stdClass Object
(
[nazev] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
[adresa_url] =>
[api_hash] =>
[seo_desc] =>
[jazyk] =>
[jednojazycny] =>
[barva] => zluta
[indexace] => 1
[ga_force] =>
[secureredirect] =>
[google_verification] => UOa3DCAUaJJ2C3MuUhI9eR1T9ZNzenZfHPQN4wupOE8
[ga_account] =>
[ga_domain] =>
[gtm_id] =>
[gt_code] =>
[kontrola_pred] =>
[omezeni] => 0
[pozadi1] => VSCHT_fotobanka_034.jpg
[pozadi2] => 1_DSC0066.jpg
[pozadi3] => 1_DSC0087.jpg
[pozadi4] => 1_DSC0098.jpg
[pozadi5] => _DSC001215.jpg
[robots] =>
[iduzel] => 1399
[platne_od] => 13.01.2015 15:06:00
[zmeneno_cas] => 13.01.2015 15:06:44.472718
[zmeneno_uzivatel_jmeno] => Antonín Mareš
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz
[idvazba] => 4637
[cms_time] => 1566564222
[skupina_www] => Array
(
)
[slovnik] => stdClass Object
(
[logo] => 
[aktualizovano] => Aktualizováno
[autor] => Autor
[drobecky] => Nacházíte se: VŠCHT Praha – FPBT
[more_info] => více informací
[top_search_placeholder] => hledat...
[social_fb_odkaz] => https://www.facebook.com/pages/FPBT-Praha/156249471063054
[social_fb_title] => Facebook FPBT
[social_tw_odkaz] =>
[social_tw_title] =>
[social_yt_odkaz] =>
[social_yt_title] =>
[paticka_budova_a_nadpis] => BUDOVA A
[paticka_budova_a_popis] => Rektorát, oddělení komunikace, pedagogické oddělení, děkanát FCHT, centrum informačních služeb
[paticka_budova_b_nadpis] => BUDOVA B
[paticka_budova_b_popis] => Věda a výzkum, děkanát FTOP, děkanát FPBT, děkanát FCHI, výpočetní centrum, zahraniční oddělení, kvestor
[paticka_budova_c_nadpis] => BUDOVA C
[paticka_budova_c_popis] => Dětský koutek Zkumavka, praktický lékař, katedra ekonomiky a managementu, ústav matematiky
[paticka_budova_1_nadpis] => NÁRODNÍ TECHNICKÁ KNIHOVNA
[paticka_budova_1_popis] =>
[paticka_budova_2_nadpis] => STUDENTSKÁ KAVÁRNA CARBON
[paticka_budova_2_popis] =>
[paticka_adresa] => VŠCHT Praha
Technická 5
166 28 Praha 6 – Dejvice
IČO: 60461373
DIČ: CZ60461373
Datová schránka: sp4j9ch
Copyright VŠCHT Praha 2014
Za informace odpovídá Oddělení komunikace, technický správce Výpočetní centrum
[paticka_odkaz_mail] => mailto:Jana.Kratka@vscht.cz
[zobrazit_kalendar] => zobrazit kalendář
[logo_href] => /
[google_search] => 001523547858480163194:u-cbn29rzve
[dokumenty_kod] => Kód
[dokumenty_nazev] => Název dokumentu
[dokumenty_platne_od] => Platné od
[dokumenty_platne_do] => Platné do
[adresa_url] =>
[fakulta_FCHI] => Fakulta chemicko-inženýrská
[studijni_program] => Studijní program:
[obory] => Obory:
[charakteristika] => Charakteristika
[vice] => → více
[navaznosti] => Navazující studium v oborech
[uplatneni] => Uplatnění
[studijni_plan] => Studijní plán
[mene] => → méně
[studijni_plan_povinne_predmety] => Povinné předměty
[studijni_plan_volitelne_predmety] => Povinně volitelné předměty
[fakulta_FPBT] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
[stahnout] => stáhnout
[archiv_novinek] => Archiv novinek
[submenu_novinky_rok_title] => Zobrazit novinky na daný rok
[api_obor_druh_B] => Bakalářský studijní obor
[api_obor_druh_N] => Navazující magisterský studijní obor
[api_obor_druh_D] => Doktorský studijní obor
[vyucuje_se_na_ustavech] => Vyučuje se na ústavech
[paticka_mapa_alt] =>
[studijni_obor] => Studijní obor
[studijni_forma] => Forma
[studijni_dobastudia] => Doba studia
[studijni_kapacita] => Kapacita
[den_kratky_5] => pá
[den_kratky_4] => čt
[den_kratky_2] => út
[den_kratky_3] => st
[den_kratky_1] => po
[den_kratky_6] => so
[zobrazit_vice_kalendar] => více zde →
[novinky_kategorie_1] => Akce VŠCHT Praha
[novinky_kategorie_2] => Důležité termíny
[novinky_kategorie_3] => Studentské akce
[novinky_kategorie_4] => Zábava
[novinky_kategorie_5] => Věda
[novinky_archiv_url] => /novinky
[novinky_servis_archiv_rok] => Archiv z roku
[novinky_servis_nadpis] => Nastavení novinek
[novinky_dalsi] => zobrazit další novinky
[novinky_archiv] => Archiv aktualit
[intranet_odkaz] => http://intranet.vscht.cz/
[intranet_text] => Intranet
[logo_mobile_href] => /
[logo_mobile] => 
[mobile_over_nadpis_menu] => Menu
[mobile_over_nadpis_search] => Hledání
[mobile_over_nadpis_jazyky] => Jazyky
[mobile_over_nadpis_login] => Přihlášení
[menu_home] => Domovská stránka
[zobraz_desktop_verzi] => zobrazit plnou verzi
[zobraz_mobilni_verzi] => zobrazit mobilní verzi
[den_kratky_0] => ne
[fakulta_FPBT_odkaz] => http://fpbt.vscht.cz/
[paticka_mapa_odkaz] =>
[nepodporovany_prohlizec] => Ve Vašem prohlížeči se nemusí vše zobrazit správně. Pro lepší zážitek použijte jiný.
[preloader] => Počkejte prosím chvíli...
[hledani_nadpis] => hledání
[hledani_nenalezeno] => Nenalezeno...
[hledani_vyhledat_google] => vyhledat pomocí Google
[social_in_odkaz] =>
)
[poduzel] => stdClass Object
(
[1899] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[poduzel] => stdClass Object
(
[1901] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[iduzel] => 1901
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz
[skupina_www] => Array
(
)
[url] =>
[sablona] => stdClass Object
(
[class] =>
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] =>
)
)
[1902] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[iduzel] => 1902
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz
[skupina_www] => Array
(
)
[url] =>
[sablona] => stdClass Object
(
[class] =>
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] =>
)
)
[1903] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[iduzel] => 1903
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz
[skupina_www] => Array
(
)
[url] =>
[sablona] => stdClass Object
(
[class] =>
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] =>
)
)
)
[iduzel] => 1899
[canonical_url] =>
[skupina_www] => Array
(
)
[url] =>
[sablona] => stdClass Object
(
[class] =>
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] =>
)
)
[1900] => stdClass Object
(
[obsah] =>
[poduzel] => stdClass Object
(
[1906] => stdClass Object
(
[nazev] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
[seo_title] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
[seo_desc] =>
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] =>
[urlnadstranka] =>
[iduzel] => 1906
[canonical_url] =>
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /home
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => stranka_novinky
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
[7378] => stdClass Object
(
[nazev] => O fakultě
[seo_title] => O fakultě
[seo_desc] => FPBT VŠCHT Praha;
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie byla založena roku 1952 – ještě pod názvem Fakulta potravinářské technologie. Pod současným názvem působí od roku 1969. Nabízí studium v bakalářských oborech zaměřených na biochemii a biotechnologii, na chemii, analýzu a technologii potravin, dále na biotechnologii léčiv a forenzní analýzu. V navazujících magisterských programech jsou pokryty obory od biotechnologie a mikrobiologie přes kvalitu a bezpečnost potravin až po klinickou bioanalytiku a biotechnologii léčiv. Absolventi se uplatní jako odborní pracovníci v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu, ve státní správě v orgánech monitorujících kvalitu potravin a léčiv či v resortu vnitra.
[iduzel] => 7378
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/fakulta
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /fakulta
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => stranka_submenu
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
[7379] => stdClass Object
(
[nazev] => Studium
[seo_title] => Studium
[seo_desc] => Studium na FPBT VŠCHT Praha;
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] => Informace pro uchazeče o studium na Fakultě potravinářské a biochemické technologie
Struktura studia
Fakulta nabízí moderní a flexibilní systém vzdělávání, plně kompatibilní s evropskými vzdělávacími standardy (jednotný evropský vzdělávací systém - Boloňská deklarace). Hodnocení studia pomocí kreditního systému a umožňuje snadné zapojení studentů do celoevropského systému terciárního vzdělávání. Studenti mají možnost část studia absolvovat na partnerských vysokých školách v zahraničí.
Studijní programy
Tříleté bakalářské studium
titul bakalář - Bc.
Dvoulteté magisterské studium
titul inženýr - Ing.
Čtyřleté doktorské studium
titul doktor - Ph.D.
Pro komunikaci s fakultou se obracejte na děkanát.
Pro komunikaci se školou se obracejte na pedagogického oddělení VŠCHT Praha
[iduzel] => 7379
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/studium
[skupina_www] => Array
(
)
[url] => /studium
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => stranka_submenu
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
)
[7387] => stdClass Object
(
[nazev] => Ústavy a pracoviště
[seo_title] => Ústavy a pracoviště
[seo_desc] => Ústavy a pracoviště FPBT VŠCHT Praha
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] => Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Ústavy FPBT
319 - Ústav biotechnologie
Vedoucí ústavu: prof. Ing. Jan Masák, CSc.
Tajemník ústavu: prof. Ing. Tomáš Brányik, Ph.D.
Sekretariát: Ing. Hana Kašpárková
320 - Ústav biochemie a mikrobiologie
Vedoucí ústavu: prof. Ing. Tomáš Ruml, CSc.
Tajemník ústavu: doc. Ing. Igor Hochel, CSc.
Sekretariát: Ing. Tereza Kobzová
321 - Ústav sacharidů a cereálií
Pověřena vedením ústavu: Ing. Marcela Sluková, Ph.D.
Tajemník ústavu: Ing. Vladimír Pour, CSc.
322 - Ústav mléka, tuků a kosmetiky
Vedoucí ústavu: prof. Ing. Vladimír Filip, CSc.
Tajemník ústavu: Ing. Aleška Fialová
Sekretariát: Ing. Aleška Fialová
323 - Ústav analýzy potravin a výživy
Vedoucí ústavu: doc. Ing. Jana Pulkrabová, Ph.D.
Tajemník ústavu: Ing. Martina Včková
Sekretariát:
324 - Ústav konzervace potravin
Vedoucí ústavu: doc. Ing. Aleš Rajchl, Ph.D.
Tajemník ústavu: Ing. Zdeňka Urbančíková
342 - Ústav chemie přírodních látek
Vedoucí ústavu: prof. RNDr. Oldřich Lapčík Dr.
Tajemník ústavu: Dr. Ing. Ivan Raich
Sekretariát: Irena Dražilová
Výzkumná a vývojová činnost fakulty pokrývá „tradiční“ i moderní témata základního a aplikovaného výzkumu v zásadních oblastech potravinářské chemie, technologie a řady biotechnologií. Vědecko-výzkumné aktivity jednotlivých pracovišť jsou cíleny na zvyšování kvality potravin, uplatnění progresivních inženýrských procesů a vývoj moderních biotechnologických přístupů pro potravinářství, ochranu životního prostředí a terapeutické aplikace. Výzkumné programy odrážejí současné výzvy oborů a díky uznávané odborné úrovni pracovníků fakulty získávají podporu národních a mezinárodních grantů a projektů. Pracoviště FPBT v roce 2011 úspěšně ukončila řešení projektu výzkumného záměru Progresivní potravinářské a biochemické technologie, úkolů v rámci výzkumných center (Centra aplikované genomiky, Centra pro studium obsahových látek ječmene a chmele a Centra regulace morfogeneze rostlinných buněk a orgánů) a 15 projektů NPVII. V současné době pracoviště FPBT participují na 9 projektech 7. RP a řeší řadu grantových projektů podporovaných GAČR (19), TAČR (2) a GAAV (2) a Ministerstvy školství (16), zemědělství (17), průmyslu a obchodu (6), vnitra (2) a zdravotnictví (1).
Vědecké a výzkumné aktivity fakulty jsou úzce propojeny s pedagogickou činností a do jednotlivých projektů cílevědomě zapojujeme posluchače všech stupňů studia v rámci řešení úkolů bakalářských, diplomových a disertačních prací.
Vědecko-výzkumný profil FPBT v bodech:
V „tradiční“ oblasti potravinářských technologií a posuzování kvality potravin a potravinářských surovin jsou rozvíjeny současné vývojové a vědecké trendy v projektech zaměřených na:
- vývoj a aplikace analytických a bioanalytických metod pro posuzování hygienicko-toxikologické jakosti potravin, průkaz autenticity a falšování potravin, výživovou a senzorickou jakost potravin
- vývoj a aplikace metod pro stanovení geneticky modifikovaných organismů (GMO) v potravinách a surovinách
- vývoj a realizace technologií vedoucích k produkci vysocejakostních a bezpečnýchpotravin, funkční potraviny, moderní obalové technologie
- řízení, simulace a modelování procesů a kontrola technologické jakosti potravin a potravinářských komodit, aplikace systémů řízení jakosti (HACCP)
- alternativní využití surovin potravinářského průmyslu, zhodnocení odpadů a meziproduktů s využitím progresivních separačních procesů
Významnou část vědecko-výzkumného portfolia fakulty tvoří projekty zaměřené na vývoj biotechnologií pro udržitelný rozvoj a pěstovány jsou i projekty cílené na nanotechnologie a moderní terapeutické přístupy. Jedná se především o následující, často vzájemně propojené, tématiky:
- využití mikroorganismů a rostlin pro bioremediace znečištění prostředí xenobiotiky a těžkými kovy a studium mikrobiální diverzity v kontaminovaných lokalitách
- genomika, metagenomika a genové inženýrství pro konstrukci perspektivních mikroorganismů a rostlin pro biotechnologie
- studium obranných mechanismů rostlin využitelných v alternativní ochraně proti chorobám
- efektivní využití obnovitelných zdrojů a produkci biopaliv
- využití extrémofilních mikroorganismů v biotechnologiích a jejich enzymový potenciál pro syntézu biologicky aktivních látek
- izolace a charakterizace biomolekul, biopolymerů a endogenních faktorů a jejich biologicky aktivní deriváty
- supramolekulární samoskladné systémy pro nanotechnologie
- využití modifikovaných virových částic pro genové terapie; konstrukce nanočástic cílených do nádorových buněk k zobrazení karcinomů a testování cytostatik
- stanovení struktur proteinů a jejich modelování, lokalizace, transport a interakce proteinů v buňkách
Odborný potenciál fakulty dokreslují členství v mezinárodních společnostech a redakčních radách zahraničních časopisů. Z pracovníků fakulty je 36 členy celkem 63 zahraničních odborných společností a 14 členy celkem 26 redakčních rad zahraničních časopisů. V současné době fakulta spolupracuje na vědecko-výzkumném a pedagogickém poli s 81 zahraničními univerzitami a 38 zahraničními výzkumnými institucemi.
[iduzel] => 7380 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /veda-a-vyzkum [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [7381] => stdClass Object ( [nazev] => Spolupráce [seo_title] => Spolupráce [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 7381 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/spoluprace [skupina_www] => Array ( ) [url] => /spoluprace [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_submenu [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [10491] => stdClass Object ( [nazev] => [seo_title] => Mapa stránek FPBT [seo_desc] => [autor] => [autor_email] => [obsah] => [iduzel] => 10491 [canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/sitemap [skupina_www] => Array ( ) [url] => /sitemap [sablona] => stdClass Object ( [class] => sitemap [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [1485] => stdClass Object ( [nazev] => Stránka nenalezena [seo_title] => Stránka nenalezena (chyba 404) [seo_desc] => Chyba 404 [autor] => [autor_email] => [obsah] =>
Požadovaná stránka se na webu (již) nenachází. Kontaktuje prosím webmastera a upozorněte jej na chybu.
Pokud jste změnili jazyk stránek, je možné, že požadovaná stránka v překladu neexistuje. Pro pokračování prosím klikněte na home.
Děkujeme!
[urlnadstranka] => [iduzel] => 1485 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error404] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [10947] => stdClass Object ( [nazev] => Přístup odepřen (chyba 403) [seo_title] => Přístup odepřen [seo_desc] => Chyba 403 [autor] => [autor_email] => [perex] => [ikona] => zamek [obrazek] => [obsah] =>Nemáte přístup k obsahu stránky.
Zkontrolujte, zda jste v síti VŠCHT Praha, nebo se přihlaste (v pravém horním rohu stránek).
[urlnadstranka] => [iduzel] => 10947 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /[error403] [sablona] => stdClass Object ( [class] => stranka_ikona [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 1900 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) [519] => stdClass Object ( [nadpis] => [data] => [poduzel] => stdClass Object ( [44911] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web.vscht.cz/redirect/ [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 44911 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [45623] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-staff.vscht.cz/studijni-plan/ [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 45623 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /studijni-system-plan-pdf [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [44910] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web.vscht.cz/programy/ [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 44910 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => /programy [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [30128] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web-test.vscht.cz/redirect/ [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 30128 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [30011] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web-test.vscht.cz/studijni-system/ [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 30011 [canonical_url] => //study.vscht.cz/studijni-system [skupina_www] => Array ( ) [url] => /studijni-system [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [30124] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web-test.vscht.cz/redirect/context/ [urlwildcard] => cis-path [iduzel] => 30124 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 0 ) ) [28344] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web-test.vscht.cz/studijni-system/obory/U/sitemap/lang/cs [urlwildcard] => [iduzel] => 28344 [canonical_url] => //study.vscht.cz/obory_sitemap_cs.xml [skupina_www] => Array ( ) [url] => /obory_sitemap_cs.xml [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) [30344] => stdClass Object ( [nadpis] => [apiurl] => https://cis-web-test.vscht.cz/studijni-system/obory/U/sitemap/lang/en/foreigner [urlwildcard] => [iduzel] => 30344 [canonical_url] => //study.vscht.cz/obory_sitemap_foreigner.xml [skupina_www] => Array ( ) [url] => /obory_sitemap_foreigner.xml [sablona] => stdClass Object ( [class] => api_html [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) ) ) [iduzel] => 519 [canonical_url] => [skupina_www] => Array ( ) [url] => [sablona] => stdClass Object ( [class] => [html] => [css] => [js] => [autonomni] => ) ) ) [sablona] => stdClass Object ( [class] => web [html] => [css] => [js] => [autonomni] => 1 ) [api_suffix] => )DATA
stdClass Object
(
[nazev] =>
[seo_title] => Mapa stránek FPBT
[seo_desc] =>
[autor] =>
[autor_email] =>
[obsah] =>
[submenuno] =>
[urlnadstranka] =>
[iduzel] => 10491
[platne_od] => 25.11.2014 14:12:00
[zmeneno_cas] => 25.11.2014 14:12:17.541059
[zmeneno_uzivatel_jmeno] => Lenka Matějová
[canonical_url] => //fpbt.vscht.cz/sitemap
[idvazba] => 12294
[cms_time] => 1566566803
[skupina_www] => Array
(
)
[slovnik] => Array
(
)
[poduzel] => Array
(
)
[sablona] => stdClass Object
(
[class] => sitemap
[html] =>
[css] =>
[js] =>
[autonomni] => 1
)
[api_suffix] =>
)