec po absolvování VŠCHT Praha pracoval téměř jedno desetiletí na Katedře polymerů naší VŠ a poté 16 let na Ústavu makromolekulární chemie AV ČR. Od roku 1992 pak působil v USA, nejprve na Cornellově univerzitě a poté na University of California v Berkeley, kde se stal profesorem. Zároveň zastával pozici vedoucího oddělení v Lawrence Berkeley National Laboratory a mimo to působil jako hostující profesor na dalších zahraničních univerzitách. V roce 2017 prof. Švec rezignoval na všechny tyto pozice, vrátil do Čech a stal se klíčovým zahraničním vědeckým pracovníkem ve velkém projektu STARSS na Farmaceutické fakultě Karlovy Univerzity v Hradci Králové. Jeho vědecká činnost se po většinu času soustředí na porézní polymery, světový věhlas získal díky vynálezu porézních polymerů ve formě monolitů, materiálů, které se staly světovým hitem v oblastech chromatografie, chemické katalýzy, adsorpce a skladovaní plynů, immobilizace enzymů, mikrofluidiky a mnoha dalších. Prof. Švec i během svého působení ve Spojených státech významně přispíval k rozvoji české vědy, v jeho laboratořích byli vždy mladí čeští vědečtí pracovníci, kteří po svém návratu zastávají významné pozice v českém vysokém školství a v průmyslu.

    [autor] => [iduzel] => 43305 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [42952] => stdClass Object ( [nazev] => Rozloučili jsme se s profesorkou Jitkou Moravcovou [datum] => 14.05.2018 [priorita] => 1 [platne_od] => 15.05.2018 [platne_do] => 30.05.2018 [kategorie] => 1 [obrazek] => 0001~~CyjKT9NT8M0vSixLzi87vBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Kondolenční knihu je možné podepisovat denně v 10-12 h a 14-15 h na sekretariátě rektora. [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/media/tiskove-zpravy/2018/zemrela-profesorka-jitka-moravcova-clenka-rady-pro-vyzkum-vyvoj-a-inovace [detail] => [autor] => [iduzel] => 42952 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [41031] => stdClass Object ( [nazev] => Reálná pomoc lidem je pro mou práci zásadní [datum] => 19.10.2017 [priorita] => 1 [platne_od] => 19.10.2017 [platne_do] => 05.12.2017 [kategorie] => 5 [obrazek] => 0001~~S8svyY8PKs3NyS9LBAA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Rozhovor s doktorkou Rumlovou, laureátkou ceny předsedkyně GAČR [odkaz] => https://www.vscht.cz/popularizace/rozhovory/michaela-rumlova [detail] => [autor] => [iduzel] => 41031 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [38663] => stdClass Object ( [nazev] => Veletrh iKariéra 2017 [datum] => 05.04.2017 [priorita] => 1 [platne_od] => 30.03.2017 [platne_do] => 06.04.2017 [kategorie] => 3 [obrazek] => 0001~~C8v0NjIwNI9Pzi9LLYr3CQIA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Už víš, kde budeš pracovat, až skončíš školu? Přijď se podívat 5. dubna do budovy B. [odkaz] => [detail] =>

    Když se řekne začátek dne, většinu z nás napadne káva. A když se řekne začátek kariéry? Mě napadne IAESTE. Pokud dorazíš 5. dubna mezi 9. a 16. hodinou do budovy B, pochopíš proč. Bude se zde konat Veletrh iKariéra, pořádaný partou aktivních studentů z organizace IAESTE VŠCHT Praha.

    Čeká na Tebe přes 40 chemických firem, oddechový koutek s virtuální realitou, vizážistky s fotografem, kteří Ti zadarmo udělají foto na CV. Na závěr proběhne soutěž o super ceny.

    Tak vem s sebou CV, doraž a nezapomeň - Den začíná s kávou, kariéra s IAESTE!

    Pro více informaci se obrať na koordinátora veletrhu, Tomáše: tomas.petrek@iaeste.cz

    [autor] => [iduzel] => 38663 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [29567] => stdClass Object ( [nazev] => Závěť pomáhá [datum] => 19.10.2016 [priorita] => 1 [platne_od] => [platne_do] => 13.11.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => c0qtUsg7vLCqrBQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Ludmila Šilhánková obdržela in memoriam Cenu Via Bona v kategorii Závěť pomáhá. [odkaz] => [detail] =>

    Paní prof. Šilhánková byla kromě nesporných vědeckých kvalit vždy vzorem nezlomného člověka s pevnými zásadami a otevřeným srdcem. Dokázala vždy říci i nepříjemné věci, byla-li přesvědčena o své pravdě – a nutno dodat, že ji vždy měla… Bohužel žila v době, kdy se tyto vlastnosti neodpouštěly, a tak měla řadu nepřátel v tehdejším komunistickém vedení fakulty. Byli jsme svědky toho, že jí byla opakovaně odmítána účast na zahraničních konferencích, plně hrazených organizátory. Rovněž profesury se dočkala až po sametové revoluci.

    Řada lidí by jistě zatrpkla a uzavřela se do sebe. Ne tak prof. Šilhánková, která si, i přes své tělesné postižení (velmi omezená pohyblivost v důsledku v dětství prodělané obrny), zachovala optimismus a strhující elán do vědecké práce. I ve vysokém věku neváhala začínat nové aktuální problematiky v oblasti mikrobiologie a kvasinkové genetiky.

    Všichni její blízcí si dobře pamatují, jak skromný život vedla a o to více si vážíme zjištění, že po většinu života spořila, aby mohla pomoci ostatním. Navíc zcela nezištně a bez jakékoli okázalosti. Až pět let po její smrti jsme se totiž, jakožto její nejbližší kolegové dozvěděli z Nadace Bona Via, že odkázala 2 200 000 Kč nadaci Olgy Havlové, s přáním, aby tyto peníze byly využity na podporu vzdělávání a rekreaci dětí a mladých lidí se zdravotním postižením. Bona Via jí za to udělila první cenu v kategorii „Závěť pomáhá“.

    Lído, děkujeme Vám za celoživotní inspiraci. Budete vždy naším vzorem a jsme pyšní na to, že jsme mohli být Vašimi žáky a kolegy.

    Vaši studenti

    Tomáš Ruml a Kateřina Demnerová

    > Diplom

    [autor] => [iduzel] => 29567 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [24962] => stdClass Object ( [nazev] => 2 nové testy potravin v médiích [datum] => 20.01.2016 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 30.01.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => K0rMSs7IAQA.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ústav konzervace potravin analyzoval kakaové nápoje v pořadu Černé ovce a testoval okurky na iDNES. [odkaz] => [detail] =>

    Analýzu kakaových nápojů zhodnotil v pořadu Černé ovce doc. Aleš Rajchl z Ústavu konzervace potravin.

    Test okurek byl zveřejněn na iDNES.cz. 

    [autor] => [iduzel] => 24962 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [24932] => stdClass Object ( [nazev] => [datum] => 31.12.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 20.01.2016 [kategorie] => 5 [obrazek] => [obrazek_velky] => 8009OjM17_BahUSFozMPr60CsQE.jpg [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    V prosinci 2015 vyšla ve spolupráci s VŠCHT Praha v nakladatelství KEY Publishing kniha Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách (820 str., ISBN 978-80-7418-232-7), na níž se autorsky podílela řada pracovníků FCHI a FPBT.

    Leták, obsah knihy

    [autor] => [iduzel] => 24932 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [20674] => stdClass Object ( [nazev] => RAFA 2015 [datum] => 03.11.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 06.11.2015 [kategorie] => 5 [obrazek] => Banner%20RAFA%202015_1950x1050.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => 7th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2015) [odkaz] => [detail] =>

    Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (VŠCHT Praha), Ústav analýzy potravin a výživy, je hlavním organizátorem prestižního mezinárodního symposia Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2015), které tradičně pořádá ve spolupráci s Institute of Food Safety - RIKILT, Wageningen University (Nizozemsko). Symposium se koná 3. - 6. listopadu 2015 v Praze, v kongresovém centru hotelu Clarion. RAFA je organizována každé dva roky, tentokrát již posedmé, tradičně v Praze.

    Přední odborníci zde představí nejnovější trendy ve výzkumu v oblasti analytických a bioanalytických technik; prezentováno bude jejich využití v rámci strategií vyvinutých pro účely sledování kvality, bezpečnosti a autenticity potravin a přírodních produktů. S ohledem na aktuálně akcentované problémy budou na RAFA 2015 prezentována zejména témata:

    • Authentication & Fraud
    • Bioactivity measurements
    • Flavours & Sensory analysis
    • FoodOmics
    • Food forensics
    • Nanoparticles
    • Novel foods & supplements
    • Organic crops & foodstuffs
    • QA/QC & Chemometrics & Data interpretation
    • Allergens
    • Industrial contaminants
    • Metals & metalloids
    • Mycotoxins, marine and plant toxins
    • Packaging contaminants
    • Processing contaminants
    • Pesticide residues
    • Veterinary drug residues
     

     

    Spolupráce VŠCHT Praha s významnými institucemi v Evropě (European Food Safety Authority, EFSA; European Commission - Joint Research Centre - Institute for Reference Materials and Measurements, EC – JRC – IRMM) i USA (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, USDA-ARS), jejichž činnost je zaměřená na sledování bezpečnosti potravin, již tradičně vyústí v organizaci několika doprovodných workshopů a seminářů.

    Podobně jako pro akci realizovanou v roce 2013, je i pro RAFA 2015 předpokládána účast alespoň 800 vědců, akademických pracovníků, zástupců průmyslu, kontrolních orgánů, státních i komerčních laboratoří z více než 50 států světa, kteří v rámci připravovaného programu vyslechnou 100 přednášek a shlédnou 500 posterových sdělení.

    V rámci doprovodné exhibice a seminářů, kde je plánována prezentace více než 40 významných světových firem, budou mít účastníci také možnost seznámit se s nejnovějšími trendy v moderní instrumentaci a dalším vybavení používaném v analýze potravin.

    RAFA 2015 nabízí též řadu možností prezentace a ocenění výzkumu mladým vědcům, jak ve formě přednášek, tak cen za nejlepší plakátová sdělení.

    Více informací o symposiu RAFA 2015 je k dispozici na webových stránkách www.rafa2015.eu. 

    Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc.
    Předsedkyně RAFA 2015

     

    [autor] => [iduzel] => 20674 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [22687] => stdClass Object ( [nazev] => VŠCHT pronikla do dalšího prestižního žebříčku VŠ [datum] => 30.09.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 01.10.2015 [platne_do] => 01.12.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => [obrazek_velky] => [ikona] => sipka-nahoru [youtube] => [obsah] => Podle žebříčku THE pro období 2015–2016 patří naše škola mezi 800 nejlepších univerzit na světě. [odkaz] => [detail] =>

    Podle žebříčku Times Higher Education World University Ranking (THE) pro období 2015–2016 patří naše škola mezi 800 nejlepších univerzit na světě.

    Autoři, kteří respektovaný srovnávací žebříček připravují, zařadili VŠCHT Praha do skupiny univerzit na 601. – 800. místě bez určení konkrétního pořadí.

    Základem metodiky hodnocení THE je pět hlavních oblastí, kterým je přisouzena různá váha, s níž každá oblast vstupuje do výsledného skóre: Teaching (vzdělávací reputace vysokoškolské instituce, charakteristiky prostředí pro výuku a studium), Research (rozsah výzkumné činnosti, příjmy z výzkumné činnosti a výzkumná reputace instituce), Citations (ohlas a vliv výzkumné činnosti vysoké školy), Industry income (rozsah spolupráce na výzkumných aplikacích a inovacích pro podnikatelský sektor) a International outlook (podíl zahraničních zaměstnanců a studentů a podíl vědeckých výstupů, které jsou výsledkem mezinárodní spolupráce).

    VŠCHT Praha nejvíce bodovala v oblastech Industry income a International outlook.

    Zařazení do žebříčku THE, který patří ke třem nejprestižnějším světovým žebříčkům, není prvním letošním mezinárodním úspěchem VŠCHT Praha. V červenci se naše škola jako jedna z pěti českých univerzit dostala mezi nejlepší tisícovku univerzit na světě v žebříčku Centre for World University Rankings.

    [autor] => [iduzel] => 22687 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [20685] => stdClass Object ( [nazev] => Vyčerpaná země [datum] => 09.08.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 21.9.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => haj%C5%A1lova.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Profesorka Hajšlová vystoupila v pořadu Fokus Václava Moravce na téma Vyčerpaná země. [odkaz] => http://www.ceskatelevize.cz/porady/11054978064-fokus-vaclava-moravce/video/ [detail] => [autor] => [iduzel] => 20685 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [17667] => stdClass Object ( [nazev] => Petr Veselý sládkem SAB [datum] => 14.05.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 14.05.2015 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => petrvesely.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Od 1. března 2015 byl do vysoké funkce vrchního sládka SAB Ltd. jmenován Ing. Petr Veselý, Ph.D. [odkaz] => [detail] =>

    Absolvent FPBT Ing. Petr Veselý Ph.D. byl jmenován do nejvyšší technické funkce „vrchní sládek“ druhého největšího pivovarského koncernu na světě SABMiller Ltd. (více – Kvasný průmysl 04/2015).

    Kvasny průmysl_04_2015.pdf

    [autor] => [iduzel] => 17667 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [17656] => stdClass Object ( [nazev] => Vietnamský prezident ocenil zásluhy prof. Rumla [datum] => 13.05.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 05.06.2015 [kategorie] => 5 [obrazek] => DSC_0774.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Tomáš Ruml převzal medaili za mimořádné zásluhy o rozvoj Vietnamu. [odkaz] => [detail] =>

    Děkan Fakulty potravinářské a biochemické technologie, prof. Tomáš Ruml, převzal tento týden medaili za mimořádné zásluhy o rozvoj Vietnamu. Slavnostní akt se uskutečnil v Hotelu Hilton u příležitosti státní návštěvy vietnamského prezidenta Truong Tan Sanga, který předával významné ocenění osobně.

    Profesor Ruml v minulosti prezentoval VŠCHT na více než deseti vietnamských univerzitách a výzkumných ústavech a z pozice prorektora pro vnější vztahy s nimi uzavřel memoranda o spolupráci. S tamními ministry školství, průmyslu, potravinářství a zdravotnictví či jejich náměstky, zahájil jednání o kofinancování společných výzkumných aktivit.  Jednal s českými velvyslanci (M. Králem a M. Klepetkem) ve Vietnamu o podmínkách přijímání vietnamských studentů. Dále inicioval přípravné kurzy češtiny pro vietnamské studenty na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze, z nichž někteří pracovali v jeho laboratoři, nebo odpromovali na jeho fakultě.

     V současné době se mimo jiné zaměřuje na společný výzkum v oblastech společného zájmu VŠCHT Praha a vietnamských partnerů (kvalita potravin, analýza tradičních léčivých rostlin atd.), na zvyšování kvalifikace vietnamských učitelů pro práci s pokročilými technologiemi, dále pokračuje v propagaci VŠCHT Praha ve Vietnamu např. přednáškami či vysíláním našich lektorů do Hanoje.

    [autor] => [iduzel] => 17656 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [16967] => stdClass Object ( [nazev] => Čokoláda nečokoláda [datum] => 22.04.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 22.04.2015 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => 5328733-cokolada.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => https://www.stream.cz/adost/10005371-cokolada-necokolada [obsah] => [odkaz] => [detail] =>

    Test čokolád

    [autor] => [iduzel] => 16967 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [16035] => stdClass Object ( [nazev] => Země na talíři [datum] => 14.04.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.04.2015 [platne_do] => 20.04.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => 01.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Akce za účasti studentů FPBT [odkaz] => [detail] =>
    Datum: 14.4.2015  celý den 
    Místo konání: BI + BII
    Kategorie: Studentské akce
    Typ akce: Pozvánka, Sport a kultura
    Přednášející: prof. Jana Dostálová
    Jazyk akce: CZ
    Popis:

    Jak souvisí výroba sušenek s ničením životního prostředí v Indonésii? Můžeme změnou jídelníčku ovlivnit budoucnost naší planety? Co je a kde se vzal "dumpster diving"? Na tyto a další otázky hledají odpověď filmy, které budou promítány na VŠCHT v rámci ozvěn festivalu dokumentárních filmů Země na talíři - Alimenterre.

    PROGRAM:
    14.4. (úterý) - budova B, posluchárna BI:
    17:30 The Muffin Man
    18:30 Pálí nás palmový olej? 

    15.4. (středa) - budova B, posluchárna BII:
    18:00 PlanEAT

    Po filmu Pálí nás palmový olej? vystoupí prof. Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT s krátkým příspěvkem k využití palmového oleje v potravinách.
    Akce je pořádaná dobrovolníky z řad studentů FPBT

    Vstup na akci je zdarma, registrace není nutná.
    Po filmech bude poskytnut prostor pro sdílení názorů, dojmů či zkušeností s ostatními účastníky.

    http://www.festivalalimenterre.cz/cz/o-festivalu/
    http://www.festivalalimenterre.cz/cz/filmy/
    Více o jednotlivých filmech i o festivalu Země na talíři - Alimenterre se lze dozvědět zde:

     
    Více informací:
    https://www.facebook.com/events/1708748059352238/
    [autor] => [iduzel] => 16035 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [14757] => stdClass Object ( [nazev] => Erasmus Afternoon [datum] => 18.03.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 18.03.2015 [kategorie] => 3 [obrazek] => ea.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Chceš se dozvědět spoustu nových informací nejen o programu ERASMUS+? [odkaz] => [detail] =>

    Chceš si rozšířit obzory? Zajímají Tě jiné kultury? Potkáváš rád/a nové lidi? Chceš se dozvědět spoustu nových informací nejen o programu ERASMUS+?

    Pokud sis alespoň jednou řekl/a ANO, přijď se pobavit ve středu 18. 3. 2015 od 11:00 do 15:00 do RESPIRIA se studenty ze všech koutů České republiky i světa a přesvědč se o tom, že ERASMUS může být to pravé i pro Tebe!

    A co tam na Tebe čeká? Stánky, kde se prezentují jednotlivé země a kde kromě odpovědí na své otázky najdeš i něco dobrého na zub. Můžeš se zapojit i do hlasování o nejlepší stánek a trošku si procvičit cizí jazyk/y.

    Přijďte na ERASMUS AFTERNOON, kde získáte cenné osobní zkušenosti od absolventů programu ERASMUS i současných zahraničních studentů! Navíc se setkáte s pracovníky Zahraničního oddělení, kteří Vám rádi zodpovědí Vaše dotazy týkající se studijních pobytů a praktických stáží.

    → více informací

    [autor] => [iduzel] => 14757 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [14833] => stdClass Object ( [nazev] => Češi rekordně moc solí [datum] => 17.03.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 1.4.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => dostalova.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Jana Dostálová hovořila v pořadu Studio 6 na téma Sůl. [odkaz] => [detail] =>

    O tom, jak moc Češi solí a v jakých potravinách se sůl vyskytuje nejvíce, hovořila v pořadu Studio 6 České televize prof. Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin.

    → záznam pořadu 

    [autor] => [iduzel] => 14833 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [13194] => stdClass Object ( [nazev] => Éčka jsou jen byznys. [datum] => 23.01.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 23.01.2015 [platne_do] => 31.12.2016 [kategorie] => 1 [obrazek] => hajslova.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => V potravinách dostáváme každý den do těla živiny, ale i škodliviny. Máme se tohoto koktejlu chemikálií bát? [odkaz] => [detail] =>

     Profesorka Jana Hajšlová, vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT v Praze, v rozhovoru pro časopis TÉMA tvrdí, že to s kvalitou českých potravin není až tak zlé.

    Zdroj:http://ona.idnes.cz/ecka-v-potravinach-0np-/zdravi.aspx?c=A150122_102336_zdravi_pet

    [autor] => JK [iduzel] => 13194 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12644] => stdClass Object ( [nazev] => prof. Ing. K. Demnerová, CSc. [datum] => 13.01.2015 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 01.09.2015 [kategorie] => 5 [obrazek] => demnerova.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => laureátka Ceny Milady Paulové v roce 2011 za oblast chemie [odkaz] => [detail] =>

    Národní kontaktní centrum - ženy a věda Sociologického ústavu AV ČR již několik let uděluje společně s MŠMT Cenu Milady Paulové vědkyním za celoživotní přínos vědě. V roce 2011 tu cenu obdržela paní prof. Ing. Kateřiny Demnerové, CSc.

    Stránky věnované paní profesorce ---- ZDE

    Kompletní brožura s ostatními vědkyněmi --- ZDE

    [autor] => Jana Krátká [iduzel] => 12644 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [12504] => stdClass Object ( [nazev] => Pro ženy ve vědě [datum] => 09.01.2015 [priorita] => 1 [platne_od] => 09.01.2015 [platne_do] => 01.02.2015 [kategorie] => 1 [obrazek] => ZvV.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Nový ročník projektu Pro ženy ve vědě startuje! [odkaz] => [detail] =>

    Pod záštitou světové organizace UNESCO a společnosti L'Oréal byl dnes spuštěn již 9. ročník ojedinělého projektu L'Oréal  Pro ženy ve vědě. Dvě talentované vědkyně tak mají šanci získat ocenění – každé ve výši 250 000,- Kč, které jakkoliv podpoří jejich další vědecké bádání. Zájemkyně se mohou přihlašovat od 1. 12. 2014 do 31. 1. 2015. Letošní novinkou je rozdělení na dvě věkové kategorie – šanci na výhru budou mít nejen vědkyně do 35 let věku (včetně), ale nově i účastnice od 36 do 45 let (včetně). Veškeré potřebné informace včetně přihlašovacího formuláře naleznete na této webové stránce. Neváhejte a přihlaste se, protože svět potřebuje vědu, věda potřebuje ženy!

    INFO

    [autor] => Jana Krátká [iduzel] => 12504 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [10021] => stdClass Object ( [nazev] => V rozhlase o luštěninách [datum] => 18.11.2014 [priorita] => [platne_od] => 19.11.2014 [platne_do] => 26.11.2014 [kategorie] => 1 [obrazek] => Lusteniny+foto+CzechTourism.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin a výživy ve Spotřebitelské poradně tentokrát na téma "Luštěniny". [odkaz] => [detail] =>

    Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. z Ústavu analýzy potravin a výživy navštívila 18. 11. 2014 Spotřebitelskou poradnu Českého rozhlasu Dvojka, kde hovořila na téma "Luštěniny". Hovořila o nestravitelných sacharidech, které způsobují nadýmání a o způsobu jejich odstraňování i o tom, proč bychom měli luštěniny jíst. Také odpovídala na telefonické dotazy posluchačů týkající se namáčení předvařené čočky, úbytku purinů, mýtech o překyselování organismu, přidávání luštěnin do salátů nebo polévek nebo o přídavku saturejky k luštětinám. Záznam celého rozhovoru naleznete zde. 

    [autor] => Oddělení komunikace [iduzel] => 10021 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [6460] => stdClass Object ( [nazev] => XLVII. ročník Akademie mládeže [datum] => 18.11.2014 [priorita] => [platne_od] => 04.11.2014 [platne_do] => 19.11.2014 [barva] => cervena [tag] => uchazeč [obrazek] => IMG_8519.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => 18. 11. 2014 Jak se tvoří charakter piva, přednáší Ing. Tomáš Humhal [odkaz] => [detail] =>

    18. 11. 2014 Jak se tvoří charakter piva
    Přednáší Ing. Tomáš Humhal v 17 hodin v posluchárně BII, Technická 3, Praha 6.

    [autor] => Oddělení komunikace [iduzel] => 6460 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [2441] => stdClass Object ( [nazev] => Znovu zvonit klíči [datum] => 17.11.2014 [priorita] => [platne_od] => [platne_do] => 7.1.2015 [kategorie] => 3 [obrazek] => [obrazek_velky] => 17_listopad_A5_oprava.jpg [ikona] => [youtube] => [obsah] => [odkaz] => [detail] => [autor] => Pavlína Novotná [iduzel] => 2441 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [9632] => stdClass Object ( [nazev] => Workshop Bezpečná výživa [datum] => 14.11.2014 [priorita] => [platne_od] => 14.11.2014 [platne_do] => 29.11.2014 [kategorie] => 1 [obrazek] => DSC_0087.jpg [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Ústav analýzy potravin a výživy 29. 11. workshop Bezpečná výživa 2014 [odkaz] => [detail] =>

    Ústav analýzy potravin a výživy (informace jan.panek@vscht.cz) pořádá 29. listopadu 2014 workshop Bezpečná výživa 2014. Program a více informací 

    [autor] => Oddělení komunikace [iduzel] => 9632 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [6956] => stdClass Object ( [nazev] => Pestrá strava, základ zdraví! [datum] => 27.09.2014 [platne_od] => 29.09.2014 [platne_do] => 11.10.2014 [barva] => cervena [tag] => veřejnost [obrazek] => Bez+n%C3%A1zvu.png [obrazek_velky] => [ikona] => [youtube] => [obsah] => Prof. Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin a výživy byla hostem sobotního HydeParku Civilizace. [odkaz] => [detail] =>

    Prof. Jana Dostálová z Ústavu analýzy potravin a výživy byla hostem sobotního HydeParku Civilizace, kde odpovídala na dotazy diváků týkajících se výživy, kvality, složení potravin, jak nejlépe poskládat jídelníček, co nám nesmí chybět na talíři a mnoha dalšího. Záznam z vysílání naleznete zde.

    [autor] => [iduzel] => 6956 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) ) [iduzel] => 2440 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/novinky [skupina_www] => Array ( ) [url] => /novinky [sablona] => stdClass Object ( [class] => novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [960] => stdClass Object ( [nadpis] => [data] => https://kalendar.vscht.cz/export.ashx? [poduzel] => Array ( ) [iduzel] => 960 [canonical_url] => //intranet.vscht.cz [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[cast=FPBT&kat1,2,3,4,5,] [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_kalendar [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7447] => stdClass Object ( [nazev] => Odkazy [barva_pozadi] => zluta [uslideru] => false [text] =>
    → Elektronická přihláška
    → Studijní IS
    → Školní e-mail
    → Telefonní seznam
    → ESO
    → Moodle
    → E-learning
    → Knihovna

    Mluví a píše se o nás:

    • Archiv novinek
    • Články v médiích
    • Poradna pro spotřebitele
    [poduzel] => Array ( ) [iduzel] => 7447 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => infobox [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [9989] => stdClass Object ( [nazev] => Video o FPBT [barva_pozadi] => zluta [uslideru] => false [text] =>

     

    [poduzel] => Array ( ) [iduzel] => 9989 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => infobox [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) ) [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_novinky [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) [api_suffix] => )
    po 30.06.2025Prázdninový provoz děkanátu FPBTPravidelné úřední hodiny děkanátu FPBT budou v období od 30.06.2025 do 29.08.2025 zrušeny.
    K81LSS1KL0pMKU0sSVXISUwCAA
    st 16.04.2025Zažij den na VŠCHTZvažuješ, na kterou vysokou školu se zapsat? VŠCHT Praha můžeš poznat po vlastní ose ještě před finálním rozhodnutím.
    út 01.07.2025Úspěch v národním kole soutěže Potravinářské komory ČR „Studenti pro kvalitu potravin“
    Poznej vědu v akci - box
    út 01.07.2025Jarní část programu „Poznej vědu v akci“ je úspěšně za námi!
    2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__VIP_5114
    út 01.07.2025Gratulujeme čerstvým absolventůmK úspěšnému ukončení magisterského studia!
    S8wpjjcCAA
    út 01.07.2025Stipendia ALS Czech RepublicÚspěšná obhajoba studentských projektů!
    VědaFest
    út 01.07.2025FPBT na VědaFestu 2025Fakulta potravinářské a biochemické technologie se opět zapojila do VědaFestu, který proběhl 18.6. na Kulaťáku.
    xIMG_1544
    út 01.07.2025FPBT se zapojila do naučné stezky „Příběh potravin 2025“
    C0gsSkwvSkwDAA
    út 01.07.2025Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxeMgr. Samuel Rybníkár, Ph.D. odborné školení
    1st_FLOOR VŠCHT._ (002)
    pá 13.06.2025EuroFoodChem 2025 Best Poster Award získala Anna Průšová
    FPBT_Setkání se studenty
    čt 12.06.2025ZÁZNAM z informační akce Setkání s přijatými studenty FPBT
    ECS2025_výřez
    po 12.05.2025Early Career Scientist Event 2025: Food Safety for Tomorrow – Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures
    Potravinové právo
    po 02.06.2025Potravinové právo 2025FPBT partnerem konference
    Czi8MC81O_5Ib5JueTEA
    so 03.05.2025VzpomínámeV sobotu 3. května nás navždy opustil pan docent Jan Pánek
    y8lPz1dwrkpNznDLz09xzkjNNTIwMlUozswtyElV0FUoz0xJBQA
    st 16.04.2025CzechFoodChem 2025LIII. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin se bude konat ve dnech 18. - 20. května 2025.
    Cy7JTMovyi9L1C3OLi3IzEsEAA
    st 16.04.2025Mikropolutanty pod lupouGAČR projekt zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin
    Návrh bez názvu-5
    út 15.04.2025Naše fakulta má nový Instagramový účetSledujte novinky o studiu, akcích a zajímavostech ze života FPBT!
    Web
    út 15.04.2025FPBT nabízí projektové aktivity pro studenty středních škol
    Zkumavky_výřez
    st 08.01.2025Literární soutěž "Příběhy ze zkumavek"Příležitost pro každého, koho baví psaní a zajímá chemie
    als_2
    po 13.01.2025Stipendia ALS Czech Republic udělena Julii Červené, Barboře Šimáčkové a Henriettě Ottové
    SVK 2024-sponzoři
    čt 05.12.2024SVK 2024 na FPBT: Sborník a poděkování sponzorům
    po 25.11.2024Centrum vzdělání a výzkumu v oblasti potravinářských a biologických věd: Série článků o FPBT a jejích ústavech
    Jakub Tomasko-Hlavkova nadace
    ne 24.11.2024Hlávkova nadace ocenila Jakuba Tomáška z naší fakultyBlahopřejeme!
    137
    čt 07.11.2024Prof. Jana Hajšlová obdržela Fritz Pregl Medal 2024
    i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz440A
    po 04.11.2024Mák – Konopí – Drogy: Pomocníci i svůdci lidstva
    y8tMzs9JLNZNLChILSoBAA
    út 15.10.2024Životní příběh Nicolase AppertaPřečtěte si v časopise Vesmír příběh o důležitém milníku v oboru konzervace potravin.
    C8jPyS9ILDkyGwA
    út 15.10.2024Bezpečné domácí konzervování ovoce a zeleninyDoc. Rajchl z Ústavu konzervace potravin byl hostem pořadu ČT Polopatě
    80rMS1TwSMw6ujAnv-zwQgVdhfzi_KS8_OIShSO9qcXZh1cqJGek5mamKhgZGJkAAA
    út 15.10.2024Jana Hajšlová osobností české chemie 2024Svaz chemického průmyslu ČR ji ocenil za její dlouholetou práci.
    c_R3dNYtLwYA
    út 08.10.2024AOAC INTERNATIONAL 2024 Annual MeetingOndřej Brabenec získal AOAC INTERNATIONAL/Herbalife Scholarship
    po 07.10.2024Vítáme nové studenty bakalářského studia na FPBT!20. září 2024 se konala historicky první imatrikulace studentů bakalářského studia na FPBT mimo posluchárny VŠCHT.
    Dietní výživa - konference
    po 07.10.2024Společnost pro výživu – nabídka členství pro studenty
    Fooodtech
    po 09.09.2024FOODTECH: Inovace v potravináchAkce zaměřená na propojení výzkumu a byznysu v oblasti inovací v potravinářském průmyslu.
    Cwl1NdQtLwYA
    po 09.09.2024Studenti FPBT se podíleli na úspěchu týmu VŠCHT na SensUs 2024
    dozinky
    ne 08.09.2024FPBT se zapojila do akce DOŽÍNKY na Letné 2024V sobotu 7.9. se naše Fakulta zúčastnila akce Dožínky na Letné.
    ne 08.09.2024FPBT se zúčastnila Země živitelky 2024Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila Země živitelky 2024, největší zemědělské akce v ČR, 22.-27.8. na výstavišti ČB.
    S07Nq9T1dQ3TNTIwMgEA
    pá 26.07.2024Jan Masák a Jindřich Leitner oceněni Medailí Emila Votočka Medaile předal rektor VŠCHT Praha Milan Pospíšil.
    promoce
    pá 26.07.2024Gratulujeme čerstvým absolventům!
    STUDENTI
    pá 26.07.2024Úspěch v národním kole soutěže Potravinářské komory
    y04stjRQ0EhNySxJTVEw1zPTMzJRMDSwMjGyMjHRBAA
    čt 18.07.2024Koncem května oslavil 90. narozeniny profesor Káš
    nz9_7842
    po 17.06.2024Gratulujeme nové profesorce Mileně Stránské!
    FPBT-uchazeči
    pá 31.05.2024ZÁZNAM z informační akce Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT VŠCHT Praha
    út 28.05.2024Tuky a oleje – Víme, co jíme?Zapojte se do průzkumu o spotřebitelské znalosti tuků a olejů.
    y8lPz1dwrkpNznDLz09xzkjNNTIwMlEozswtyElV0FUoz0xJBQA
    st 22.05.2024CzechFoodChem 2024LII. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin se bude konat ve dnech 19.-21. května 2024.
    207-image(400x320)
    út 21.05.2024Experti z FPBT spolupracují s firmou Farmet na udržitelné výrobě zdravějších rostlinných olejů
    cfe23_uvod
    út 14.05.2024FPBT na Czech Food Expo 2024
    čt 18.04.2024FPBT a Universidad de Magallanes v Chile navázali spolupráci
    čt 18.04.2024FPBT se podílela na knize „100 let České akademie zemědělských věd 1924-2024“
    čt 18.04.20241. Seminář mladých pivovarníků4.4.2024 proběhl v Uhelně na VŠCHT Praha 1. Seminář mladých pivovarníků, kterého se zúčastnili se svými pivovarskými pracemi studenti 4. a 5. ročníku a doktorandi Ústavu biotechnologie.
    prednaska
    čt 18.04.2024Jaké jsou rozdíly mezi druhy soli? Doc. Aleš Rajchl komentoval složení různých druhů soli v pořadu Události ČT1 na téma „Spotřeba soli v Česku“.
    883MSc1LVAguKTq8MK84-_BChfBgAA
    po 18.03.2024Zkoumáme Mykotoxiny pro porozumění, kdy v potravinách představují riziko
    po 04.03.2024Potravinové právo 2024FPBT stala partnerem pro vědu, výzkum a inovace konference Potravinové právo 2024.
    8_R11zW3NDMFAA
    ne 03.03.2024VŠCHT vyvíjí rychlý test na intoxikaci Kratomem a HHCCílem je vyvinout testy pro rychlé zjištění původce předávkování.
    S07Nq9QtSs0uyS9K1DUyMDIGAA
    út 19.12.2023Ceny rektora 2023Ceny předal prof. Matějka na adventním koncertě. Oceněni byli: E. Muchová, D. Kubička, B. Branská, J. Budka, J. Jirát, Z. Pelešková, J. Priškin
    cy6qLCkt0jUyMDIGAA
    pá 15.12.2023Úspěch diplomové práce z FPBT v ceně CRYTUR 2023Na VŠCHT Praha putuje 2. a 3. místo v soutěži a dvě čestná uznání.
    Studentská vědecká konference 2023-loga sponzorů
    st 22.11.2023SVK 2023 - FPBT: Sborník a přehled sponzorů
    jurasek
    út 21.11.2023Bronislav Jurásek získal cenu Alfreda Badera ICena za rok 2023 byla udělena za práce na téma nových psychoaktivních látek.
    Meating_2023_1
    po 06.11.2023Ocenění za nejlepší disertační práci v oboru zpracování masa míří na FPBT
    vesmir
    út 31.10.2023Populárně naučné články v časopisu Vesmír od vědců z FPBT
    obrázek sladařství
    st 11.10.2023Nabídky publikace SLADAŘSTVÍ teorie a praxe výroby sladu
    hostujici-profesor
    pá 22.09.2023HOSTUJÍCÍ PROFESOŘI na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha
    kurz pro střední školy
    čt 21.09.2023Molekulárně biologický kurz pro střední školyNa Ústavu biochemie a mikrobiologie proběhl zajímavý kurz pro SŠ.
    803NqcpPztAtLwYA
    pá 04.08.2023Národní centrum kompetence biorafinace a cirkulární ekonomika pro udržitelnostRozhovor - Náš výzkum se dotýká otázek lidského zdraví a vytvoření dobrých životních podmínek
    Prázdninový provoz děkanátu FPBT

    Z důvodu čerpání dovolených budou v období od pondělí 30. 6. 2025 do pátku 29. 8. 2025 zrušeny pravidelné úřední hodiny děkanátu FPBT. 

    V tomto období nás prosím kontaktujte e-mailem na adrese studium.fpbt@vscht.cz , vždy Vám někdo z nás odpoví a domluvíme si individuální schůzku na konkrétní termín.

    Předem Vám děkujeme za pochopení a přejeme Vám krásné prázdniny.


    K81LSS1KL0pMKU0sSVXISUwCAAZažij den na VŠCHTZvažuješ, na kterou vysokou školu se zapsat? VŠCHT Praha můžeš poznat po vlastní ose ještě před finálním rozhodnutím.
    Úspěch v národním kole soutěže Potravinářské komory ČR „Studenti pro kvalitu potravin“

    Národní kolo studentské soutěže „Studenti pro kvalitu potravin“ pořádané Potravinářskou komorou ČR proběhlo 26.6.2025.

    Celkem se soutěže zúčastnilo 16 studentů z VŠCHT Praha, ČZU Praha, VETUNI Brno, MENDELU Brno a JČU České Budějovice.

    Příspěvky byly tematicky zařazené do kategorií Kvalita a technologie výroby, a Analýza potravin.

     Porota udělila 7 ocenění, z nichž 4 putují na FPBT:

    • Excelentní práce v oblasti analýzy potravin - Gabriela Tůmová: Proteomická identifikace hmyzu v potravinách pomocí LC-timsTOF
    • Excelentní práce v oblasti analýzy rizika - Jiří Hádek: Mykotoxiny "maskované" vazbami na polysacharidy cereálií - analýza, kvantifikace, charakterizace rizika
    • Excelentní práce v oblasti potravinářské technologie - Anna Zelenková: Hodnocení kvality a stability strojně odděleného rybího masa
    • Excelentní bakalářská práce - Marek Sogel: Strukturní analýza polysacharidů pivovarského mláta s potenciálním využitím pro pekárenské výrobky

    Úroveň oceněných příspěvků byla velmi vysoká.

    GRATULUJEME!


    Poznej vědu v akci - boxJarní část programu „Poznej vědu v akci“ je úspěšně za námi!

    V květnu a červnu letošního roku jsme v laboratořích Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha v rámci projektu Poznej vědu v akci přivítali 360 studentek a studentů středních škol z celé České republiky. Během praktických projektových aktivit si studenti vyzkoušeli moderní experimenty, přístrojové metody a zjistili, jak vypadá práce ve skutečné vědecké laboratoři.

     

    Co studentky a studenti středních škol zažili?

    Bylo pro ně připravených několik projektových aktivit zaměřených na různá témata:

    • Molekulární biologie v praxi: Detekce patogenů v potravinách
    • Druhá šance pro bioodpad: Výroba antibakteriálních nanočástic
    • Chemie a senzorika nápojů: Co skrývají kolové a energetické drinky?
    • Jak smíchat nesmísitelné: Tajemství emulzí a rostlinných olejů
    • Zabalená věda: Co chrání masné výrobky?
    • Cukrovinky zblízka: Výroba a analýza čokolády a mouky Co fungovalo nejlépe?

     Studentky a studenty nejvíce zaujaly praktické experimenty a práce s přístroji. Ocenili také skvělé lektory a možnost získat lepší představu o profesích a kariérních příležitostech v oblasti potravinářství a přírodních věd.

     A co o programu „Poznej vědu v akci“ napsali učitelé, kteří studentky a studenty doprovázeli?

    Nejčastěji zaznívala slova „zajímavé“, „motivující“, „inspirativní“, „připravené“

    …“Motivující, aplikace ve škole poznaného - posun na vyšší odbornou úroveň; Odborně na výši, přitom Popularizační; Skvělé, opravdu!“

    …“Viděli jsme přístroje, které ve škole nemáme. Úžasná akce. Skvělá organizace, skvělí asistenti/vyučující. Srozumitelné“

    …“Vše skvěle připravené, názorné, srozumitelně podané“

    …“Vysoká úroveň, zábavná/zajímavá chemie, moderní trendy“

    Podzimní fáze projektu, kterou plánujeme v září, je již v přípravě!

    Máte zájem zapojit se? Sledujte náš web a sociální sítě – na konci srpna zveřejníme přihlašovací formulář a nové termíny.

      ◳ 883PSc0uzUk801iUl3mmUUEhKTM_Jz89M1XBEAA (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Emulze 1 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ Emulze 2 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Molekulární  biologie 2 (jpg) → (šířka 450px)

     ◳ Emulze 3 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Cukrovinky 1 (jpg) → (šířka 450px) 

     ◳ Nanočástice 1 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Nanočástice 2 (jpg) → (šířka 450px)

     ◳ Nápoje 1 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Nápoje 2 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ Nápoje 3 (jpg) → (šířka 450px) 

     ◳ Zabalená věda 1 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Zabalená věda 2 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ Zabalená věda 3 (jpg) → (šířka 450px)

     


    2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__VIP_5114Gratulujeme čerstvým absolventům

    Gratulujeme čerstvým absolventům!

    19. 6. 2025 byly v Betlémské kapli slavnostně předány diplomy absolventům magisterského studia FPBT.

    Čerstvě promovaným inženýrům gratulujeme a přejeme hodně štěstí, spoustu profesních i životních úspěchů. 

     Pokud chcete být i nadále ve spojení se školou, můžete využít služeb Alumni klubu. Více informací na alumni.vscht.cz.

     ◳ 2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__VIP_6187 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ 2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__studenti_VIP_6025 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ 2025_06_19_Promoce_Ing__Artem_Akinfeev__studenti_VIP_5365 (jpg) → (šířka 450px)


    S8wpjjcCAAStipendia ALS Czech Republic

    V pátek 20. června proběhl druhý ročník obhajoby studentských projektů v rámci Stipendijního programu ALS Czech Republic na VŠCHT v Praze.

    Letos bylo oceněno celkem šest talentovaných studentek a studentů bakalářských, magisterských i doktorských programů FTOP a FPBT.

    Prezentace, ve kterých studentky a studenti představili několikaměsíční výsledky jejich práce, probíhaly v rámci odborného semináře v Uhelně VŠCHT, který byl volně přístupný jak studentům, tak pedagogům VŠCHT.

    Studentky a studenti prezentovali pestrou škálu témat, která odráží aktuální výzvy ve vědě i společnosti – od ochrany životního prostředí přes vývoj nových technologií až po udržitelnou energetiku.

    Pro rok 2025 byli oceněni:

    • Julie Červená, Testování podpory růstu rostlin u bakteriálních kultur izolovaných z kontaminované půdy růstem na toluenu

    studentka 3. ročníku bakalářského studijního programu Biochemie a mikrobiologie (FPBT)

    • Barbora Šimáčková, Monitoring PFAS v antropogenním vodním prostředí

    studentka 1. ročníku magisterského studijního programu Forenzní analýza (FPBT)

    • Henrietta Ottová, Mikrobiologické srážení kalcitu (MICP) - technologie pro snížení uhlíkové stopy a energetické náročnosti

    studentka 2. ročníku doktorského studijního programu Mikrobiologie (FPBT)

    • Vítězslav Mík, Sorpce vybraných antibiotik na dopovaný oxid ceričitý

    student 3. ročníku bakalářského studijního programu Voda a prostředí (FTOP)

    • Magdaléna Dibdiaková, Alternativní způsoby testování ekotoxicity výluhů strusky pomocí rostlin: vliv na změny biodostupnosti kovů

    studentka 2. ročníku magisterského studijního programu Průmyslová ekologie a toxikologie (FTOP)

    • Dominik Tománek, Stanovení složení zemního plynu Ramanovou spektroskopií

    student 2. ročníku doktorského studijního programu Energie a paliva (FTOP)


    Všem studentkám a studentům gratulujeme k úspěšnému dokončení projektů a děkujeme za inspirativní prezentace!
    Další ročník Stipendií ALS Czech Republic bude vyhlášen na podzim 2025!

     ◳ ALS-skupinové foto (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_100720 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_104006 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_102016 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_110312 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_112752 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_094546 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ x20250620_095610 (jpg) → (šířka 450px)


    VědaFestFPBT na VědaFestu 2025

    Letošní téma bylo Život s vědou.

     Návštěvníci VědaFestu se na stáncích FPBT dozvěděli, jak molekuly řídí život, vyzkoušeli si izolaci DNA, pochopili roli enzymů a protilátek a dozvěděli se více o geneticky modifikovaných potravinách. Odhalili chemii v přírodě, například barviva v rostlinách či THC v konopí. Zjistili, jak věda ovlivňuje výrobu potravin – od jogurtu po šunku – a proč „jídlo bez chemie“ není vždy dobrý nápad. A nakonec objevili kouzlo chutí, vůní a vlivu potravin na naše tělo i mysl. Vše interaktivně, hravě a s pomocí moderní vědy.

     Podívejte se na atmosféra stánků FPBT na VědaFestu ve videu - https://www.facebook.com/reel/1977658139661190

     PROGRAM stánků FPBT:

     Molekuly života

    Poznejte molekuly, které řídí náš život! Na našem stánku si sami izolujete DNA z ovoce a svůj vzorek si odnesete domů. Pomocí 3D puzzle zjistíte, jak protilátky bojují proti virům. Vysvětlíme vám, co jsou geneticky modifikované potraviny a jestli se jich bát. A ukážeme vám enzymy – neúnavné „dělníky života“, kteří pomáhají nejen v přírodě, ale i v kuchyni nebo při praní prádla.

    Chemie ukrytá v přírodě

    Objevte, jak rozmanitý svět chemie se skrývá za barvami květin, chutí jídla, náladou i léčivými účinky rostlin! Vyzkoušíte si analytickou metodu chromatografie, a tak odhalíte karotenoidy - přírodní barviva, díky kterým je mrkev oranžová a rajče červené. Tyto látky chrání náš zrak, působí jako antioxidanty a podporují imunitu. Zjistíte také, jak se měří obsah THC v konopí pomocí infračerveného světla a proč je důležité znát jeho množství nejen kvůli omamným účinkům, ale i pro léčbu. Přijďte nahlédnout do světa chemie přírody – jednoduše, hravě a s moderní technologií!

     Technologie potravin: Věda, která chutná

    „Jídlo bez chemie!” Proč to tak nejde a je to dobře? Jak vzniká jogurt, proč těsto kyne a co všechno zažije šunka, než se dostane na tvůj chleba? Přijď zjistit, jak věda ovlivňuje každé sousto! Vyzkoušíš si jednoduché a zábavné pokusy, které ti ukážou, co dělá potraviny chutnějšími, zdravějšími a bezpečnějšími. Objev s námi, že věda není jen v laboratoři, ale i v kuchyni!

    Potraviny pod lupou

    Co všechno skrývají potraviny na našem talíři? Přijďte zjistit, jak ovlivňují tělo i mysl! Vyzkoušíte si jednoduché analýzy potravin, zjistíte, jak chutě a vůně působí na naše smysly, a objevíte, jak věda pomáhá zkoumat, co jíme. Zábavně a interaktivně vám ukážeme, že potraviny nejsou jen o chuti, ale i o vědě.


    xIMG_1544FPBT se zapojila do naučné stezky „Příběh potravin 2025“

    Zábavná věda pro malé badatele - FPBT na 13. ročníku naučné stezky “Příběh potravin 2025“
    Zástupci Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha se 6. 6. zúčastnili oblíbené vzdělávací akce „Příběh potravin“ v areálu šlechtitelské stanice Selgen Stupice, kde návštěvníky čekal pestrý program plný zážitků i zajímavostí. 

    Pro děti jsme připravili interaktivní stanoviště Věda v kuchyni a zdravé stravování, kde si malí návštěvníci vyzkoušeli hravou vědu na vlastní kůži:

    • experimentovali s povrchovým napětím na obarveném mléce
    • měřili pH pomocí přírodního indikátoru z červeného zelí
    • dozvěděli se, jak si vybírat potraviny, které prospívají zdraví 

    Děkujeme organizátorům z Výzkumného ústavu živočišné výroby, že jsme se mohli zapojit do této skvělé akce a měli možnost ukázat více než 400 dětem ze základních škol, jak propojit vědu, potraviny a udržitelnost.  

    Podívejte se atmosféru celé akce ve videu: https://www.youtube.com/watch?v=Tk-Rp0vkuJ0 

     ◳ xDSC02398 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ xIMG_1600 (jpg) → (šířka 450px) ◳ xIMG_1587 (jpg) → (šířka 450px)


    C0gsSkwvSkwDAASoudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxeMgr. Samuel Rybníkár, Ph.D. odborné školení
    1st_FLOOR VŠCHT._ (002)EuroFoodChem 2025 Best Poster Award získala Anna Průšová

    Doktorandka Ing. Anna Průšová obdržela na XXIII. ročníku kongresu EuroFoodChem pořádaném EuChemS Division of Food Chemistry v Bratislavě (11-13/6/2025) ocenění za nejlepší studentský poster v konkurenci 73 studentů z Evropy i zámoří. Anna prezentovala práci Scavenging of Methylglyoxal by Maillard Reaction Products: Antiglycation Effects of Norfuraneol and Coffee Melanoidins and Impact on Their Antioxidant Properties autorského kolektivu A. Průšová, Z. Procházková, K. Cejpek.


    FPBT_Setkání se studentyZÁZNAM z informační akce Setkání s přijatými studenty FPBT

    Pro všechny přijaté studenty, kteří mají zájem o bakalářské studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, jsme připravili informační akci Setkání s přijatými studenty na FPBT, která proběhla 10.6.2025.

    Na dotazy odpovídali současní studenti – zástupci Tutorů, zástupci děkanátu/studijního oddělení a pedagogů.

     Pokud jste se nestihli zúčastnit, na záznam akce se můžete podívat ZDE

    Informace o studiu najdete zde: https://studium.vscht.cz/  

     ◳ 20250610_130659 (jpg) → (šířka 450px)   ◳ 20250610_130201 (jpg) → (šířka 450px)


    ECS2025_výřezEarly Career Scientist Event 2025: Food Safety for Tomorrow – Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures
    Potravinové právoPotravinové právo 2025

    Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha byla partnerem pro vědu, výzkum a inovace V. mezinárodní konference pro právní a potravinářskou vědu a praxi Potravinové právo 2025, která proběhla ve dnech 21.-23.května 2025 na Slovensku.

    Více informací o zajímavém programu této akce najdete na webu https://potravinovepravo.sk/


    Czi8MC81O_5Ib5JueTEAVzpomínámeV sobotu 3. května nás navždy opustil pan docent Jan Pánek
    y8lPz1dwrkpNznDLz09xzkjNNTIwMlUozswtyElV0FUoz0xJBQACzechFoodChem 2025LIII. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin se bude konat ve dnech 18. - 20. května 2025.
    Cy7JTMovyi9L1C3OLi3IzEsEAAMikropolutanty pod lupouGAČR projekt zkoumá roli symbiotických hub v ochraně rostlin
    Návrh bez názvu-5Naše fakulta má nový Instagramový účetSledujte novinky o studiu, akcích a zajímavostech ze života FPBT!
    WebFPBT nabízí projektové aktivity pro studenty středních škol
    Zkumavky_výřezLiterární soutěž "Příběhy ze zkumavek"

    Literární soutěž "Příběhy ze zkumavek"

    Vážení a milí příznivci chemie,

    Pro vstup do nového roku si pro Vás VŠCHT Praha připravila malé překvapení. Dovolujeme si vyhlásit literární soutěž "Příběhy ze zkumavek", ve které můžete popustit uzdu své fantazii a jakoukoli literární formou popsat, co pro Vás chemie znamená.

    Budeme rádi, když informaci o této soutěži budete šířit i dále mezi své děti, přátele a známé a když se nám sejde co nejvíce zajímavých příběhů, které budou po ukončení soutěže vydány formou sborníku.

    Podrobnosti o soutěži naleznete na následujícím odkazu: https://fpbt.vscht.cz/79398

    Soutěžní příspěvky přijímáme do 30. dubna 2025.  

     ◳ Plakat_Pribehy_ze_zkumavek (jpg) → (šířka 450px)


    als_2Stipendia ALS Czech Republic udělena Julii Červené, Barboře Šimáčkové a Henriettě Ottové

    GRATULUJEME!

    Na zasedání stipendijní rady pro Stipendia ALS Czech Republic, které proběhlo dne 20. 12. 2024, bylo rozhodnuto, že stipendium ALS Czech Republic pro akademický rok 2024/2025 bude uděleno studentkám:

    • Julie Červená, studentka 3. ročníku bakalářského studijního programu Biochemie a mikrobiologie
    • Barbora Šimáčková, studentka 1. ročníku magisterského studijního programu Forenzní analýza
    • Henrietta Ottová, studentka 2. ročníku doktorského studijního programu Mikrobiologie

    Tímto všem oceněným gratulujeme!

    Jejich předložené žádosti byly hodnocené jako vysoce kvalitní. Stipendium bude vyplaceno po splnění všech výzkumných aktivit a prezentaci dosažených výsledků na semináři, který proběhne v červnu 2025.


    SVK 2024-sponzořiSVK 2024 na FPBT: Sborník a poděkování sponzorům

    28.11. proběhla na všech ústavech Fakulty potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha, Studentská vědecká konference. Zúčastnilo se jí 140 studentů, kteří prezentovali svoje výzkumné aktivity ve formě přednášek nebo posterů.

    Děkujeme všem za aktivní účast a gratulujeme všem oceněným v jednotlivých sekcích!

    Sborník – SVK 2024 – FPBT

    Dále děkujeme všem sponzorům, kteří Studentskou vědeckou konferenci na Fakultě potravinářské a biochemické technologie v roce 2024 podpořili!


    Centrum vzdělání a výzkumu v oblasti potravinářských a biologických věd: Série článků o FPBT a jejích ústavech

    V Potravinářské Revue, odborném časopisu pro výživu, výrobu potravin a obchod, byla v roce 2024 publikována série článků, které byly zaměřené na souhrnné informace o Fakultě potravinářské a biochemické technologie a jejích ústavech.

    Články se věnují možnostem studia, které Fakulta nabízí, a dále vědecko-výzkumným aktivitám jednotlivých ústavů.

    Potravinářská Revue 3/2024: Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha

    Potravinářská Revue 4/2024: Ústav konzervace potravin

    Potravinářská Revue 5/2024: Ústav sacharidů a cereálií – úspěšné propojení vědy a praxe

    Potravinářská Revue 6/2024: Ústav mléka, tuků a kosmetiky

    Potravinářská Revue 7/2024: Ústav biochemie a mikrobiologie

    Ústav biotechnologie 

    Ústav přírodních látek

    Studijní programy

    Výzkumné skupiny a laboratoře


    Jakub Tomasko-Hlavkova nadaceHlávkova nadace ocenila Jakuba Tomáška z naší fakultyBlahopřejeme!
    137Prof. Jana Hajšlová obdržela Fritz Pregl Medal 2024

    Jmenovec medaile, Friedrich Michael Raimund Pregl, získal v roce 1923 Nobelovu cenu za chemii za průkopnické práce v oblasti mikrochemických metod, které úzce souvisejí s mikroanalytickými aplikacemi. Na jeho počest uděluje Rakouská společnost pro analytickou chemii (The Austrian Society of Analytical Chemistry, ASAC) Preglovu medaili, která se uděluje jednotlivcům, kteří významně a mimořádně přispěli k rozvoji analytické chemie, a to zejména v oblasti stopové analýzy organických látek.

     Preglova medaile se přednostně uděluje v rámci národních a mezinárodních vědeckých akcí a sympozií, aby se poselství Fritze Pregla propojilo s poselstvím oceněných v širším kontextu.

    V roce 2024 byla Fritz Pregl Medal udělena prof. Janě Hajšlové z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, Ústavu analýzy potravin a výživy, u příležitosti 11th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2024), které se konalo 5.-8. listopadu 2024, a předána prezidentem ASAC prof. Rudolfem Krskou.

     ◳ 136 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 138 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ 20241105_155129 (jpg) → (šířka 215px)


    i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz440AMák – Konopí – Drogy: Pomocníci i svůdci lidstva

    Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila akce Mák – Konopí – Drogy: Pomocníci i svůdci lidstva, která se konala 17.10. 2024 v Národním zemědělském muzeu pro studenty středních škol. Akce měla velký úspěch, zúčastnilo se jí více než 400 studentů.

    Zástupci Ústavu přírodních látek a Ústavu analýzy potravin a výživy seznámili studenty středních škol s farmaceutickým a potravinářským využitím máku a konopí. A to i v návaznosti na výzkumné aktivity, které oba ústavy řeší a do kterých se budoucí studenti FPBT můžou zapojit.

    Dále zde byly prezentovány studijní programy, které se také týkají této problematiky.




      ◳ i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz4w0B-1 (jpg) → (šířka 215px)  ◳ i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz440B (jpg) → (šířka 215px)   ◳ i0rNPTI75cjsnOLswysVckurUktz400A (png) → (šířka 215px)


    y8tMzs9JLNZNLChILSoBAAŽivotní příběh Nicolase AppertaPřečtěte si v časopise Vesmír příběh o důležitém milníku v oboru konzervace potravin.
    C8jPyS9ILDkyGwABezpečné domácí konzervování ovoce a zeleniny

    Doc. Rajchl z Ústavu konzervace potravin vysvětloval v pořadu ČT Polopatě (od času 22:08) jak bezpečně konzervovat ovoce a zeleninu.

    Konzervování ovoce a zeleniny je skvělý způsob, jak uchovat sezónní plody, prodloužit jejich trvanlivost, případně vytvořit určitý výrobek. Aby však bylo konzervování bezpečné, je důležité dodržovat několik základních pravidel:

    1. Použití čerstvých a zralých surovin – Jen zdravé a zralé ovoce a zelenina jsou vhodné ke konzervaci.
    2. Sterilizace sklenic a víček – Sklenice je vhodné před naplněním vyčistit a sterilizovat, aby se předešlo nežádoucí kontaminaci.
    3. Správná metoda konzervace – Zavařování, kvašení nebo sušení? Každá surovina vyžaduje jiný přístup, i kvůli zachování nutričně významných látek. Je nutné dodržet doporučené časy a teploty. Po zavaření je nutné zkontrolovat, zda jsou víčka správně uzavřena.
    4. Skladování – Ideální je skladování konzervovaných výrobků v chladu a temnu.

    80rMS1TwSMw6ujAnv-zwQgVdhfzi_KS8_OIShSO9qcXZh1cqJGek5mamKhgZGJkAAAJana Hajšlová osobností české chemie 2024Svaz chemického průmyslu ČR ji ocenil za její dlouholetou práci.
    c_R3dNYtLwYAAOAC INTERNATIONAL 2024 Annual MeetingOndřej Brabenec získal AOAC INTERNATIONAL/Herbalife Scholarship
    Vítáme nové studenty bakalářského studia na FPBT!

     ◳ DSC01357 (jpg) → (originál)

    20. září 2024 se konala historicky první imatrikulace studentů bakalářského studia na FPBT mimo posluchárny VŠCHT.

    Počasí se vydařilo a slavnostní ceremonie proběhla pod širým nebem v příjemné atmosféře, která přispěla k nezapomenutelnému zážitku jak pro studenty, tak pro pedagogy.

     ◳ DSC01396 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ DSC06403 (jpg) → (šířka 450px)

     ◳ DSC06390 (jpg) → (šířka 450px)  ◳ DSC06415 (jpg) → (šířka 450px)


    Dietní výživa - konferenceSpolečnost pro výživu – nabídka členství pro studenty

    Společnost pro výživu pro vás, studenty, připravila nabídku ročního členství za speciální cenu 290,- Kč

    V rámci tohoto poplatku získáváte:

    -          roční členství ve Společnosti pro výživu

    -          6 x ročně e-časopis Výživa a potraviny

    -          Slevu 25 % na akce SPV

    Přihlášku na členství za studentskou cenu získáte na https://www.vyzivaspol.cz/spolecnost-pro-vyzivu/prihlaska-do-spolecnosti-pro-vyzivu/

    Časopis na ukázku obdržíte zdarma po zadání slevového kupónu „OCHUTNAVKA“ na https://form.simpleshop.cz/lOaV/buy/

    Konference Dietní výživa

    15. října v Praze

    Studenti mají zvýhodněné vstupné 200 ,-Kč za osobní nebo online účast.

    Program konference zde https://www.vyzivaspol.cz/konference-dietni-vyziva-2024/

    V případě osobní účasti se studenti registrují na info@vyzivaspol.cz a zaplatí v hotovosti přímo na konferenci. Pro koupi online přenosu se záznamem je registrace přes neveřejný odkaz https://form.simpleshop.cz/ODGA9/buy/

     ◳ log0-SPV-new (png) → (šířka 215px)

     


    FooodtechFOODTECH: Inovace v potravinách

    FPBT ve spolupráci se Středočeským inovačním centrem organizuje 20.11. od 14h v Respiriu VŠCHT Praha akci zaměřenou na networking mezi výzkumníky, byznysem a veřejnou správou v oblasti inovací v potravinářském průmyslu.

    Více informací o akci, která je zdarma, včetně registrace, najdete na https://s-ic.cz/cs/events/foodtech-inovace-v-potravinach/

     ◳ Logo EIT Food (jpg) → (šířka 450px)


    Cwl1NdQtLwYAStudenti FPBT se podíleli na úspěchu týmu VŠCHT na SensUs 2024

    Studenti FPBT se podíleli na úspěchu týmu VŠCHT na mezinárodní soutěži SensUs 2024, která proběhla v nizozemském Eindhovenu. Soutěže, kde měli soutěžící za úkol sestrojit funkční prototyp biosenzoru na stanovení kreatininu, se poprvé účastnil i tým z VŠCHT, pod názvem UCTeam, a získal první místo v kategorii Analytical Performance.

    GRATULUJEME našim studentům!

    Jiří Kohout: Biochemie a buněčná biologie

    Eva Vogelová: Biochemie a buněčná biologie

    Terézia Horníková: Forenzní analýza

    Daniel Křížek: Biotechnogie a bioinženýrství

    Tadeáš Sochor: Biotechnologie léčiv

     Více informací najdete ZDE, https://www.vscht.cz/popularizace/mohlo-by-vas-zajimat/uspech-na-sensus-2024

    Informaci o této skvělé zprávě sdílely i Novinky.cz

     ◳ SensUs1 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs2 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs3 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs4 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs5 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs6 (png) → (šířka 215px)   ◳ SensUs7 (png) → (šířka 215px)


    dozinkyFPBT se zapojila do akce DOŽÍNKY na Letné 2024

    V sobotu 7.9. se naše Fakulta zúčastnila akce Dožínky na Letné.

    Dožínky na Letné jsou největším farmářským trhem v Praze, který se už šestým rokem koná na Letenské pláni. Dožínky propojují městské a venkovské prostředí, zemědělce a spotřebitele, přinášejí radost z úspěšné sklizně a podporují pouto mezi lidmi a přírodou.

    FPBT pro Dožínky na Letné uspořádala sérii aktivit pro děti zaměřených na zdravé stravování, s využitím materiálů programuFoodEducators, a prezentovala nabízené studijní programy.

     ◳ Dožínky1 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Dožínky2 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Dožínky3 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Dožínky4 (jpg) → (šířka 215px)


    FPBT se zúčastnila Země živitelky 2024

    Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila Země živitelky 2024, která je největší a nejvýznamnější akcí svého druhu a rozsahu, určená pro odbornou i laickou veřejnost, zaměřující se na zemědělský sektor napříč všemi jeho obory. Agrosalon propaguje také české potraviny. Země živitelka proběhla na Výstavišti České Budějovice ve dnech 22.-27.8.2024.

    Společná expozice s Potravinářskou komorou ČR se velmi vydařila, celou akci navštívilo rekordních téměř 130 000 návštěvníků.

    FPBT zde prezentovala nabízené studijní programy, vědecko-výzkumné aktivity, možnosti spolupráce s průmyslem a služby nabízené akreditovanými laboratořemi a fakultními centry.

    Pro zpestření byla pro účastníky veletrhu připravena také ukázka testu k rozpoznání čerstvosti vajec.

     ◳ ZemeÌ ZÌivitelka_1 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Země Živitelka_2 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Země Živitelka_3 (jpg) → (šířka 215px)


    S07Nq9T1dQ3TNTIwMgEAJan Masák a Jindřich Leitner oceněni Medailí Emila Votočka Medaile předal rektor VŠCHT Praha Milan Pospíšil.
    promoceGratulujeme čerstvým absolventům!

    26. 6. 2024 byly v Betlémské kapli slavnostně předány diplomy absolventům magisterského studia FPBT.

    Čerstvě promovaným inženýrům gratulujeme a přejeme hodně štěstí, spoustu profesních i životních úspěchů. 

    Fotografie z promocí

    Pokud chcete být i nadále ve spojení se školou, můžete využít služeb Alumni klubu. Více informací na alumni.vscht.cz.


    STUDENTIÚspěch v národním kole soutěže Potravinářské komory

    V národním kole soutěže Potravinářské Komory ČR „Studenti pro kvalitu potravin“ ocenila hodnotitelská komise v sekci Analýza potravin prezentace dvou studentek (nyní absolventek) FPBT - Kateřiny Sonntag na téma „Autenticita jedlého hmyzu pomocí metabolomiky“ a Lucie Sytařové na téma „Charakterizace presumptivních izolátů druhu Bacillus cereus ze vzorků rýže“.

    GRATULUJEME!

    Celkem se soutěže zúčastnilo 10 studentů z VŠCHT Praha, ČZU Praha, VETUNI Brno, MENDELU Brno a JČU České Budějovice.

    Hodnotitelé se zaměřili na kvalitu prezentací a diskusi, ale rovněž na uplatnitelnost výsledků v praxi. V diskusi se komise se shodla, že prezentované práce všech soutěžících měly velmi dobrou úroveň.


    y04stjRQ0EhNySxJTVEw1zPTMzJRMDSwMjGyMjHRBAAKoncem května oslavil 90. narozeniny profesor Káš
    nz9_7842Gratulujeme nové profesorce Mileně Stránské!

    doc. Ing. Milena Stránská, Ph.D. obdržela 13. června 2024 v pražském Karolinu od prezidenta republiky Petra Pavla a ministra školství, mládeže a tělovýchovy Mikuláše Beka jmenování profesorkou pro obor: Chemie a analýza potravin.

     Všichni nově jmenovaní profesoři a profesorky na webu MŠMT.

     ◳ nz9_6724 (jpg) → (výška 215px)    ◳ nz9_8216 (jpg) → (výška 215px)

    Foto: MŠMT


    FPBT-uchazečiZÁZNAM z informační akce Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT VŠCHT Praha

    Pro všechny uchazeče, kteří mají zájem o bakalářské studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie, jsme připravili informační akci Setkání s přijatými uchazeči o studium na FPBT, která proběhla 30.5.2024.

    Na dotazy odpovídali současní studenti, zástupci děkanátu a profesorského sboru.

    Pokud jste se nestihli zúčastnit – nevadí - záznam akce můžete zhlédnout ZDE


    Tuky a oleje – Víme, co jíme?

    Rádi bychom Vás pozvali k účasti na anonymním dotazníku, který je součástí projektu QK22010135 "Nové trvale udržitelné způsoby zpracování a využití tuzemských olejnin". Tento projekt byl podpořen Ministerstvem zemědělství a na jeho řešení se podílí VŠCHT Praha, Centrum zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovací a Fabio PRODUKT. Tento dotazník má za cíl shromáždit vaše názory a postřehy ohledně spotřebitelské znalosti tuků a olejů.

    Vyplnění dotazníku by vám mělo zabrat přibližně deset minut.

    Předem děkujeme za váš čas!

     

    dotazník: https://www.survio.com/survey/d/M8V7Q7S2A5J4F1T2D.


    y8lPz1dwrkpNznDLz09xzkjNNTIwMlEozswtyElV0FUoz0xJBQACzechFoodChem 2024LII. ročník Symposia o nových směrech výroby a hodnocení potravin se bude konat ve dnech 19.-21. května 2024.
    207-image(400x320)Experti z FPBT spolupracují s firmou Farmet na udržitelné výrobě zdravějších rostlinných olejů
    cfe23_uvodFPBT na Czech Food Expo 2024

    Naše Fakulta potravinářské a biochemické technologie se zúčastnila národního potravinářského veletrhu Czech Food Expo 2024, který proběhl na Výstavišti České Budějovice ve dnech 9.-12.5.2024.

    FPBT zde prezentovala nabízené studijní programy, vědecko-výzkumné aktivity, možnosti spolupráce s průmyslem a služby nabízené akreditovanými laboratořemi a fakultními centry.

    Pro zpestření byla pro účastníky veletrhu připravena také ukázka testu k rozpoznání čerstvosti vajec.

    Společná expozice s Potravinářskou komorou ČR se velmi vydařila, byla hojně navštěvovaná, navštívil nás i pan ministr zemědělství Marek Výborný.

    Celou akci, včetně HOBBY navštívilo 41.777 návštěvníků, potravinářského veletrhu se zúčastnilo na 100 vystavovatelů, i ze Slovenska.

     ◳ CzechFoodExpo_1 (jpg) → (originál)   ◳ CzechFoodExpo_3 (jpg) → (šířka 215px) 

     ◳ CzechFoodExpo_4 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Ministr Výborný_VŠCHT (jpg) → (šířka 215px)

     ◳ IMG_20240509_143816 (jpg) → (originál)

     ◳ IMG_20240512_135921 (jpg) → (originál)   ◳ IMG_20240509_105030 (jpg) → (originál)


    FPBT a Universidad de Magallanes v Chile navázali spolupráci

    Ústav biochemie a mikrobiologie FPBT navázal spolupráci v rámci projektu financovaného z programu ERASMUS+; KA171-HED- Mobility of Higher Education Students and Staff s prof. Dr. Nelso Navarro Martínez z Universidad de Magallanes v Chile. Projekt, který na VŠCHT vede prof. Tomáš Ruml, podpoří výjezd tří zaměstnanců (10 dnů) a tří studentů (3 měsíce) oběma směry.

    Cílem projektu je navazovat na stávající spolupráci a rozvíjet dlouhodobou a udržitelnou spolupráci jak ve výzkumu, tak ve výzkumném vzdělávání studentů magisterského a doktorského studia v rámci společného výzkumu a sdílením názorů na společných setkáních, spolupráce na kvalifikačních pracích či organizaci letních škol.

    Projekt rozšiřuje nedávno zahájenou vědeckou spolupráci zaměřenou na výzkum biologických aktivit chilských rostlin a jedinečných mořských organismů tím, že se zaměřuje na původní, farmaceuticky relevantní a přesto nedostaečně pochopené subantarktické a antarktické makrořasy. Jejich jedinečnost spočívá v neobvyklých podmínkách pěstování z hlediska světelného cyklu (polární den/noc) a nízkých teplot. Adaptace na tyto podmínky má za následek neobvyklé chemické složení, které bude v projektu studováno. Farmaceuticky relevantní je produkce sloučenin blokujících UV záření. Projekt bude hledat další potenciální aktivity, které by mohly interagovat v opalovacích krémech. Jde především o antimikrobiální a protizánětlivé účinky a účinky pro hojení ran.

    Článek o návštěvě chilské delegace na VŠCHT Praha

    Sběr řas v Chille:

     ◳ IMG_9257 (jpg) → (výška 215px)

    Prezentace VŠCHT na Universidad de Magallanes v Chile:

     ◳ 20a21093-3b5d-4ac2-8bcd-a1386902d0de (jpg) → (výška 215px)

    Prezentace Universidad de Magallanes na VŠCHT Praha:

     ◳ WhatsApp_Image_2024-03-05_at_21.14.24(2) (jpg) → (výška 215px)

    Studenti na KACHEKRANu:

     ◳ WhatsApp_Image_2024-02-29_at_20.54.38 (jpg) → (výška 215px)

    A v laboratořích Ústavu biochemie a mikrobiologie:

     ◳ WhatsApp_Image_2024-03-05_at_21.14.24 (jpg) → (výška 215px)

    Setkání prof. Michaely Rumlové a prof. Tomáše Rumla (VŠCHT Praha) s rektorem Universidad de Magallanes, panem José Maripani

     ◳ Setkání 1 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Setkání 3 (jpg) → (šířka 215px)   ◳ Setkání 2 (jpg) → (šířka 215px)  


    FPBT se podílela na knize „100 let České akademie zemědělských věd 1924-2024“

    Česká akademie zemědělských věd (ČAZV) si v roce 2024 připomíná výročí 100 let od založení Československé akademie zemědělské (ČAZ) v roce 1924, na jejíž činnost a odkaz současná ČAZV navazuje. K příležitosti tohoto významného jubilea vydala ČAZV knihu s názvem „100 let České akademie zemědělských věd 1924-2024“.

    Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha, se podílela na tvorbě této publikace, jejímž cílem je podpořit povědomí o komplexnosti a důležitosti zemědělské vědy a výzkumu. ČAZV již 100 let plní funkci organizace, která propaguje výsledky vědy a výzkumu a sdružuje pracovníky zemědělského výzkumu, vývoje, vzdělávání a praxe. Vydáním knihy si ČAZV připomíná svou historii, popisuje současnost a zároveň dává nahlédnout do budoucího vývoje českého zemědělství.

     ◳ ČAZV-100let (jpg) → (šířka 450px)


    1. Seminář mladých pivovarníků

    4.4.2024 proběhl v Uhelně na VŠCHT Praha 1. Seminář mladých pivovarníků, kterého se zúčastnili se svými pivovarskými pracemi studenti 4. a 5. ročníku a doktorandi Ústavu biotechnologie.

    Seminář proběhl za účasti zástupců personálních oddělení a sládků pivovarů Staropramen a.s., Plzeňský Prazdroj a.s. a Českobudějovický Budvar n.p. Přítomen byl i ředitel Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského a.s.

    Sborník abstraktů 1. Semináře mladých pivovarníků

     ◳ Ing.Ng při přednášce (3) (jpg) → (šířka 450px)   ◳ Auditorium (jpg) → (šířka 450px)


    prednaskaJaké jsou rozdíly mezi druhy soli?

    Doc. Aleš Rajchl z Ústavu konzervace potravin komentoval složení různých druhů soli v pořadu Události ČT1 na téma „Spotřeba soli v Česku“.

    Reportáž navazovala na spuštění programu „Solíme méně“, který Ministerstvo zdravotnictví zahájilo 9.4. 2024.

    Záznam pořadu (téma „Spotřeba soli v Česku“ od 25:30)


    883MSc1LVAguKTq8MK84-_BChfBgAAZkoumáme Mykotoxiny pro porozumění, kdy v potravinách představují riziko
    Potravinové právo 2024FPBT stala partnerem pro vědu, výzkum a inovace konference Potravinové právo 2024.
    8_R11zW3NDMFAAVŠCHT vyvíjí rychlý test na intoxikaci Kratomem a HHCCílem je vyvinout testy pro rychlé zjištění původce předávkování.
    S07Nq9QtSs0uyS9K1DUyMDIGAACeny rektora 2023Ceny předal prof. Matějka na adventním koncertě. Oceněni byli: E. Muchová, D. Kubička, B. Branská, J. Budka, J. Jirát, Z. Pelešková, J. Priškin
    cy6qLCkt0jUyMDIGAAÚspěch diplomové práce z FPBT v ceně CRYTUR 2023Na VŠCHT Praha putuje 2. a 3. místo v soutěži a dvě čestná uznání.
    Studentská vědecká konference 2023-loga sponzorůSVK 2023 - FPBT: Sborník a přehled sponzorů

    Děkujeme všem sponzorům za podporu Studentské vědecké konference Fakulty potravinářské a biochemické technologie v roce 2023!

    Sborník – SVK 2023 – FPBT 


    jurasekBronislav Jurásek získal cenu Alfreda Badera I

    Cena Alfreda Badera I

    Komise pro udělování ceny Alfreda Badera I za organickou chemii České společnosti chemické rozhodla, že Cenu za rok 2023 dostal pan Ing. Bronislav Jurásek, Ph.D., odborný asistent v Laboratoři forenzni analýzy biologicky aktivních látek Vysoké školy chemicko-
    technologické v Praze. Tématem přihlášeného souboru praci byly "Nové psychoaktivni látky, syntéza a studium vlastnosti".

    Cena byla zřizena v roce 1994 dr. Alfredem Baderem (známý chemik, milionář, self-made man, zakladatel firmy Aldrich, filantrop, sběratel vlámských mistrů) a je sponzorována americkou nadaci Bader Philantropies, grantem čislo 21569.

    Vice o ceně na webu ČSCH.

    Pavel Drašar
    předseda komise


    Meating_2023_1

    Ocenění za nejlepší disertační práci v oboru zpracování masa míří na FPBT

    Český svaz zpracovatelů masa uspořádal dne 24. října 2023 v Orea Congress Hotel Brno již XIII. setkání a konferenci masného průmyslu Meating 2023, který přinesl nejnovější informace z oboru zpracování masa. Součástí večera bylo tradičně ocenění těch nejúspěšnějších profesionálů z oboru a vítězů soutěže Řeznicko-uzenářské prodejny roku 2023. Ocenění za nejlepší disertační práci v oboru zpracování masa pro rok 2023 získal náš kolega Ing. Filip Beňo, Ph.D. (Ústav konzervace potravin, VŠCHT Praha). Téma disertační práce bylo zaměřené na „Hodnocení kvality masa a masných produktů“.


    vesmirPopulárně naučné články v časopisu Vesmír od vědců z FPBT

    Vědci z Fakulty potravinářské a biochemické technologie dlouhodobě publikují v časopisu Vesmír populárně naučné články na různá témata.

    Podívejte se na některé z nich:

    Mitotické jedy: Stálice v boji proti rakovině

     

    Malé dějiny pátrání po původu HIV

    Skládanka HIV: Od struktury HIV k návrhu inhibitorů jeho skládání

    Boj s HIV je i po 30 letech svízelný

     

    Kampylobakter je tu s námi

     

    Bilirubin - Od symptomu k všeléku

    Menší než velké množství: Arzenik, rtuť a oxid uhelnatý jako léky

    Buněčná senescence - Je stárnutí obrana proti rakovině?

    Věda versus tradiční medicína

     

    Skladování ovoce

     

    Renoirovy barvy aneb Co prozradí analýza organických pigmentů o uměleckém díle

    Vaječné proteiny v maltě Karlova mostu - Pravdivost legendy potvrzena v laboratoři

     

    Jedy zákeřnic

    Chemikálie chladnomilného chvostoskoka

    Není zelí jako zelí (Smrádek a teploučko)

    Mikrobiologie na silnici

    Svaly z prášků, svaly v prášku?

    Závan kance

    Od vyvrácené hypotézy k Nobelově ceně

     

    Seriál: Palmy a dřeviny Amazonie

    Mnohoúčelová palma Bactris gasipaes

    Bertholletia excelsa, tvrdý „oříšek“ Amazonie

    Myrciaria dubia, amazonský bojovník s oxidačními procesy

    Plukenetia volubilis, arašídová pochoutka starých Inků

    Pourouma cecropiifolia, amazonské hrozny

    Euterpe oleracea, Co tají palma açaí?


    obrázek sladařstvíNabídky publikace SLADAŘSTVÍ teorie a praxe výroby sladu

     ◳ Sladařství-vs (jpg) → (originál)


    hostujici-profesorHOSTUJÍCÍ PROFESOŘI

    Assoc. Prof. Michele Suman, PhD (Food Safety & Authenticity Research Manager, Barilla G. & R.
    Fratelli S.p.A., Parma, Italy & Adjunct Professor of AgriFood Authenticity at Catholic University Sacred
    Heart–Milan/Piacenza, Italy) a Prof. Dr. Michael Rychlik (Technical University of Munich, Germany)
    byli jmenováni hostujícími profesory v magisterském studijním programu „Chemie a analýza potravin
    a přírodních produktů” pro období 2023-2025.

    GRATULUJEME!


    kurz pro střední školyMolekulárně biologický kurz pro střední školyNa Ústavu biochemie a mikrobiologie proběhl zajímavý kurz pro SŠ.
    803NqcpPztAtLwYANárodní centrum kompetence biorafinace a cirkulární ekonomika pro udržitelnostRozhovor - Náš výzkum se dotýká otázek lidského zdraví a vytvoření dobrých životních podmínek
    • Akce VŠCHT Praha
    • Důležité termíny
    • Studentské akce
    • Zábava
    • Věda
    • Archiv aktualit
    • Archiv z roku 2025
    • Archiv z roku 2024
    • Archiv z roku 2023
    • Nastavení novinek
    zobrazit další novinky

    Informace pro

    • Uchazeč
    • Student
    • Absolvent (nabídky zaměstnání/brigád)
    ×

    Odkazy

    → Elektronická přihláška
    → Studijní IS
    → Školní e-mail
    → Telefonní seznam
    → ESO
    → Moodle
    → E-learning
    → Knihovna

    Mluví a píše se o nás:

    • Archiv novinek
    • Články v médiích
    • Poradna pro spotřebitele
    ×

    Video o FPBT

     

    ×


    A BUDOVA A Rektorát, oddělení komunikace, pedagogické oddělení, děkanát FCHT, centrum informačních služeb
    B BUDOVA B Věda a výzkum, děkanát FTOP, děkanát FPBT, děkanát FCHI, výpočetní centrum, zahraniční oddělení, kvestor
    C BUDOVA C Dětský koutek Zkumavka, praktický lékař, katedra ekonomiky a managementu, ústav matematiky
    1 NÁRODNÍ TECHNICKÁ KNIHOVNA
    2 STUDENTSKÁ KAVÁRNA CARBON
    VŠCHT Praha
    Technická 5
    166 28 Praha 6 – Dejvice
    IČ: 60461373
    DIČ: CZ60461373

    Datová schránka: sp4j9ch

    Za informace odpovídá: Fakulta potravinářské a biochemické technologie
    Technický správce: Výpočetní centrum

    Copyright VŠCHT Praha
    zobrazit plnou verzi
    